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「100kcal以下 > 中華」 の検索結果： 1640 件中 （221 - 240）
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(1)きゅうりは板ずりして洗い、小さめの乱切りにする。ミニトマトは4等分に切り、サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のきゅうり・ミニトマトを加えてあえる。(3)器に(1)のサニーレタスを敷き、(2)を盛り、(2)のボウルに残った調味料をかけ、ごまをふり、ねぎをのせる。*板ずりとは、材料をまな板にのせて塩をまぶし、両手で軽く押さえながら転がし、塩をすり込むこと。*本レシピの糖質は、1人分あたり2.9gです。*上記糖質量の内、「パルスイート」の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。
カロリー:約29kcal 味の素 レシピ大百科
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なすはヘタを切り、サッと水でぬらして耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジに約3分間かける。粗熱が取れたら、ラップをはずし、手で細く裂く。器に、なす、とろろ昆布、[[ねぎみソース|rid=3057]]を1/4量ずつと、塩少々を入れる。湯を沸かし、1人分につき、150mlずつ注ぐ。よく混ぜて食べる。
・なす 2コ・とろろ昆布 約20g・ねぎみソース 大さじ4強・塩 少々 調理時間:約5分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)長いもは2cm幅の拍子木切りにし、Aであえる。
長いも 1/4本(125g)A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2 カロリー:約58kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)すべての材料を混ぜ合わせる。*野菜炒めなど、お好みのメニューでお召し上がりください。
酢 大さじ2「Cook Do」オイスターソース 大さじ1 カロリー:約38kcal 味の素 レシピ大百科
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全体に油がまわり、焼き色がついて少ししんなりしたらを加え、炒め合わせる。器に盛り、白ゴマを散らす。
白ウリ 1/2〜1本酒 大さじ1酢 大さじ1.5しょうゆ 大さじ3赤唐辛子(刻み) 2本分ゴマ油 大さじ1白ゴマ 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約59kcal E・レシピ
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(1)ゴーヤはタテ半分に切って種とワタを取り、3mm幅の薄切りにする。5分ほど水にさらしてラップで包み、電子レンジ(600W)で3分加熱し、粗熱を取る。コーンは汁気をきる。(2)ボウルに(1)のゴーヤ・コーン、「香味ペースト」を入れて混ぜ合わせ、黒こしょうをふる。
ゴーヤ 1/2本(100g)ホールコーン缶 50g「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)黒こしょう 少々 カロリー:約35kcal 味の素 レシピ大百科
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キャベツは水けをきり、手で一口大にちぎる。にんにくは包丁の背でたたきつぶす。フッ素樹脂加工のなべにサラダ油大さじ1+1/2を熱し、にんにくを入れて香りをじゅうぶん出す。キャベツを入れ、中火でゆっくりといためる。しんなりし始めたら[[豆板醤のたれ|rid=816]]をなべ肌から回し入れ、ざっといため合わせる。
・キャベツ 1/2コ・にんにく 1かけ・豆板醤(トー･･･ 調理時間:約8分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに**1**のえびとひき肉、【A】を入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜる。しょうが汁を加えてさらに混ぜる。塩・こしょう、にらを加えて混ぜ合わせる。ギョーザの皮の中心に**3**をスプーン1杯分くらいずつのせ、縁に水少々をつけ、ひだを寄せながら閉じ合わせて包む。鍋にたっぷりの湯を沸かし、紹興酒を加える。ギョーザを入れ、浮いてくるまで弱火で約2分間ゆで、火を通す。水ギョーザを器にとり、香味じょうゆだれ、ごまだれをつけて食べる。好み
・ギョーザの皮 20～25枚・えび 10～12匹・にら 1ワ・鶏ひき肉 50g・スープ 大さじ1・紹興酒 大さじ1/2・ごま油 大さじ1/2・しょうが汁 小さじ1・紹興酒 少々・香味じょうゆだれ 適量・ごまだれ 適量・パクチー 適宜・豆板醤(トーバンジャン) 適宜・ラーユ 適宜・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.1g NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮をむいてせん切りにし、水にサッとさらして水けをきる。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにする。フッ素樹脂加工の深めのなべにサラダ油大さじ1+1/2を熱し、じゃがいもを入れて炒める。油が全体に回ったら酢大さじ1を加え、中火でじっくりと炒める。じゃがいもに完全に火が通ったら、塩小さじ1/2、砂糖小さじ1を加えて味を調え、ピ･･･
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ほうれん草は5cm長さに切り、ザーサイはみじん切りにする。(2)耐熱容器に(1)のほうれん草、もやしを入れて「味の素®」をふり、よく混ぜる。ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。(3)粗熱が取れたら、(1)のザーサイ、しょうゆ、赤唐がらしを加えてあえる。
もやし 50gほうれん草 1/2束(90g)うま味調味料「味の素®」70g瓶 2ふりザーサイ 15gしょうゆ 小さじ1赤唐がらしの輪切り 少々 カロリー:約16kcal 味の素 レシピ大百科
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にらは2cm長さに切る。炒め鍋にサラダ油大さじ1、ごま油大さじ1/2を熱し、ちりめんじゃこを入れてカリッとなるまでいためる。**2**に酒大さじ2を加え、汁けがなくなったら**1**を入れて強火でいため合わせ、しんなりしたら火を止める。
・にら 1ワ・ちりめんじゃこ 30g・サラダ油 大さじ1・ごま油 大さじ1/2・酒 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)にんじんはマッチ棒ぐらいの大きさに切る。(2)アスパラ、(1)のにんじんをサッとゆでて水気をきり、アスパラは食べやすい長さに切る。(3)ボウルに「オイスターソース」、Aを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(4)器に(2)のアスパラ・にんじんを盛り、食べる直前に(3)のドレッシングをかける。
にんじん 20gミニグリーンアスパラガス 15本(正味120g)「Cook Do」オイスターソース 小さじ1・1/3Aプレーンヨーグルト 50gAすり白ごま 大さじ1A砂糖 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 少々Aカレー粉 少々Aクミンパウダー 少々 カロリー:約60kcal 味の素 レシピ大百科
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きゅうりはタテ半分に切って斜め薄切りにする。エリンギは長さを半分に切って薄切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のきゅうり・エリンギを入れて炒め、きゅうりがしんなりしたら、Aを加えて煮立てる。(3)(1)のささ身を加え、2～3分ほど煮て、塩で味を調える。*お好みでごま油やラー油を加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
鶏ささ身 2本(80g)「瀬戸のほんじお」 少々酒 少々片栗粉 小さじ2きゅうり 2本(200g)エリンギ 1本(40g)A水 3カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約90kcal 味の素 レシピ大百科
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水でサッと洗い、ペーパータオルで水けを拭く。ヘタのほうの堅い部分を切り落とし、端から薄切りにする。貝割れ菜は根元を切り落とす。かにかまぼこは細く裂く。棒寒天は長さを半分に切ってボウルに入れ、水カップ3を加えて約2分間おく。水けを絞り、食べやすい大きさにちぎる。ボウルに【中国風ドレッシング】の材料を順に入れてよく混ぜる。オクラ、かにかまぼこ、棒寒天を加えてあえ、貝割れ菜を加えてざっと混ぜる。
・棒寒天 2本・オクラ 6本・塩 大さじ1/2・貝割れ菜 10g・かにかまぼこ 4本・酢 大さじ2・水 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・ごま油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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なすに小麦粉を薄くまぶし、衣をつける。170℃の揚げ油で、なすを3分間ほど揚げてバットに取り出す。【ポン酢だれ】の材料を合わせておく。器にトマトを敷き、グリーンリーフ、なす、パプリカ、ねぎの順にのせて、【ポン酢だれ】をかける。
・なす 120g・トマト 60g・グリーンリーフ 20g・パプリカ 10g・ねぎ 10g・小麦粉 大さじ1+1/3・水 大さじ1・砂糖 小さじ1強・酢 小さじ1弱・かんきつ類の搾り汁 小さじ1弱・しょうゆ 小さじ1弱・基本のだし 小さじ1弱・ごま油 2ml・一味とうがらし 少々・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約74kcal 塩分:約0.1g NHK みんなの今日の料理
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(1)空心菜は6～7cm長さに切る。ねぎは斜め薄切りにし、たけのこは薄切りにする。(2)フライパンに「健康サララ」、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら、(1)の空心菜・ねぎ・たけのこ、えびを加えて炒め、Aを加えて味を調える。
空心菜 75g長ねぎ 1/2本ゆでたけのこ 40gむきえび 30gにんにくのみじん切り 1/2かけ分A酒 大さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1/2A「AJINOMOTO ごま油好･･･ カロリー:約77kcal 味の素 レシピ大百科
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(2)鍋に分量の水、「丸鶏がらスープ」を入れて煮立たせ、Aで味を調え、(1)のなすを加える。再び煮立ってきたら、フタをして弱火で15～20分ほど、なすがやわらかくなるまで煮、そのまま冷ます。(3)なすの粗熱が取れたら、(1)のオクラを加えて冷蔵庫で冷やす(時間外)。(4)器に(3)のなすを煮汁ごと盛り、(3)のオクラを散らし、しょうがを上にあしらう。
なす 8個水 2・1/2カップ「丸鶏がらスープ」 小さじ1A酒 大さじ1Aみりん 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3オクラ 4本「瀬戸のほんじお」 小さじ1しょうがのすりおろし 適量 カロリー:約44kcal 味の素 レシピ大百科
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1.じゃがいもは5mm厚さの輪切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ2、1を入れて中火で煮立て、白いりごま大さじ1を加えて弱めの中火にし、じゃがいもがやわらかくなるまで約5分煮る。水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。
じゃがいも…1個(約150g)白いりごま…大さじ1とりガラスープの素…小さじ2水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1/2 ・水…大さ･･･ カロリー:約81kcal レタスクラブ
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1.小松菜は3cm長さに切る。2.鍋に水1 1/2カップを中火で煮立て、とりガラスープの素小さじ1、しょうゆ大さじ1/2を加える。卵を割り入れ、ふたをして弱めの中火で約5分煮る。小松菜を加え、煮立ったら火を止める。
卵…2個小松菜…小1/3わ(約60g)とりガラスープの素…小さじ1しょうゆ…大さじ1/2 カロリー:約86kcal レタスクラブ
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・卵 1コ・木綿豆腐 1/4丁・ねぎ 1/4本・細ねぎ 1本・トマト 1/2コ・チキンスープ カップ3・塩 適量・酒 大さじ1・黒こしょう 適量
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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