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「鶏肉」 の検索結果: 9618 件中 (221 - 240)
1 鶏肉は薄いそぎ切りにし、5㎜幅の細切りにする。 2 じゃが芋は皮をむき、5~6㎝長さのせん切りにする(水にさらさない)。 3 ボウルに(1)の鶏肉を入れて塩、酒をもみ込み、小麦粉を加えて混ぜる。じゃが芋を加え、肉をほぐすように均一に混ぜ合わせる。 4 フライパン(直径20㎝)にオリーブ油大さじ2を熱し、(3)を平らに広げて入れ、6~7分焼く。焼き色がついたら返し、さらに3~4分、表面がカリッとして火が通るまで焼く。 5 カレーマヨ、ケチャップソースの材料
調理時間:約3分 カロリー:約347kcal 塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
1 大根は皮をむいて縦4つ割にし、それぞれ一口大より大きめの乱切りにする。にんじんも皮をむき、大根より小さめの乱切りにする。 2 鶏肉はやや大きめの一口大に切る。 3 鍋に油大さじ1を入れて火にかけ、油がぬるいうちに鶏肉を入れて、肉の表面が白っぽくなるまで中火で炒める。次に大根とにんじんを加え、全体に油がまわる程度にさっと炒め合わせる。 4 (3)に水2カップと酒を加え、煮立ったら火を弱めにして上に浮くアクをすくいとり、落としぶたをして中火で15分ほど煮る。 5 (4)に
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 玉ねぎは薄切りにします。 2 フライパンにバター、オリーブ油各少々を熱し、ドラムスティックを入れて表面に焼き色をつけ、煮込み鍋に移します。 3 (2)のフライパンで玉ねぎを色づくまで炒め、煮込み鍋に加えます。 4 (3)にビール、チキンスープ、ドミグラスソースを加え、約30分煮込み、塩、こしょうで味をととのえます。 5 器にドラムスティックを煮汁とともに盛り、クレソンを添えます。
ドラムスティック  8本玉ねぎ 2個ビール 350ccチキンスープ 1カップ
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 じゃが芋は皮をよく洗い、にんにくは皮をむいてつぶします。鶏肉は余分な水気をふきとり、関節の部分で2つに切ります。 2 天板にアルミ箔またはオーブンシートを敷き、 (1)をのせ、ローズマリーの葉をしごいて入れ、塩、こしょうを加え、オリーブ油を全体にかけ、よく混ぜて肉に味をなじませます。 3 180℃のオーブンで約40分、こんがり色がつくまで焼きます。竹串を刺してみて、じゃが芋はスーッと通れば、鶏肉は濁った汁が出てこなければ焼き上がっています。
鶏骨つきもも肉 4本
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 鶏肉はまわりの脂をとり除き、筋切りをして大きめの一口大にそぎ切り、塩、こしょう、タイムをまぶします。 2 玉ねぎは薄切りにして水にさらし、辛みをやわらげて水気をきります。パセリは葉を小さくちぎります。 3 (1)の鶏肉に小麦粉をまぶし、余分な粉をはらい落とし、180℃の揚げ油で、きつね色に揚げて中まで火を通します。ペーパータオルにとって油をきります。 4 ソースの材料をよく混ぜ合わせます。 5 バットまたはボールに(3)を入れ、玉ねぎ、パセリを散らし、ソースをざっとかけ
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1.マカロニは塩適量を加えた熱湯で、袋の表示より約2分長くゆでる。玉ねぎは1cm角に切る。とり肉は1.5cm角に切り、塩、こしょう各少々をすり込む。2.フライパンにバター20gを溶かし、玉ねぎ、とり肉を炒め、油がまわったら小麦粉大さじ3をふり入れ、弱火で混ぜながら粉っぽさがなくなるまで炒める。3.牛乳を少しずつ加えてそのつど混ぜ、中火にして混ぜながら煮る。とろりとしてきたら塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。ゆで上がったマカロニの湯をきって加え、ひと煮立ちさせる。4
カロリー:約665kcal 塩分:約2.7g
レタスクラブ
1.とり肉は皮を除き、熱湯で約10分ゆでる。そのまま10分おいて、余熱で中まで火を通す。2.ごぼうは皮をこそげてささがきにし、熱湯でさっとゆでる。ざるにあけ、湯をきる。3.1のとり肉を粗くほぐしてボウルに入れ、2と、マヨネーズ大さじ2、粒マスタード小さじ2、塩、こしょう各適宜を加えてあえる。4.カンパーニュは半分に切り、3をのせる。こしょう少々をふり、好みでイタリアンパセリを刻んでのせる。
とりむね肉…1枚(約250g)ごぼう…1/2本カンパーニュ…1cm厚さに切っ
カロリー:約338kcal 塩分:約1.7g
レタスクラブ
1.マッシュルーム、しいたけは薄切りにする。とり肉は小さめの一口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。2.ペンネは塩適量を入れた熱湯で、袋の表示どおりにゆで始める。3.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、とり肉の皮目を下にして約3分焼く。うすく焼き色がついたら小麦粉大さじ2をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。4.マッシュルーム、しいたけ、牛乳、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜ、煮立ったら弱火にして、軽くとろみがつくまで1分30秒〜2分煮る。5.ペンネがゆで
カロリー:約659kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
1.チキンライスを作る。サラダチキンは一口大に切って耐熱ボウルに入れ、残りの材料を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱し、器に等分に盛る。2.ボウルに卵液の材料を入れて混ぜる。フライパンに油大さじ1を中火で熱し、卵液の半量を流し入れ、ゆっくりと混ぜる。3.半熟になったら、1の上にのせ、ケチャップ適量をかける。残りも同様に作る。
チキンライス ・サラダチキン…1枚(約120g) ・冷凍ミックスベジタブル…大さじ3(約40g) ・温かいご飯…300
カロリー:約631kcal 塩分:約2.8g
レタスクラブ
1.かぶは茎を約2cm残して葉を切り分け、縦半分に切る。しめじはほぐす。とり肉は4等分に切ってボウルに入れ、塩、砂糖各小さじ1を加えてよくもみ、かぶを加えてざっと混ぜ、約5分おく。2.フライパンにかぶ、しめじを広げて並べ、とり肉をのせてオリーブ油大さじ1を回しかけ、水1/2カップを回し入れる。ふたをして中火にかけ、ふつふつとしてから約10分蒸し煮にする。器に盛り、粒マスタード適量を添える。
とりもも肉…1枚(約250g)かぶ…3個(約330g)しめじ…1パック(約
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 塩分:約3.4g
レタスクラブ
1.うどんは袋の表示に従って茹で、器に盛る。鶏肉は一口大に切る。えびは殻をむき背に切り込みを入れる。にらは4cm長さに切る。ミニトマトは半分に切る。 2.鍋に水と鶏肉を入れて中火にかけ、沸騰したらカレーうどんの素を加え、火を止めよく混ぜる。再び火をつけ、残りの具材とナンプラーを加えて1分ほど煮たら火を止める。 3.粉チーズをかけ、うどんをつけていただく。
冷凍うどん 1玉(200g)ハウス食品 カレーうどんの素 1袋(24.8g)水 400ml鶏もも肉 1/2枚えび
調理時間:約20分 カロリー:約542kcal 塩分:約5.5g
雪印メグミルクのお料理レシピ
[1] 鶏もも肉は火が通りやすいように皮目に3~4ヶ所フォークで穴をあけ、塩・こしょうをふる。[2] フライパンにサラダ油(大さじ1・分量外)を中火で熱し、[1]の鶏肉を皮目を下にして焼き、2~3分して焼き色がついたら裏返して2分ほど焼き、ふたをしてから弱火にしてじっくりと火を通す。[3] 鶏肉に火が通ったら食べやすい大きさに切って器に盛り、お好みで大根おろしをのせ、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。を添える。※の栄養成分は含み
カロリー:約303kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏肉は余分な脂肪を除いて筋を切り、を加えて1分よくもみ、10分おく。[2] 耐熱皿(直径25cm)に[1]をのせ、水にぬらして絞ったペーパータオルを上からかけ、ふんわりラップして電子レンジ(600W)で約8分加熱する。ラップを外し、新しくぴっちりラップをして、余熱で10分火を通す。[3] しょうがはせん切り、長ねぎは斜め薄切り、水菜は4cm長さに切る。[4] [2]の鶏肉はそぎ切りにし、混ぜ合わせたにつけ、[3]をのせ10分程度おく。
鶏もも肉 2
カロリー:約357kcal 塩分:約4.2g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏肉、キャベツ、赤・黄パプリカは一口大に切る。たまねぎ、しいたけは薄切り、しめじ、えのきだけは小房に分ける。[2] サラダ油で鶏肉を炒めた後、野菜を加え、火が通ったら「味ぽん」または、「味ぽんMILD」を回しかけ、全体にからめる。
鶏もも肉 1枚、キャベツ 1枚、赤パプリカ 1/4個、黄パプリカ 1/4個、たまねぎ 1/4個、しいたけ 2個、しめじ 1/2パック、えのきだけ 1/4袋、サラダ油 (炒め用) 大さじ1/2、、ミツカン 味ぽん 大さじ1と1/2
カロリー:約357kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
◆アプリコットジャムソースのチキンフィレバーガー (1) Aを混ぜ合わせる。 (2) チキンフィレはオーブントースターで温める。 (3) バンズに切り込みを入れ、レタスとチキンフィレをはさみ、(1)とマヨネーズをかける。 (4) (3)を皿に盛り、切ったオレンジを添える。◆ロースハムとさつまいものサラダ (1) さつまいもは皮つきのまま5mm厚さに切る。水を少々ふり、ラップをかけて、電子レンジで約4分加熱する。 (2) ハムはいちょう切りにし、冷ました(4
伊藤ハム レシピ
1. 鶏肉は火が通りやすいように切れ目を入れ、塩、こしょうをふる。水菜とレタスは食べやすい大きさに切る。にんじんはせん切りにする。 2. フライパンに油を熱し、1の鶏肉を皮面から焼いて中まで火を通し、食べやすい大きさに切る。 3. 皿に1の野菜と貝割れ大根を盛り、2をのせてラー油をかける。
桜姫® 鶏もも肉(または鶏むね肉)2枚 塩・こしょう 各適量 油 大さじ2 水菜 1/4束 レタス 1/4個 にんじん 1/4本 貝割れ大根 1/4パック 食べるラー油(市販
調理時間:約25分 カロリー:約771kcal 塩分:約0.6g
日本ハム レシピ
厚手の保存袋にAを混ぜ、鶏肉を加え軽くもみ10分ほど漬け込みます。ゆで卵は黄身と白身に分け、白身は粗みじんに刻みます。調味料が浸透しにくい骨付きの鶏肉で調理する場合は、STEP1の漬け込み時間を長め(1時間~ひと晩)にとります。フライパンを中火で熱し、鶏肉の皮めに焼き色を付けます。玉ねぎを薄切りにし、さっと炒めあわせます。Bを加え、弱火で20分煮ます。鶏肉に火が通ったら一旦取り出します。STEP3の煮汁にゆで卵の黄身・Cを加え、ブレンダーで攪拌します。フライパンに戻して中火
調理時間:約40分 カロリー:約257kcal 塩分:約1.5g
ヤマサ Happy Recipe
鶏肉はペーパーで余分な水気を除く。保存袋にAと鶏肉を入れてよく揉み込み、室温に30分ほど置く。冷蔵庫で一晩など長く置いてもOK。その場合冷たくなるので、焼く前にはしばらく室温においてから焼きます。STEP1の鶏肉を取り出し、皮目を上にしてオーブンシートに間隔をあけて並べる。オーブンに鶏肉を入れ、230℃に予熱する。オーブンの予熱のときから鶏肉を庫内に入れることで、じっくりと火が通ります。予熱が終わったらタイマーをかけて色よく焼きましょう。オーブンの機種により加熱時間が多少
調理時間:約30分 カロリー:約427kcal 塩分:約2.9g
ヤマサ Happy Recipe
鶏肉に塩・こしょう各少々をふる。フライパンにオリーブ油適宜、バター小さじ2、にんにくを入れて中火にかけ、鶏肉を皮がついていた側を下にして加え、両面をこんがりときつね色に焼く。フライパンから鶏肉を取り出す。マスタードとはちみつを混ぜ合わせ、はけで鶏肉の皮がついていた側にぬる。フライパンに残った油を捨て、オリーブ油適宜を入れて熱し、にんじん、グリーンアスパラガスを軽くいためる。**3**に**2**の鶏肉をマスタードとはちみつをぬった側を上にしてのせ、トマト、白ワインビネガー
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方 ・照り焼きチキンを作る。しょうゆ、酒、みりん、砂糖をよく混ぜる。・鶏肉は半分に切り、肉厚な部分は包丁を入れて切り広げ、厚みを均一にする。・フライパンに「ラーマ バターの風味」を熱し、中火で鶏肉を皮目から焼く。・香ばしい焼き色が付いたら返し、裏面も3分ほど焼く。①で混ぜ合わせたタレを加え、煮詰めながら鶏肉に絡める。・パンに「ラーマ バターの風味」を塗り、レタスを敷いて照り焼きチキンをのせ、残ったタレをかける。すだちを2枚のせてサンドする。
材料(2人分
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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