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「100kcal以下 > 中華」 の検索結果： 1640 件中 （221 - 240）
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チンゲンサイは粗めのザク切りにする。ゆばは食べやすい大きさに切る。なべにサラダ油大さじ1を熱し、ゆばをいため、チンゲンサイとチキンスープを加える。煮立ったら、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1～2、酒大さじ2を加えて味を調え、器に盛る。
・チンゲンサイ 150g・平ゆば 5g・チキンスープ カップ4・サラダ油 ・しょうゆ ・塩 ・酒 調理時間:約5分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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れんこんだんごをつくる。れんこんは皮をむき、2/3量をすりおろし、残りはみじん切りにする。むきえびは包丁で細かくたたいてボウルに入れ、**1**、塩・こしょう各少々を加えてよく混ぜる。このタネを4等分にし、サラダ油をぬった手で、それぞれ丸く整え、耐熱皿に並べる。蒸気の上がった蒸し器に入れ、10分間蒸す。あんをつくる。干しえびはぬるま湯カップ1/2に浸し、柔らかくなったら包丁で細かくたたく。
調理時間:約30分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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1.絹ごし豆腐は1.5cm角に切る。2.鍋に水1 1/2カップ、とりガラスープの素、ごま油各小さじ1/2、塩少々を入れて中火にかける。煮立ったら1、貝割れ菜を加え、約1分煮る。
絹ごし豆腐…小1丁(約200g)貝割れ菜…1パック(約40g)水…1 1/2カップとりガラスープの素、ごま油…各小さじ1/2塩…少々 カロリー:約71kcal レタスクラブ
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エリンギは縦四ツ割りにする。小さめのフライパンにごま油を中火で熱し、エリンギを入れて炒める。しんなりとしたら、水、顆粒チキンスープの素、酒を加えて混ぜる。煮立ったら弱火にし、ふたをせずに1～2分間煮る。オイスターソースを加え、手早く煮からめる。
・エリンギ 4本・ごま油 大さじ1/2・水 カップ1/4・顆粒チキンスープの素 ひとつまみ・酒 大さじ1･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約62kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ジャガイモは皮をむき、せん切りにして水に放つ。 下準備2. 玉ネギは縦に薄切りにする。 下準備3. ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにし、器に入れる。 作り方1. 鍋にの材料、水きりしたジャガイモ、玉ネギを入れ、強火にかける。煮たったら火を弱め、野菜がしんなりしたら火を止める。 作り方2. ワカメを入れた器に、(1)を注ぎ入れる。
ジャガイモ 1個玉ネギ 1/4個ワカメ(干し) 小さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ1.5酒 大さじ1.5みりん 小さじ2塩 小さじ1/4しょうゆ 小さじ1/2水 400ml 調理時間:約10分 カロリー:約73kcal E・レシピ
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シューマイの皮を手のひらに広げて**2**を上にのせ、手を軽く握りながら茶きん状に絞り込んで形をつくる。シューマイの上の部分をへらで平らにする。底になる部分も押さえて平らにする。蒸し器に湯気が立ってからレタスを敷き、**3**を上に並べてふたをして、強
・シューマイの皮 8枚・豚ロース肉 200g・芝えび 80g・たまねぎ 1/3コ・レタス 2枚・粒マスタード 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・ごま油 大さじ1・塩 ・こしょう ・酒 ・かたくり粉 調理時間:約20分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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煮立ったらキクラゲを加え、ひと煮立ちさせて刻みネギを加え、火を止める。塩コショウで味を調えて器に注ぎ分ける。
キクラゲ 8gレタス 1/4個刻みネギ 大3固形チキンスープの素 2個酒 大3水 800ml塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約24kcal E・レシピ
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・ギョーザの皮 20枚・豚ひき肉 200g・白菜 150g・にら 1/3ワ・ねぎ 1/4本・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ・しょうゆ 大さじ1・紹興酒 小さじ2・ごま油 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・ごま油 大さじ2・ラーユ 適量・塩 小さじ1/3・サラダ油 大さじ1・水 カップ3/4・しょうゆ 適量・酢 適量
調理時間:約40分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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1...じゃがいも、かぼちゃ、なすは一口大に切る。2...長ねぎは斜めに、アスパラガスは1/3長さに切る。3...アルミホイルを2枚重ねて広げ、長ねぎを敷き、その上に残りの野菜をのせる。4...オイスターソースをかけバターをのせて、きっちり包む。5...フライパンにのせ、蓋をし弱火で約10分加熱する。
2人分 じゃがいも...中1/3個かぼちゃ...2ヶ長ねぎ...1/3本なす...1/3本アスパラガス...1本しめじ...20gオイスタ-ソ-ス...大さじ1バター...10g 調理時間:約30分 カロリー:約96kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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にんにく、香菜は粗みじん切りにする。きゅうりは包丁の刃を当ててたたき割り、一口大の乱切りにする。ボウルに**1**、**2**を入れ、塩小さじ1/2、ごま油大さじ1を加えてあえる。器に盛って白ごまをふり、味つけのりをちぎって散らす。
・きゅうり 2本・にんにく 1/2かけ・香葉(シャンツァイ) 1/2株・白ごま 小さじ1/2・味つけのり 2枚・塩 小さじ1/2・ごま油 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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[1] きゅうりは4cm長さに切り、縦に4等分する。[2] ポリ袋に[1]とを入れて、空気を抜くように口をしばり、15分～30分程度漬ける。
きゅうり 1本、、、しょうゆ 大さじ1/2、ミツカン 純玄米黒酢 小さじ1、ごま油 小さじ1/4、赤とうがらし (小口切り) 1/4本 カロリー:約16kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
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さらにゴマ油を加えて和え、器に盛る。
モヤシ 1袋ニンジン 1/4本クラゲ(塩蔵) 40gニンニク(すりおろし) 少々薄口しょうゆ 小さじ2塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ2〜3 調理時間:約10分 カロリー:約99kcal E・レシピ
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水気をきってすりこ木、またはビン等でキュウリを軽く叩き、食べやすい大きさに割る(種が多い場合は種の部分だけを取り除く)。 下準備2. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を取り除いて食べやすい大きさに切る。 下準備3. ニラは根元を少し切り落とし、長さ3～4cmに切る。 作り方1. の材料を混ぜ合わせ、キュウリを加える。 作り方2. 熱湯にキクラゲ、ニラを加えてサッとゆでザルに上げる。しっかり水気をきって(1)のに加えて和え、器に盛る。
キュウリ 2本分塩(板ずり用) 大さじ1キクラゲ 6gニラ 1/2束作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 大さじ1ゴマ油 小さじ2ラー油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約38kcal E・レシピ
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(1)白菜はタテ半分に切って1cm幅に切る。しいたけは薄いそぎ切りにし、昆布はキッチンばさみで細切りにする。(2)耐熱容器に(1)の白菜・しいたけ ・昆布、「丸鶏がらスープ」、Aを入れラップをかけて電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。
白菜 2枚(100g)しいたけ 2枚昆布・5cm角 1枚「丸鶏がらスープ」 小さじ1Aしょうがのみじん切り 1/4かけ分A「AJINOMOTO ごま油好きの純正･･･ カロリー:約44kcal 味の素 レシピ大百科
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1.豆腐は1.5cm角に切る。2.鍋にスープの材料を入れて火にかける。ふつふつとしたら1、もずくを汁ごと加え、ひと煮立ちしたらオイスターソース、塩、こしょう各少々で調味する。
もずく(味なし)…1パック(約50g)絹ごし豆腐…1/4丁スープ ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・水…1 1/2カップオイスターソース…小さじ1・塩、こしょう カロリー:約27kcal レタスクラブ
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1.白菜は1cm四方に切る。2.フライパンに水2 1/2カップを入れ、白菜を加えてふたをし、約2分煮る。あさりを加えて再びふたをして約1分煮る。3.酒大さじ1、塩小さじ1/4弱を加えて混ぜ、最後にごま油小さじ1を回しかける。器に盛り、こしょう少々をふる。
白菜…小1/10株(約200g)あさり(砂抜き)…200g・酒、塩、ごま油、粗びき黒こしょう カロリー:約45kcal レタスクラブ
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(1)ザーサイはせん切りにする。(2)深めの耐熱容器に「おかゆ」をあけ、「丸鶏がらスープ」を加えて混ぜる。ラップをかけて、電子レンジ(600W)で2分加熱し、混ぜ合わせる。(3)(1)のザーサイをのせ、のりを散らす。*お好みでごま油をかけても美味しくいただけます。
「味の素KKおかゆ」白がゆ 1袋「丸鶏がらスープ」 小さじ1・1/2ザーサイ(味つけ)・瓶詰めのもの 大さじ1刻みのり 適量 カロリー:約94kcal 味の素 レシピ大百科
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1.小鍋に水2カップ、スープの素を入れて火にかける。煮立ったらもやし、しょうゆ大さじ1を加える。2.再び煮立ったら弱火にし、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。卵液を菜箸に伝わせながら細く回し入れ、卵が浮いてきたら酢大さじ1を加えて火を止める。器に盛り、ラー油適量をふる。
卵液 ・溶き卵…1個分 ・塩、こしょう…各少々もやし…1/2袋(約100g)･･･ 調理時間:約5分 カロリー:約69kcal レタスクラブ
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(1)レタスはひと口大にちぎり、しめじは1本ずつに分ける。(2)鍋に分量の水を入れて火にかける。沸騰したら、Aを加えてひと煮立ちさせ、(1)のレタス・しめじを加えてサッと煮る。(3)こしょうをふり、Bの水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶いた卵白を加えてゆっくり混ぜ、ひと煮する。
レタス 1枚しめじ 20g卵白 1個分水 1・1/2カップAしょうがのせん切り 1かけ分A酒 大さじ1/2A「味の素KK干し貝柱スープ」 小さじ2こしょう 少々B片栗粉 大さじ1/2B水 大さじ1/2 カロリー:約30kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)にらは4cm長さに切る。ねぎは4cm長さの細切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のにら・ねぎを加える。(3)溶き卵を回し入れ、ゆっくりとかき混ぜたら、ひと煮立ちさせる。
溶き卵 2個分にら 1束長ねぎ 1本A水 800mlA「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g) カロリー:約59kcal 味の素 レシピ大百科
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