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「100kcal以下 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 1856 件中 （801 - 820）
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1.スナップえんどうはへたと筋を取り、長さを半分に切る。しめじは食べやすくほぐす。2.鍋にだし汁1/2カップ、みりん大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、塩少々を入れて中火にかけ、煮立ったら1を加え、約3分煮る。
スナップえんどう…50gしめじ…1/2パック(約50g)だし汁…1/2カップみりん…大さじ1しょうゆ…大さじ1/2塩…少々 カロリー:約32kcal レタスクラブ
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[1] ごぼう、にんじんは5cm長さの細切りにする。ごぼうは、酢水(分量外)にさらしてアクを除き、水けをきる。[2] フライパンにサラダ油を熱し、強めの中火で[1]を加えて炒め、しんなりしたら「八方だし」を加える。[3] 汁けがなくなるまで炒り煮し、最後にいりごまを加え、ざっと混ぜる。※お好みで、サラダ油を熱する時に、赤とうがらしを入れて下さい。
カロリー:約81kcal 塩分:約0.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1.大根は4～5cm長さの細切りにし、氷水に約5分さらす。ざるに上げて水けを拭き、器に盛る。2.小さめのフライパンにちりめんじゃこ、オリーブ油小さじ1を入れて弱めの中火にかけ、カリカリになるまで3～4分炒める。1にのせ、青じそをちぎって散らし、オリーブ油小さじ2、しょうゆ小さじ1を回しかけ、塩、こしょう各少々をふる。
ちりめんじゃこ…20g大根…250g青じそ…5枚しょうゆ…小さじ1塩、こしょう…各少々オリーブ油 調理時間:約5分 カロリー:約91kcal レタスクラブ
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[1] ブロッコリーは花蕾部分を小房に分け、茎部分を1cm角に切る。両方を耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。加熱が足りない場合は、様子を見ながら30秒ずつ加熱する。[2] [1]にツナを油ごと加え、を加えてよく混ぜ合わせる。[3] 粗熱が取れたら、いただく。
ブロッコリー 1株(250g)、ツナ缶 小1/2缶(35g)、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1/2、ミツカン カンタン酢 大さじ1/2 カロリー:約79kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1.きゅうりは薄い小口切りにし、塩もみして水けを絞る。2.フライパンを油をひかずに中火にかけ、油揚げを入れる。木べらで押さえるようにして、時々上下を返して両面パリッと焼き色がつくまで焼く。取り出して、横半分、縦1cm幅に切る。3.ボウルに1、2、しらす干し、酢しょうが、しょうゆ小さじ1を入れてあえる。
しらす干し…大さじ1油揚げ…1/2枚きゅうり…1本「基本の酢しょうが」…小さじ2塩、しょうゆ カロリー:約44kcal レタスクラブ
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塩小さじ1/2、うす口しょうゆを加えてあえ、器に盛る。しそをちぎって散らす。
あじの刺し身…200g長ねぎ…大2本(約250g)しょうが…90g青じそ…2～3枚うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…少々塩 カロリー:約78kcal レタスクラブ
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下準備1. 長芋は皮をむき、水にさらしてアクを抜く。キッチンペーパーで水気を拭いて抗菌のビニール袋に入れ、麺棒で粗く叩く。 下準備2. を混ぜ合わせる。 下準備3. 貝われ菜は水洗いして根元を切り落とし、長さを半分に切る。 作り方1. 器に長芋を盛ってを掛け、貝われ菜を散らす。
長芋 5〜6㎝納豆 1パック市販のポン酢 大さじ1.5しょうゆ 小さじ2貝われ菜 1/2パック 調理時間:約10分 カロリー:約39kcal E・レシピ
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1.大根は7mm厚さの輪切りにして皮を厚めにむき、縦横半分に切る。ちくわは縦半分に切って長さを3等分に切る。2.鍋にだし汁1カップ、みりん大さじ2、しょうゆ大さじ1/2、1を入れる。梅干しを種を除いてちぎって加え、ふたをして中火にかける。煮立ったら弱火にし、約12分煮る。
ちくわ…2本(約70g)大根(まん中の部分)…200g梅干し(塩分12%のもの)…1個だし汁…1カップみりん…大さじ2しょうゆ…大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約78kcal レタスクラブ
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下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに、塩クラゲ、ニンジン、キュウリを加えて和え、器に盛る。
塩クラゲ 1パックニンジン 1/6本キュウリ 1/2本粉ピーナッツ 大さじ2カッテージチーズ 大さじ2酒 大さじ1.5砂糖 大さじ1しょうゆ 小さじ2〜3 調理時間:約10分 カロリー:約84kcal E・レシピ
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下準備1. シイタケは石づきを取る。ニンニクはみじん切りにする。赤唐辛子は半分に折る。 作り方1. フライパンにニンニクと白ゴマ油を入れて中火にかけ、香りがたったらシイタケと赤唐辛子を入れて炒める。 作り方2. 塩と粗びき黒コショウを振り、仕上げにしょうゆを少々まわしかけ、器に盛る。
シイタケ(生) 6個ニンニク 1/2片赤唐辛子 1本塩 適量粗びき黒コショ･･･ 調理時間:約8分 カロリー:約43kcal E・レシピ
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1.にんじんは斜め薄切りにして細切りにする。2.耐熱ボウルにめんつゆ(3倍濃縮)大さじ1、みりん大さじ1/2、サラダ油小さじ1を入れて混ぜ、1を加えて混ぜる。3.卵を割り入れてざっくりと混ぜる。4.ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱する。取り出して軽く混ぜる。
卵…1個にんじん…1本(約150g)めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1みりん…大さじ1/2サラダ油…小さじ1 カロリー:約89kcal レタスクラブ
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1...長いもの皮をむき、一口大に切り、酢水にさらして水切りする。2...和風ドレッシングにわさびを混ぜ合わせる。3...(1)と(2)を和え、15分程度馴染ませる。4...お皿に盛り付け、ちぎったのりをトッピングする。
4人分 長いも...1/2本和風ドレッシング...40gわさび...少々酢...少々焼きのり...1枚 調理時間:約10分 カロリー:約45kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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仕上げに[3]をかける。
米なす 2個、片栗粉 適量、揚げ油 適量、ししとうがらし 6本、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ4、水溶き片栗粉 小さじ2、水 1カップ、おろししょうが 適量 カロリー:約27kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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1 たけのこは縦半分に切り、穂先で切り分けて1～2㎝の厚さに縦切りにする。わかめは一口大に切る。 2 鍋に「割烹白だし」と水を入れて火にかけ、沸騰してきたらたけのこを加えて蓋をし、弱火で5分煮る。 3 わかめを加え、温まったら火を止める。器に盛り、木の芽をのせる。
材料(4人前) 割烹白だし 50ml 水 350ml たけのこ(水煮) 200g わかめ 50g 木の芽 適量 調理時間:約10分 カロリー:約22kcal 塩分:約1.4g ヤマキ おいしいレシピ
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1.春キャベツは食べやすい大きさにちぎる。2.ボウルに入れて塩小さじ1/4をまぶし、手でぎゅっともみ込む。3.しんなりしたらしそ風味ふりかけ小さじ1/2を加えてさっとあえる。
春キャベツ…150g塩…小さじ1/4しそ風味ふりかけ…小さじ1/2 カロリー:約15kcal レタスクラブ
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下準備1. 菜の花は根元1cmを切り落とし、長さを半分に切る。 下準備2. キヌサヤは筋を取る。 下準備3. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備4. シイタケは軸を切り落として汚れを拭き取り、笠を薄切りにする。 下準備5. ツナはザルに上げて汁気をきる。 作り方1. 鍋にたっぷりの湯を沸かして分量外の塩を入れ、シメジとシイタケを2分程ゆでてザルに上げ、水気をきる。
調理時間:約10分 カロリー:約61kcal E・レシピ
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[1] なすはヘタを取って縦半分に切り、皮目に斜めに切り込みを入れる。[2] フライパンにサラダ油を熱し、なすを皮目から焼く。両面に焼き目が付いたらを加え、ふたをして5分程煮る。[3] [2]を器に盛り、小ねぎを散らす。※「八方だし」と水の希釈は7倍(1:6)です。
なす 3本、サラダ油 適量、、ミツカン 八方だし 30ml、水 180ml、、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約97kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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※粉唐がらしの量は小さじ1/2〜1を目安に、お好みで加減して下さい。
材料(4人前) ゴーヤ 1本 小麦粉 適量 溶き卵 1/2個分 塩 適量 こしょう 適量 【A】めんつゆ 大さじ6 【A】粉唐がらし 小さじ1/2 サラダ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約82kcal ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 塩蔵のかずのこは薄い塩水につけ、つけ水を2～3回かえて、塩出しをする。 [2] 塩けが抜けたら、きれいな冷水で洗い、薄い膜を除く。 [3] 「追いがつおつゆ2倍」を水で薄め、[2]をつけて味を含める。 ※漬ける時間によって「追いがつおつゆ2倍」の分量は、お好みで調整してください。
かずのこ (塩蔵) 100g、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、水 大さじ6 カロリー:約33kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. ゴーヤはスプーン等で種とワタを取り出し、薄切りにする。熱湯に入れて煮たったら2～3分ゆでてザルに上げ、粗熱が取れたらしっかり水気を絞る。 下準備2. 甘酢ショウガは粗みじん切りにする。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにゴーヤと甘酢ショウガを入れて混ぜ合わせ、器に盛って白ゴマを振る。
調理時間:約15分 カロリー:約87kcal E・レシピ
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