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「100kcal以下 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1856 件中 (801 - 820)
1.キャベツは一口大に切り、玉ねぎは3cm四方に切る。鍋に湯を沸かしてキャベツ、玉ねぎを入れ、しんなりするまで約3分ゆでる。ざるに上げてしっかりと水けをきる。2.ボウルに白すりごま、めんつゆ(3倍濃縮)各大さじ1、水小さじ2を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
キャベツ…100g玉ねぎ…1/2個(約100g)白すりごま、めんつゆ(3倍濃縮)…各大さじ1
カロリー:約63kcal 
レタスクラブ
1.小松菜は5cm長さに切って耐熱ボウルに入れ、ツナ缶を缶汁ごとと、しょうゆ小さじ1を加える。ラップをかけて4分レンチンし、さっと混ぜる。
ツナ缶(ノンオイル)…1缶(約70g)小松菜…1わ(約200g)しょうゆ…小さじ1
カロリー:約38kcal 
レタスクラブ
[1] モロヘイヤは熱湯でサッとゆで、冷水に取る。よく水けをきってザク切りにする。[2] トマトと長いもは、サイコロ状に切る。[3] ボウルに全ての野菜とを加えてよく混ぜる。[4] 器に盛り付け、かつお節をのせる。
モロヘイヤ 1/2束、長いも 30g、トマト 1/2個、かつお節 大さじ1、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1/2、練りわさび 小さじ1/2
カロリー:約32kcal 塩分:約0.3g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. 白菜は幅5cmに切り、さらに縦幅5mmの細切りにする。 下準備2. 大葉は軸を切り落とし、太めのせん切りにする。 下準備3. カマボコは幅5mmの細切りにする。 作り方1. 白菜、大葉、カマボコを混ぜ合わせて器に盛り、かつお節、ポン酢しょうゆをかける。
白菜 1/16〜1/8株大葉 5枚カマボコ 1/2板かつお節 2〜3gポン酢しょうゆ 適量
調理時間:約5分 カロリー:約47kcal 
E・レシピ
1.春菊は葉を摘み、かぶは葉を切り落とし、薄いいちょう切りにする。2.かぶに塩小さじ1/4をふってもみ、しんなりしたら春菊の葉、ごま油小さじ1を加え、さっとあえる。白いりごま小さじ1/2を散らす。
春菊…1/2わかぶ…2個塩…小さじ1/4ごま油…小さじ1白いりごま…小さじ1/2
カロリー:約47kcal 
レタスクラブ
下準備1. ピーマンは縦4等分に切り、ヘタと種を取り、サッと水洗いして水気をきる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、ピーマン、ちりめんじゃこを加えて炒めあわせる。ピーマンがしんなりすればを加えて、全体にからめ合わせる。
ピーマン 4〜5個チリメンジャコ 大さじ2サラダ油 小さじ1かつお節 5〜6g白ゴマ 小さじ1酒 小さじ1しょうゆ 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約38kcal 
E・レシピ
1 大根とにんじんは拍子木切りにする。キャベツと青じそはひと口大にちぎる。しょうがはせん切りにし、みょうがは縦半分に切る。 2 ポリ袋に材料を入れ、【A】を加え、袋の上から少し揉み込み、ひと晩から1日漬け込む。(時間外)
材料(2人前) 大根 1/8本 にんじん 1/4本 キャベツ 1/8個 青じそ 4枚 しょうが 1かけ みょうが 2個 【A】水 100ml 【A】割烹白だし 50ml
調理時間:約10分 カロリー:約43kcal 塩分:約2.6g
ヤマキ おいしいレシピ
1.きゅうりは小口切りにして塩少々をふり、ざっくり混ぜて約5分おき、水けを絞る。ちくわは5mm厚さの輪切りにする。2.ボウルに白すりごま、砂糖、しょうゆ、水各大さじ1/2を混ぜ、1を加えてあえる。
ちくわ…2本(約50g)きゅうり…1本白すりごま…大さじ1 1/2塩…少々砂糖、しょうゆ、水…各大さじ1/2
カロリー:約89kcal 
レタスクラブ
1 白菜は細切りにする。にらは5cm長さ程度に切る。 2 白菜、にらを耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分加熱する。 3 取り出して、ペーパータオルで余分な水分を吸い取る。 4 (3)に【A】を加えて混ぜ、冷蔵庫で1時間程度冷やす。
材料(2人前) 白菜 250g にら 30g 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】かつお節 5g 【A】いり白ごま 大さじ1/2 【A】七味唐がらし 少々 【A】ごま油 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約67kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
1 水菜はゆでて冷水に放して水気をきり、食べやすい長さに切る。ゆばは水でもどして食べやすい大きさに切る。 2 ボウルに【A】を入れ、①の水菜・ゆばを加えてあえる。 3 器に盛り、たっぷりのかつお節をのせる。
材料(4人前) 水菜 1束(237g) 干しゆば 10g 【A】だし汁 カップ1/2 【A】うす口しょうゆ 大さじ2 【A】みりん 小さじ1 かつお節 6g ※だし汁の作り方
調理時間:約8分 カロリー:約38kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
作り方2. 鍋にを入れて強火にかけ、煮立ったらフキを入れ、ひと煮立ちしたらフキを取り出す。 作り方3.  2の煮汁に揚げ天を加えて煮立ったら2分煮て、火を止める。粗熱が取れたら、フキを戻してそのまま冷まし、器に盛る。
フキ 3〜4本塩 大さじ1揚げ天 1パックだし汁 300ml酒 大さじ3みりん 大さじ1砂糖 大さじ1薄口しょうゆ 大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約97kcal 
E・レシピ
1 なすはタテ6等分のくし型に切り、セロリは6cm長さ、1cm太さの棒状に切る。長いもはすりおろし、セロリの葉はせん切りにする。 2 フライパンに2cm深さの油を入れ、160℃に熱して中火でなすを揚げる。セロリ、ミニトマトはそれぞれサッと揚げる。 3 ②を器に盛り、混ぜ合わせたAをかけ、長いもとセロリの葉をのせて、最後に粗びき黒こしょうをかける。
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.8g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] たこ、きゅうりは薄切りにする。わかめは食べやすい大きさに切る。[2] ボウルに[1]を混ぜ合わせて「カンタン酢」を加え、軽くあえる。[3] 器に[2]を盛り付け、しょうがをのせる。
たこの足 1/2本(50g)、きゅうり 1/3本、わかめ (もどしたもの) 20g、しょうが (せん切り) 適量、、ミツカン カンタン酢 大さじ2
カロリー:約50kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
1.ピーマンは縦半分に切る。2.魚焼きグリルに並べ入れて中火で約4分焼き、上下を返してさらに約4分焼く。器に盛り、ポン酢じょうゆ大さじ1/2をかける。
ピーマン…3個(約90g)ポン酢じょうゆ…大さじ1/2
カロリー:約10kcal 
レタスクラブ
1.しば漬け、たくあんは粗みじん切りにする。2.ボウルに入れ、「春キャベツのだしびたし」を加え、さっとあえる。3.器に盛って白いりごま少々をふる。
しば漬け、たくあん…各20g「春キャベツのだしびたし」…120~140g白いりごま…少々
カロリー:約21kcal 
レタスクラブ
下準備1. ゆでタコ足は削ぎ切りにする。 下準備2. ジュンサイはザルに上げ、軽く汁気をきる。 下準備3. 大葉は軸を切り落とす。 下準備4. の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. にゆでタコ足、ジュンサイを混ぜ合わせ、大葉をしいた器に盛る。
ゆでタコ足 2本ジュンサイ 1瓶(50g)大葉 4枚作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 小さじ2練りワサビ 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 
E・レシピ
1.ごぼうはたわしなどで洗い、斜め薄切りにする。水に約3分さらし、水けをきる。玉ねぎは縦薄切りにする。ちくわは1cm幅の斜め切りにする。2.耐熱皿に1、砂糖大さじ1/2、しょうゆ小さじ2、ごま油小さじ1/2を入れてさっと混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。
ちくわ…2本ごぼう…1/4本(約50g)玉ねぎ…1/4個砂糖…大さじ1/2しょうゆ…小さじ2ごま油…小さじ1/2
カロリー:約79kcal 
レタスクラブ
下準備1. ボウルでの材料を混ぜる。 作り方1. キャベツは芯と葉に分け、芯はそぎ切りにし、葉はザク切りにする。 作り方2. (1)と水を小鍋に入れて火にかけ、煮たったら弱火にして小鍋に蓋をし、蒸し煮にする。 作り方3. キャベツの水気をきってで和え、5分置き、器に盛る。
キャベツ 3枚水 大さじ3酢 大さじ1.5砂糖 小さじ1塩 適量
調理時間:約15分 カロリー:約26kcal 
E・レシピ
ひじき(乾燥)…5gにんじん…1/2本(約100g)青じそ…5枚白すりごま…大さじ2しょうゆドレッシング ・しょうゆ…小さじ2 ・酢…小さじ1 ・砂糖…小さじ1/2
カロリー:約81kcal 
レタスクラブ
1 たらは一口大に切る。 2 野菜はすべて皮をむき、一口大に切る。 3 ②とだし汁をを鍋に入れてひと煮立ちさせ、①も加えて約15分煮る。
材料(2人前) たら 1/2切れ じゃがいも 1個 にんじん 1/3本 玉ねぎ 1/6個 だし汁 11/2カップ 塩 小さじ1/5
調理時間:約20分 カロリー:約83kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
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