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「100kcal以下 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 1856 件中 （141 - 160）
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1 玉ねぎはスライサーで薄切りにして水にさらし、少しおいて水気をきる。カットわかめは水でもどして水気をしぼる。 2 トマトはくし形切りにして皿に敷き、①の玉ねぎ・わかめを順にのせ、かつお節をかけ、ドレッシングをまわしかける。
材料(2人前) 玉ねぎ 1/2個 使い切りかつおパックマイルド 1袋 カットわかめ 小さじ1 トマト 1個 好みのドレッシング 適量 調理時間:約8分 カロリー:約52kcal 塩分:約0.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1 ひじきは水でもどし、食べやすく切る。ちくわは薄い輪切りに、にんじんはせん切りにする。絹さやはサッとゆでて細切りにする。 2 鍋に油を熱し、①のひじきを炒め、①のにんじん・ちくわ、水を加える。 3 煮立ったらめんつゆを加えて炒め煮にする。仕上げに①の絹さやを加える。
材料(4人前) 乾燥ひじき 30g ちくわ 2本 にんじん 3cm 絹さや 4枚 サラダ油 大さじ1 水 カップ1/2 めんつゆ 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約67kcal ヤマキ おいしいレシピ
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ポン酢しょうゆを添える。
豚しゃぶしゃぶ用肉 120g水 1/2カップ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個グリーンリーフ 3枚レタス 2枚新玉ねぎ 40g赤ピーマン 1/8個粗びき黒こしょう 少々ポン酢しょうゆ 適量 カロリー:約56kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] 大根は拍子木切りにする。柚子(果皮)はせん切りにする。[2] ジッパー付き保存袋に[1]と「カンタン純米酢」を入れ、軽くもみこんでから、30分以上漬ける。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のふたの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分･･･
カロリー:約37kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. カキはザルに入れ、塩水につけて振り洗いし、キッチンペーパーにのせ、軽く水気を切る。 下準備2. ショウガは皮をむいてせん切りにし、水に放ってアクを抜き、水気を切る。 作り方1. 鍋にを入れて中火にかけ、煮立ったらショウガを加え、再び煮立ったらカキを加え、カキの色が白っぽくなったらいったんカキを取り出す。 作り方2. 煮汁だけを煮立たせて、･･･
調理時間:約15分 カロリー:約69kcal E・レシピ
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下準備1. 生カキはやさしく水洗いし、ザルに上げる。 作り方1. ホウレン草は熱湯でサッとゆで、冷水に取って冷まし、水気を絞る。根元を切り落として長さ3cmに切り、器に敷く。 作り方2. 厚手の鍋に生カキを入れ、中火にかける。煮たったら酒、しょうゆ、ニンニクを加えて火を弱め、鍋に蓋をして2～3分蒸し煮にする。 作り方3. 蓋を外して火を強め、煮詰まったら火を止めてバターを加えて余熱で煮溶かし、(1)の器に盛る。
調理時間:約15分 カロリー:約93kcal E・レシピ
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1.オクラはがくをぐるりとむき、塩少々でこすってうぶ毛を取る。さっと洗って耐熱皿に入れ、水大さじ1をふる。ラップをかけて1分30秒レンチンし、水にさらす。水けを拭き、1cm幅に切る。2.チーズを8等分の角切りにしてボウルに入れ、1、Aを加えてあえる。
プロセスチーズ…2個(約30g)オクラ…8本A ・削りがつお…大さじ2 ・しょうゆ…小さじ1/2塩 調理時間:約5分 カロリー:約61kcal レタスクラブ
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1.しいたけは軸を除き、かさを逆さにして、かさのひだに塩少々をふる。ひだを上にしてオーブントースターに並べ入れ、約5分焼いて取り出す。2.ほうれん草と春菊は、それぞれ熱湯でさっとゆでて冷水にさらす。3cm長さに切って水けを絞る。3.1を5mm幅に切って、2とともにボウルに入れる。塩少々を加え、ゆずを搾り、ざっとあえる。器に盛り、ゆずの皮を散らす。
カロリー:約14kcal レタスクラブ
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1.アスパラガスは下から約2cmのところを折り、長さを4等分に切る。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。ミニトマトは縦半分に切る。2.耐熱皿にちりめんじゃこをペーパータオルを敷いて入れ、ラップはかけずに、電子レンジで約1分30秒加熱する。別のボウルに入れ、しょうゆ大さじ1、砂糖大さじ1/2、酢小さじ1を加えて混ぜ、1を･･･
カロリー:約56kcal レタスクラブ
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1 里いもは皮をむき、大きいものは半分に切り、面取りして酢水につける。下ゆでし、ぬめりを取る。 2 鍋に1の里いも、Aを入れて落しぶたをして、里いもがやわらかくなるまで煮て、器に盛る。 3 煮汁にかつお節を加えて混ぜ、Bの水溶き片栗粉でとろみをつけてあんかけを作り、2の里いもにかける。
材料(2人前) 里いも 4個 Aめんつゆ 大さじ2 A水 カップ1 Aしょうがのみじん切り 5g A砂糖 小さじ1/2 かつお節 6g B片栗粉 大さじ1・1/2 B水 大さじ1・1/2 調理時間:約20分 カロリー:約95kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 ゴーヤは種とわたを残して5mm厚さの輪切りに、かぼちゃは4mm厚さに、パプリカは乱切りに、ししとうがらしはへたを取り除く。 2 鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせ、そのまま冷ます。 3 油を170℃に熱し、①を火が通るまで素揚げにして②に浸し、そのまま冷めるまでおく(時間外)。
材料(2人前) ゴーヤ 40g かぼちゃ 30g パプリカ(赤) 40g ししとうがらし 4本 A減塩だしつゆ 40ml A水 120ml サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約93kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] オクラはゆでてみじん切りにする。なすは2mm角に切り、水にさらす。きゅうりは2mm角に切り、しょうが、みょうが、青じそはみじん切りにする。[2] [1]と「追いがつおつゆ2倍」を混ぜ合わせる。
青じそ 3枚、オクラ 5本、きゅうり 1本、しょうが 1片、なす 1本、みょうが 2個、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ カロリー:約30kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1.納豆に牛乳大さじ1、みそ小さじ1を混ぜる。器に盛り、カレー粉少々をふる。
納豆…2パック牛乳…大さじ1みそ…小さじ1カレー粉…少々 カロリー:約92kcal レタスクラブ
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1.なすは薄い輪切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/4をまぶし、約10分おく。2.水けを絞ってボウルに戻し入れ、青じそを粗くちぎりながら加える。塩ひとつまみを加え、さっとあえる。
なす…2個(約160g)青じそ…5枚塩 調理時間:約3分 カロリー:約14kcal レタスクラブ
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[1] ごぼうは水洗いし、皮をこすり落としたら、めん棒で軽くたたき、4cm長さに切る。太い部分は縦に2～4等分に切る。[2] 鍋に湯を沸かし、酢(分量外)を加えて[1]を5分ほどゆで、ざるに上げる。[3] を合わせ、[2]が熱いうちにあえ、30分～1時間ほど冷蔵庫で漬けて味をなじませる。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。
カロリー:約82kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. 黄ニラは熱湯でサッとゆで、ザルに上げてそのまま冷ます。冷めれば根元を少し切り落とし、3～4cmの長さに切る。 下準備2. ボウルにを混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにニラを加えて和え、器に盛る。 作り方2. 黒ゴマを指先でつぶしながら香りを立たせて振り掛ける。
黄ニラ 2束砂糖 小2しょうゆ 小2塩コショウ 少々ゴマ油 小2ラー油 小1/2〜1黒ゴマ 小1 調理時間:約10分 カロリー:約46kcal E・レシピ
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1...たまねぎと紫たまねぎは薄切りにし、水によくさらし、水気を切っておく。2...水菜は4cm長さに切り、竹輪は輪切りにする。3...(1)(2)を混ぜ合わせ、お皿に盛り付ける。4...かいわれ大根、かつお節、いりごまをトッピングし、和風ドレッシング あわせ味をかける。
4人分 たまねぎ...1/4個紫たまねぎ...1/4個水菜...100g竹輪...3本かいわれ大根...少々かつお節...少々いりごま(白)...少々和風ドレッシングあわせ味...40g 調理時間:約20分 カロリー:約77kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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[1] たまねぎは薄切りにし、水にさらす。塩蔵わかめは水でもどして、食べやすく切る。[2] レタスは一口大にちぎり、ミニトマトは1/4に切る。豆腐は2cm角に切る。[3] フライパンで、ちりめんじゃこをカリカリに炒る。[4] [1]と[2]を彩りよく盛りつけ、ちりめんじゃこをのせ、「味ぽんMILD」または「味ぽん」をかける。
カロリー:約43kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] なすはヘタを取って縦に半分に切り、皮に切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。ししとうは、切り目を入れる。[2] 「追いがつおつゆ2倍」は水で希釈する。[3] 油を170℃の中温に熱して、ししとうをサッと揚げる。なすは皮目を下にして揚げ、しんなりしたらバットに取り、油をきる。[4] [3]が熱いうちに、[2]のつゆに漬け込む。
カロリー:約91kcal 塩分:約3.1g ミツカン メニュー・レシピ
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1.ねぎは5～6cm長さに切る。縦に切り目を入れて芯(しん)を除き、せん切りにして水にさらし、水をきる。2.春菊とねぎを皿に盛り、ゆずの搾り汁、ポン酢じょうゆ、オリーブ油適宜をかける。
長ねぎ…1/2本春菊(やわらかい葉の部分)…1/2わ分あればゆずの搾り汁(すだち、かぼすなどでも)…適宜ポン酢じょうゆ…適宜オリーブ油 カロリー:約42kcal レタスクラブ
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