「鶏肉 > 和食 > 主食」 の検索結果: 385 件中 (301 - 320)
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1 鶏肉はグリル、または焼き網でこんがり焼いて、七味唐がらしをふり食べやすい大きさに切る。ししとうは切れ目を入れて同様に焼く。長ねぎは2cm長さに切る。それぞれ器に盛り合わせる。 2 稲庭うどんはゆでて冷水にさらし、ザルに上げて水気をきる。器に盛り、【A】のつけつゆを添える。 材料(2人前) 鶏もも肉・比内地鶏 1枚(200g) 七味唐がらし 少々 長ねぎ 1/2本 ししとうがらし 4本 稲庭うどん 200g 【A】めんつゆ カップ1 【A】水 カップ1 調理時間:約20分 カロリー:約956kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉は1.5cm角に切る。 2 ご飯はざるに入れ、さっと洗ってぬめりをとり、水気をきる。卵は溶きほぐす。 3 鍋にAを煮たてて①を加え、煮たったら弱火にして火が通るまで2~3分煮る。ご飯を加え、再び煮たったら溶き卵を回し入れ、ふわりと固まったら火を止める。 4 器に盛り、青ねぎとごまを散らす。 材料(2人前) 鶏むね肉 1/2枚 ご飯 茶碗大盛り1杯分 卵 2個 Aうどんつゆの素 2袋 A水 2と1/2カップ 青ねぎ(小口切り) 適量 いり白ごま 適量 調理時間:約15分 カロリー:約332kcal 塩分:約4.1g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉は2cm角に切る。ごぼうはささがきにして水につける。にんじんは3cm幅に細く切り、しょうがは千切りにする。 2 鍋に【A】を入れ、煮たててから①を入れる。箸でときどき混ぜながら汁気がなくなるまで中火で3~4分煮る。 3 パックご飯は表示通りに温めてボウルに入れ、汁気をきった②を加えてさっくりと混ぜる。 材料(2人前) パックご飯 2個 鶏もも肉 小1/2枚 ごぼう 30g にんじん 30g しょうが(薄切り) 2~3枚 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】水 1 調理時間:約15分 カロリー:約451kcal 塩分:約1.2g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 青ねぎは小口切り、たくあんはみじん切り、韓国のりは手で細かくちぎる。 2 ボウルにご飯、【A】を入れ、混ぜ合わせる。 3 ②にかつお節、ベビースターラーメン、ごま、①の青ねぎ、たくあん、韓国のりを入れてよく混ぜ合わせる。 4 一口大に丸め、器に盛って完成。※株式会社おやつカンパニーとの共同開発レシピです。 材料(2人前) 青ねぎ 20g たくあん 40g 韓国のり 10枚 ご飯 400g かつお節 9g ベビースターラーメン(チキン味)ミニ 1袋 いり白ごま 調理時間:約8分 カロリー:約488kcal 塩分:約1.4g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 ボウルにご飯、かつお節、ベビースターラーメン、「めんつゆ」を入れる。混ぜ合わせ、器に盛る。 2 ①にバター、粗びき黒こしょう、お好みで小口切りにした青ねぎをのせて、完成。追いベビースターをトッピングしても◎※株式会社おやつカンパニーとの共同開発レシピです。 材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 かつお節 6g ベビースターラーメン(チキン味)ミニ 1袋 めんつゆ 小さじ1 バター 20g 粗びき黒こしょう 適量 青ねぎ お好みで 調理時間:約3分 カロリー:約375kcal 塩分:約0.8g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉はひと口大に切る。にんじんは半月切り、しいたけは石づきを取り薄切りにする。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したら①を加えて肉に火が通るまで5~6分煮て、だしパックを取り出す。 3 餅はオーブントースターまたは焼き網でこんがりと焼き、器に盛る。②を注ぎ、2cm長さに切ったみつばを飾る。 材料(2人前) 鶏もも肉 1/3枚 角餅 2個 にんじん 20g しいたけ 2枚 【A】水 450ml 【A】「鰹節屋のだしパック」 1袋 【A】しょうゆ 小さじ1 【A 調理時間:約20分 カロリー:約219kcal 塩分:約2.1g
ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. お米は水洗いしてザルに上げる。 下準備2. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 作り方1. 炊飯器に洗ったお米、水、の材料を入れてひと混ぜし、ショウガ、ホタテを汁ごと加え、スイッチを入れる。 作り方2. 炊き上がったら全体に混ぜ合わせ、器によそって刻みネギを散らす。 お米 2合水 340mlホタテ(水煮) 小1缶(40g)ショウガ 1/2片ネギ(刻み) 適量顆粒チキンスープの素 小さじ2酒 大さじ1 カロリー:約270kcal
E・レシピ
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1.米は洗ってざるに上げ、15〜20分おく。2.ごぼうとにんじんは少し太めのささがきにし、ごぼうは水にさっとさらして水けをきる。しいたけは軸を除いて薄切りにする。とり肉は2cm角に切る。3.ボウルに2としょうゆ小さじ2を入れて混ぜる。4.炊飯器に米、水1 1/2カップ、塩小さじ1/2を入れてひと混ぜし、3をのせて普通に炊く。 米…2合とりもも肉…大1/2枚(約150g)ごぼう…1/3本にんじん…1/4本しいたけ…2枚・しょうゆ、塩 カロリー:約483kcal
レタスクラブ
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1.ゆで卵は半分に切る。2.フライパンにとり肉を凍ったまま入れ、水大さじ1をふる。ふたをして中火にかけ、約3分蒸し焼きにし、かたまりをほぐして上下を返す。3.再びふたをして、約2分蒸し焼きにする。ふたを取り、約1分炒める。4.器にご飯を盛り、とり肉とゆで卵をのせ、刻みのりを添える。 「とりむねのしょうがマヨストック」…全量ゆで卵…2個刻みのり…適量温かいご飯…400g カロリー:約598kcal
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1.のりは縦半分に切る。「とりの照り焼」きは一口大に切ってボウルに入れ、マヨネーズ小さじ2を加えてからめる。2.ご飯半量に、1のとりの照り焼きを半量のせて、少しとり肉が見えるように三角に握る。塩少々を全体にふり、のり1切れを巻く。同様にもう1つ作る。 「とりの照り焼き」…1/8量温かいご飯…200g焼きのり…1/2枚マヨネーズ、塩 カロリー:約532kcal
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1.鍋に冷凍うどん、とり肉、冷凍かぼちゃ、ねぎと、水2 1/2カップを入れて中火にかける。2.煮立ったら弱火にして約5分煮る。かぼちゃが軽く煮くずれたらみそ大さじ3〜4を溶き入れ、削りがつおを加える。 冷凍うどん…2玉とりもも肉(から揚げ用)…200g冷凍かぼちゃ…200gみそ長ねぎ…1本分〈1cm幅の斜め切り〉削りがつお…1袋(約4g) カロリー:約568kcal
レタスクラブ
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1.とり肉は室温に約15分おく。耐熱皿にのせ、塩小さじ1/4、酒大さじ1をふる。ラップをかけて2分レンチンし、上下を返して再びラップをかけ、2分レンチンする。ラップをかけたまま約15分おく。2.きゅうりは斜め薄切りにしてせん切りにする。3.器にご飯を盛り、きゅうりを添える。1を食べやすく切ってのせ、Aをかける。 とりむね肉…1枚(約250g)きゅうり…1/2本温かいご飯…どんぶり2杯分A〈混ぜる〉 ・砂糖、オイスターソース…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・酢 調理時間:約10分 カロリー:約513kcal
レタスクラブ
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1.ごぼうはよくこすって洗い、皮むき器でささがきにして水に約5分さらし、水けをきる。とり肉は2cm角に切る。2.耐熱ボウルにAと1を入れて軽く混ぜ、ラップをかけて8分、肉の色が変わるまでレンチンする。3.ご飯を加え、さっくりと混ぜる。 とりもも肉…100gごぼう…小1/2本(約50g)温かいご飯…330g(約1合分)A ・にんにくのみじん切り…1片分 ・砂糖、水…各大さじ1 ・しょうゆ、酒…各大さじ1と1/2 調理時間:約20分 カロリー:約265kcal
レタスクラブ
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[1] 鶏肉と白菜は食べやすい大きさに切る。しいたけは石づきを取ってから3等分に切る。[2] 鍋に「プロが使う味 白だし」と水を入れ、よくかき混ぜながら煮立て、[1]を入れて火を通す。[3] ゆがいたうどんを[2]に入れ、全体に火が通ったら器に盛り付け、小ねぎを飾る。 鶏もも肉 1/2枚、白菜 1枚、しいたけ 2個、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ4、水 540ml、、うどん 2玉、小ねぎ (小口切り) 少々 カロリー:約352kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉は一口大に切り、長ねぎはぶつ切りにする。[2] 鍋に「追いがつおつゆ2倍」、水を加えて火にかる。煮立ったら[1]を加えて鶏肉に火が通るまで加熱する。[3] 鍋に湯を沸かし、そばを表示の時間ゆで、湯をきって器に盛り付ける。[4] [3]に[2]をかけ、お好みで七味とうがらしをふる。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。 鶏もも肉 1/2枚、長ねぎ 1本、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1カップ、水 1カップ、そば 2人分、七味とうがらし お好みで カロリー:約514kcal 塩分:約3.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉は小さめの一口大に切る。油揚げは短冊切りにする。ごぼう、にんじんは細切りにする。きのこは3cm長さに切る。[2] 米は洗って30分置いた後、「プロが使う味 白だし」を入れてから、通常より少なめの水加減にする。[3] [2]に[1]を入れて、ご飯を炊く。炊き上がったら、混ぜ合わせる。 米 3合、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ5と1/2、、鶏もも肉 1/2枚、油揚げ 1/2枚、ごぼう 1/3本、にんじん 1/3本、きのこ(しめじ・エリンギなど) 100 カロリー:約516kcal 塩分:約3.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1]鶏肉はそぎ切りにし、たまねぎは薄切りにする。[2]鍋にを入れて煮立て、[1]を加えて煮る。[3]溶き卵を流し入れ、卵が半熟の状態で火からおろす。[4]丼に温かいご飯を盛り、[3]をかけ、みつばをのせる。 鶏もも肉 1/2枚、たまねぎ 1/2個、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2、水 3/4カップ、みりん 20ml、、卵 3個、ご飯 丼2杯分、みつば 適量 カロリー:約726kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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、最後に青のりをトッピングする。 1人分 冷ご飯...200g水菜...20gにんじん...10gたまねぎ...20gきざみのり...3g鶏肉(もも)...150gしょうゆ...適量酒...適量しょうが...適量マヨネーズ...20gわさび...3gのりのつくだ煮...12g青のり...適宜 調理時間:約10分 カロリー:約843kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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■ 調理時間:15分以内 ❶ 玉ねぎは薄切り、鶏肉は食べやすい大きさに切る。 ❷ 小さ目のフライパンに[A]を煮立て、①を入れ火が通れば溶き卵を2回に分けて入れ半熟に仕上げる。 ❸ 素材力だし[こんぶだし]を混ぜたごはんを器に盛り②をのせ三つ葉を飾る。 ❹ お好みで粉山椒を振る。 鶏もも肉(皮つき) 100g 玉ねぎ 1/2個 卵 4個 [A]素材力だし[本かつおだし] 1本 [A]こいくちしょうゆ 小さじ2.5 [A]みりん 大さじ2 [A]水 100ml ごはん 調理時間:約15分 カロリー:約634kcal 塩分:約1.7g
おかわりレシピ帖
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鶏肉は塩・酒各少々をふり、蒸気の上がった蒸し器で7~8分間蒸し(または、ラップをして電子レンジ(600W)に約2分間かける)、そのまま冷まして細く裂く。溶き卵はサラダ油小さじ1/2を熱したフライパンに流し、薄焼き卵をつくって細く切る。
トマトは皮と種を除いて細く切り、きゅうりはせん切りにする。きくらげは水で戻し、サッとゆでて細く切る。
そうめんはたっぷりの熱湯で袋の表示時間どおりにゆで、ざるに上げて水で洗い、水けをきる。
器にそうめんを盛り、**1**、**2**、**3 調理時間:約20分 カロリー:約360kcal
NHK みんなの今日の料理
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