「100kcal以下 > 中華」 の検索結果: 1644 件中 (241 - 260)
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いかは冷蔵庫に約1時間入れ、半解凍する。縦半分に切って包丁を斜めに入れ、1cm厚さのそぎ切りにする。ボウルに入れ、【下味】の材料を加えてからめ、約5分間おく。セロリは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。葉と茎に切り分け、葉は3cm長さに切る。茎は筋を引っ張って取り除き、縦半分に切って5mm幅の斜め切りにする。しょうがは水で洗い、ふきんなどで水けをふいて皮をむく。1mm厚さの薄切りにしてから1mm幅に切って、せん切りにする。にんにくは薄皮をむき、縦薄切りにする。鍋に水カップ3 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.鍋に卵と、卵が完全にかぶるくらいの水を入れて中火にかけ、沸騰したら弱火で約12分加熱する。冷水で冷やしたのち、スプーンの背で軽くたたいて殻全体にひびを入れる。2.鍋を洗い、煮汁を入れて中火にかけ、沸騰したら1を入れて弱火で約30分煮て、そのままさます。 卵…6個煮汁(混ぜる) ・ティーバッグ(ウーロン茶またはプーアール茶)…1袋 ・しょうがの薄・・・ カロリー:約81kcal
レタスクラブ
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下準備1. カニ缶はすじの軟骨を取り除き、ほぐしておく。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にサラダ油を中火で熱し、玉ネギ、ショウガをしんなりするまで炒める。 作り方2. の材料を加えて強火にし、煮たったらカニ缶を加える。 作り方3. 再び煮たったら塩コショウで味を調え、を加える。トロミがついたら刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぐ。 カニ缶(小) 1缶玉ネギ 1/4個 調理時間:約15分 カロリー:約88kcal
E・レシピ
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1.赤パプリカは縦半分に切って細切りにし、ボウルに入れる。メンマ、オリーブ油小さじ2、塩少々を加えて、さっとあえる。 赤パプリカ…1個(約150g)メンマ…50gオリーブ油…小さじ2塩…少々 カロリー:約62kcal
レタスクラブ
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(1)春雨は水(分量外)でもどす。白菜は1cm幅に切る。(2)鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら、「鶏白湯スープ」を加えて混ぜる。(3)(1)の白菜・春雨を加え、豆腐をスプーンですくいながら加え、春雨がやわらかくなるまで煮る。(4)器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。 春雨(乾) 20g白菜 1/4枚絹ごし豆腐 1/4丁水 300ml「味の素KK鶏白湯スープ」 大さじ1粗びき黒こしょう 少々 カロリー:約70kcal
味の素 レシピ大百科
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1.あさりは殻をこすり合わせるようにしてしっかり洗う。オクラは小口切りにする。2.鍋に油小さじ2を熱し、しょうがを炒める。香りが立ったら、高菜漬けを加えて軽く炒め、水2カップととりガラスープの素を加えて煮る。3.沸騰したら1のあさりを加えて約3分煮て、オクラを加えてさっと煮る。器に盛り、万能ねぎを散らす。 あさり(砂抜き)…200gオクラ…4本しょうがのせん切り…1かけ分高菜漬けのみじん切り…50g万能ねぎの小口切り…2本分とりガラスープの素…小さじ1・サラダ油 カロリー:約68kcal
レタスクラブ
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下準備1. 水煮タケノコは細切りにする。 下準備2. エノキは石づきを切り落として長さを3等分に切り、根元は食べやすい大きさにほぐす。 下準備3. 塩ワカメは水でサッと塩を洗い流し、水でもむように洗う。水気を絞って食べやすい長さに切る(ワカメによっては10分位水に放ち、塩分を抜いて水気を絞る場合もありますので、袋の表示を参考にして塩抜きをしてください)。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、強火にかける。煮たったら水煮タケノコ、エノキを加える。 作り方2. 再び煮たっ 調理時間:約15分 カロリー:約34kcal
E・レシピ
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(1)ほうれん草は5cm長さに切り、ザーサイはみじん切りにする。(2)耐熱容器に(1)のほうれん草、もやしを入れて「味の素®」をふり、よく混ぜる。ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。(3)粗熱が取れたら、(1)のザーサイ、しょうゆ、赤唐がらしを加えてあえる。 もやし 50gほうれん草 1/2束(90g)うま味調味料「味の素®」70g瓶 2ふりザーサイ 15gしょうゆ 小さじ1赤唐がらしの輪切り 少々 カロリー:約16kcal
味の素 レシピ大百科
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1.さつまいもは皮つきのまま1cm厚さの半月切りにし、水にさっとさらして水けを軽くきり、耐熱皿に並べる。ラップをかけて2分レンチンし、そのまま約5分おく。2.ザーサイは細切りにし、1に加えてあえる。 さつまいも…100gザーサイ(味つき)…10g 調理時間:約10分 カロリー:約65kcal
レタスクラブ
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大根は皮をむき、薄い短冊形に切ってボウルに入れる。塩小さじ1をふり、そのままおく。貝割れ菜は大根にそろえて長さを切る。からし明太子は包丁で細かくたたく。**1**の大根がしんなりとしたら、そのまま絞らず、**2**、ごま油・白ごまを加えてあえる。 ・大根 350g・貝割れ菜 1パック・からし明太子 1/2腹・塩 小さじ1・ごま油 大さじ1・白ごま 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.大根は4~5cm長さの細切りにし、塩ひとつまみをふってもみ、約5分おいて水けを絞る。カットわかめは水に約5分ひたしてもどし、水けを絞る。2.ボウルに入れ、ごま油小さじ1、酢小さじ1/2、おろしにんにく、塩各少々を加えて混ぜる。 カットわかめ…大さじ2大根…200gおろしにんにく…少々ごま油…小さじ1酢…小さじ1/2塩 カロリー:約37kcal
レタスクラブ
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入れ、火を止めてラーユを加える。器によそい、好みで香菜をのせる。 ・絹ごし豆腐 1丁・干ししいたけ 3~4枚・ゆでたけのこ 1/2本・卵 2コ・スープ カップ4・紹興酒 大さじ1・ラーユ 適量・香菜(シャンツァイ) 適宜・かたくり粉 小さじ2・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ4・塩 適量 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. チンゲンサイは葉を1枚ずつはずして水洗いし、長さ3cmに切り、さらに縦細切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむき、チンゲンサイの大きさに合わせて細切りにする。 下準備3. ハムは半分に切り、さらに細切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、固形チキンスープの素が煮溶けたら、チンゲンサイ、ハムを加え、再び煮たったらニンジンを加える。 作り方2. 全体に野菜がしんなりしたら、塩コショウで味を調えて器に注ぐ。 チンゲンサイ 1株 調理時間:約15分 カロリー:約49kcal
E・レシピ
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下準備1. ホタテは殻からはずして分量外の塩でもみ洗いし、水気を拭き取る。ワタを取って厚さ半分に切り、の材料をもみ込む。 下準備2. カニはほぐしておく。 下準備3. 、の材料はそれぞれ合わせておく。 下準備4. 卵白は混ぜ合わせておく。 下準備5. チコリは洗って4等分に切る。 作り方1. ホタテの汁気を軽く拭き取り、片栗粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油を強火で熱し、ホタテを焼く。両面焼き色がついたら殻の上にのせる。 作り方2. (1 調理時間:約25分 カロリー:約89kcal
E・レシピ
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下準備1. レタスは水洗いして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。 下準備2. ちくわは縦半分に切って、さらに薄い半月切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかける。煮たってきたらちくわ、水煮コーンを加え、塩コショウで味を調え、火を止める。レタス、刻みネギを加えサッとひと混ぜして器に注ぐ。 レタス 2枚ちくわ 1本水煮コーン(缶) 大さじ3ネギ(刻み) 大さじ2顆粒チキンスープの素 大さじ1酒 大さじ2水 400ml塩コショウ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約74kcal
E・レシピ
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(1)カップに「クノール 中華スープ」をくぼみを下にして入れる。(2)熱湯を注ぎ、かき混ぜて1分おく。*お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。 「クノール」中華スープ 1食分熱湯 160ml カロリー:約23kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 赤ピーマンは縦半分に切って種とワタを取り、細切りにする。 下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったら中火にして赤ピーマンと白ネギを加え、3~4分煮る。 作り方2. 塩コショウで味を調え、器に注いでゴマ油をたらす。 赤ピーマン 1個白ネギ 1/2本水 400ml中華スープの素(練り) 小さじ1酒 大さじ1塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約35kcal
E・レシピ
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白菜はみじん切りにしてボウルに入れ、塩をふってよくもんでおく。別のボウルに強力粉と分量の水を入れる。箸1本でグルグルと軽く混ぜる。粉に水分が行き渡り、おおよそ一まとまりになったら手でこねる。粉っぽさがなくなったら生地を丸めてふた(またはラップ)をし、5分間ほどおく。再び手で数回こねて5分間ほど同様におく。これを合計3回繰り返し、形を丸く整える。生地を手のひらで軽くつぶし、中央に穴を開ける。ドーナツ状にのばしながら穴を広げ、生地の輪の長さが40cm程度になるまでのばす。生地 調理時間:約60分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.2g
NHK みんなの今日の料理
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1.ごぼうは皮をこそげて斜め薄切りに、にんじんは薄切りに、キャベツは一口大に切る。2.鍋に湯350ccと顆粒スープの素、1を入れて強火にかけ、煮立ったら火を弱めて5分煮る。3.しょうゆ大さじ1、こしょう少々を加え、火を止めて酢大さじ1、ラー油を加えて器に盛る。 ごぼう…1/3本にんじん…1/4本キャベツ…1枚顆粒中華スープの素…小さじ1/2ラー油…小さじ1/4・しょうゆ、こしょう、酢 調理時間:約12分 カロリー:約69kcal
レタスクラブ
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下準備1. 塩クラゲはたっぷりの水につけて塩気を抜き、水気をきって食べやすい長さに切る。(ヒント)調理時間に塩気を抜く時間は含みません。 下準備2. キュウリは斜め薄切りにしてさらに細切りにし、塩少々でもみ、しんなりしたら水気を絞る。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに塩クラゲ、キュウリを加えて和え、器に盛る。 塩クラゲ 1袋キュウリ 1本塩 少々作り置き甘酢 大さじ1.5ゴマ油 小さじ1練りからし 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約45kcal
E・レシピ
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