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「100kcal以下 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 1856 件中 （781 - 800）
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[1] ごぼうは水洗いし、皮をこすり落としたら、めん棒で軽くたたき、4cm長さに切る。太い部分は縦に2～4等分に切る。[2] 鍋に湯を沸かし、酢(分量外)を加えて[1]を5分ほどゆで、ざるに上げる。[3] を合わせ、[2]が熱いうちにあえ、30分～1時間ほど冷蔵庫で漬けて味をなじませる。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。
カロリー:約82kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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作り方1. 深めのフライパンに板コンニャクを入れて中火にかけ、乾煎りして水分を飛ばす。だし汁、の材料を加える。 作り方2. 煮汁がほとんどなくなったら、かつお節、ゴマ油を加えて全体に混ぜる。ワカメを加えて和え、器に盛る。
板コンニャク 1/2枚ワカメ(塩蔵) 20gだし汁 150ml酒 大さじ2みりん 小さじ1.5砂糖 小さじ1.5しょうゆ 小さじ2赤唐辛子(刻み) 1/2本分かつお節 2〜3gゴマ油 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約57kcal E・レシピ
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下準備1. カブは葉を落とし、皮ごときれいに洗って縦4等分に切り、薄切りにする。塩少々を加えて軽くもみ、10分置く。(スライサーで薄切りにすると、厚みもそろって便利ですよ) 下準備2. キュウリは端を切り落として縦半分に切り、更に斜め切りにする。塩水に放って少ししんなりしたら水気を絞る。 作り方1. ボウルでサッと水洗いして水気を絞ったカブとキュウリ、･･･
調理時間:約15分 カロリー:約14kcal E・レシピ
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下準備1. ニンジンは皮をむき、細切りにする。 下準備2. 鶏ささ身は筋を引き、斜め細切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏ささ身を少し焼き色がつくまで炒め、ニンジンを加えてさらに炒め合わせる。 作り方2. ニンジンが少ししんなりしたら、酒、もろみを加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。
ニンジン 1/2本鶏ささ身 1本酒 小さじ1もろみ(･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約87kcal E・レシピ
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下準備1. 水煮タケノコはひとくち大に切る。 作り方1. 鍋にの材料と水煮タケノコを加えて落とし蓋をして中火にかけ、煮汁が少量になるまで煮詰める。 作り方2. (1)にかつお節を加えて全体にからめ、器に盛る。
水煮タケノコ 1本だし汁 200ml砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5みりん 小さじ2かつお節 適量 調理時間:約30分 カロリー:約61kcal E・レシピ
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1 なすは縦に切り込みを入れて、味がしみやすくする。しょうがはせん切りにする。 2 容器に1とAを入れて冷蔵庫と一晩漬ける(時間外)。なすを軽く絞って皿に盛り、からしを添える。
材料(4人前) なす 1本 しょうが 1/2片 A水 1/2カップ A赤唐辛子 1/2本 A割烹白だし 大さじ2 からし 少々 調理時間:約5分 カロリー:約21kcal ヤマキ おいしいレシピ
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「活ちくわ」は、約5mm厚さの斜め切りにします。塩蔵わかめは水で洗い、水につけて塩抜きします。水気を切り、食べやすい大きさに切ります。レタスは冷水につけてシャキッとさせたあと、一口大にちぎります。 ボウルに(1)を入れて軽く混ぜ、器に盛り付けます。ポン酢をかけ、白ごまを振ります。 フライパンまたは鍋にごま油を入れ、香ばしい香りがするまで熱し、･･･
カロリー:約83kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
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大根は皮をむき、1cm角に切る。ブロッコリは小房に分けてサッとゆで、ざるに上げて小さく切る。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、ドレッシングをつくる。**2**のボウルに**1**と汁けをきった金時豆、ねぎを入れ、全体をよくあえる。
・大根 200g・ブロッコリ 60g・金時豆 100g・ねぎ 20g・しょうゆ 大さじ1弱・酢 小さじ2・オレンジの搾り汁 小さじ1・ごま油 小さじ1弱 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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トマトは一口大に切ってボウルに入れる。青じそを両手でパンとたたいて香りを出し、細かくちぎって加える。**1**にポン酢しょうゆ、ごま油大さじ2を回しかけて混ぜる。
・トマト 3コ・青じそ 5枚・ポン酢しょうゆ 大さじ2・ごま油 調理時間:約2分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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1.きゅうりとちくわは、一口大の乱切りにする。2.ボウルにしょうゆ大さじ1 1/2、砂糖小さじ1/2、削りがつおを入れて混ぜ、1を加えてよくあえる。
きゅうり…1本ちくわ…2本削りがつお…1袋(約5g)しょうゆ…大さじ1 1/2砂糖…小さじ1/2 カロリー:約64kcal レタスクラブ
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[1] 新しょうがは皮をむき、薄切りにしてサッと熱湯にさらす。[2] 器に[1]、「らっきょう酢」を入れて一晩漬け込む。※常温保管で半年、冷蔵庫保管で一年以内をめどに、お召し上がりください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※金属製のふたの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度しょうがを漬けた調味液は、野菜･･･
カロリー:約24kcal 塩分:約0.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1...長いもは皮をむいて1㎝半月切りにして、酢水にさらし、水切りする。2...にんじんは3mm半月切りにし、ゆでる。3...(1)と(2)を和風ドレッシングあわせ味で和える。4...(3)に油切りしたツナ缶を加え軽く和える。6...お皿に盛り付け、すりごまをトッピングする。
4人分 長いも...1/2本にんじん...1/4本ツナ缶(フレーク)...1缶和風ドレッシングあわせ味...50g酢...少々すりごま(白)...少々 調理時間:約20分 カロリー:約99kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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ワカメ(干し) 大さじ2キュウリ 1/2本塩 少々ニンジン 1/8本作り置き甘酢 大さじ2ショウガ(すりおろし) 1/2片分しょうゆ 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約38kcal E・レシピ
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1.切り干し大根はさっと洗って水に約10分つけてもどし、水けをきる。れんこんは薄いいちょう切りにし、酢水に約2分さらし、水けをきる。みりん大さじ1は小さめの耐熱容器に入れ、ラップをかけずに10秒レンチンし、赤唐辛子の小口切り1本分、酢大さじ2と1/2、しょうゆ大さじ1を加えて混ぜる。2.耐熱ボウルに切り干し大根、れんこんを入れ、ラップをかけて3分30秒レンチンする。
カロリー:約78kcal レタスクラブ
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下準備1. カリフラワーは小房に分けておく。軸は皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備2. カマボコは板から切り離し、ひとくち大に切る。 作り方1. カリフラワーは熱湯で1～2分ゆで、ザルに上げて粗熱が取れたらカマボコと合わせ、かつお節、酒、しょうゆをかけて全体に和え、器に盛る。
カリフラワー 1/4株カマボコ 1/4板かつお節 3g酒 小さじ1しょうゆ 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約33kcal E・レシピ
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1.レタスは一口大にちぎる。かに風味かまぼこは粗くほぐす。2.ボウルに1、しそ風味ふりかけ小さじ1、オリーブ油大さじ1/2を入れ、あえる。
かに風味かまぼこ…3本レタス…1/3個(約100g)しそ風味ふりかけ…小さじ1オリーブ油…大さじ1/2 カロリー:約49kcal レタスクラブ
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[1] 新しょうがはよく洗い水けをきり、皮ごとせん切りにする。熱湯でサッとゆでる。[2] 容器に[1]を入れ、「カンタン酢」を注いで冷蔵庫で半日ほど漬ける。※「カンタン酢」を使用する場合は冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに、早めにお召し上がりください。※金属製のふたの使用は避けてください。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まって･･･
カロリー:約81kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1.れんこんは薄い半月切りにする。梅干しは種を除いて、包丁でたたく。2.フライパンに水大さじ4、しょうゆ、ごま油各小さじ1、1の梅肉を入れて混ぜ、れんこんを加えてざっと混ぜる。ふたをして、中火で4〜5分蒸し煮にする
れんこん…200g梅干し…2個水…大さじ4しょうゆ、ごま油…各小さじ1 カロリー:約79kcal レタスクラブ
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[1] 枝豆はゆで、わかめはもどす。ツナは油をきる。[2] [1]をあえて器に盛り、をかける。
枝豆 (正味) 25g、ツナ缶 小1/4缶、わかめ (乾) 4g、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、ミツカン 穀物酢 大さじ1と1/2、、ミツカン 米酢 大さじ1と1/2 カロリー:約68kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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1.豆苗は3cm長さに切ってボウルに入れる。桜えび、しょうゆ、ごま油各小さじ1を加えて混ぜる。
豆苗…1袋桜えび…大さじ2しょうゆ、ごま油…各小さじ1 カロリー:約39kcal レタスクラブ
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