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「100kcal以下 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1856 件中 (821 - 840)
ねぎは5cm長さに切って芯を除き、せん切りにする(白髪ねぎ)。大きめのボウルに【ドレッシング】の材料を順に入れ、混ぜ合わせる。**2**にねぎ、白菜を順に2~3回に分けて加え、葉をつぶさないようによくあえる。
・白菜の葉 150g・ねぎ 15cm・にんじん 2cm分・ねぎ 適量・砂糖 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・米酢 小さじ2~3・しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ2~3
調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
ささ身を食べやすい大きさに裂いてボウルに入れ、きゅうり、黒酢、ごま油、粉ざんしょうを加えてあえる。器に盛り、粉ざんしょう少々(分量外)をふる。
・鶏ささ身 4本・きゅうり 2本・黒酢 大さじ1・粉ざんしょう 小さじ2/3・酒 大さじ2・塩 小さじ2/3・ごま油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
1 耐熱容器にほうれん草とだし氷を入れる。ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で7分加熱する。 2 粗熱が取れたらすり鉢ですりつぶして出来上がり。※生のほうれん草を湯がいて作るときは、柔らかく茹でてから流水にさらしてエグみを取ってあげましょう。
材料(1人前) 冷凍ほうれん草 30g だし氷 2個 ※だし氷の作り方
調理時間:約10分 カロリー:約8kcal 塩分:約0.2g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] ほうれんそうはサッとゆでて冷水に取り、水けを絞って4cm長さに切る。[2] [1]を器に盛り、かつお節をのせて、「追いがつおつゆ2倍」をかけていただく。※比較対象レシピは「家庭のおかずのカロリーガイド」2015年改訂版(女子栄養大学出版)「ほうれん草のお浸し」使用調味料:しょうゆ、だし 食塩相当量:0.6g)※分量欄()内は正味重量です
ほうれんそう 1/2束(160g)・・・
カロリー:約22kcal 塩分:約0.4g
ミツカン メニュー・レシピ
にんじん…1/3本赤パプリカ…1個酢、しょうゆ…各大さじ1/2砂糖、ごま油…各小さじ1/2白すりごま…大さじ2
カロリー:約81kcal 
レタスクラブ
切干し大根 40gキュウリ 1本作り置き甘酢 大3しょうゆ 大1だし汁 大2すり白ゴマ 大3
調理時間:約15分 カロリー:約75kcal 
E・レシピ
1 ボウルに卵を溶きほぐし、めんつゆ大さじ2/3を加えて混ぜ合わせておく。 2 かつお節にめんつゆ大さじ1を加えて湿らせておく。
材料(4人前) 卵 4個 かつお節 3g めんつゆ 大さじ1・2/3 青じそ 1枚 大根おろし 少々 サラダ油 少々
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
菜の花 1/2パック塩 少々だし汁 小さじ1砂糖 小さじ2/3しょうゆ 小さじ1/2練りからし 小さじ1マヨネーズ 大さじ1刻みのり 適量
調理時間:約15分 カロリー:約79kcal 
E・レシピ
[1] 野沢菜は5cmほどの長さに切って良く洗い、水けをきる。[2] 砂糖とからし粉を合わせてふるっておく。[3] ポリ袋に[1]と[2]を少しずつ交互に入れる。最後に「追いがつおつゆの素」と「穀物酢」を入れて空気を抜くように口をしばり、良くもみ込む。冷暗所で3日~4日程度漬ける。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。
カロリー:約85kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
1.キャベツは細切りにする。青じそはせん切りにする。2.ボウルに入れ、サラダ油大さじ1、砂糖、塩各小さじ1/4、酢小さじ1、粗びき黒こしょう少々を順に加え、そのつどさっと混ぜる。
キャベツ…150g青じそ…5枚サラダ油…大さじ1砂糖、塩…各小さじ1/4酢…小さじ1粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約71kcal 
レタスクラブ
1.小松菜大は3cm長さに切る。しめじは食べやすくほぐす。2.耐熱ボウルに入れ、合わせ調味料を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。取り出してよく混ぜる。
小松菜…大2/3わしめじ…1/2パック(約50g)合わせ調味料 ・中濃ソース…大さじ1 ・砂糖…小さじ1 ・とりガラスープの素、片栗粉…各小さじ1/2
カロリー:約37kcal 
レタスクラブ
下準備1. ワカメ、カニ風味カマボコは食べやすい大きさに切る。 下準備2. キュウリは両端を切り落とし、すりこ木や空き瓶で叩いてひとくち大に割る。 下準備3. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにワカメ、カニ風味カマボコ、キュウリを加えて和え、器に盛る。
ワカメ(ゆで生) 1パック(130g)カニ風味カマボコ 5〜6本キュウリ 1本マヨネーズ 大さじ2〜3練りからし 小さじ1しょうゆ 小さじ1かつお節 5g
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 
E・レシピ
[1] オクラは斜めに2等分に切り、耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分半加熱する。水菜は4cm長さに切る。[2] ボウルに[1]とツナ(缶汁ごと)と「カンタン酢」を入れ、サッとあえる。
オクラ 2袋、水菜 1株(50g)、ツナ缶 1缶(70g)、ミツカン カンタン酢 大さじ4
カロリー:約86kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
うるいは6〜7cm長さに切る。グレープフルーツは皮をむき、1cm厚さのくし形に切り、薄皮を取り除く。鍋にたっぷりの湯を沸かし、うるいを30秒間ほどゆでて水にとり、水けをきる。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、グレープフルーツを加えて混ぜる。うるいを加え、サッとあえる。
・うるい 60g・グレープフルーツ 1/2コ・塩 二つまみ・サラダ油 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. カブは葉を切り離し、皮をむいて縦半分に切る。さらに厚さ5mmの半月切りにする。葉は長さ4cmに切ってきれいに水洗いする。 下準備2. カニ風味カマボコは食べやすい大きさに切る。 作り方1. 塩を入れた熱湯にカブの葉を入れ、再び煮立ったらカブを加えてサッとゆで、水に取り粗熱が取れたら水気をきる。 作り方2. ボウルにを合わせて(1)のカブの葉とカブ、カ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約45kcal 
E・レシピ
レンコン 3cmニンジン 1/4本白ゴマ 小さじ1サラダ油 小さじ1.5酒 小さじ1.5砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2赤唐辛子(刻み) 1/2本分
調理時間:約10分 カロリー:約83kcal 
E・レシピ
下準備1. ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取り除いて縦細切りにする。 作り方1. 鍋にピーマン、の材料を入れ、中火にかける。煮たったら鍋に蓋をして弱火にし、蒸し煮にする。 作り方2. 蓋を外して強火にし、かつお節を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
ピーマン 5個だし汁 100ml砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2かつお節 5g
調理時間:約20分 カロリー:約61kcal 
E・レシピ
1.かぶは縦半分に切り、縦薄切りにする。かぶの葉は2~3cm長さに切る。保存用密閉袋にかぶ、かぶの葉、塩小さじ1/2を入れて軽くもむ。2.ホエーとゆずこしょう小さじ1/3を加えて軽くもみ、冷蔵室で30分以上漬ける。
ホエー(約1/2カップ分) ・プレーンヨーグルト…1カップ(約200g)かぶ…2個かぶの葉…2本分ゆずこしょう…小さじ1/3塩…小さじ1/2
カロリー:約51kcal 
レタスクラブ
1.キャベツは一口大に切る。にらは4cm長さに切る。にんにくは縦半分に切り、包丁の腹で押して潰す。2.鍋にオリーブ油大さじ1、にんにく、キャベツ、水1カップ、塩小さじ1/3を順に入れ、ふたをして中火にかける。途中で上下を返しながら約8分蒸し煮にする。にらを加えてさっと混ぜ、味をみて足りなければ塩で味をととのえる。
キャベツ…250gにら…1/3わにんにく…1片オリーブ油…大さじ1
カロリー:約82kcal 
レタスクラブ
1.にんじんは皮むき器で薄く削ってボウルに入れ、Aを加えてあえる。
にんじん…1本(約150g)A ・梅肉(塩分13%のもの)…小さじ31/2 ・削りがつお…2g ・砂糖…少々
調理時間:約5分 カロリー:約30kcal 
レタスクラブ
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