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「100kcal以下 > 洋食 > スイーツ」 の検索結果: 298 件中 (1 - 20)
[1] ブルーベリー(冷凍)は自然解凍し、深めの耐熱容器に入れる。(深さ10cmくらいのもの)[2] [1]に「ほんてり」を加えて、ラップをしないで電子レンジ(600W)に6分30秒程度かけ、とろりとしたら「リンゴ酢」を加え、さらに2分程度かける。(時間は目安とし、ジャムにとろみを確認する)[3] お好みのパンやヨーグルト、アイスなどにかける。
ブルーベリー 75g(冷凍)、ミツカン ほんてり 大さじ2と1/2、ミツカン リンゴ酢 大さじ1/2
カロリー:約72kcal 
ミツカン メニュー・レシピ
ボウルに水大さじ2、粉ゼラチンを入れて混ぜ、約5分間おいてふやかす。グレープフルーツは皮をむき、小房に分ける。薄皮をむいて実を取り出し、2~3cm長さに切る。ミントの葉は水で洗い、ふきんなどで水けをふく。鍋に砂糖、水カップ1/2を入れ、中火にかける。砂糖が溶けたら火を止め、**1**のゼラチンを加えてよく混ぜる。ゼラチンが溶けたら粗熱を取り、グレープフルーツの絞り汁を加えて混ぜ合わせ、グレープフルーツを加えてサッと混ぜる。ボウルに移してラップをかけ、冷蔵庫に約2時間入れ
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.グラスに氷適宜を入れて、スプーンなどで混ぜてグラス全体を冷やす。2.ワイン、炭酸水を順に静かに注ぎ、上下に軽く混ぜる。ライムの輪切りを入れ、ライムの皮を折って香りをつける。
ライムの薄い輪切り…1枚ライムの皮… 少々白ワイン…45~60ml炭酸水…45~60ml
カロリー:約34kcal 
レタスクラブ
1.バターは室温にもどしてやわらかくする。パンの耳は縦半分に切り、オーブントースターで1〜2分、カリッとしてうすいきつね色になるまで焼く。2.アーモンドスライスは手でギュッと握って細かくする。1のバターにグラニュー糖、アーモンドスライスを加えてよく混ぜる。3.パンの耳に2をぬり、オーブントースターに並べて3〜4分、溶けたグラニュー糖が泡立つまで焼く。
パンの耳(食パン4枚切り)…2枚分アーモンドスライス…10gバター…20gグラニュー糖…10g
カロリー:約25kcal 
レタスクラブ
(1)グレープフルーツ、オレンジは丸のまま斜め半分に切り、さらに半分に切り白いワタの部分を切って取り除く。(2)大きめの耐熱ボウルに(1)、「パルスイート」、レモン汁小さじ1、上下を返して粗熱を取ってグレープフルーツとオレンジの食べジャムを作る。(3)流し型(タテ15cm×ヨコ15cm×高さ4cm)にクッキングシートを敷く。ペーパーフィルターにあけて30分おいて水気をきる(時間外)。(4)クリームチーズは室温に戻し、クリーム状に泡立て器で練る。(3)の水きりしたヨーグルト
カロリー:約69kcal 
味の素 レシピ大百科
1.「オレンジ風味のベークドチーズケーキ」の作り方1〜3と同様にし、レモン汁を加えて混ぜる。2.バットに流し入れ、表面をゴムべらでならし、オーブンで約30分焼く。竹串を刺してみて生地がついてこなければ焼き上がり。3.バットごと網の上でさます。粗熱がとれたらバットから取り出して、縦半分、8等分幅に切る。
ホットケーキミックス…100g卵…2個バター(食塩不使用)…20gクリームチーズ…100g牛乳…1/4カップグラニュー糖…50gレモン汁…大さじ3
カロリー:約77kcal 
レタスクラブ
、再び冷凍庫に入れる。同様に2〜3回繰り返し、完全に凍らせる。4.ミントをみじん切りにし、3に加えて混ぜる。1の皮に入れ、上部
小玉すいか…1個はちみつ…40gレモン汁…大さじ1/2ミント…適宜
カロリー:約63kcal 
レタスクラブ
1.オレンジを搾り、トマトジュースと混ぜる。豆乳も加えてよく混ぜ、グラスに注ぎ入れる。
豆乳…3/4カップオレンジ…1個トマトジュース…1/2カップ
カロリー:約70kcal 
レタスクラブ
1.生地を作る。ボウルにバターを入れてゴムべらで練る。粉糖と塩を加えて泡立て器でよく混ぜる。卵黄を加えてさらに混ぜる。薄力粉をふるって加え、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。ひとまとめにしてラップで包み、冷蔵室で約30分休ませる。2.まな板にラップを敷き、1を置いてめん棒で21×21cm(3mm厚さ)にのばす。上からもラップをかけ、まな板ごと冷蔵室に入れて1時間30分以上休ませる。3.オーブンは160℃に予熱する。生地を直径4〜5.5cmの星型で18〜22個抜き、天板
カロリー:約55kcal 
レタスクラブ
cm幅に切る。もう1つも同様にする。4.オーブンを170℃に予熱する。天板にオーブン用ペーパーを敷き、3を間隔をあけて並べ
くるみ…30g卵白…2個分薄力粉…160g粉チーズ…60gオリーブ油(あればエクストラバージンオリーブ油)…60g塩…少々
カロリー:約33kcal 
レタスクラブ
1.グラスに「レモン酢」大さじ1とはちみつ大さじ1を入れて混ぜ、氷を加える。2.ジャスミンティー(冷やしたもの)3/4カップを注ぎ、「レモン酢」のレモン1枚をのせ、混ぜながら飲む。
「レモン酢」のレモン…1枚「レモン酢」…大さじ1ジャスミンティー(冷やしたもの)…3/4カップはちみつ…大さじ1
調理時間:約1分 カロリー:約87kcal 
レタスクラブ
1.冷凍用保存袋にバナナ、はちみつを入れる。袋の外側からもんでバナナを潰しながら、はちみつがなじむまでよく混ぜる。袋の空気を抜いて口を閉じ、厚みを均一にして、冷凍室で4~5時間凍らせる。2.取り出して、袋の外側から手で粗く砕いて、ごま、牛乳を加える。袋の口を閉じ、よくもんで全体をなじませる。
バナナ…小2本(約200g)牛乳…1カップはちみつ…大さじ1黒すりごま…小さじ2
カロリー:約85kcal 
レタスクラブ
(1)あめは色が混ざらないようにそれぞれ砕く。天板にクッキングシートを敷く。オーブンは180℃に予熱する。(2)ボウルにAを入れてすり混ぜ、溶き卵を3~4回に分けて加え、その都度よく混ぜる。(3)薄力粉を加え、ゴムベラで混ぜてひとまとめにし、ラップに包んで冷蔵庫で1時間ほど休ませる(時間外)。(4)打ち粉をふった台に(3)をのせ、めん棒で5mm幅にのばし、直径4cm前後の真ん中を抜く。(5)表面に卵黄を塗り、180℃のオーブンで8~10分ほど焼く。(6)オーブンから取り出し
カロリー:約51kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)耐熱ボウルに湯50mlを入れ、粉ゼラチンをふり入れる。粉ゼラチンが溶けるまでよく混ぜ合わせ、残りの湯、Aを加えてよく混ぜてゼリー液を作る。(2)バットに(1)のゼリー液を注ぎ入れ、粗熱を取り、冷蔵庫に入れて冷やし固める(時間外)。(3)固まった(2)のゼリーをフォークでこまかく刻み、器に盛り、ミントの葉を飾る。*本レシピの糖質は、1人分あたり2.1gです。*上記糖質量の内、「パルスイート」の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。
粉ゼラチン 10g湯 500
カロリー:約16kcal 
味の素 レシピ大百科
にサッとつけ、器をかぶせて返し、型からはずす。
・ポーチドエッグ 4コ・コンソメスープ 300ml・粉ゼラチン 大さじ1・ハム 1/2枚・セルフィーユ 少々・水 大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.スイートポテト生地を作る。さつまいもは皮をむいて1㎝厚さの輪切りにし、耐熱皿に並べ、ラップをふんわりかけて電子レンジで5~6分、やわらかくなるまで加熱する。2.ボウルに1のさつまいもを入れ、すりこ木などでよくつぶし、牛乳、バター、砂糖を加えてゴムべらでよく混ぜる。卵黄も加えてよく混ぜる。3.2のボウルにラップをかけ、再び電子レンジで約20秒加熱し、全体になじませる。4.別のボウルに生クリーム、砂糖を入れ、九分立て(泡立て器ですくうと、ピンとつのが立つくらいまで)に
カロリー:約99kcal 
レタスクラブ
を合わせ、中央にくぼみをつくってハート形をつくる。同様に曲げたり、ねじったりしながら好きな形をつくる。数字やイニシャルは、1
・バター 80g・きび糖 50g・溶き卵 1/2コ分・薄力粉 160g・ベーキングパウダー 小さじ1/4・シナモン 少々・粉砂糖 30g・レモン汁 小さじ1弱・粉砂糖 20g・ココアパウダー 5g・レモン汁 小さじ1・打ち粉 適宜・アラザン 適宜
調理時間:約50分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
小さな容器に水大さじ1を入れ、粉ゼラチンをふり入れて混ぜ、少しおいてふやかす。小さめの鍋にコーヒー、砂糖を入れて中火にかけ、**1**を加える。耐熱のゴムべらで混ぜ、溶けたら火を止める。ボウル(あればステンレス製)に移し、底を氷水に当てて冷やす。グラスは内側を水でぬらしてバットに並べ、**2**を等分に注ぐ。冷蔵庫で冷やし固める。取り出して、【A】を混ぜて等分にかける。
・コーヒー 250ml・粉ゼラチン 5g・牛乳 カップ1/4・練乳 25g・砂糖 大さじ1+1/2
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.バナナは皮をむいて一口大にちぎる。小松菜は2cm長さに切る。セロリは筋を取って2cm角に切る。2.ミキサーにすべての材料を入れ、なめらかにする。グラスに注ぎ、好みで小松菜の葉を飾る。
豆乳…1/2カップバナナ…1本(120g)小松菜…1/6わ(50g)セロリ…1/2本レモン汁…大さじ2
カロリー:約88kcal 
レタスクラブ
(1)すべての材料をミキサーにかけ、アルミの密閉容器に入れる。(2)冷凍庫に(1)を1時間(時間外)入れて固め、取り出してフォークで混ぜ、これをもう一度繰り返す。(3)器に(2)をかきほぐしながら盛る。
ライチ缶・1缶 565gライチリキュール・または杏酒か梅酒 大さじ2レモン汁 大さじ2「パルスイート」 大さじ1
カロリー:約76kcal 
味の素 レシピ大百科
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