メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「100kcal以下 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1856 件中 (281 - 300)
玉ねぎ、枝豆、ひじき、ホールコーンの缶汁をきって加え、さっと炒め合わせる。うす口しょうゆと塩小さじ 1/4を加えて混ぜ、火を止めて粗熱をとる。 →ひき肉に酒を吸わせてから炒めると、やわらかく仕上がる。3.ボウルに1の豆腐、片栗粉大さじ3を入れる。マ
とりひき肉…50gもめん豆腐…大1丁(約400g)玉ねぎのみじん切り…50g冷凍枝豆(解凍してさやから出したもの)…20粒ホールコーン缶…50g芽ひじき(乾燥)…3gうす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…小さじ1酒、塩、片栗粉、揚げ油
カロリー:約83kcal 
レタスクラブ
1.コーンはざるに入れ、熱湯をかけてもどす。2.きゅうりは薄い輪切りにし、塩少々をふって1〜2分おいてもむ。水けを絞り、コーン、すし酢、油少々とあえる。
冷凍スイートコーン…大さじ2きゅうり…1/2本すし酢…小さじ1塩、サラダ油
カロリー:約50kcal 
レタスクラブ
下準備1. キュウリは両端を切り落とし、まな板に並べて塩をからめ、手のひらで転がすように板ずりする。すりこ木で叩いて割り、食べやすい大きさにして水洗いし、水気をきる。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにキュウリを加え、20分置いて器に盛る。
キュウリ 1.5本塩 少々酒 大さじ1作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 大さじ1.5ゴマ油 小・・・
調理時間:約25分 カロリー:約29kcal 
E・レシピ
1...長いもは皮をむいて1㎝半月切りにして、酢水にさらし、水切りする。2...にんじんは3mm半月切りにし、ゆでる。3...(1)と(2)を和風ドレッシングあわせ味で和える。4...(3)に油切りしたツナ缶を加え軽く和える。6...お皿に盛り付け、すりごまをトッピングする。
4人分 長いも...1/2本にんじん...1/4本ツナ缶(フレーク)...1缶和風ドレッシングあわせ味...50g酢...少々すりごま(白)...少々
調理時間:約20分 カロリー:約99kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
大根 2〜3cmエノキ(小) 1袋ショウガ(せん切り) 1/4片分赤唐辛子(刻み) 1/2本分ゴマ油 小さじ1作り置き甘酢 大さじ1.5〜2
調理時間:約15分 カロリー:約54kcal 
E・レシピ
1 ボウルに卵と「茶碗蒸しの素」を入れてとき、水を加えてさらによく混ぜ濾す。 2 耐熱の器にひき肉を等分に入れ、①を少し加えてほぐしてから、4等分に切ったかに風味かまぼこを入れ、残りの①を等分に注ぐ。 3 ラップをして電子レンジ(500W)で3分加熱し、そのまま5分ほどおいて余熱で火を通す。 4 小ねぎを飾る。
材料(2人前) 卵 1個 茶碗蒸しの素 大さじ11カップ 鶏ひき肉 50g かに風味かまぼこ 3本 小ねぎ(小口切り) 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約96kcal 塩分:約1.7g
ヤマキ おいしいレシピ
冷蔵庫で約30分間冷やし、味をなじませる。
・とうがん (正味)180g・きゅうり 1本・パイナップル (正味)30g・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・白ごま 大さじ1・砂糖 小さじ2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/3・ごま油 大さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
1 たけのこはひと口大の乱切りにする。 2 鍋に1のたけのこ入れ、Aを加えて落としぶたをし、中火で煮る。 3 煮汁が1/3量になったら、かつお節を加えて全体にからめる。 4 器に盛り、木の芽をあしらう。
材料(4人前) ゆでたけのこ 2本 A割烹白だし 大さじ3 A水 カップ2 かつお節 6g 木の芽 適量
調理時間:約15分 カロリー:約35kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.かに風味かまぼこは長さを半分に切る。長いもは2cm長さの食べやすい棒状に切る。2.ボウルに酢大さじ2、砂糖、めんつゆ(3倍濃縮)各小さじ1を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
かに風味かまぼこ…6本長いも…80g酢…大さじ2砂糖、めんつゆ(3倍濃縮)…各小さじ1
カロリー:約67kcal 
レタスクラブ
下準備1. 菊菜はたっぷりの熱湯でサッとゆでて水に取り、軽く水気を絞り、軸の堅い所を落として3cmの長さに切る。 下準備2. ニンジンは皮をむいて2~3cmの長さのせん切りにし、サッとゆで、ザルに上げて冷ます。 作り方1. ボウルにを合わせ、菊菜、ニンジンをサッと和える。
春菊(菊菜) 1/2〜1束ニンジン 1/31/2本酢 大2〜3酒 小2砂糖 小2しょうゆ 大1だし汁 大1
調理時間:約15分 カロリー:約25kcal 
E・レシピ
[1] 大根、にんじんは5~6cmの長さのせん切りにし、塩(分量外)をふってしんなりさせる。[2] [1]の水けをしぼり、柚子(果皮)と昆布のせん切りとともに「すし酢」に漬ける。
大根 50g、にんじん 少々、ミツカン すし酢 大さじ2と1/2、柚子(果皮) 少々、昆布 少々
カロリー:約37kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
たまねぎは8等分のくし形に切ってほぐす。セロリの軸は筋を除き、4cm長さ、7mm幅に切る。ミニトマトはヘタを除き、縦半分に切る。ポリ袋に**1**、うまみ酢、ピンクペッパーを入れ、軽くもんで空気を抜き、口を閉じる。冷蔵庫に2時間以上おく。器に盛り、ちぎったミントをのせる。
・新たまねぎ (大)1/2コ・セロリの軸 1本分・ミニトマト 4コ・うまみ酢 カップ1+1/4・・・・
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
[1] 大根、にんじん、柚子の皮はせん切りにする。[2] 大根とにんじんは軽く塩もみし、しんなりしたら水けを絞り「カンタン酢」を加えてあえ、30分ほど味をなじませる。[3] 器に盛り付け、柚子の皮を飾る。※冷蔵庫に保管し、4~5日を目安にお召し上がりください。※調理時間に味をなじませる時間は含みません。
大根 1/4本(300g)、にんじん 1/2本、塩 ふたつまみ、ミツカン カンタン酢 大さじ6(90ml)、、柚子(果皮) 適量
カロリー:約50kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] ゆでたたけのこを食べやすい大きさに切り、焼き網で焼く。ほどよく焼き目がついたら、を合わせてくぐらせ、再度焼き網でサッと焼き、器に盛る。刻んだ木の芽を散らしていただく。※生たけのこのゆで方 たけのこは皮を2~3枚むき、穂先を斜めに切り落とした後、縦に1/3くらいの深さの切り目を入れる。ぬかと赤とうがらしを入れたたたっぷりの水でたけのこをゆで、たけのこに竹串がすっと通ったら火を止めてそのまま完全に冷ます。
カロリー:約30kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1.チンゲンサイは3cm長さに切る。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。2.水けを捨て、しそ風味ふりかけ、サラダ油各小さじ1を加え、あえる。
チンゲンサイ…大2株(約350g)しそ風味ふりかけ、サラダ油…各小さじ1
カロリー:約34kcal 
レタスクラブ
(1)Aを混ぜ合わせてピリ辛ドレッシングを作る。(2)水菜は4cm長さに切り、トマトは5mm厚さのいちょう切りにする。油揚げは5mm幅の短冊に切る。(3)フライパンに(2)の油揚げ、ちりめんじゃこを入れ、から煎りする。カリッとしたら取り出し、冷ましておく。(4)(2)の水菜・トマト、(3)を混ぜて器に盛り、(1)のピリ辛ドレッシングを添える。
カロリー:約62kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ピーマンは縦半分に切る。2.アルミホイルにのせ、サラダ油小さじ1をからめて断面を下にして並べる。アルミホイルごと魚焼きグリルに入れ、中火で約5分焼く。上下を返し、しょうゆ小さじ1/2を回しかけ、さらに約2分焼く。器に盛り、おろししょうが少々をのせる。
ピーマン…4個おろししょうが…少々サラダ油…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2
カロリー:約31kcal 
レタスクラブ
1.セロリは8mm幅の斜め切りにする。きゅうりは縦半分に切り、8mm幅の斜め切りにする。2.ポリ袋に入れ、みそ大さじ1/2、オリーブ油小さじ1を加え、しんなりするまで袋の上から軽くもむ。
セロリ…下1/2本(約75g)きゅうり…1/2本みそ…大さじ1/2オリーブ油…小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約33kcal 
レタスクラブ
1.春菊は器に盛る。2.ドレッシングをかける。
春菊…1/2わドレッシング ・レモン汁(国産)…1/2個分 ・おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2) ・白いりごま、ごま油 …各小さじ2 ・塩…小さじ1/4
カロリー:約60kcal 
レタスクラブ
作り方1. ギンナンはペンチで挟み、殻を少し割って天板に移す。 作り方2. 天板を予熱していないオーブンに入れて200℃にセットして8分焼く。器に盛り、塩を添える。
ギンナン 12〜14個塩 適量
調理時間:約15分 カロリー:約34kcal 
E・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加