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・使うフルーツによって甘みが変わりますのでお好みのものをお使いください。・季節に合わせたフルーツでアレンジするとより楽しめます。
粉ゼラチン 2.5g無調整豆乳 大さじ4いちご 6個ラズベリー 8個ブルーベリー 10粒プラス糀 糀甘酒 100ml 調理時間:約60分 カロリー:約76kcal 塩分:約0.1g マルコメ レシピ
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6等分して丸め、バットに並べて冷蔵庫で冷やす。3.「基本の豆腐白玉」の作り方1と同様にして生地を作り、6等分して丸める。やや平たくしてから2をのせ、生地を少しずつのばしながら包み、丸める。4.「基本の豆腐白玉」の作り方3と同様にしてゆでる。
「基本の豆腐白玉」の材料…全量ずんだあん ・枝豆(さやつき)…100g ・砂糖…15g ・塩…少々 カロリー:約68kcal レタスクラブ
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1.グレープフルーツは半分に切って果汁をしぼり、セロリは筋を取ってすりおろし、塩少々を混ぜてグラスに注ぐ。好みで刻んだセロリの葉を散らす。
セロリ…1/2本グレープフルーツ…1個塩…少々 カロリー:約33kcal レタスクラブ
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好みで溶かしたチョコレートをつけても。その場合は、板チョコレートを細かく刻んで耐熱ボウルに入れ、底を湯につけて溶かし、ラスクをくぐらせて、冷蔵庫で約10分乾かす。
サンドイッチ用食パン…4枚バター…15gグラニュー糖…適宜 カロリー:約30kcal レタスクラブ
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[1] ドラゴンフルーツは半分に切り、中身をくりぬき、1cm程度の角切りにする。 [2] [1]をドラゴンフルーツの皮に盛り付けて、「ブルーベリー黒酢」を回しかけ、お好みでミントを飾る。
ドラゴンフルーツ 1個、ミント 適宜、、ミツカン ブルーベリー黒酢 大さじ2 カロリー:約73kcal ミツカン メニュー・レシピ
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「基本の生キャラメル」の作り方1と同様にする。3.「基本の生キャラメル」の作り方2と同様にする。ただし、バターを加えるときに一緒に1のピーナッツを加えて、ざっと混ぜる。4.「基本の生キャラメル」の作り方3と同様に冷やして切る。
「基本の生キャラメル」の材料…全量おつまみ用ピーナッツ…30g カロリー:約45kcal レタスクラブ
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[1] 鍋に粉かんてん、水を入れて沸騰させ、2分間程度かき混ぜながら煮溶かす。[2] 火を止め、すぐに「うめ黒酢」を入れてよくかき混ぜる。[3] ゼリー型等に入れて固める。お好みで冷蔵庫で冷やす。※調理時間に冷やし固める時間は含みません。
粉かんてん 2.5g、水 500ml、ミツカン うめ黒酢 1/2カップ カロリー:約12kcal ミツカン メニュー・レシピ
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1.「基本の焼きドーナッツ」の作り方を参照して、生地を作って、成形する。2.「基本の焼きドーナッツ」の作り方5を参照して、グラニュー糖の代わりに、生地の表面にアーモンドスライスをのせ、210℃に予熱したオーブンで焼く。
「基本の焼きドーナッツ」の材料からグラニュー糖(トッピング用)を除いたもの…全量アーモンドスライス…適宜 カロリー:約81kcal レタスクラブ
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1.下準備でやわらかくしたバターをゴムべらで練り、砂糖、塩を加えて混ぜる。さらにすりごまを加えてむらなく混ぜる。薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。2.天板にオーブン用ペーパーを敷く。間隔をあけて1/12量(スプーン約1杯分)ずつの生地をのせ、スプーンの背で直径5cmくらいの円になるように広げる。いりごまを中心にのせる。予熱したオーブンで約12・・・
カロリー:約89kcal レタスクラブ
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