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1.ミニトマトは縦半分に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。2.鍋に水2カップを中火で煮立て、ミニトマト、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/4を加えて約5分煮る。ねぎを加え、煮立ったら火を止める。
ミニトマト…8個長ねぎ…1/2本洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約24kcal レタスクラブ
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1.わかめは水でもどし、オクラは塩少々でもんで、1cm幅の斜め切りにする。2.小鍋にバターを溶かし、わかめとオクラをサッと炒め、水2カップ、スープの素を加え、煮立ったら塩、こしょう各少々で味をととのえて器に盛る。
乾燥わかめ…2gオクラ…4本バター…小さじ1固形スープの素…1個・こしょう、塩 調理時間:約13分 カロリー:約24kcal レタスクラブ
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1.キャベツはざく切りにする。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩少々を入れて中火にかける。煮立ったらキャベツを加え、約2分煮る。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
キャベツ…200g水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約23kcal レタスクラブ
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1.キャベツはざく切りにし、ソーセージは1cm幅の斜め切りにする。2.鍋に水4カップとスープの素を入れて煮立て、キャベツを入れて5分煮る。ソーセージを加えて10分ほど煮、塩で味をととのえて器に盛り、こしょうをふる。
ウインナソーセージ…4本キャベツ…1/6個固形スープの素…1個粗びき黒こしょう…少々・塩 調理時間:約20分 カロリー:約76kcal レタスクラブ
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1.さやいんげんは斜め薄切りにする。2.鍋に水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩、粗びき黒こしょう各少々を入れて中火で熱し、いんげんを加えて約5分煮る。
さやいんげん…100g水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩、粗びき黒こしょう…各少々 カロリー:約13kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは横薄切りにし、かぶは薄い半月切りにする。2.鍋にオリーブ油小さじ1を熱し、1を入れてしんなりするまで炒め、スープの材料を加えて、約3分煮る。器に盛り、粉チーズをかける。
玉ねぎ…1/4個かぶ…小3個粉チーズ…適宜スープ ・トマトジュース…1カップ ・顆粒スープの素…小さじ2 ・塩、こしょう…各少々 ・水…1/2カップ・オリーブ油 調理時間:約5分 カロリー:約74kcal レタスクラブ
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1.ほうれん草は3cm長さに切る。2.鍋に顆粒スープの素、水1カップを入れて火にかける。煮立ったらほうれん草、コーンを加えてさっと煮る。豆乳と、塩、こしょう各少々を加え、沸騰する直前に火を止める。
豆乳(成分無調整)…1カップほうれん草…1/4わ(約50g)ホールコーン缶…大さじ3顆粒スープの素…小さじ1・塩、こしょう カロリー:約78kcal レタスクラブ
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1.レタスは食べやすくちぎり、新玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ2を入れて中火にかけ、煮立ったら1を加える。再び煮立ったらしょうゆ小さじ1/2、こしょう少々で調味する。
レタス…1/6個新玉ねぎ…1/4個水…2カップとりガラスープの素…小さじ2しょうゆ…小さじ1/2こしょう…少々 カロリー:約20kcal レタスクラブ
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