メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「100kcal以下 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1856 件中 (161 - 180)
きゅうりは料理ばさみで1cm幅の輪切りにする。きゅうりに塩小さじ1をふってもみ、2~3分間おいて、水けを軽く絞る。ボウルに【A】の材料を合わせ、**1**のきゅうりを加えてあえる。
・きゅうり 3本・酢 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1・一味とうがらし 少々・砂糖 小さじ2・ごま油 小さじ1・いりごま 小さじ1・塩 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約35kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ボウルに卵を溶きほぐし、だし汁、うす口しょうゆ、水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせる。2.卵焼き器をよく熱し、ペーパータオルで油を薄くひく。弱めの中火にし、11/4量を薄く流し入れ、全体に広げる。3.表面はかき混ぜずに、出てきた泡を菜箸でつぶす。まわりが少し焼けてきたら、菜箸で手前に半分に折りたたみ、向こうに寄せる。4.卵焼き器のあいたところにペーパータオルで油を薄くひき、残りの卵液の1/3量を流し入れ、3の卵焼きの下にも広げる。
カロリー:約95kcal 
レタスクラブ
下準備1. オクラは平らな所に並べ塩を掛け、手の平で転がしながら繊毛を取って(板ずり)水洗いする。 下準備2. 木綿豆腐は小さめのひとくち大に切る。 作り方1. オクラは水気を拭き取り、ガクを切り落として薄切りにする。 作り方2. 器にオクラ、木綿豆腐を盛り付け、かつお節、うずら卵を添える。しょうゆ又はポン酢を掛け、全体に混ぜ合わせていただく。
オクラ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約56kcal 
E・レシピ
1.にんじんは3mm厚さの輪切りにする。梅干しは種を除いて包丁でたたく。2.耐熱ボウルににんじんを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。粗熱がとれたら水けをきり、梅干し、サラダ油小さじ1/2を加えてあえる。
にんじん…3/4本梅干し…1個サラダ油…小さじ1/2
カロリー:約31kcal 
レタスクラブ
作り方2. のボウルに(1)を入れてサッと和え、器に盛る。
小松菜 3〜4株ニンジン 1/4本ドレッシングビネガー 大さじ1サラダ油 小さじ2しょうゆ 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約66kcal 
E・レシピ
1.ピーマンは縦半分に切って横細切りにする。にらは2cm長さに切る。フライパンにピーマン、水1/2カップを入れて強めの中火にかけ、煮立ったらにらを加えてひと混ぜし、ざるにあけてさます。2.ボウルにしょうゆ、ごま油各小さじ1を入れて混ぜ、1を加えてあえる。食べる直前に焼きのりをちぎりながら加え、さっと混ぜる。
ピーマン…2個にら…1/2わしょうゆ、ごま・・・
調理時間:約5分 カロリー:約32kcal 
レタスクラブ
1.もやしは耐熱ボウルに入れ、水大さじ2をふる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分30秒加熱する。2.水にとってさまし、水けをきってボウルに戻す。ザーサイ、白いりごま小さじ1、酢大さじ1/2、塩、砂糖各ひとつまみを加え、あえる。
ザーサイ(味つき)…15gもやし…1/2袋(約100g)白いりごま…小さじ1酢…大さじ1/2塩、砂糖…各ひとつまみ
カロリー:約20kcal 
レタスクラブ
トマト 1/2個サラダチキン風鶏ハム 20gA冷凍ほうれん草 20gA味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」 大さじ1A水 150mlAみそ 大さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/3
カロリー:約76kcal 
味の素 レシピ大百科
1 小松菜は塩茹でにして冷水にとり、水気を絞って寸切りにする。スナップえんどうは筋を取って塩茹でにして半分に分ける。 2 ①を【A】で和える。たっぷりとかつお節をのせる。
材料(4人前) 小松菜 1束 スナップえんどう 120g 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】水 200ml かつお節 適量
調理時間:約15分 カロリー:約26kcal 塩分:約0.8g
ヤマキ おいしいレシピ
芽ヒジキ(乾燥) 15g玉ネギ 1/4個キュウリ 1/2本塩 少々シラス干し 大さじ3作り置き甘酢 大さじ1.5サラダ油 小さじ1.5
調理時間:約20分 カロリー:約72kcal 
E・レシピ
下準備1. 切干し大根はサッと洗って水でもどし、水分をしっかりきる。大きければ長さ5cm位に切る。 作り方1. ボウルでの材料をよく混ぜ、切干し大根と塩昆布を加えて和える。
切干し大根 30g塩昆布 10g砂糖 小さじ2酢 小さじ2しょうゆ 小さじ2水 小さじ2赤唐辛子(刻み) 6切れ
調理時間:約10分 カロリー:約68kcal 
E・レシピ
ビール:泡=7:3が美味しい割合だとか!
枝豆 1袋(1袋200g入り)塩 適量ビール 適量
調理時間:約10分 カロリー:約74kcal 
E・レシピ
[1] ごぼう、にんじんは5cm長さの細切りにする。ごぼうは、酢水(分量外)にさらしてアクを除き、水けをきる。[2] フライパンにサラダ油を熱し、強めの中火で[1]を加えて炒め、しんなりしたら「カンタン酢」を加える。[3] 汁けがなくなるまで炒り煮し、最後にいりごまを加え、ざっと混ぜる。※お好みで、サラダ油を熱する時に、赤とうがらしを入れて下さい。
カロリー:約91kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. ゴーヤはスプーン等で種とワタを取り出し、薄切りにする。熱湯に入れて煮たったら2~3分ゆでてザルに上げ、粗熱が取れたらしっかり水気を絞る。 下準備2. 甘酢ショウガは粗みじん切りにする。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにゴーヤと甘酢ショウガを入れて混ぜ合わせ、器に盛って白ゴマを振る。
調理時間:約15分 カロリー:約87kcal 
E・レシピ
1.きゅうりはまな板にのせ、力を入れて転がして板ずりをし、めん棒などでたたいて一口大に割る。ざるにのせて熱湯を回しかけ、湯をきる。2.ボウルに入れ、しょうがの薄切り、しょうゆ、酢各小さじ2、砂糖小さじ1、ごま油小さじ1/2を加え、ざっと混ぜる。完全にさめたら冷蔵室に入れ、食べる直前に取り出す。
きゅうり…2本しょうがの薄切り…2枚しょうゆ、酢…・・・
カロリー:約35kcal 
レタスクラブ
1.納豆に牛乳大さじ1、みそ小さじ1を混ぜる。器に盛り、カレー粉少々をふる。
納豆…2パック牛乳…大さじ1みそ…小さじ1カレー粉…少々
カロリー:約92kcal 
レタスクラブ
1.ピーマンは大きめの一口大に切る。2.鍋に入れ、大豆の水煮、めんつゆ大さじ11/2、水1/2カップを加えて強火にかける。煮立ったら落としぶたをし、中火で汁けがほとんどなくなるまで約3分煮る。
ピーマン…3個大豆の水煮…100gめんつゆ(3倍濃縮)…大さじ11/2
カロリー:約85kcal 
レタスクラブ
1.切り干し大根はもみ洗いし、たっぷりの水に約10分つけてもどし、水けを絞る。ミニトマトは縦半分に切る。2.ボウルに1、削りがつお、ごま油大さじ1、しょうゆ大さじ1/2を加え、あえる。
切り干し大根…20gミニトマト…4個削りがつお…4gごま油…大さじ1しょうゆ…大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約97kcal 
レタスクラブ
[1] 春キャベツは食べやすい大きさに手でちぎり、かたいところは取り除く。たっぷりの湯に塩(分量外)を入れ、サッとゆでて粗熱を取る。[2] 器に[1]を盛り、しらす干しを散らす。最後に「追いがつおつゆ2倍」をかける。
春キャベツ 2枚(200g)、しらす干し 大さじ1、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1
カロリー:約29kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
ねぎは5cm長さに切って芯を除き、せん切りにする(白髪ねぎ)。大きめのボウルに【ドレッシング】の材料を順に入れ、混ぜ合わせる。**2**にねぎ、白菜を順に2~3回に分けて加え、葉をつぶさないようによくあえる。
・白菜の葉 150g・ねぎ 15cm・にんじん 2cm分・ねぎ 適量・砂糖 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・米酢 小さじ2~3・しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ2~3
調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加