「100kcal以下 > 中華」 の検索結果: 1640 件中 (301 - 320)
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全体がまとまってきたら、ボウルに残った【生地】もまとめ、球形に整える。【生地】を台に移し、打ち粉をふる。右手で奥から手前に【生地】を折って体重をのせて押す、を繰り返す。2~3分間続け、全体がなめらかにまとまってきたら、湿らせた布巾で【生地】を覆う。冷蔵庫で20~30分間ねかせる。板ゼラチンをたっぷりの水につけて戻す。鶏ガラスープ160mlを火にかけ、水けをきった板ゼラチンを加える。ゼラチ ・強力粉 120g・薄力粉 24g・サラダ油 2g・塩 少々・鶏ガラスープ 280ml・板ゼラチン 8g・豚ひき肉 300g・しょうが 30g・しょうゆ 12g・塩 6g・砂糖 10g・うまみ調味料 6g・こしょう 少々・ごま油 6g・ねぎ油 10g・しょうが 適量・米酢 160g・みりん 24g・黒酢 5g・小麦粉 調理時間:約150分 カロリー:約80kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.えびはたたき、にら、酒大さじ1、片栗粉、しょうゆ各小さじ1と混ぜ、等分にワンタンの皮で包む。2.鍋に湯3カップを沸かし、スープの素、しょうゆ大さじ2/3、カレー粉で調味する。ざく切りにしたチンゲン菜、1を加えて煮て、塩、こしょうで味をととのえる。 むきえび…50gにらのみじん切り…5本分チンゲン菜…1/2株ワンタンの皮…6枚とりガラスープの素…小さじ1カレー粉…適宜・酒、片栗粉、しょうゆ、塩、こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約92kcal
レタスクラブ
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(1)のに刻み細ネギを合わせ、全体に回しかける。 ワカメ(生食用) 130gサニーレタス 2〜3枚木綿豆腐 1/2丁酒 小さじ2砂糖 小さじ1酢 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5ニンニク 1片ショウガ 1片赤唐辛子(刻み) 1本分ゴマ油 大さじ1細ネギ(刻み) 大さじ5 調理時間:約10分 カロリー:約89kcal
E・レシピ
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チンゲンサイは長さを半分に切り、根元の部分は縦6等分に切る。パプリカはへタと種を除き、縦に細切りにする。鍋に水カップ4 を入れて強火にかける。煮立ったら中火にし、塩、サラダ油を加え、**1**の野菜を入れて約1分間ゆでる。ざるに上げて冷ます。ボウルに[[万能にんにくじょうゆ|rid=16448]]を入れ、**2**の野菜を加えてあえる。 ・チンゲンサイ 1株・パプリカ 1・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。チャーシューは1~1.5cm幅に切り、ねぎは5cm長さに切り、せん切りにする。(2)ボウルに、(1)のレタス・チャーシュー・ねぎを入れ、ごま油であえ、「アジシオ」を加えて混ぜ合わせる。 レタス 5枚(300g)チャーシュー・薄切り 120gねぎ 15cm「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1「アジシオ」 小さじ1/4 カロリー:約88kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)大根は5mm幅のせん切りにする。(2)ポリ袋に大根の葉、青のり、桜えび、Aを入れてふり混ぜ、(1)の大根、水を加えてよく混ぜ、もむ。(3)フライパンにごま油を熱し、(2)を流し入れて平らに広げる。弱めの中火にし、両面をこんがりと焼き、食べやすい大きさに切る。*大根の水分量により生地の状態が変わるため、生地がやわらかい場合は薄力粉の量で調整してください。*「東京北区マイベジプロジェクト」コラボメニュー 大根 6cm大根の葉・みじん切り 1本分青のり 大さじ1干し桜えび 大さじ1/3A薄力粉 大さじ1A片栗粉 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1水 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2 カロリー:約81kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ねぎ、小ねぎは小口切りにする。(2)カップに(1)のねぎ・小ねぎ、「香味ペースト」を入れて湯を注ぎ、よくかき混ぜる。 長ねぎ 3cm小ねぎ 1本(4g)「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)湯 150ml カロリー:約22kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. エリンギは縦4~6つに切って、長さを2~3等分に切る。 下準備2. 玉ネギは幅1cmのくし切りにする。 下準備3. 赤パプリカ、ピーマンは種とヘタを取って玉ネギに合わせて切る。 下準備4. 板コンニャクは食べやすい大きさに切る。たっぷりの水と共に火にかけ、煮立ったら1分ゆでてザルに上げ、しっかり水気をきる。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、玉ネギが少し透き通るまで炒め、エリンギ、板コンニャク、赤パプリカ、ピーマンを順に炒める。 調理時間:約15分 カロリー:約61kcal
E・レシピ
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[1] きゅうりは4cm長さに切り、縦に4等分する。[2] ポリ袋に[1]とを入れて、空気を抜くように口をしばり、15分~30分程度漬ける。 きゅうり 1本、、、しょうゆ 大さじ1/2、ミツカン 純玄米黒酢 小さじ1、ごま油 小さじ1/4、赤とうがらし (小口切り) 1/4本 カロリー:約16kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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1...しいたけは少し厚めにスライスし、えのきたけ、まいたけ、しめじは小房に分ける。2...フライパンでごま油を熱し、香りがでてきたら1を炒める。火がとおってきたら、ドレッシングを加え、さっと炒める。3...器に盛り、菊の花、松の実をトッピングする。4...サラダ菜、サンチェを添える。 2人分 しいたけ...2個えのきたけ...50gまいたけ...40gしめじ...40g菊の花...適量松の実...適量サラダ菜...6枚サンチェ...4枚ごま油...5gノンオイル中華ごまドレッシング...適量 調理時間:約10分 カロリー:約76kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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(1)ごぼう、にんじんはピーラーで6cm長さの薄切りにする。(2)フライパンにごま油、赤唐がらしをちぎりながら入れて熱し、(1)のごぼう・にんじんを加えてサッと炒め、分量の水を加えて炒め煮にする。(3)ごぼうがやわらかくなったら、「オイスターソース」を加えてからめる。 ごぼう 1/2本(75g)にんじん 1/2本(75g)赤唐がらし 1/2本水 大さじ4「Cook Do」オイスターソース 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2 カロリー:約78kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 砂肝は表面の薄い白い部分を削ぎ落とし、深めに切り込みを入れ、塩コショウをする。 下準備2. チンゲンサイは水洗いし、ザク切りにする。 下準備3. ニンニクはみじん切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油とニンニクを入れて弱火で香りがするまで炒め、さらに砂肝を加えて中火で炒める。 作り方2. (1)にチンゲンサイを加えてサッと炒め、混ぜ合わせたの材料で味を調える。 砂肝 100g塩コショウ 少々チンゲンサイ 1株ニンニク 1/2片酒 小さじ1中華スープの素 小さじ1/2しょうゆ 少々ゴマ油 小さじ1.5 調理時間:約10分 カロリー:約86kcal
E・レシピ
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しいたけは軸を除き、薄切りにする。まいたけは食べやすくほぐす。えのきだけは根元を切り、長さを半分に切る。エリンギは食べやすい大きさの薄切りにする。鍋にチキンスープを入れて煮立たせ、**1**のきのこ、【A】を加え、弱めの中火できのこに火を通す。火を止めて水溶きかたくり粉をよく混ぜて回し入れ、全体をよく混ぜてとろみをつける。中火にかけて煮立・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.レタスは大きめにちぎる。玉ねぎは縦薄切りにする。ザーサイは粗みじん切りにする。しょうがはせん切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2、しょうがを中火で熱し、玉ねぎ、ザーサイを炒める。玉ねぎがしんなりしたらレタスを加えてざっと混ぜ、しょうゆ、塩、こしょう各少々で調味する。 レタス…160g玉ねぎ…1/4個ザーサイ(味つき)…30gしょうが…1かけ・・・ 調理時間:約5分 カロリー:約53kcal
レタスクラブ
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ささ身は筋を除き、一口大のそぎ切りにして塩・こしょうをふり、かたくり粉をまぶす。キムチは食べやすい大きさに切る。鍋に【A】を入れて中火で沸かし、ささ身を加えて煮る。ささ身の色が変わったら【B】、キムチを加えて2分間ほど煮て、最後にめかぶを加えてサッと煮る。 ・めかぶ 2パック・白菜キムチ 60g・鶏ささ身 2本・水 カップ2・酒 大さじ1・顆粒(かり・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
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[1] キャベツは一口大にちぎる。[2] ポリ袋に[1]、コチュジャン、「追いがつおつゆ2倍」を加えてもむ。[3] [2]を器に盛り付け、ごまをふる。 キャベツ 3枚、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、コチュジャン 小さじ1/2、いりごま (白) 適量 カロリー:約41kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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豆苗は2cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の白うりを加え、やわらかくなるまで2分ほど煮て、アクを取り、塩、こしょうで味を調える。(3)(1)のトマト・豆苗を加えてサッと煮、ごま油を回し入れる。 白うり 1本トマト 120g豆苗 20gA水 2カップA酒 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ2「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約61kcal
味の素 レシピ大百科
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\ POINT / 材料を軽く鍋で煮立ててから、あたためておいたスープジャーに入れると、うま味をムダなく摂ることができます。使用するスープジャーに付属の取扱説明書に従って使用してください。 材料 [ 300ml容器 1人分 ]「ほしいぶんだけ かにシューマイ」3個もやし20gミニトマト2個レタス1枚顆粒中華スープの素小さじ1塩少々こしょう少々熱湯適宜 カロリー:約79kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
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(1)カップに「クノール ふんわりたまごスープ」をくぼみを下にして入れる。(2)熱湯を注ぎ、かき混ぜて1分おく。*お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。 「クノール」ふんわりたまごスープ 1食分熱湯 160ml カロリー:約27kcal
味の素 レシピ大百科
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モヤシは水につけてパリッとさせ、ニンジンは皮をむいて縦細切りにし、モヤシと合わせてザルに上げ、水気をきる。 作り方2. 分量外の塩少々を入れた熱湯でモヤシ、ニンジンをサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気をしっかり絞る。 作り方3. (2)にの材料をすべて加えて混ぜ合わせ、器に盛る。 モヤシ 1/4袋ニンジン 3cm顆粒チキンスープの素 少々ニンニク(すりおろし) 少々しょうゆ 小さじ1/2ゴマ油 小さじ1/2白ゴマ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約41kcal
E・レシピ
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