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「100kcal以下 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 1856 件中 （281 - 300）
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キャベツはせん切りにし、塩小さじ3/4をふってまぶす。しんなりとしたら水けをしっかりと絞り、ジッパー付きの保存袋に入れて冷蔵庫におく。**2**のキャベツは袋ごとギュッと絞り、もう一度水分を捨てる。青じそをせん切りにして加え、【A】をふって混ぜ、容器に入れる。
・キャベツ 180～200g・青じそ 4枚・白ごま 少々・砂糖 一つまみ・塩 小さじ3/4 調理時間:約15分 カロリー:約15kcal NHK みんなの今日の料理
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1 野菜はすべてひと口大に切り、耐熱皿に入れてふんわりとラップをかける。 2 電子レンジ(600W)で3～5分、野菜がしんなりとするまで加熱し、熱いうちにストレートそうめんつゆをかける。※野菜はお好みのもの。熱の入り方が違うので、まとめて加熱する際は切り方に工夫をしましょう。
材料(2人前) キャベツ 2枚 にんじん 2cm かぼちゃ 40g オクラ 2本 パプリカ(赤・黄) 各1/2個 ストレートそうめんつゆ 50～80ml 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.8g ヤマキ おいしいレシピ
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1 ピーマンはタテ半分に切って種とヘタを除き、5mm幅の細切りにする。 2 フライパンに油、ちりめんじゃこを入れて弱火で炒める。カリッとしてきたら①のピーマンを加えてサッと炒め、色が鮮やかになったら【A】を加える。 3 汁気がなくなったらごまを加え、全体をサッと混ぜ合わせて器に盛る。
材料(2人前) ピーマン 4個 ちりめんじゃこ 20g 【A】減塩だしつゆ 大さじ1 【A】酒 大さじ1 いり白ごま 小さじ1 サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約85kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 新しょうがは洗って水けをきり、皮をむいて薄切りにする。[2] 耐熱容器に[1]を入れ、「カンタン酢」を注いで電子レンジで加熱し(600Wで1分程度)粗熱が取れたら冷蔵庫で漬ける。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。※電子レンジから取り出す際大変熱くなっていますので十分にお気をつけください。※半日ほど漬けると食べごろに･･･
カロリー:約35kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1 材料をすべて混ぜ合わせる。
材料(作りやすい分量人前) ポン酢しょうゆ 50ml ねぎ(小口切り) 10g かつお節 1パック 調理時間:約1分 カロリー:約46kcal 塩分:約4.7g ヤマキ おいしいレシピ
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1.かに風味かまぼこは長さを半分に切る。長いもは2cm長さの食べやすい棒状に切る。2.ボウルに酢大さじ2、砂糖、めんつゆ(3倍濃縮)各小さじ1を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
かに風味かまぼこ…6本長いも…80g酢…大さじ2砂糖、めんつゆ(3倍濃縮)…各小さじ1 カロリー:約67kcal レタスクラブ
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下準備1. ニンジンは皮をむいて長さ3cmのせん切りにする。 下準備2. ジャガイモは皮をむき、ニンジンくらいのせん切りにして水に放つ。 下準備3. キュウリはニンジンくらいのせん切りにする。 下準備4. 干しワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 作り方1. ニンジンを熱湯でサッとゆでてザルに上げ、続けてジャガイモをサッとゆでザルに上げる。
調理時間:約15分 カロリー:約82kcal E・レシピ
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1...たまねぎと紫たまねぎは薄切りにし、水によくさらし、水気を切っておく。2...水菜は4cm長さに切り、竹輪は輪切りにする。3...(1)(2)を混ぜ合わせ、お皿に盛り付ける。4...かいわれ大根、かつお節、いりごまをトッピングし、和風ドレッシング あわせ味をかける。
4人分 たまねぎ...1/4個紫たまねぎ...1/4個水菜...100g竹輪...3本かいわれ大根...少々かつお節...少々いりごま(白)...少々和風ドレッシングあわせ味...40g 調理時間:約20分 カロリー:約77kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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フライパンにサラダ油小さじ2を熱してエリンギを焼きつけるようにいため、しんなりしたらブロッコリを加えて軽く焼き色がつくくらいにいため、皿に盛る。フライパンをきれいにし、【A】の酒とみりんを弱火にかけ、アルコール分をとばして火を止め、しょうゆと酢を加えてひと混ぜする。**3**のたれを**2**に回しかける。水けをきったねぎを天盛りにし、こしょう適宜をふる。
・ブロッコリ 1コ・エリンギ 1パック・酒 大さじ2・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・ねぎ 5cm・塩 少々・サラダ油 小さじ2・こしょう 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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1.キャベツは2cm四方に切る。明太子は5mm幅に切る。レモンは皮つきのまま粗みじん切りにする。2.ボウルに入れ、オリーブ油大さじ1/2、塩少々を加えてあえる。
キャベツ…1/4個(約250g)からし明太子…30gレモン(国産)の薄い輪切り…2枚オリーブ油、塩 カロリー:約76kcal レタスクラブ
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1.新じゃがいもは一口大に切り、新玉ねぎは縦薄切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱する。青のり、しょうゆ小さじ1/2、塩少々を加え、あえる。
新じゃがいも…1個(約150g)新玉ねぎ…1/4個(約50g)青のり…大さじ1/2しょうゆ…小さじ1/2塩…少々 カロリー:約51kcal レタスクラブ
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1.長いもはすりおろし、めんつゆ(3倍濃縮)小さじ2、水1/2カップを加えてよく混ぜる。万能ねぎは小口切りにする。2.長いもを器に盛り、万能ねぎをのせる。好みで七味とうがらしをふる。
長いも…200g万能ねぎ…1束の上1/3量めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ2好みで七味とうがらし カロリー:約69kcal レタスクラブ
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小さめの瓶にオリーブ油以外の【ドレッシング】の材料を入れてふたをし、上下に振ってよく混ぜ合わせる。オリーブ油を加えて同様に振り、水分と油分が乳化してトロリと白っぽくなるまで混ぜ合わせる。ボウルに1を入れ、オリーブ油を回しかけてからめる。ドレッシング大さじ2～2+1/2を加えて手であえる。器に盛り、黒こしょう少々をふる。
・好みの葉野菜 5～6枚・青じそ 1ワ・たまねぎ 大さじ1・酢 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・オリーブ油 大さじ3・オリーブ油 小さじ1・黒こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 枝豆は枝からサヤを切り取り、ハサミで両端を切り落とし、よく水で洗う。水気を切ってボウルに入れ、塩大2でよくもむ。 作り方1. 煮立ったたっぷりの熱湯に枝豆を塩ごと入れ、再び煮立てば3～4分ゆでる。(1粒食べてみて、好みの固さになればOKです) 作り方2. ザルに上げてそのまま冷まし、器に盛り付け、塩を振る。グラスにビールを注ぐ。
調理時間:約10分 カロリー:約74kcal E・レシピ
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[1] キャベツは5cm角程度にちぎる。[2] 直径25cmの耐熱皿にキャベツを広げ、ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で3分加熱する。[3] 半生くらいの加熱で器に盛り、「カンタン酢」、ごま油、削り節をかけて全体にからめる。10～20分程度おいて味をなじませる。※調理時間に味をなじませる時間は含みません。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。
カロリー:約96kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. 枝豆はハサミで両端を切り落とし、水洗いして、水気を切ってボウルに入れ、塩大2位でよくもむ。 作り方1. 煮立ったたっぷりの熱湯に枝豆を塩ごと入れ、再び煮立てば3分ゆでる。(1粒食べてみて、お好みの柔らかさになればOKです) 作り方2. ザルに上げて流水で冷やし、水気を切る。器に盛り付け、塩を振る。 作り方3. グラスにビールを注ぐ。
調理時間:約10分 カロリー:約74kcal E・レシピ
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[1] 「金のつぶ におわなっとう」は粘りけが出るまでよく混ぜ、添付のたれ、からしを入れてさらに混ぜる。[2] カリカリ梅は種を取り除いて細かく刻む。[3] [1]と[2]を混ぜ合わせる。
ミツカン 金のつぶ パキッ!とたれ におわなっとう 2パック、カリカリ梅 8個 カロリー:約90kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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1.セロリは茎は斜め薄切りにし、葉はざく切りにする。ザーサイは細切りにする。2.ボウルに入れ、ごま油大さじ1、塩少々を加え、あえる。
セロリ…1本(約80g)ザーサイ(味つき)…15gごま油…大さじ1塩…少々 カロリー:約61kcal レタスクラブ
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1.大根、にんじんはせん切りにしてボウルに入れ、塩少々をふって軽くもみ、10〜15分おく。さきいかは細く裂く。2.別のボウルに甘酢の材料を入れてよく混ぜ、1の大根、にんじんの水けを絞って入れる。さきいかも加えてあえ、味がなじむまで30分以上おく。3.器に盛ってごまをふり、ゆずの皮をのせる。
さきいか…10g大根…5cm(約200g)にんじん…4cm(約50g)ゆずの皮のせん切り…適宜白いりごま…大さじ1甘酢 ・酢、砂糖…各大さじ2 ・塩…小さじ1/2塩 カロリー:約73kcal レタスクラブ
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下準備1. 長芋は3cmの長さに切って皮をむき、酢水につける。 下準備2. の梅干しは種を取り、包丁で細かく叩いてペースト状にし、他の材料と混ぜ合わせておく。 作り方1. 長芋はコロコロに切って器に盛り、をのせる。
長芋 8〜10㎝酢 少々梅干し 2個だし汁 大さじ1かつお節 5g 調理時間:約10分 カロリー:約24kcal E・レシピ
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