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「鶏肉」 の検索結果： 5112 件中 （4561 - 4580）
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たまねぎは繊維に沿って5mm幅に切る。耐熱ボウル(直径15cm)にたまねぎと【A】を入れてざっと混ぜる。鶏肉に片栗粉小さじ1をまぶし、**1**に加えて少しなじませる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に約4分間かける。卵1コを卵黄と卵白に分ける。別のボウルに卵1コ、卵白1コ分を入れて溶きほぐす(卵黄はとっておく)。**2**が温かいうちに溶き卵を流し入れ、ふんわりとラップをし、再び電子レンジに45秒～1分間かける。
調理時間:約10分 カロリー:約680kcal NHK みんなの今日の料理
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里芋は別の鍋に入れてかぶるくらいの米のとぎ汁を加え、中火で柔らかくなるまで20分間ほどゆで、水にとって洗い、水けをきって冷蔵庫におく。昆布を水カップ4に1時間以上浸し、昆布は取り出しておく。鶏肉は1人分3切れほどになるように切り、みつばは丸く結ぶ。*
・丸餅 2コ・大根 約3cm・にんじん 約4cm・里芋 2コ・米のとぎ汁 適量・鶏もも肉 60g・みつば 4～6本・昆布 1枚・白みそ 90g 調理時間:約45分 カロリー:約290kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵を割りほぐし、しっかり溶く。ボウルに重ねたざるでこし、【A】を加えて混ぜ合わせ、表面に浮いた泡を取り除く。鶏肉は約2cm角に切ってボウルに入れ、【B】を加えて1～2分間おく。沸かした湯にサッと入れて取り出し、冷ます。かまぼこは半分に切ってから薄切りにする。しいたけは1枚を4等分にする。みつばは2～3cm長さに切る。耐熱の器に**2**の1/4量を入れ、卵液の1/4量を静かに注ぐ。ラップをし、端のほうに2～3か所、竹串で穴をあける。
調理時間:約25分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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にんじんはヘタを取り、ごぼうは鍋の長さに合わせて切って、2～3分間下ゆでする。ブロッコリーは縦に2等分にし、油揚げは端から台形に6等分にする。厚手の鍋にサラダ油を中火で熱し、鶏肉を入れて表面に焼き色をつける。**2**に水2リットルを注ぎ、沸騰したら弱火にしてアクを取る。【A】の調味料を加え、れんこん、にんじん、ごぼうを加えて中火にする。煮立ったら弱火にし、昆布を加えて30～40分間煮る。油揚げとブロッコリーを加え、さらに10～15分間煮る。食べるときに、好きな大きさに切り分ける。
・れんこん 2節・にんじん 2本・ごぼう 1本・ブロッコリー 1コ・鶏手羽元 400g・油揚げ 2枚・おつまみ昆布 5～6枚・しょうゆ 50g・みりん 50g・酒 50g・塩 大さじ1・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約70分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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にんじんはせん切り器でおろす。たまねぎは1cm幅のくし形に切る。鶏肉は塩小さじ1/2、黒こしょう少々をふり、弱めの中火で熱したフライパンに皮側を下にして入れる。約4分間、じっくりと焼き、皮がこんがりとしたら上下を返す。反対側も3分間ほど焼き、もう一度上下を返す。ふたをして弱火で4～5分間蒸し焼きにし、厚みに竹串を10秒間ほど刺してみて、温まっていれば取り出す(取り出したら、冷めにくいようにアルミ箔(はく)をかぶせておくとよい)。
調理時間:約25分 カロリー:約480kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は一口大に切り、ポリ袋に入れて麺棒でたたく。れんこん、にんじんは皮をむいて乱切りにし、こんにゃくはスプーンなどで一口大にちぎる。さやいんげんは筋を取って3cm長さに切り、塩少々を加えた熱湯でゆで、ざるに上げる。鍋にサラダ油を中火で熱し、れんこん、にんじん、こんにゃくを炒める。【A】を加え、煮立ったら**1**を加え、アクを取る。
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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干ししいたけは一晩水につけて戻し、石づきを除いて4～5mm幅の短冊形に切る。鶏肉は一口大のそぎ切りにする。油揚げは4～5mm幅の短冊形に切る。青ねぎは斜め切りにする。うどんをサッと洗って1人分の土鍋に入れ、[[うどんだし|rid=20255]]を加え、【A】を盛り付けて強火にかける。煮立ったらアクを取って火をやや弱め、[[うどんだし|rid=20255]]の色に染まるくらいまで約3分間煮込む。卵を割り入れ、青ねぎを加え、サッと煮て火を止める。
調理時間:約10分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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長ねぎは斜め薄切り、ピーマン、にんじんは太めのせん切りにする。うどんはごま油小さじ2をからめておく。ホットプレートを170～180度に熱し、ごま油大さじ2を入れ、STEP1の鶏肉を2～3分炒めてからその上に野菜を広げてのせ、STEP2をのせる。ふたをして3分ほど蒸し焼きにする。STEP3にあわせたAを回し入れて、全体に味をからめる。仕上げに黒ごまをふる。
うどん3玉鶏もも肉2枚長ねぎ1本ピーマン3個にんじん1/3本にんにくのすりおろし1/2かけヤマサ昆布つゆ大さじ1ごま油大さじ1と小さじ1黒ごま少々Aヤマサ昆布つゆ1/4カップ酒大さじ2塩小さじ1/4 調理時間:約30分 カロリー:約553kcal 塩分:約2.9g ヤマサ Happy Recipe
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冷やさず温スープで行く場合は、すぐに次の工程にいきます。オクラはさっとゆでて小口切りする。みょうがは小口切りにして氷水につけ、ざるにあげて水気をしっかりと
鶏肉(ささみ)3本水カップ3酒大さじ2枝豆カップ1/3ほど(さやから出した状態)オクラ4本しょうがひとかけみょうが2本ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ60mlこしょう適量 調理時間:約20分 カロリー:約145kcal 塩分:約3.1g ヤマサ Happy Recipe
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フライパンに5mm深さの揚げ油を中火で熱し、STEP2を入れる。途中上下を返し、全体がカラッとするまで5～7分揚げ焼きにし、取り出して油をきる。お皿に盛り、カットしたレモンを添える。
鶏肉(むね)1枚(300g)片栗粉大さじ8Aヤマサ 絹しょうゆ大さじ1酒大さじ1砂糖小さじ1塩小さじ1/4しょうが(チューブ)1〜2cm粗挽き黒こしょうたっぷりサラダ油(揚げ油)適量レモン適量 調理時間:約15分 カロリー:約446kcal 塩分:約2.0g ヤマサ Happy Recipe
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袋から取り出して食べやすく切り、皿に盛り付け仕上げに合わせたBをかける。お好みできゅうりのせん切りを添える。Bのたれに鶏の蒸し汁を大さじ1ほど加えると、さらに旨味が増します。
鶏肉(むね)1枚(300g)A酒大さじ1砂糖小さじ1塩小さじ1/2強しょうが(チューブ)1〜2cmB長ねぎ(粗みじん切り)5cmヤマサ 絹しょうゆ大さじ1酢、白ごま各大さじ1砂糖、ごま油各大さじ1/2ラー油小さじ1しょうが(チューブ)1〜2cmきゅうり(せん切り)適量 調理時間:約5分 カロリー:約332kcal 塩分:約3.1g ヤマサ Happy Recipe
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鶏むね肉に火が通ったら、「ヤマサ おまかせ酢」とケチャップを加えて全体に照りととろみがつくまで煮絡める。器に盛り、お好みでサラダ菜とミニトマトを添える。
鶏肉(むね)1枚(250g)酒大さじ1片栗粉大さじ1きのこ(しめじやまいたけなど)100gオリーブオイル大さじ1ヤマサ おまかせ酢大さじ3ケチャップ大さじ2サラダ菜適量ミニトマト適量 調理時間:約20分 カロリー:約284kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
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フライパンにオリーブオイルをひいて中火にかけ、STEP1を加える。箸で1枚ずつ剥がすように広げて2分ほど焼く。片面に焼き色がついたら裏返し、蓋をしてさらに2分ほど蒸し焼きにする。鶏むね肉
鶏肉(むね)1枚塩・こしょう各少々酒大さじ1片栗粉大さじ1オリーブオイル大さじ1/2アボカド1個ヤマサ おまかせ酢大さじ1粒マスタード小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約315kcal 塩分:約1.1g ヤマサ Happy Recipe
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鶏もも肉は一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。にんにくは芯を取り除きつぶしておく。鍋にオリーブオイルとにんにくを弱火で炒め、玉ねぎを炒める。香りがたったら鶏肉とえびを入れて炒め、肉の色が変わったら酒を入れる。ひと煮立ちしたら、Aを入れ、ひと煮立ちさせ弱火で8分煮る。ココナッツミルクを入れ、5分煮る。「ヤマサ かにソース」とナンプラーを入れて味をととのえる。フォーは表示どおりゆで、器に盛る。STEP4をかけパクチーをちらす。
フォー(乾)70g(ゆで上がり150g)鶏もも肉120gえび4尾(50g)にんにく5g玉ねぎ60g酒30gAトマトジュース200g水100gココナッツミルク200gヤマサ かにソース40gナンプラー15gオリーブオイル15gパクチー1.5g 調理時間:約25分 カロリー:約911kcal 塩分:約6.6g ヤマサ Happy Recipe
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斜め1cmにカットしたあさつきを混ぜ、器に盛り、隣にゆばを添える。湯葉の上にも「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」とごま油(分量外)を少々かける。
マッシュルーム100g鶏肉(ささみ)2本湯葉(汲み上げ)60gあさつき少々ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ1強米酢大さじ2塩少々ごま油大さじ1強 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.2g ヤマサ Happy Recipe
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鶏むね肉は皮をとってフォークで数カ所穴をあけ、1.5cm幅のそぎ切りにする。Aを揉み込んで10分ほどおき、片栗粉をまぶす。長ねぎはみじん切りにする。フライパンにごま油をひき、鶏肉を並べる。中火で加熱して4～5分焼き、焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火で3分ほど蒸し焼きにする。鶏むね肉は下味を揉み込むことと、フライパンを熱する前に油と食材を入れ弱火でじわじわと加熱することで柔らかく仕上がります。キッチンペーパーで余分な油を拭き取り、長ねぎ、Bを加える。やさしく混ぜ合わせ、とろみがついたら火を止める。
調理時間:約15分 カロリー:約347kcal 塩分:約2.8g ヤマサ Happy Recipe
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たまねぎは縦半分に切り、繊維に沿って5mm幅に切る。鶏手羽元に塩・こしょう各少々をふる。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、鶏手羽元を入れて全体がきつね色になるまで焼き(鶏肉は焼いて余分な脂やくせを落とし、香ばしさを出す)、取り出す。鍋にサラダ油大さじ2を中火で熱し、にんにくをいためる。香りがたったらたまねぎを加え、しんなりとするまでさらにいためる。鶏手羽元、【A】を加えて混ぜ、煮立ったら白菜とマカロニを加え、コトコトと15分間ほど煮る。塩・こしょう各少々で味を調える。
・白菜 1/6コ・鶏手羽元 8本・マカロニ カップ1・にんにく 1かけ・たまねぎ 1コ・スープ カップ4・トマトピュレ カップ2/3・しょうゆ 少々・塩 少々・こしょう 少々・こしょう 少々・サラダ油 ・塩 少々 調理時間:約30分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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1アボカドは2cm角に切り、トマトはくし切りにする。2鶏肉は皮を取り除いて2cm角に切り、片栗粉を薄くまぶす。3②を弱火で2分ほどゆで、冷水にとって冷やし水気をふき取る。4皿に①③を盛り付け、サルサをかけて完成。
材料(1人分)鶏むね肉(小)1枚(200g)カゴメ 高リコピントマト1個アボカド1個片栗粉大さじ1カゴメサルサ60g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。 調理時間:約15分 カロリー:約518kcal 塩分:約0.6g カゴメのレシピ
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1塩(分量外)を加えた湯でペンネを茹でる。2鶏もも肉は、2㎝程度の角切りにし、塩・こしょうをふる。3フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉を炒める。4アンナマンマアラビアータを加え2～3分煮込み、(1)と和える。ワンポイントアドバイス*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
材料(3人分)カゴメアンナマンマアラビアータ1瓶ペンネ200g鶏もも肉1枚塩少々こしょう少々オリーブ油小さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。 調理時間:約15分 カロリー:約504kcal 塩分:約2.4g カゴメのレシピ
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1鶏むね肉は1cm幅のそぎ切りにし、塩・こしょうをふる。2玉ねぎは繊維と垂直に5mm幅に切り、ピーマンは輪切りにする。3フライパンにバターを熱し、鶏肉を炒め、全体に色が変わったら玉ねぎ・ピーマンも炒める。トマトケチャップを加え、全体にからまるように炒める。
材料(2人分)鶏むね肉1枚(225g)玉ねぎ1/2個ピーマン1個カゴメトマトケチャップ大さじ3塩少々こしょう少々バター大さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。 調理時間:約10分 カロリー:約242kcal 塩分:約1.4g カゴメのレシピ
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