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「鶏肉」 の検索結果： 9499 件中 （141 - 160）
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1 鶏肉は厚い部分は切り開いて厚みを均一にし、筋と余分な脂を除き、一口大に切る。 2 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 3 サラダ菜は1枚ずつはがし、万能ねぎは6cm長さに切る。焼きのりは1枚を4等分に切る。 4 フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて熱し、フツフツしたら火を止め、鶏肉の皮目を下にして入れる。再び火にかけ、ヘラで押さえながら強めの中火で3～4分こんがりと焼き、返して1～2分焼く。 5 フライパンの油をペーパータオルでふきとり、(2)の合わせ調味料を加え、とろ
調理時間:約3分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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1 かぼちゃは種とワタを除いて3～4cm角に切り、鍋に入れる。ヒタヒタの水を加えて火にかけ、ふたをしてやわらかくゆでる。湯を捨てて水分を飛ばし、大きめのボウルに移し、温かいうちに塩、マヨネーズを加えてあえておく。 2 鶏肉は一口大にそぎ切りにし、塩、白こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶす。玉ねぎは薄切りにする。 3 フライパンにオリーブ油大さじ1+1/2を熱し、(2)の玉ねぎを炒め、しんなりしたら鶏肉を加えて炒め、全体が混ざったら酒をふり、ふたをして鶏肉に火が通って白く
調理時間:約3分 カロリー:約618kcal 塩分:約1.5g キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は余分な脂をとり除き、両面全体をフォークでブツブツと刺し、半分に切り、しょうゆと酒をからめて10分おく。 2 にんじんは長さを半分に切ってせん切りにする。しめじは小房に分ける。長ねぎは斜め薄切りにする。 3 フライパンに油小さじ1を熱し、鶏肉の汁気をきって皮目を下にして入れ、こんがり焼き目をつけ、返してさらに2分焼く(この時点では中まで火が通っていなくてよい)。鶏肉をとり出して1.5cm幅に切り、オーブンシートを敷いた天板に1人分ずつ並べておく。 4 (3
調理時間:約3分 カロリー:約255kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 鶏肉に粗塩と粗びき黒こしょうをふって手ですり込み、はちみつをからめる。さらに、薄切りにしたレモン、ちぎったローズマリーとタイムを全体に貼りつけ、冷蔵庫で2時間から一晩おく。 2 ズッキーニは長さを半分に切って縦に4つ割りにし、フライパンに油大さじ2を熱して炒め焼き、火が通ったら粗塩少々をふってとり出す。 3 (1)のレモンやハーブをはずし、水気をふきとる。フライパンに油大さじ2を熱し、鶏肉の皮を下にして入れてふたをし、焦げやすいので弱めの中火で7～8分焼く。返し
調理時間:約3分 カロリー:約433kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 玉ねぎは粗みじん切りにし、にんにくはみじん切りにする。にんじん、ピーマンは一口大に切る。鶏肉は一口大に切り、粗塩、こしょうをふる。 2 フライパンに油大さじ1を熱して鶏肉を並べ入れ、表面をカリッと焼いてとり出す。 3 米は炒める直前に手早く洗い、ザルに上げて水気をきる。 4 きっちりふたのできる鍋に油大さじ2とにんにくを入れて弱火にかける。香りが出たら玉ねぎを加えて中火で炒め、しんなりしたら米を加えて炒め合わせる。 5 (4)にスープ、酒、粗塩を加え、トマトの水煮を缶汁
調理時間:約3分 カロリー:約650kcal 塩分:約3g キューピー3分クッキング
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1 玉ねぎは1.5cm幅のくし形に切る。ピーマンは縦半分に切って種とヘタをとり、縦に1.5cm幅に切る。ジャンボピーマンも同様に切り、さらに斜め半分に切る。トマトはヘタを除き、2～3cm角に切る。にんにくは叩きつぶす。 2 鶏肉は1枚を6～8等分に切り、塩、こしょうをふり、パプリカと小麦粉をまぶす。 3 フライパンにオリーブ油大さじ2とにんにくを入れ、香りが出るまで弱火で炒める。鶏肉を皮目を下にして並べ入れ、こんがりと焼き色がつくまで中火で焼く。 4 鶏肉を裏返して端に寄せ
調理時間:約3分 カロリー:約371kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は一口大のそぎ切りにし、塩、酒をふって片栗粉をまぶし、油を加えて軽くほぐしておく。 2 きゅうりは縦半分に切り、皮目に斜めに細かく切り目を入れながら1.5cm幅に切り離す。長ねぎは斜め薄切りにし、しょうがはせん切りにする。赤唐辛子は種を抜く。 3 合わせ調味料を混ぜておく。 4 フライパンに赤唐辛子と油大さじ2を入れて弱火で熱し、香りが出たら鶏肉を入れて中火で炒め、八分通り火が通ったら油をきってとり出す。 5 (4)のフライパンにしょうがと長ねぎを入れて中火で炒め
調理時間:約3分 カロリー:約195kcal 塩分:約1.5g キューピー3分クッキング
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1 鍋に鶏肉、かぶるくらいの湯(約4カップ)を入れて火にかけ、スープの素、香味野菜、ローリエを加えて中火弱で約20分ゆで、ゆで汁につけたまま冷まします。鶏肉は骨からはずして細かく裂き、ゆで汁はこしてモロヘイヤのスープを使います。 2 セロリは筋をとって3～4cm長さの斜め薄切りにし、きゅうりは縦半分に切って同様に切り、ともに塩少々をふり、しんなりしたら水気を絞って酢少々をふります。 3 トマトは種を除いて一口大に切ります。 4 マヨネーズにコーヒー用クリームとマスタード
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 レモンソースを用意します。レモンは厚めの輪切りにし、4枚をはちみつと合わせ、電子レンジ強に約5分かけます。 2 鶏肉は、(1)の残りのレモンでこすり、塩、こしょう、ハーブ類、オリーブ油、レモン汁をまぶして1時間おき、しっかり下味をつけます。 3 新じゃが芋は、皮ごと洗って塩少々をふり、電子レンジ強に約10分かけ、油少々をまぶしておきます。 4 天板に鶏肉をのせて200℃のオーブンで約20分、香ばしく焼きます。(1)のソースとレモンをのせ、さらに5分色よく焼き上げます
調理時間:約3分 カロリー:約518kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 金針菜はぬるま湯につけてもどし、花つき側の固い部分はとり除きます。干し椎茸、木くらげはぬるま湯でもどし、石づきをとり、椎茸は一口大に切ります。 2 赤唐辛子は種をとり、しょうが、にんにくは薄切りにします。 3 鶏肉は筋切りにし、しょうゆ、酒をまぶして片栗粉をつけます。よく油ならしをしたら鍋に油大さじ1を熱して皮目から入れて焼き、全体に焼き色がついたらとり出します。 4 油少々を加えて、赤唐辛子、しょうが、にんにくを入れ、香りが立ったら椎茸ものどし汁と水を加え、椎茸、木
調理時間:約3分 カロリー:約256kcal 塩分:約2.9g キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は2㎝角に切る。大根は皮をむき、鶏肉より少し小さめの1.5㎝角に切る。にんにくは薄切りにする。青じそは細切りにする。 2 フライパン(直径22㎝)にバター10gを入れて弱めの中火で溶かし、にんにくを加えて炒める。香りが立ったら鶏肉と大根、塩小さじ1/4を加え、中火にして大根が透き通るまで炒める。 3 米(洗わない)を加え、米が透き通るまでしっかりと炒める。 4 分量の水、塩小さじ1/2を加えて混ぜ、皮を破った梅干しを種ごとのせてふたをする。煮立ったら弱火にし、17分
調理時間:約3分 カロリー:約402kcal 塩分:約3.2g キューピー3分クッキング
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1.米は洗ってざるに上げる。とりむね肉は余分な脂を除き、塩小さじ1/4をふる。にんじんは1cm角に切る。2.炊飯器の内釜に米、バター、酒大さじ1、洋風スープの素小さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れ、1 1/2合の目盛りまで水を注ぎ、ざっと混ぜる。とり肉、にんじんをのせ、普通に炊く。3.セロリは斜め薄切りにし、塩小さじ1/4をふって混ぜ、約5分おく。水けをきり、オリーブ油大さじ1、レモン汁1/4個分、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。炊き上がったらとり肉を取り出し
カロリー:約701kcal 塩分:約3.1g レタスクラブ
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1.とり肉は皮を除き、一口大のそぎ切りにする。じゃがいもは大きめの一口大、モロヘイヤはかたい茎を除いて、粗みじん切りにする。2.フライパンに油大さじ1、しょうが、赤とうがらし、ローリエを入れて熱し、香りが立ったら玉ねぎを入れ、透き通るまで炒める。3.とり肉、じゃがいもを加えて炒め、とり肉の色が変わったら水2 1/2カップを加え、煮立ったらスープの素を溶かし入れ、じゃがいもがやわらかくなるまで約8分煮る。モロヘイヤを加えてさっと混ぜ、火を止めてルウを入れて溶かし、再び火
カロリー:約733kcal 塩分:約3.4g レタスクラブ
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[1] 鶏もも肉は筋を取り、1枚を4等分にし、に30分漬け込む。きのこは大きめに切る。じゃがいもは皮をよく洗い、アルミホイルで1つずつ包む。[2] オーブンを200℃に温め、天板にオーブンシートを敷き、鶏肉、じゃがいも、にんにくをのせる。15～20分焼き、鶏肉が薄くきつね色になってきたら、きのこを加え10分焼く。[3] 器に鶏肉、きのこ、じゃがいもを盛り合わせ、クレソンを添える。
鶏もも肉 3枚、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ5、おろししょ カロリー:約514kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備 ・鶏肉は余分な水気・脂肪・皮を除き、酒(小さじ1)・塩をもみ込んでおく(10分～)。 ・フォーは戻し、茹でておく(パッケージの表示参照)。 ・もやしはさっと茹で、水気を切っておく。 1.鍋に≪a≫・鶏肉を入れて加熱し(強火)、沸騰したらアクを除き、茹でる(中火約3分)。火を止めてフタをし、余熱で火を通す(20分～・スープ)。 2.スープにナンプラーを加え、粗熱を取ってボウルに移し、冷蔵庫で冷やす。 3.器にフォーを盛り付け、【2】を注ぎ、薄切りにした鶏肉・【b
調理時間:約60分 カロリー:約226kcal ABC cooking Studio
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❶鶏肉は、身と皮の間の脂を除き、身の厚い部分を開いて厚さを均等にする。筋を断つように2cm幅で切れ目を入れる。両面に塩こしょうをし、10分おき水分が出たら紙タオルでふき取る。❷ズッキーニとパプリカは食べやすい大きさに切る。❸フライパンを熱し、BOSCOオリーブオイル小さじ1を入れ、ズッキーニとパプリカを炒め塩、こしょうをする。❹3のフライパンをきれいにして、中強火で熱し、BOSCOオリーブオイル小さじ2を入れ、1の鶏肉の皮を下にして入れ、皮をフライパンに押さえる様に5分焼く
調理時間:約30分 カロリー:約222kcal 塩分:約1.2g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶鶏肉は皮を剥ぎ脂身を除いてから一口大より少し大きめに切り、玉ねぎ、にんにくはそれぞれみじん切りにする。ピーマン、オクラは乱切りにする。❷フライパンにMCTリセッタを熱してにんにくと玉ねぎを炒める。玉ねぎに火が通ったら鶏肉を加え、肉の色が変わったら赤ピーマン、オクラを加える。❸2にスープ、トマト水煮缶を加え、トマトをつぶしながら混ぜ合わせる。❹3が煮立ったら、Aを加えて混ぜ弱火で煮込む。❺煮汁が1/3量くらいになるまで煮込んだら、塩、こしょうで味を調えピーマンを加えてさっと
調理時間:約30分 カロリー:約306kcal 塩分:約2.2g 日清オイリオ わくわくレシピ
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1...しめじは小房に分け、マッシュルームはスライス、エリンギ、鶏肉は一口大、パセリはみじん切りにしておく。2...フライパンにオリーブオイル、まるごとのにんにく、赤唐辛子をいれて弱火でじっくり加熱し、香りが出たらにんにくと赤唐辛子を取り出す。3...中火にし、しめじ、マッシュルーム、エリンギを入れ、あまりフライパンを動かさずに焼目がつくよう火を通す。4...(3)を取り出し、そのままのフライパンで塩、黒こしょうをした鶏肉を焼く。5...(3)、(4)をバランスよく盛り付け
調理時間:約10分 カロリー:約152kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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かぶは4等分または6等分にして皮を剥く。葉と茎は4～5cm長さに切って熱湯でさっと湯がき冷水に入れしっかり冷やして絞る。鶏肉はやや大きめの一口大に切り、酒をまぶす。フライパンにサラダ油を入れ、中火で熱し、鶏肉をまわりが白くなる程度にさっと炒め、だしを入れ沸いたら、Aの調味料を加え、落とし蓋(ホイル)をして5分ほど火を通す。フライパンはやや小さめ、具材が一つ並べで入りきるくらいがちょうどよい大きさです。煮汁が少なく、鶏が汁から頭をだす状態ですが、落とし蓋を使って煮ることで蒸す
調理時間:約20分 カロリー:約448kcal 塩分:約2.9g ヤマサ Happy Recipe
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【レンジ照り焼きチキン】をつくる。鶏肉に軽く塩・こしょうをふり、合わせた調味料に約10分間つけこむ。オーブン用の紙を敷いた耐熱皿に鶏肉をのせ、ラップなしで電子レンジ(600W)に6～7分間かける。粗熱が取れたらそぎ切りにする。【フレンチドレッシング】をつくる。サラダ油以外の材料をよく混ぜ、最後に油を加えてさらによく混ぜる。一口大にちぎったレタスとミックスハーブを合わせて器に盛る。くし形に切ったトマトとゆで卵、**1**を彩りよく盛って**2**をかける。バゲットを添え
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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