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「100kcal以下 > スイーツ」 の検索結果： 576 件中 （21 - 40）
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(1)小さな器に水を入れて、粉ゼラチンをふり入れてよく混ぜ合わせ、電子レンジ(600W)に約20秒かけて溶かす。(2)ボウルにAを入れてダマがなるなるまでよく混ぜ、豆乳を加えて溶きのばす。(3)(1)のゼラチン液を加えて混ぜ合わせ、グラスに流し入れて冷蔵庫で冷し固める。食べる時にミントの葉を飾る。
調整豆乳 1カップAココア(無糖) 大さじ1A熱湯 大さじ2粉ゼラチン 1･･･ カロリー:約93kcal 味の素 レシピ大百科
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[3] 粗熱を取り、器に[2]を入れ、漬けた梅の実を入れ冷蔵庫で冷やす。※調理時間に冷やし固める時間は含みません。
梅のシロップ 1/2カップ、水 2カップ、ゼラチン 5g、水 大さじ2、、梅 漬けた梅の実(4個) カロリー:約26kcal ミツカン メニュー・レシピ
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2.花の塩をふり落とし、軸とがくを除いて花びらだけにする。3.小鍋に水470ml、グラニュー糖、キルシュを入れて火にかけ、温まったら1を入れて混ぜる。ゼラチンが溶けたら火を止め、2の花びらを1枚ずつ広げて加える。4.鍋ごと氷水につけ、花が下に沈まないようにゴムべらなどでそっと混ぜ、とろみがつくまで冷やす。5.ボウルなどに入れて冷蔵庫で1〜2時間冷やし、スプーンですくって器に盛り、桜のシロップをかける。
「桜の花の塩漬け」…6〜8個 「桜のシロップ」…適量 グラニュー糖…大さじ1 粉ゼラチン…10g キルシュ(またはブランデー)…小さじ2 カロリー:約32kcal レタスクラブ
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1.オレンジは1cm厚さの輪切りにし、皮をむいて4等分(端は2等分)に切る。ボウルに卵黄、グラニュー糖、牛乳を入れ、泡立て器ですり混ぜる。ホットケーキミックス、ドライバジルを加えてよく混ぜる。2.フライパンを熱してバターを溶かし、ペーパータオルで軽くふき取る。フライパンを一度火からはずし、ぬれぶきんにのせて粗熱をとり、1の生地を玉じゃくしで直径5〜7cmに流し入れる。
カロリー:約99kcal レタスクラブ
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1.キャベツは一口大に手でちぎる。きゅうりは一口大に切る。グレープフルーツは横半分に切り、スクイーザーで搾る。2.ミキサーに水1/4カップ、グレープフルーツ果汁、きゅうり、キャベツ、はちみつの順に入れて、なめらかになるまでかくはんする。
キャベツ…2枚きゅうり…1/2本グレープフルーツ…1個はちみつ…大さじ1 カロリー:約93kcal レタスクラブ
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1.バターは2cm四方に切り、さらに5mm厚さに切る。2.小鍋にラム酒、砂糖、水120mlを入れて火にかけ、スプーンなどで混ぜながら沸騰直前まで温める。3.カップに入れ、1を浮かべ、溶かしながら飲む。
ラム酒…大さじ2バター…10g砂糖…大さじ1/2 カロリー:約82kcal レタスクラブ
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1.｢基本の生キャラメル｣の作り方1と同様にする。2.｢基本の生キャラメル｣の作り方2と同様にグラニュー糖に生クリームを加えて混ぜ、ココアを茶こしでふるって混ぜる。全体になじんだら、あとは同様にする。3.｢基本の生キャラメル｣の作り方3と同様に冷やして切る。
｢基本の生キャラメル｣の材料…全量ココア(無糖)…5g カロリー:約37kcal レタスクラブ
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2.鍋に牛乳を入れて火にかけ、湯気が立つ直前で火を止め、泡立て器で泡立てる。3.カップに1を注ぎ、2を加える。好みで砂糖を入れても。
インスタントコーヒー…小さじ山盛2杯熱湯…3/4カップ牛乳…3/4カップ砂糖…適宜 カロリー:約55kcal レタスクラブ
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(2)鍋に(1)のトマト、水、「パルスイート」を入れて温め、ゼラチン13gを加えて溶かし、器に等分に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。(3)鍋にAを入れて温め、ゼラチン4gを加えて溶かし、バットに流し入れて冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。(4)(2)にヨーグルトをかけ、(3)をクラッシュしたものをのせて盛り、お好みでセルフィーユを飾る。
フルーツトマト 4個(正味160g)水 240ml「パルスイート」 大さじ2粉ゼラチン 13gAレモン汁 小さじ2A水 100mlA「パルスイート」 小さじ2粉ゼラチン 4gプレーンヨーグルト 120gセルフィーユ・お好みで 適量 カロリー:約47kcal 味の素 レシピ大百科
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[3] 洋なしとレモンを[2]に入れ、ふんわりとラップし、電子レンジ(600W)に8～10分かける。洋なしの熟度によって、完熟の場合は8分、固めの場合は10分を目安とする。[4] につかっていない部分を裏返し、ラップをして粗熱をとる。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。器に盛り、ミントを飾る。※栄養成分は煮汁を45%摂取するとして計算。
洋なし 2個、レモン (輪切り)1/2個、バニラビーンズホウル 1/2本、、、フェデルツォニ バルサミコ 大さじ2、砂糖 1/2カップ、ワイン (白) 1/2カップ、水 3/4カップ、、ミント 適宜 カロリー:約91kcal ミツカン メニュー・レシピ
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1チーズデザートはアルミを外し、牛乳と共に耐熱容器に入れ、レンジで1分弱加熱し、よく混ぜてソース状にしたら冷やしておく。2かき氷機にB.を入れ、器に盛ったら1.のソースをかける。
チーズデザート6P ブルーベリー2個牛乳大さじ2B冷凍ミックスベリー40gB氷40g 調理時間:約10分 カロリー:約97kcal 塩分:約0.1g 六甲バター レシピ
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ボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーの高速で泡立てる。泡立ってきたら、グラニュー糖を3回に分けて加える。ツノが立つくらいまで泡立て、しっかりとしたメレンゲをつくる。メレンゲにふるっておいた粉類の半量を加え、泡をつぶさないようにゴムべらで軽く混ぜ合わせる。ゴムべらで全体を底からすくい上げて、切るような感じでやさしく合わせる。混ざってきた･･･
調理時間:約30分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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1.耐熱のカップに紅茶(温めたもの)3/4カップ、酢大さじ1、おろししょうが1/2かけ分、はちみつ大さじ1を入れ、シナモンスティック1本で混ぜ合わせる。
おろししょうが…1/2かけ分紅茶(温めたもの)…3/4カップ酢…大さじ1はちみつ…大さじ1シナモンスティック…1本 調理時間:約3分 カロリー:約77kcal レタスクラブ
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チョコレートが温かいうちに、スプーンでチョコレートを型に等分に流し入れる。バットなどに並べて冷蔵庫に入れ、30分～1時間冷やし固める。チョコレートが固まったら、チョコペンなどで好みの模様や文字を描く。
・板チョコ 100g・デコレーショングッズ 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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1チョコレートは湯煎で溶かす。2生姜糖は細かくカットする。3チーズの上にチョコレートを飾り、固まらないうちに生姜糖をのせる。
チーズデザート 瀬戸内レモン6個生姜糖10gホワイトチョコ30g 調理時間:約10分 カロリー:約76kcal 塩分:約0.1g 六甲バター レシピ
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1.キーウィは器に入れて、スプーンやフォークの背などでよく潰す。2.1に氷適宜、ガムシロップを入れて、サイダーを静かに注ぎ、スプーンなどで上下に軽く混ぜる。3.グラスに2の氷を移し、茶こしで2を2～3回に分けてこし、グラスに注ぐ。
キーウィ…1/2～1個ガムシロップ…小さじ1～2サイダー…70～90ml カロリー:約36kcal レタスクラブ
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3.別の鍋に水小さじ1、グラニュー糖を入れて火にかけ、ところどころ色づいてきたら鍋を回して均一のキャラメル色にし、2を加えて、火を止め、耐熱のへらでさっと混ぜる。1のチョコレートを2回に分けて加え、そのつど混ぜ、バターも加えて余熱で溶かし混ぜる。4.1のバットに流し入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で2〜3時間冷やし固める。好みの大きさに切り分ける。
板チョコレート(ビター)…60gコンデンスミルク…50gバター(食塩不使用)…40g水あめ…50gグラニュー糖…50g カロリー:約48kcal レタスクラブ
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2.ボウルに1のさつまいもを入れ、すりこ木などでよくつぶし、牛乳、バター、砂糖を加えてゴムべらでよく混ぜる。卵黄も加えてよく混ぜる。3.2のボウルにラップをかけ、再び電子レンジで約20秒加熱し、全体になじませる。4.別のボウルに生クリーム、砂糖を入れ、九分立て(泡立て器ですくうと、ピンとつのが立つくらいまで)に泡立てる。3のボウルにヨーグルト、はちみつを加え、ゴムべらでよく練り混ぜ、泡立てたクリームを2回に分けて加え、そのつどさっくりと
スイートポテト生地 ・さつまいも…1本(約250g) ・卵黄…1個分 ・牛乳…大さじ2 ・バター(食塩不使用)…25g ・砂糖…30g生クリーム…1/2カッププレーンヨーグルト…大さじ1砂糖…大さじ1はちみつ…小さじ1 カロリー:約99kcal レタスクラブ
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2.水がなじんでひとまとまりになり、耳たぶ程度のかたさになったら水を加えるのをやめ、手のひらで押すようにして3分ほどこねる。3.たっぷりの熱湯に、生地を直径3cmくらいに丸めながら入れる。全部が浮いたら、そのままさらに2分ほどゆでる。4.2分ほどゆでたら、網じゃくしなどで氷水にとる。一度にざるにあけると、せっかくのつるんとした表面にざるの網目がつくので、少しずつ網じゃくしなどで上げるとよい。粗熱がとれたら、再び網じ ゃくしなどで水をきり、バットなどに取り出して広げる。
上新粉…120g白玉粉…80g砂糖…大さじ1 カロリー:約25kcal レタスクラブ
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1. バットにキウイフルーツ・りんごを入れ広げる。 2. 鍋に水・砂糖・粉寒天を入れ、かき混ぜながら加熱する。 3. 沸騰したら混ぜながら加熱する(2分～)。 4. 【1】に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。 5. 食べやすい大きさに切り分け、器に盛り付けレモンを飾り、レモンシロップをかける。
キウイフルーツ(1cm角) 1/2個りんご(1cm角) 1/4個水 250cc砂糖 小さじ1粉寒天 2g[a] 水 10cc[a] 砂糖 10g[a] レモン汁 小さじ1レモン(いちょう切り) 適量 調理時間:約10分 カロリー:約84kcal ABC cooking Studio
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