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「鶏もも」 の検索結果： 11849 件中 （9421 - 9440）
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鶏肉を戻し入れ、【煮汁】を回しかける。煮立ったら弱火にし、ペーパータオルを水でぬらしてのせ、さらにふたをして13～15分間煮る。バターを加え、上下を返して軽く煮る。
・鶏もも肉 1枚・大根 1/3本・にんじん 1/3本・小麦粉 大さじ1・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・カレー粉 小さじ1・水 カップ1/2・バター 10g 調理時間:約30分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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きつね色に焼き色がついたら水カップ1/2を注ぎ、ふたをして水分がなくなるまで蒸し焼きにする。**3**を器に盛り、**1**の【そぼろみそ】適量
・たまねぎ 1コ・ねぎ 1/5本・鶏ひき肉 100g・酒 大さじ3・みりん 大さじ1・赤みそ 100g・砂糖 大さじ6・卵黄 2コ分・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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野菜に竹ぐしが通るくらいまで柔らかくなったら、5分間ほど煮て火を止め、落としぶたを取り、冷まして味を含ませる。鶏肉を取り出し、落としぶたをして再び中火にかけ
・れんこん 1節・ごぼう 1本・にんじん 1本・生しいたけ 8枚・鶏もも肉 300g・ブロッコリー 150g・だし 1リットル・サラダ油 大さじ1・砂糖 大さじ2・しょうゆ 調理時間:約60分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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大根に油がなじんだら、水カップ2(大根は軽くいためて油をなじませ、うまみを出してから水を加えて煮る)、**1**のしょうが、しょうゆ大さじ1を加えてふたをし、時々上下を返しながら、弱めの中火で20分間煮る。大根に竹ぐしがスーッと通るくらいに柔らかくなったらふたを取り、
・大根 約1/2本・鶏もも肉 1枚・しょうが 1かけ・赤みそ 大さじ1・ごま油 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1 調理時間:約35分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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もやしはひげ根(先端の細い部分)があれば取り除く。にらは6cm長さに切り、にんにくは薄切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1/2を入れて中火で熱し、レバーを入れる。時々上下を返しながら焼きつけ
・鶏レバー 250g・牛乳 カップ1/2・にら 1ワ・もやし 1袋・にんにく 2かけ・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/3・バター 20g 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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煮立ったらアクを除き、さつまいもを加える。ペーパータオルを水で湿らせてのせ、さらにふたをし、弱火で10～12分間煮る。レモンを加え、さらに約1分間煮る。
・鶏手羽先 6～8本・砂糖 大さじ3・塩 小さじ2・サイダー カップ1+1/2・レモン 1/2コ・さつまいも 1/2本 調理時間:約25分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)に約4分間かける。取り出してラップを外し、しょうゆをふって全体にからめる。食べやすい大きさに切って器に盛り、好みで
・鶏ささ身 4本・からし明太子 1/2腹・青じそ 4~5枚・小麦粉 小さじ1・オリーブ油 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2～1 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は皮を上にし、耐熱皿の縁に沿って等間隔に並べる。サラダ油を鶏肉に均等にふりかけ、さらにスプーンの背で鶏肉の上面にぬり広げる。ラップをかけずに、電子レンジ(600W)に8分間かける。取り出してペ
・鶏もも肉 1枚・しょうゆ 小さじ4・酒 大さじ1・にんにく 1かけ分・小麦粉 大さじ3・サラダ油 大さじ1・レモン 適量 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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ゴーヤーが色鮮やかになったら【B】を順に加える。全体に味が回ったら、**1**の溶き卵を回し入れ、トマトを加える。卵が少し固まってきたら全体を大きく1～2回混ぜ、火を止める。
・ゴーヤー 1/2本・鶏もも肉 1枚・カレー粉 小さじ1/2・塩 少々・たまねぎ 1/2コ・トマト 1コ・卵 2コ・塩 小さじ1/3・カレー粉 小さじ2・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉の色が変わったら、にんじんを加えて炒め合わせ**1**の昆布の戻し汁を加える(具材がヒタヒタにならない場合は、水を加える)。煮立ったら、お
・にんじん 1本・鶏もも肉 1枚・早煮昆布 1枚・しょうが 1/2かけ・ごま油 小さじ1・酒 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ3/4 調理時間:約25分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら弱めの中火にし、時々混ぜながら袋の表示時間どおりに煮る。小さめのボウルに卵を1コずつ割り落とす。**3**のうどんが柔らかくなったら、ねぎを加えてサッと混ぜ合わせ
・生うどん 200g・鶏むね肉 1/2枚・卵 2コ・生しいたけ 2枚・ねぎ 1/2本・だし カップ3～3+1/2・みそ 大さじ2強・七味とうがらし 少々 調理時間:約20分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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さつまいもが柔らかくなったら、おたまに残りのみそを入れ、煮汁を少量加えて菜ばしで溶きのばしながら加える。ねぎを加えて混ぜ、さらに1～2分間煮る。
・さつまいも 1/2本・鶏もも肉 1/3枚・ねぎ 1/2本・だし カップ2+1/2・みそ 大さじ1+1/2 調理時間:約25分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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取り出し、ラップをかけたまま7～8分間おいて蒸らす。
・米またはもち米 カップ1/2・熱湯 85～115ml・いきなりビビンバ ・いきなりパエリヤ風 ・いきなり鶏ごぼうご飯 ・いきなりおこわ NHK みんなの今日の料理
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全体に油が回ったら、【煮汁】の材料を加えて混ぜる。煮立ったら弱火にし、ふたをせずに4～5分間煮る。**5**を中火にし、**3**のおからを加えて混ぜ
・おから 100g・鶏ひき肉 50g・にんじん 1/4本・ねぎ 1/3本・酢 小さじ1・サラダ油 小さじ1・だし カップ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/3・砂糖 小さじ1・酒 小さじ1/2・塩 少々 調理時間:約25分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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炊飯器の内釜に洗い米と**4**を入れ、普段の水加減より1割ほど少なくして、普通に炊く。ご飯が炊き上がったら、ボウルなどに移してほぐし、余分な水分をとばす。6等分して茶碗(わん)によそい、固く絞った清
・米 カップ1・鶏もも肉 150g・たまねぎ 60g・にんじん 30g・しめじ 50g・卵 6コ・チーズ 適量・スナップえんどう 適宜・塩 ・バター 10g・トマトケチャップ 20g・サラダ油 調理時間:約30分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら弱めの中火にして落としぶたをし(全体備考参照)、8～10分間煮る。かぶが柔らかくなったら、しょうがを加えて混ぜる。【水溶き片栗粉】を混ぜて加え、全体を混ぜてとろみをつける。
・鶏ひき肉 150g・かぶ 2コ・厚揚げ 1枚・酒 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・片栗粉 大さじ1/2・水 大さじ1・しょうが 小さじ2・油 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に【B】を入れて中火にかけ、フツフツとしてきたら、**3**と**1**の豆腐を加えて2～3分間煮る。温まったら**1**のせりの茎、大根おろしを入れてひと煮立ちさせ、火を止める。器に盛り、**1**のせりの葉をのせる。
・せり 80g・鶏ひき肉 200g・焼き豆腐 1丁・酒 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・しょうが汁 小さじ1/2・塩 小さじ1/3・大根おろし 10cm分・だし カップ2・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・塩 小さじ1/5・かたくり粉 適量・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約460kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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フライパンに深さ1～2cmのサラダ油を入れて170℃に熱し、鶏肉をこんがり揚げ焼きにする。皿に**4**を盛り、**2**のトマトをかけ、ルッコラをのせる。
・鶏もも肉 1枚・塩こうじ 35g・卵 1コ・かたくり粉 35g・強力粉 20g・炭酸水 30ml・トマト 2コ・かぼすの搾り汁 大さじ1・エクストラバージンオリーブ油 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・ルッコラ 適量・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約720kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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反対側も同様に揚げ焼きにし、両面がこんがりとして油がピチピチとはねる音がするようになったら、取り出して油をきる。フライパンの油をあけて紙タオルで拭き、【甘辛だれ】の材料を入れてサッと混ぜる。強めの中火にかけ、煮立ったら**3**を戻し入れてからめ
・鶏手羽先 8本・みりん 大さじ2・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・白ごま 小さじ1・七味とうがらし 適量・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 適量・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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しめじがしんなりしてピーマンの皮がめくれてきたら、ウスターソースを回しかける。しょうゆをふり、強めの中火で汁けをとばしながら全体にからめる。
・ピーマン 4コ・鶏もも肉 1枚・しめじ 1/2パック・しょうが汁 小さじ1・ウスターソース 大さじ2・塩 少々・小麦粉 少々・油 大さじ1・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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