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「100～200kcal > おかず」 の検索結果： 2495 件中 （61 - 80）
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鍋に里芋とを入れ、強火にかける。煮立てば少し火を弱め、落とし蓋をして20～25分煮含め、器に盛る。
里芋 12〜16個塩 大さじ1だし汁 300ml酒 大さじ3みりん 大さじ2砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ4サラダ油 小さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約152kcal E・レシピ
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1 ぶりは薄切りにする。大根は薄い半月切りにする。2 ぶりと大根を交互に並べ、混ぜ合わせた(a)を回しかける。・ゆずみそドレッシングはサワラの刺身、サーモンの刺身などにも合います。・お好みで岩塩やペッパーを振っても。
ぶり(刺身用) 160g大根 80g(a) 馬路村のゆずみそ 大さじ2酢 大さじ1/2水 大さじ1/2オリーブオイル 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約185kcal 塩分:約0.6g マルコメ レシピ
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活ちくわは5mm幅の輪切り、ザーサイは粗みじん切りにする。 耐熱容器に手で大きめにちぎった豆腐を入れ(1)をのせる。合わせた【A】を回しかけ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。 (2)を器に盛り付け、小ねぎを振ってラー油をかける。
材料 [ 2人分 ]活ちくわ2本木綿豆腐1丁(300g)味付きザーサイ20g小ねぎ(小口切り)適量ラー油適量A鶏がらスープの素小さじ1/4水大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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めんつゆを全体にかけてバターをのせて、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600w)で約6分間加熱します。 全体に火が通ったら、器に盛ります。 ＼ POINT / きのこはお好みのものに変更しても美味しくいただけます。めんつゆは2倍濃縮なら大さじ1・1/2に。
材料 [ 2人分 ]ふっくら切身骨なしからすがれい2切(60g×2)長ねぎ1/2本(50g)えりんぎ1本(40g)しいたけ2個(30g)めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1バター10g 調理時間:約15分 カロリー:約116kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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[1] さといもは皮をむき、5分ほど水にさらす。いかは内臓、軟骨を取り、胴、足をそれぞれ食べやすい大きさに切る。しょうがは薄切りにする。[2] 鍋にとしょうがを入れて火にかける。沸騰したらいかを加えて、火が通ったら一旦取り出す。さといもを加えて落としぶたをし、やわらかくなるまで煮る。(煮汁が半量になるくらいが目安)[3] [2]にいかをもどし入れ、ひと煮立ちさせ、器に盛る。※「八方だし」と水の希釈は7倍(1:6)です。
さといも 中4個(200g)、いか 1ぱい、しょうが 1かけ、、、ミツカン 八方だし 大さじ3、水 270ml カロリー:約120kcal 塩分:約3.6g ミツカン メニュー・レシピ
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・きのこのマリネ 120～130g・じゃがいものコンフィ 4～5コ・ロースハム 3枚・スープ カップ1/4・生クリーム カップ1/4・溶けるタイプのチーズ カップ1/2・粉チーズ 大さじ1・ナツメグ 適量・塩 少々・こしょう 少々・バター 少々
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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豚もも肉 200g～A～ 塩、こしょう、しょうゆ 各少々長ねぎ 1本にんじん 30gピーマン 2個春巻き皮 10枚(1袋)～B～ 塩 小さじ1/3 こしょう 少々 酒 大さじ1 日清ヘルシーごま香油 小さじ2 片栗粉 小さじ2～糊～ 小麦粉 大さじ3 水 大さじ3日清ヘルシーべジオイル 適量サラダ菜、トマト、酢、しょうゆ、練りからし 各適宜
調理時間:約30分 カロリー:約145kcal 塩分:約0.5g 日清オイリオ わくわくレシピ
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1ゴーヤーは縦半分に切り、ワタと種を取り厚さ3mmに切る。塩水にさらして水気をきり、ぬれたまま乾いたクッキングペーパーで包み、ラップをかけ、レンジ(600W)で約50秒加熱した後、水にさらして水気をきる。2ミックスナッツは粗く刻む。3ボウルに①と②を入れ、ドレッシングで和える。
調理時間:約10分 カロリー:約115kcal 塩分:約0.6g キューピー とっておきレシピ
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1 生鮭(切り身)にまんべんなく「プラス糀 生塩糀パウダー」をまぶし、5分置く。2 フライパン又はグリルで焼く。
生鮭(切り身) 1切れプラス糀 生塩糀パウダー 小さじ1<br>(食材重量の3%) 調理時間:約15分 カロリー:約142kcal 塩分:約0.7g マルコメ レシピ
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＼ POINT / しょうゆやポン酢をかけたり、七味唐辛子をふってピリ辛風味にしてもよいでしょう。薄切りにしたじゃがいも・たまねぎを加えてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「さば水煮」1缶キャベツ4枚にんじん1/2本しょうが少々あらびき黒こしょう少々 カロリー:約187kcal 塩分:約0.8g ニッスイ レシピ
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1. ハムは5mm角に切る。ほうれん草は色よくゆでて水けを絞り、1cm長さに切る。さつま芋はみじん切りにする。 2. なべに絹ごし豆腐と米粉20gを入れて混ぜる。豆腐の形がなくなったら火をつけ、混ぜながらとろみがつくまで加熱する。 3. 2にハムとほうれん草と塩、こしょうを加えて混ぜる。4等分にして俵型にする。米粉をまぶしてさつま芋をつける。 4. 180℃の油でさつま芋に色がつくまで揚げる。器にサラダ菜を敷き、コロッケを盛る。
絹ごし豆腐 130g 米粉 大さじ2弱 (20g) みんなの食卓® 上級ロースハム 1枚 ほうれん草 30g 塩 小さじ1/8 (0.8g) こしょう 少量 米粉 大さじ1と1/2 (13.5g) さつま芋 30g 揚げ油 適量 サラダ菜 2枚 (20g) カロリー:約177kcal 塩分:約0.5g 日本ハム レシピ
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中火にしてさつま揚げを入れ、【A】を加えて混ぜる。煮立ったら弱火にし、ふたをして約10分間煮る。
・大根 8cm・さつま揚げ 4～5枚・だしパック 1コ・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・酒 大さじ2 調理時間:約35分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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豆腐は軽く水きりして食べやすい大きさに切ります。皿に盛り、「しゃぶしゃぶごまだれ」をかけて、出来あがりです。※お好みで薬味をのせてお召しあがりください。
絹ごし豆腐 1丁。エバラしゃぶしゃぶごまだれ 適量。みょうが、小ねぎ、大葉など 適宜 調理時間:約3分 カロリー:約131kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1 じゃがいもは皮をむいて3cmほどの乱切りにし、平らな耐熱皿に並べてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで4～6分、串がすっと通るまで加熱する。2 じゃがいもが温かいうちにフォークの背などで粗く潰し、たまねぎみそクリームスープとオリーブオイル、刻んだパセリを混ぜ合わせる。・お好みで塩もみした輪切りきゅうりや、ゆで卵を加えても美味しくいただけます。
たまねぎみそクリームスープ 1袋じゃがいも 2個オリーブオイル 小さじ1刻みパセリ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約142kcal 塩分:約1.0g マルコメ レシピ
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[1]アスパラガスは根元部分の皮を薄くむいて、4等分に斜め切りにする。ほたては余分な水けをふき取る。[2]フライパンにサラダ油を中火で熱し、アスパラガスを炒める。火が通ったら、一旦取り出す。ホタテを加え、両面に焼き目がつくまで焼く。[3]アスパラガスをもどし入れ、「北海道バタぽん」を加え、炒めからめる。
ほたて貝 (刺身用) 8個、アスパラガス(グリーン) 1束(4本)、サラダ油 大さじ1、、北海道バタぽん by味ぽん 大さじ2 カロリー:約182kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1.れんこんは縦半分に切ってから食べやすい大きさに縦に割る。直径20cmの耐熱皿に入れて下味を回しかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。2.手羽中は塩、こしょう各少々をふる。フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、手羽中を皮目を下にして入れ、約2分焼く。3.上下を返し、煮汁の材料と、1を蒸し汁ごと加える。ふたをして約3分煮て、ふたを取って煮汁をとばすように約2分炒め煮にする。器に盛り、粗びき黒こしょう適量をふる。
とり手羽中(半割りにしたもの)…12本(約300g)れんこん…200g下味 ・みりん、酒…各大さじ1 ・しょうゆ…小さじ2煮汁 ・ウスターソース…大さじ3 ・砂糖…小さじ2 ・水…1/2カップ塩、こしょう、ごま油、粗びき黒こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約200kcal レタスクラブ
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軽く混ぜて完成です。 ＼ POINT / れんこん以外に「さけあらほぐし」と合わせる炒り煮の野菜は、歯ごたえが楽しめるごぼう・セロリなどがおすすめです。
材料 [ 2人分 ]さけあらほぐし大さじ2れんこん小1節サラダ油大さじ1酒大さじ2しょうゆ小さじ1みりん大さじ1白いりごま小さじ1 カロリー:約146kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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[1] 鮭は3cm幅に切り、塩をふる。しめじは石づきを切り、食べやすい大きさに分ける。エリンギは石づきを切り、4等分にする。[2] フライパンにサラダ油を熱し、鮭の両面に焼き色をつけたら、しめじ、エリンギを入れ、2～3分ふたをして蒸し焼きにする。鮭に火が通り、きのこ類がしんなりしたら、鮭が崩れないように、全体を軽く炒め合わせる。[3] 器に盛り、「ごまぽん」をかけ、小ねぎを散らす。
生鮭 (切り身) 2切れ、しめじ 1/2パック、エリンギ 1/2パック、塩 少々(0.5g)、小ねぎ (小口切り) 適量、サラダ油 大さじ1、、ミツカン ごまぽん 大さじ2 カロリー:約192kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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1.たらは塩小さじ1/4をふって約10分おき、水けを拭いて小麦粉大さじ1をまぶす。かぶは1cm厚さの輪切りにする。まいたけは食べやすくほぐす。2.フライパンにバター20gを中火で溶かし、かぶを並べ入れ、約2分焼く。上下を返してふたをして、約2分焼いて器に盛る。3.続けてたらを入れ、あいているところにまいたけを入れて中火にかけ、たらに青のり大さじ1/2をふり、約2分焼く。たらの上下を返して青のり大さじ1/2をふる。まいたけにしょうゆ小さじ1をかけ、炒めてなじませる。
カロリー:約187kcal レタスクラブ
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「太ちくわ」は斜め薄切りにする。 耐熱ボウルに(1)・キャベツミックス・ごま油を入れて軽く混ぜ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱する。 (2)に合わせた【A】を加え、さらに1分加熱し、全体を混ぜ合わせる。 ＼ POINT / そのまま食べられる「太ちくわ」を使うので加熱時間も短く、簡単にボリューム満点な主菜が完成します。
材料 [ 2人前 ]「まるごとおいしい太ちくわ」2本キャベツミックス1袋(200g)ごま油小さじ2A甜麺醤大さじ1しょうゆ小さじ1/2酒大さじ1/2にんにく(おろし)小さじ1/2しょうが(おろし)小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約152kcal 塩分:約2.2g ニッスイ レシピ
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