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「鶏肉」 の検索結果: 5112 件中 (4121 - 4140)
片栗粉をまぶし、180℃の油できつね色になるまで揚げる。フライパンにBを入れ、よく混ぜてから弱火にかける。絶えず混ぜながら加熱し、とろみがついたら火からおろす。STEP1の唐揚げをいれて絡め、ごまをふる。
鶏肉(もも)2枚(450g前後)Aヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ小さじ2酒大さじ1片栗粉大さじ3〜4ごま大さじ2揚げ油適量Bヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2水大さじ5片栗粉大さじ1/2
調理時間:約25分 カロリー:約458kcal 塩分:約1.6g
ヤマサ Happy Recipe
鍋に「ヤマサキムチ鍋つゆ コチュジャン仕立て」と水を合わせて煮立て、鶏もも肉とさつまいもを加える。火が通ったら残りの野菜を加えて煮込む。真ん中にチーズを加えて溶かし、具材と絡めながらいただく。
鶏肉(もも)1枚(250g)キャベツ200gさつまいも150g(1/2本)長ねぎ1本(100g)しめじ1/2袋ピザ用チーズ80~100gヤマサキムチ鍋つゆ コチュジャン仕立て1/2本
調理時間:約15分 カロリー:約640kcal 塩分:約7.4g
ヤマサ Happy Recipe
いったん火を止めSTEP1の具を並べる。中火にかけ具材に火が通ったらパクチーを乗せて出来上がり。
ヤマサ昆布つゆ 白だし大さじ4水500mlみりん大さじ2レモン1/2個海老9尾鶏肉(もも)1枚(250g)厚揚げ1枚エリンギ中2本にんじん小1/2本パクチーお好み量
調理時間:約15分 カロリー:約452kcal 塩分:約3.9g
ヤマサ Happy Recipe
[1] 鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉を薄くまぶす。なすは縦半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。ピーマンは縦半分に切り、一口大の乱切りにする。[2] フライパンにごま油を熱し、鶏肉を両面こんがりとするまで焼く。なすを加え炒め、全体に油が回ったら、ピーマン、「カンタン黒酢」を加えて、強火で一気に汁けをとばすように焼きからめ、とろみがついたら器に盛る。※煮詰めの際、最後の方は焦げやすくなるのでご注意ください。
鶏もも肉 1枚、なす 2本、ピーマン 2個、ミツカン カンタン黒酢 3/4カップ、片栗粉 大さじ1、ごま油 大さじ1
カロリー:約492kcal 塩分:約4.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉は皮を下にして中火で焼く。きつね色になったら上下を返し、ふたをして1分ほど焼く。[2] 余分な油をペーパータオルでふき取り、「カンタン黒酢」を加えて強めの中火にし、煮立ったら中火にして5分ほど煮る。煮汁にとろみがでてきたら弱火にし、2~3回返しながら、煮汁がきつね色になるまで煮詰めてからめる。[3] 食べやすい大きさに切り、とともに器に盛り、たれをかける。
カロリー:約381kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏もも肉は筋を取り、フォークなどで皮目を刺して穴をあけ、粗挽き黒こしょうをふり、小麦粉を薄くはたきつける。[2] フライパンにサラダ油を加え、鶏肉を皮目からきつね色に焼く。[3] 両面を焼き、中まで火が通ったら、を入れて煮からめる。[4] を器に盛り、一口大に切った[3]を盛り付ける。
鶏もも肉 1枚、粗挽き黒こしょう 適量、小麦粉 適量、サラダ油 大さじ1/2、、、しょうゆ 大さじ1、ミツカン りんご黒酢 大さじ1と1/2、水 大さじ2、、、レタス 適量、キャベツ 適量、ミニトマト 適量
カロリー:約328kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] トマトは1cmの角切りし、と混ぜ合わせてたれを作る。[2] 鶏肉は一口大に切り、塩・こしょうし、片栗粉をしっかりつける。フライパンに2cm程度の揚げ油を入れ、180℃の油でカラッと揚げ焼きにする。[3] [2]を器に盛り、[1]をかける。お好みでリーフレタスを添える。
鶏もも肉 1枚(280g)、塩・こしょう 少々、片栗粉 適量、揚げ油 適量、トマト 1/2個、、ミツカン カンタン酢 大さじ2、しょうゆ 大さじ1、ごま油 大さじ1、長ねぎ (みじん切り) 20cm分(20g)、おろししょうが 小さじ1/2、、リーフレタス 適宜
カロリー:約509kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏肉は一口大に切ってボウルに入れ、片栗粉、酒、溶いた卵の順に加え、その都度よく混ぜる。[2] キャベツはせん切りにし、トマトはくし形に切る。[3] 170度の揚げ油で、[1]を5分ほど揚げる。[4] 鍋にの材料を入れ、中火にかけて煮立たせる。油をきった[3]を加え、とろみがつくまでからめる。皿に盛り付け、キャベツとトマトを添える。
カロリー:約479kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏肉は小さめに切り、かまぼこは薄切り、えびは背ワタを取る。[2] 卵は泡立てないように溶きほぐし、を加える。茶碗蒸しの器4つに[1]を分け入れ、かき混ぜながら卵液を注ぐ。[3] 蒸し器に十分に蒸気を立たせ、[2]にふたをして入れ、弱火で15分ほど蒸す。[4] [3]を粗熱が取れてから冷蔵庫で冷やし、仕上げにみつばを添える。
カロリー:約131kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]鶏肉は耐熱容器に入れてよくこねる。を加えてさらによく混ぜる。[2]表面をなめらかにし、を回しかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で7~8分加熱する。[3]全体に火が通ったら、卵黄をのせてお好みで小ねぎやいりごまをかける。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
鶏ひき肉 150g、、絹ごし豆腐 1/2丁(150g)、卵白 1個分、片栗粉 大さじ1、おろししょうが 小さじ1、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、ごま油 大さじ1/2、、卵黄 1個分、小ねぎ (小口切り) 適宜、いりごま (白) 適宜
カロリー:約278kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鍋にオリーブオイルを入れ、一口大に切った鶏肉とたけのことマッシュルームを入れて炒める。[2] グリーンカレーペーストを加え、水とを加えて煮立たせ、アクを取る。[3] ココナッツミルクの粉を加えてさらに煮込む。[4] ナンプラーを回し入れ、味を調えたら器に盛り付け、パクチーを飾る。
鶏むね肉 1枚、たけのこ (水煮) 120g、マッシュルーム 10個、グリーンカレーペースト 40g、、、バイマックルー 4枚、ミツカン 穀物酢 大さじ4、水 7カップ、、ココナッツミルク 40g、、ナンプラー (魚醤) 大さじ1と1/2、オリーブオイル 大さじ1と1/2、コリアンダー (香菜) 適量
カロリー:約175kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
1 鶏肉は1cm幅のそぎ切りにし、えびは殻をむき背ワタを取る。しいたけは石づきを取り半分のそぎ切りにする。銀杏は殻をむいてヒタヒタの湯で転がしながら茹でて薄皮を取る。 2 卵1個に対して、「茶碗蒸しの素」大さじ1を加え、溶きほぐす。 3 ②に水を加えてよく混ぜ、ザルで濾す。 4 ①の具材を器に入れる。 5 ③を半分ずつ器に注いで蒸す。
調理時間:約30分 カロリー:約109kcal 塩分:約1.7g
ヤマキ おいしいレシピ
1 鶏肉は2cm角に切る。ごぼうはささがきにして水につける。にんじんは3cm幅に細く切り、しょうがは千切りにする。 2 鍋に【A】を入れ、煮たててから①を入れる。箸でときどき混ぜながら汁気がなくなるまで中火で3~4分煮る。 3 パックご飯は表示通りに温めてボウルに入れ、汁気をきった②を加えてさっくりと混ぜる。
材料(2人前) パックご飯 2個 鶏もも肉 小1/2枚 ごぼう 30g にんじん 30g しょうが(薄切り) 2~3枚 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】水 1/4カップ
調理時間:約15分 カロリー:約451kcal 塩分:約1.2g
ヤマキ おいしいレシピ
1 鶏肉はひと口大に切る。にんじんは半月切り、しいたけは石づきを取り薄切りにする。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したら①を加えて肉に火が通るまで5~6分煮て、だしパックを取り出す。 3 餅はオーブントースターまたは焼き網でこんがりと焼き、器に盛る。②を注ぎ、2cm長さに切ったみつばを飾る。
材料(2人前) 鶏もも肉 1/3枚 角餅 2個 にんじん 20g しいたけ 2枚 【A】水 450ml 【A】「鰹節屋のだしパック」 1袋 【A】しょうゆ 小さじ1 【A】塩 小さじ1/2 みつば 適量
調理時間:約20分 カロリー:約219kcal 塩分:約2.1g
ヤマキ おいしいレシピ
1野菜を切る。『新あさひ豆腐』は水でもどし、しっかりしぼり、小さめに切る。2鍋に油を熱し、たまねぎ、鶏肉を強火で3分炒めたら、『新あさひ豆腐』を加えて中火で3分ほど炒める。3いったん火を止め、水とルウを加えて溶かす。4火をつけ、弱火~中火で4分ほどとろみがつくまで煮込む。5ほうれん草を加えてひと煮立ちさせる。
鶏小間切れ肉100g新あさひ豆腐1個たまねぎ(みじん切り)1/2個ほうれん草(ゆでて3cmに切る)3株油大さじ1水300mlカレールウ40g(2人分)ごはん適量
調理時間:約20分 カロリー:約535kcal 塩分:約2.2g
旭松食品 レシピ
鶏肉は余分な脂肪を取り除き、1枚を6等分に切る。[[鶏のカリカリ塩から揚げ|rid=17603]]の**3**~**12**と同様に【下味】をつけて粉をまぶし、カリッと揚げて油をきる。ボウルに【マヨソース】の材料を入れ、よく混ぜる。**1**のから揚げを熱いうちに加えてあえる。トマトはヘタを除いて横薄切りにし、サニーレタスはちぎる。
調理時間:約30分 カロリー:約700kcal 
NHK みんなの今日の料理
もちは水にくぐらせてラップなしで電子レンジ(600W)にかけ(1コにつき30秒間くらいが目安)、ふくらみかけたら取り出して、フライパンで油をひかずに両面を香ばしく焼くお椀わんに大根とにんじんを数枚入れて、もちをのせる。鶏肉と小松菜をのせ、汁をはり、ゆずの皮をのせる。
・鶏もも肉 80g・切りもち 3コ・小松菜 80g・にんじん 1/2本・大根 3cm・ゆずの皮 3cm角・だし カップ4・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 小さじ1・塩 小さじ1/4
カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は塩少々をふって耐熱皿に入れ、蒸気の上がった蒸し器で約10分間蒸す。厚い部分に竹ぐしを刺し、澄んだ汁が出てきたら蒸し上がり。ラップをかけて冷まし、粗熱が取れたら一口大に切る。きゅうりは薄い小口切りにして塩少々をまぶす。10分間ほどおき、水けが出てきたらしっかりと絞る。ボウルに**1**と**2**を入れ、酒かすペースト、わさびを加えてよくあえる。
調理時間:約20分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンにオリーブ油を強火で熱し、斜め切りにしたきゅうりを焼き色がつくまで焼き、取り出す。同じフライパンに鶏ひき肉を入れ、へらで押し広げながら、水分をとばすように炒める。鶏肉が白くなったら、酒、みそを加えて軽く炒め、味をなじませる。角切りにしたきゅうりを加え、しょうゆを加えて、水分をとばしながら汁けがなくなるまで炒める。**2**のきゅうりを戻し入れ、最後に酢を加えてざっと炒め合わせる。
・きゅうり 4本・鶏ひき肉 200g・オリーブ油 大さじ2・酒 大さじ2・みそ 小さじ4・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 塩分:約4.2g
NHK みんなの今日の料理
わかめは水につけて戻し、水けをきって一口大に切る。鶏肉は細めの一口大に切って鍋に入れ、【A】を加えて中火にかける。木べらなどでからめながら火を通し、温まったら水カップ4を注ぐ。沸騰したらアクを取り、弱火で5分間ほど煮る。味をみてうまみが十分に出ていたら、にんにく、塩で調える。最後に火を強めて**1**のわかめとねぎを加え、器に盛って好みですりごまをふる。
・鶏もも肉 1枚・わかめ 約50g・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・にんにく 少々・ねぎ 少々・すりごま 適宜・塩 少々・水
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
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