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「100kcal以下 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1856 件中 (801 - 820)
1.トマトは6等分のくし形に切って、横半分に切る。2.器にもずくを等分に入れ、1を半量ずつ入れてさっと混ぜ、白いりごま少々をふる。
もずく(味つき)…2パック(約140g)トマト…小1個(約150g)白いりごま…少々
カロリー:約36kcal 
レタスクラブ
[1] じゃがいもは細切りにする。1Lに対して大さじ2の酢(分量外)を加えた水を沸騰させ、じゃがいもをゆでる。[2] きゅうり、ハムは細切りにする。[3] [1]、[2]を混ぜ合わせて器に盛り、をかけていただく。※「土佐酢」でもおいしくいただけます。
じゃがいも 1個、きゅうり 1/2本、ハム 1枚、白ごま 適量、、ミツカン 米酢 大さじ1、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、水 大さじ1/2、、、ミツカン 土佐酢 適量
カロリー:約81kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
1.ピーマン4個は縦半分に切って乱切りにする。2.鍋にサラダ油小さじ1を中火で熱し、1を炒める。油がなじんだら、ちりめんじゃこを加えてさっと炒め合わせる。だし汁1/2カップ、みりん大さじ1/2、しょうゆ小さじ1を加え、約3分煮る。
ピーマン…4個 ちりめんじゃこ…20g サラダ油…小さじ1 だし汁…1/2カップ みりん…大さじ1/2 しょうゆ…小さじ1
カロリー:約61kcal 
レタスクラブ
器に盛り、針ショウガ、刻みネギを添える。
白菜 1/8株白ネギ 1本ショウガ 1/2片ちくわ 2本刻みネギ 大4だし汁 400ml酒 大3みりん 大2薄口しょうゆ 大2塩 小1/2サラダ油 小2
調理時間:約20分 カロリー:約97kcal 
E・レシピ
器に盛り、ゆでたさやえんどうを飾る。
にんじん 1/4本、れんこん 小1節、たけのこ (水煮) 1/2本、ごぼう 小1/2本、板こんにゃく 1/3枚、干ししいたけ 4枚、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ3、水 150ml、干ししいたけの戻し汁 150ml、、さやえんどう 10枚
カロリー:約50kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1 ミニトマトはヘタを取り、湯むきをする。 2 ボウルに【A】の材料を混ぜ合わせてマリネ液を作り、①のミニトマトを加えて10分ほどおいて味をなじませる(時間外)。
材料(4人前) ミニトマト 20個 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】ごま油 小さじ2 【A】白すりごま 大さじ1 【A】にんにく 1片
調理時間:約5分 カロリー:約51kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
※レタスの水分もペーパーなどを使ってしっかりと取り除きます(味のからみがよくなります)。
レタス 100g、たまねぎ 30g、焼のり 1/2枚、、にんにく 3g、ミツカン 味ぽん 大さじ1/2、エクストラバージン オリーブオイル 大さじ1/2、すりごま (白) 大さじ1
カロリー:約70kcal 塩分:約0.4g
ミツカン メニュー・レシピ
1.ボウルに塩水を入れる。なすときゅうりは薄い輪切りにして塩水に入れ、皿2~3枚をのせて浮かないようにし、約15分おく。2.塩水を捨てて水けをしっかり絞り、ボウルに戻し入れる。酢大さじ1/2、しそ風味ふりかけ、しょうゆ各小さじ1/2を加え、よく混ぜる。
なす…2個(約160g)きゅうり…1本塩水 ・水…2カップ ・塩…大さじ1/2酢…大さじ1/2しそ風味ふりかけ、しょうゆ…各小さじ1/2
カロリー:約26kcal 
レタスクラブ
1.玉ねぎは縦半分に切って縦薄切りにする。水にさらし、ざるにあけて水けをしっかり絞る。2.わかめは熱湯でさっと湯通しし、色が変わったら取り出す。水にさっとさらして水けをしっかり絞り、ざく切りにする。3.1、2をボウルに入れて、合わせ調味料、削りがつおを加えてあえる。器に盛り、好みでさらに削りがつおをのせても。
新玉ねぎ…1個わかめ(あれば新わかめ。
カロリー:約48kcal 
レタスクラブ
1 きゅうりは両端のヘタを切り落とし、めん棒でたたき、ひと口大に割く。みょうがはせん切りにする。 2 ポリ袋にかつお節以外の材料を入れ、袋の上から揉んで漬け汁をなじませ、空気を抜いて冷蔵庫で5分ほど漬ける。 3 器に盛り、かつお節をのせる。
材料(2人前) きゅうり 1本 みょうが 1本 割烹白だし 大さじ1 いり白ごま 小さじ1 ラー油 小さじ1/2 かつお節 適量
調理時間:約12分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.8g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. 長芋は皮をむき、水に放つ。 下準備2. の梅干しは種を取り、包丁で細かくたたいてペースト状にし、他のの材料と混ぜ合わせる。 作り方1. 長芋は水気を拭き取り、縦せん切りにして器に盛り、をのせる。
長芋 4〜5cm梅干し 1個だし汁 小さじ2かつお節 3g
調理時間:約10分 カロリー:約73kcal 
E・レシピ
1.れんこんは5mm厚さのいちょう切りにし、水にさっとさらして水けをきる。にんじんは小さめの乱切りにする。2.耐熱ボウルに水1/2カップ、削りがつお、しょうゆ大さじ2/3、砂糖小さじ1を入れて混ぜ、1を加える。ラップをかけて8分レンチンし、粗熱がとれるまで約5分おく。
れんこん…200gにんじん…1/2本(約75g)削りがつお…1袋(約4g)しょうゆ…大さじ2/3砂糖…小さじ1
カロリー:約83kcal 
レタスクラブ
下準備5. を混ぜ合わせる。 作り方1. 器にサニーレタスを敷き、海藻を盛り、キュウリ又はセロリ、プチトマトを添える。食べる直前にを掛ける。
海藻ミックス(乾燥) 10gワカメ 1パックキュウリ 2本サニーレタス 2〜3枚プチトマト 4〜8個作り置き甘酢 大2レモン汁 1/2個しょうゆ 大1
調理時間:約15分 カロリー:約45kcal 
E・レシピ
うど(小)1本(250g)は皮をむき、15cm長さで厚みを1cmに切る。酢水に約5分間さらし、サッと水で洗って水けをきる。[[手づくりマヨネーズ|rid=16962]]または市販のマヨネーズ適量に好みでこしょう(あれば粗びき)をふって**1**のうどに添え、つけて食べる。
・うど 1本・手づくりマヨネーズ 適量・こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] ブロッコリーは花蕾部分を小房に分け、茎部分を1cm角に切る。両方を耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。加熱が足りない場合は、様子を見ながら30秒ずつ加熱する。[2] [1]にツナを油ごと加え、を加えてよく混ぜ合わせる。[3] 粗熱が取れたら、いただく。
ブロッコリー 1株(250g)、ツナ缶 小1/2缶(35g)、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1/2、ミツカン カンタン酢 大さじ1/2
カロリー:約79kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
1...鶏肉は酒を加えた湯で蒸し、ほぐして冷ましておく。2...きゅうり、にんじん、みょうがは千切りにする。3...豆腐は一口大に切り、器に盛る。4...3.の上に1.と2.をのせ、ドレッシングをかけて、芽ねぎを飾る。
4人分 鶏肉(むね)...30g豆腐...1丁きゅうり...1/2本にんじん...1/2本みょうが...1と1/2個黒酢ドレッシング...適量芽ねぎ...少々
調理時間:約30分 カロリー:約86kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...長いもの皮をむき、一口大に切り、酢水にさらして水切りする。2...和風ドレッシングにわさびを混ぜ合わせる。3...(1)と(2)を和え、15分程度馴染ませる。4...お皿に盛り付け、ちぎったのりをトッピングする。
4人分 長いも...1/2本和風ドレッシング...40gわさび...少々酢...少々焼きのり...1枚
調理時間:約10分 カロリー:約45kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1.しば漬け、たくあんは粗みじん切りにする。2.ボウルに入れ、「春キャベツのだしびたし」を加え、さっとあえる。3.器に盛って白いりごま少々をふる。
しば漬け、たくあん…各20g「春キャベツのだしびたし」…120~140g白いりごま…少々
カロリー:約21kcal 
レタスクラブ
1.きゅうりはめん棒などでたたいて割り、3cm長さに切る。長ねぎはみじん切りにする。2.ボウルにごま油小さじ2、酢小さじ1、塩小さじ1/4を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
きゅうり…1 1/2本(約150g)長ねぎ…下1/5本(約20g)ごま油…小さじ2酢…小さじ1塩…小さじ1/4
カロリー:約49kcal 
レタスクラブ
大根は約5cm長さの細切りにし、冷水でサッと洗い、水けをきって冷蔵庫で冷やしておく(臭みが出ず、シャキシャキとした食感になる)。からし明太子はボウルに入れ、スプーンで薄皮からかき出してほぐす。合わせておいた【A】と**1**を加えてあえる。
・大根 1/3本・からし明太子 1腹・マヨネーズ 大さじ3・しょうゆ 2~3滴・塩 適量・こしょう 適量
調理時間:約5分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
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