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下準備5. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにゆでタコ足、ワカメ、キュウリ、大葉を加えて和え、器に盛る。
ゆでタコ足 1〜2本ワカメ(干し) 大さじ2キュウリ 1/4本塩 少々大葉 3枚作り置き甘酢 大さじ1だし汁 大さじ1/2ショウガ汁 小さじ1しょうゆ 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約68kcal E・レシピ
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1 大根、にんじんは乱切りにし、少しかために塩ゆでにする。 2 大根の葉は、こまかく刻んでサッと熱湯に通す。 3 小鍋で割烹白だしを温め、白みそ、砂糖を加えてとろみのあるソースを作る。最後にゆずの皮をすりおろして加える。 4 器に1の大根・にんじん、2の大根の葉を温かいうちに盛り、3のソースをかけて、仕上げにかつお節をふる。
調理時間:約15分 カロリー:約61kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに塩クラゲ、キャベツ、キュウリを加えて和え、器に盛る。
塩クラゲ 1袋キャベツ 1/8個キュウリ 1/2本塩 少々作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約34kcal E・レシピ
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りんごはよく洗い、皮付きのまま縦半分に切って芯を除き、せん切りにする。ボウルに白菜、りんごを入れ、フレンチドレッシングをふってあえる。
・白菜 200g・りんご 1/2コ・フレンチドレッシンング 大さじ3 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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1 かぼちゃはスプーンでワタと種を除き、3〜4cm角に切る。皮を軽く削り取って面取りをする。 2 鍋に皮が下になるように並べて、【A】を回し入れ、強火で煮立てる。 3 落としぶたをして火を弱め、かぼちゃに火が通るまで7〜8分煮含める。
材料(4人前) かぼちゃ 500g 【A】水 カップ1・1/2 【A】割烹白だし 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal ヤマキ おいしいレシピ
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材料(1人前) じゃがいも 50g にんじん 10g ブロッコリー 1房 塩 ひとつまみ 溶き卵 小さじ1 かつお節 1パック
調理時間:約15分 カロリー:約51kcal 塩分:約0.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1 皿にかつお節を20g程度広げるようにのせます。 2 ラップをかけずに電子レンジ(600W)で30~40秒程度加熱します。 3 お好みでマヨネーズ等につけてお召し上がりください。※加熱後は皿が大変熱くなりますのでご注意ください。
材料(2人前) かつお節 20g 調理時間:約2分 カロリー:約68kcal 塩分:約0.3g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] さやいんげんはゆでて冷水で冷やした後、両端を切り落してから斜めに切る。[2] すりごまと「追いがつおつゆ2倍」を合わせ、[1]をあえる。
さやいんげん 1/2袋、すりごま 大さじ1、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1 カロリー:約32kcal 塩分:約0.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1.チンゲンサイは葉は3cm長さに、軸は2cm長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて2分レンチンする。出てきた水分を捨て、白すりごま大さじ1、ごま油、しょうゆ各小さじ1/2を加え、あえる。
ベーコン…1枚チンゲンサイ…1と1/2株(約150g)白すりごま…大さじ1ごま油、しょうゆ…各小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約74kcal レタスクラブ
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1 ブロッコリーとカリフラワーは小房に分けて【A】でさっと煮る。 2 粗熱が取れたら、水気をきって全体にかつお節をまぶす。
材料(2人前) ブロッコリー 1/2個 カリフラワー(カラー) 1/2個 【A】割烹白だし 大さじ3 【A】水 500ml かつお節 適量 調理時間:約15分 カロリー:約66kcal 塩分:約2.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1.チンゲンサイは1株は八つ割りに、1/2株は四つ割りにして長さを半分に切る。えのきは3cm長さに切り、食べやすくほぐす。ちくわは5mm厚さの輪切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、しょうゆ小さじ1を加える。ラップをかけて6分レンチンし、混ぜる。
ちくわ…2本(約70g)チンゲンサイ…1と1/2株(約180g)えのき…2/3袋しょうゆ…小さじ1 カロリー:約56kcal レタスクラブ
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1.器2個に豆腐をそれぞれ盛る。2.焼きのりを小さくちぎって等分にのせ、しょうゆ小さじ1、オリーブ油小さじ1/2を等分にかける。
絹ごし豆腐…小2パック(約300g)焼きのり…1/4枚しょうゆ…小さじ1オリーブ油…小さじ1/2 カロリー:約96kcal レタスクラブ
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