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1.グラスに「いちごシロップ」を果肉ごと大さじ6、おろししょうが小さじ2、しょうがの薄切り2切れを半量ずつ入れ、よく混ぜる。炭酸水1カップずつを加える。
「いちごシロップ」…大さじ6おろししょうが…小さじ2しょうがの薄切り…2切れ炭酸水…1カップ カロリー:約80kcal レタスクラブ
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1.マンゴーは皮をむき、包丁で果肉を種からそぎ取る。種のまわりに残った果肉は手で絞るようにして取る。フードプロセッサーで果肉をかくはんし、なめらかなピュレ状にする。フードプロセッサーがない場合は、包丁でたたいてなめらかにする。2.鍋に水とグラニュー糖を入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。砂糖が完全に溶けたら、1、レモン汁を加え、再び煮立った・・・
カロリー:約21kcal レタスクラブ
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\ POINT / 焼のり・青のり・白ごまを加えると風味が増します。スライスチーズの代わりにピザチーズでもつくれます。冷めるとよりパリパリの食感が楽しめます。
材料 [ 4人分 ]田作り20gスライスチーズ4枚 カロリー:約93kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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[1] プレーンヨーグルトにをのせ、「ブルーベリー黒酢」をかける。
プレーンヨーグルト 100g、ミツカン ブルーベリー黒酢 小さじ2、、、りんご 適量、バナナ 適量、キウイフルーツ 適量 カロリー:約96kcal 塩分:約0.1g ミツカン メニュー・レシピ
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1.オレンジは一口大に切って器に入れ、スプーンやフォークの背などで軽く潰す。2.1に氷適宜を入れ、スパークリングワインを静かに注ぎ、スプーンなどで上下に軽く混ぜる。3.グラスに2の氷を移し、茶こしで2を2~3回に分けてこし、グラスに注ぐ。好みでオレンジの半月切りを入れても。
オレンジ…1/2~1個スパークリングワイン…70~90ml カロリー:約76kcal レタスクラブ
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1.トマトはざく切りにする。グレープフルーツは薄皮をむく。2.ミキサーにトマト、グレープフルーツの順に入れ、残りの材料もすべて入れてかくはんし、なめらかにする。
トマト…1個グレープフルーツ…1/2個はちみつ…小さじ2水…1/2カップ カロリー:約59kcal レタスクラブ
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1.赤パプリカは一口大に切る。2.ミキサーに水1/2カップ、レモン汁、いちご、パプリカ、はちみつの順に入れて、なめらかになるまでかくはんする。
赤パプリカ…1個いちご…8粒レモン汁…1/2個分はちみつ…大さじ1 カロリー:約71kcal レタスクラブ
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ほうれん草はざく切りにする。2.ミキサーに1、レモン汁、水1 1/2カップ、氷2~3個を入れてかくはんし、なめらかにする。
アボカド…1/2個サラダほうれん草…3~4株レモン汁…1/4個分 カロリー:約68kcal レタスクラブ
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1.小鍋に酒を入れ、強めの中火にかけ、1〜2分煮立たせてアルコール分をとばす。そのままおいてしっかりさます。2.ボウルに卵、砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜる。1をボウルに注いで混ぜ、再び小鍋に戻す。ごく弱火にかけ、常に混ぜながら約5分煮る。とろみがついたら、しょうが汁を加えて混ぜる。
溶き卵…1個分砂糖…大さじ1 1/2酒(料理用ではなく飲用のもの・・・ カロリー:約78kcal レタスクラブ
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1.ボウルにマンゴーを入れ、フォークなどで粗く潰す。オレンジジュースを加え、全体が均一になるまでよく混ぜ合わせる。
マンゴー…1/2個オレンジジュース(果汁100%)…大さじ2 カロリー:約20kcal レタスクラブ
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