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**1**をフォークで削りながら全体をかき混ぜる。さらに冷凍庫で1時間冷やし固め、再度フォークでかき混ぜる。さらに冷凍庫で2時間冷やし固める。
・青梅シロップ カップ1/2・水 カップ1+3/4 調理時間:約5分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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2.アーモンドスライスは手でギュッと握って細かくする。1のバターにグラニュー糖、アーモンドスライスを加えてよく混ぜる。3.パンの耳に2をぬり、オーブントースターに並べて3〜4分、溶けたグラニュー糖が泡立つまで焼く。
パンの耳(食パン4枚切り)…2枚分アーモンドスライス…10gバター…20gグラニュー糖…10g カロリー:約25kcal レタスクラブ
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1.豆腐はスプーンですくって器に盛る。2.シロップの材料を混ぜてかけ、シナモンをふる。
絹ごし豆腐…1/2丁シロップ ・メープルシロップ、水…各大さじ1 ・しょうが汁…小さじ1シナモンパウダー…少々 カロリー:約70kcal レタスクラブ
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「基本の生キャラメル」の作り方1と同様にする。3.「基本の生キャラメル」の作り方2と同様にする。ただし、バターを加えるときに一緒に1のピーナッツを加えて、ざっと混ぜる。4.「基本の生キャラメル」の作り方3と同様に冷やして切る。
「基本の生キャラメル」の材料…全量おつまみ用ピーナッツ…30g カロリー:約45kcal レタスクラブ
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1.マンゴーは包丁で果肉をそぎ取り、冷凍庫で約1時間凍らせる。2.1と砂糖、ヨーグルトをミキサーでなめらかになるまでかくはんする。3.密閉容器に入れ、冷凍庫で半日以上冷やし固める。
プレーンヨーグルト…200gマンゴー…小2個(約400g)砂糖…20g カロリー:約60kcal レタスクラブ
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・少量で満足感のある濃厚なデザートなので、食後の一口として最適です。・エスプレッソや抹茶によく合います。
材料(2人分)具材栗の甘露煮50g生クリーム10g調味料白みそ4g 調理時間:約15分 カロリー:約87kcal 塩分:約0.1g マルコメ レシピ
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2.鍋に1の皮、水を入れたら中火にかけ、沸騰したら5分ほど煮る。3.皮をザルにあけて、一度鍋を洗う。再び鍋にゆずの皮、ゆずの果汁、種、砂糖を加えて弱火にかけ、とろみがつくまで煮る。4.種を取り出して、清潔な保存容器に入れる。
ゆずの皮…60g(3個分) 砂糖…50g 水…300ml ゆずの果肉…3個分 調理時間:約25分 カロリー:約83kcal レタスクラブ
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3.6等分して丸め、アルミカップにのせる。はけで卵液を薄くぬる。オーブントースターでこんがり色づくまで約5分焼く。
さつまいも…200g卵黄…1/2個分バター…10g砂糖…大さじ4卵液〈混ぜる〉 ・卵黄…1/2個分 ・水…小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約85kcal レタスクラブ
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同様に全部で8本作り、間隔を少しあけて並べる。3.粉チーズ適量をふり、オーブントースターで約10分焼く(途中焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせる)。
卵…1個ライスペーパー…2枚牛乳…小さじ4粉チーズ…適量 調理時間:約20分 カロリー:約24kcal レタスクラブ
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