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「100~200kcal > おかず」 の検索結果: 2495 件中 (121 - 140)
1 ボウルに卵を溶きほぐし、塩・こしょうをする。 2 トマトは小さめの乱切りにし、ウインナーは4等分の斜め切りにする。 3 フライパンに油を熱し、①の卵液を流し入れ、サッと炒めて取り出す。 4 ③のフライパンに、②のウインナー、コーンを入れて炒め、②のトマト、「めんつゆ」を加えてさらに炒める。仕上げに③を戻し入れて炒め合わせる。
材料(4人前) ウインナーソーセージ 8本 トマト 1個 卵 2個 ホールコーン缶 大さじ4 塩 少々 こしょう 少々 めんつゆ 大さじ1 サラダ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
\ POINT / 梅干しは6~8%の調味漬けを使用しています。梅干しの塩分に応じて量を加減してください。梅干しをほぐして魚と一緒に食べると◎
材料 [ 2人分 ] ふっくら切身 骨なし 銀ひらす 2切(60g×2) 長ねぎ 1/2本(50g) れんこん 50g にんにく 1片A 水 250ml しょうゆ 大さじ1と1/2 みりん 大さじ1と1/2 酒 大さじ1と1/2 砂糖 小さじ1 梅干し(調味漬け) 2
調理時間:約20分 カロリー:約182kcal 塩分:約2.5g
ニッスイ レシピ
油揚げは半分に切って口を開く。熱湯でサッとゆでて水にとり、水けを絞る。にんじんはせん切りにする。しいたけは軸を除いて薄切りにする。**1**につくねのタネを等分に絞って詰める。**2**を1/4量ずつ入れ、ようじで縫うように口をとめる。鍋に【煮汁】の材料を合わせて中火にかける。煮立ったら**3**を入れ、ふたをして10分間ほど煮る。 
・やわらかつくねのタネ 1/3量・油揚げ 2枚・にんじん 30g・生しいたけ 1枚・だし カップ1+1/2・しょうゆ 小さじ1・みりん 小さじ1・塩 少々
調理時間:約20分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
「おさかなのソーセージ」は約1cm厚さの半月切りにします。 そら豆はゆでて薄皮をむきます。 粒マスタード・白ワインビネガー・マヨネーズをボウルに入れて混ぜ合わせ、(1)・(2)を和えます。 \ POINT / そら豆の代わりにえだ豆を入れてもよいでしょう。白ワインビネガーの代わりに、お好みでレモン汁や穀物酢を使ってもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本そら豆16粒粒マスタード大さじ1白ワインビネガー大さじ1マヨネーズ大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約168kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
**1**のれんこんを1枚ずつ、軽く水けをきり、片栗粉をしっかりとつける。フライパン(または鍋)に植物油を1cm深さまで入れて中火にかけ、180℃(乾いた菜箸を入れると、すぐに気泡がジュワッと上がるくらい)に熱し、**2**を入れる。表面が固まったら上下を返し、カリッと揚げ焼きにして油をきる。貝割れ菜とともに器に盛り、【さんしょう塩】を添える。
・れんこん 200g・水 カップ2+1/2・酢 大さじ1・塩 小さじ2・粉ざんしょう 適量・塩 適量・貝割れ菜 適量・片栗粉 ・植物油
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
豚挽き肉 100g大根 10cm大根の葉(あれば) 少々長ねぎ 50gプラス糀 生みそ 糀美人 大さじ1(a) 砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1酒 大さじ1/2こしょう 少々にんにく(おろし) 小さじ1/4しょうが(おろし) 小さじ1/4豆板醤 小さじ1鶏ガラスープの素 小さじ1/2片栗粉 小さじ2ごま油 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約114kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
フライパンにサラダ油小さじ2を熱してたまねぎを入れ、しんなりするまで炒める。ひき肉を加えてパラパラになるまでさらに炒め、カレー粉を加えてなじませ、【A】で調味する。さつまいもはよく洗い、皮付きのまま3cm厚さに切る。鍋に入れ、かぶるくらいの水を注いで強火にかける。沸騰したらふたをし、柔らかくなるまで中火で10分間ほどゆで、ゆで汁をきる。**2**が熱いうちに皮をむいてボウルに入れ、マッシャーでつぶす。
調理時間:約30分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.手羽先と手羽元は表面を洗い、ペーパータオルで水けを拭く。表面全体にフォークで穴をあけてボウルに入れ、下味を加えてもみ込み、約10分おく。2.れんこんは1cm厚さのいちょう切りにし、水からゆでて、すーっと竹串が通るくらいになったら、湯をきる。3.フライパンに油大さじ1をひき、1の汁けをきって並べ入れる(ボウルに残った下味はとりおく)。弱めの中火にかけてじっくり焼き、しっかり焼き色がついたら上下を返す。あいているところに2を入れ、ともに焼く。4.れんこんに焼き色がついたら上下を返し、アルミホイルをかぶせて5~6分蒸し焼きにする。
カロリー:約149kcal 
レタスクラブ
(1)にんじんは2cm長さの細切りにする。(2)ボウルに卵を割りほぐし、A、(1)のにんじんを加え、ツナを油ごと加えて混ぜる。(3)フライパンに油を熱し、(2)を一気に流し入れる。軽く混ぜて半熟状になったらフタをして弱火で蒸し焼きにする。(4)表面が固まってきたら裏返して焼く。
卵 4個にんじん 1/4本(45g)ツナ油漬缶 1缶(80g)Aパセリのみじん切り 大さじ2A牛乳 大さじ2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 小さじ1
カロリー:約150kcal 
味の素 レシピ大百科
1...ほうれんそうは5cmの長さに切る。2...唐揚げは一口大に切る。3...フライパンにサラダ油を入れ、松の実を色よく炒め、唐揚げ、ほうれんそうを加えて更に炒める。4...(3)にドレッシングを加え、塩、こしょうで調味する。
4人分 ほうれんそう...1/2束鶏唐揚げ...6個サラダ油...小さじ1松の実...大さじ1/2塩...適量こしょう...適量【ドレッシング】...大さじ3サラダ油...大さじ2酢...大さじ1しょうゆ...大さじ1/2ねりごま(白)...小さじ1にんにく(おろし)...小さじ1/2砂糖...小さじ1/2塩...小さじ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約151kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1野菜は1cm角に切る。2耐熱皿に(1)、オリーブ油を入れ混ぜ合わせる。ラップをして、電子レンジで加熱する。(600W約5分)3基本のラタトゥイユソースを加え、混ぜ合わせる。ワンポイントアドバイス*レンジだけで簡単に作れ、作り置きにもピッタリなレシピです。*常備すれば、トーストやパスタなどにトッピングしてお召し上がりいただけます。
材料(2~3人分)カゴメ基本のラタトゥイユ用ソース1袋なす1本ズッキーニ1本オリーブ油大さじ1.5※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約10分 カロリー:約132kcal 塩分:約1.4g
カゴメのレシピ
ミニトマトは半分に切る。❷フライパンに日清キャノーラ&オリーブを入れ、①のタラを皮目から入れ中火にかける。3~4分焼いて色付いてきたら裏返し、中弱火にして1~2分焼く。途中ブロッコリーとミニトマトも入れソテーし、ブロッコリーに塩(分量外)を少々振る。(加熱時間:ブロッコリーは3~4分、ミニトマトは1~2分)❸取り出して、キッチンペーパーの上に置き、余分な水分や油分を落とす。❹お皿に盛り付け、レモンを添える。
白身魚 2切れ塩 小さじ1/4こしょう 少々強力粉 適量ブロッコリー 4房ミニトマト 2個レモン 適宜日清キャノーラ&オリーブ 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約168kcal 塩分:約1.1g
日清オイリオ わくわくレシピ
1.ピーマンは縦半分、横5mm幅に切り、ボウルに入れる。調味用の材料と、さばを缶汁をきって加え、粗くほぐしながらよく混ぜる。
さば水煮缶…1缶(約190g)ピーマン…3個調味用 ・おろしにんにく…小さじ1/2 ・白いりごま…大さじ1 ・とりガラスープの素…小さじ1/2~1 ・ごま油…大さじ1/2
カロリー:約137kcal 
レタスクラブ
4 (1)のタネをスプーンでひと口大に丸めて加え、ひと煮立ちさせ、全体に火が通るまで煮る。
材料(4人前) A 鶏ひき肉 200g A 山いも・すりおろし 50g A 長ねぎ(みじん切り) 5cm長さ分 A しょうが(しぼり汁) 1/2かけ分 A 片栗粉 小さじ2 A 塩 小さじ1/2 しめじ 1/2パック まいたけ 1/2パック えのきだけ 1/2袋 しいたけ 3~4個 白菜 1/4株 長ねぎ 1本 にんじん 1/4本 油揚げ 3枚 しょうが(せん切り) 1かけ分 地鶏だし塩鍋つゆ 1袋
調理時間:約30分 カロリー:約195kcal 塩分:約4.7g
ヤマキ おいしいレシピ
1.いちごは縦に4等分に切る。ルッコラは食べやすく切り、いちごと合わせて皿に盛り合わせる。2.「酢みそ」とオリーブオイルを混ぜ合わせ、[1]にかけていただく。
材料(2人分)具材いちご6個ルッコラ100g調味料酢みそ大さじ2オリーブオイル大さじ1
調理時間:約8分 カロリー:約117kcal 塩分:約0.6g
マルコメ レシピ
卵を溶きほぐし、[[ひじきのうす味煮|rid=11717]]、桜えび、ねぎを加える。フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱して、卵液を流し入れ、大きく混ぜて形を整える。食べやすく切って器に盛り、みつばを添える。
・ひじきのうす味煮 1/8量・桜えび 大さじ1・ねぎ 大さじ1・卵 2コ・みつば 少々・サラダ油
調理時間:約5分 カロリー:約125kcal 
NHK みんなの今日の料理
\ POINT / ピザ用チーズをのせて焼き上げると、洋風な味わいをお楽しみいただけます。
材料 [ 2人分 ]ふっくら切身 骨なし さわら2切(60g×2)Aマヨネーズ大さじ1みそ大さじ1/2砂糖小さじ1/2
調理時間:約30分 カロリー:約153kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
そのまま親指を奥に入れ、尾から頭側まで同様に動かして身をはがし、開く。尾を上にして縦に置き、中骨を尾の付け根の少し下でつまんで頭側まで持ち上げ、身からはがす。尾の付け根から引き抜き、中骨を取り
・いわし 2~4匹・ししとうがらし 適量・レモン 適量・酒 カップ1/4・しょうゆ カップ1/4・みりん カップ1/4・塩 少々・かたくり粉 ・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
(1)の切身をペーパータオルで汁けをふきとり、ビニール袋に【B】を入れ、衣をまぶします。余分な衣は、はたいて落とします。 フライパンに深さの約1/3量の揚げ油を入れ、約160℃に加熱します。(2)のかれいを入れ、時々返しながら揚げます。(目安:約7分)表面がカリッとしたら、取り出して油をきり、(1)の器に盛り付けます。 \ POINT / 大根おろしやレモンをを添えて、いろいろな味付けで楽しめます。
材料 [ 2人分 ] ふっくら切身骨なし 黄金かれい 2切(60g×2) 水菜 適宜 揚げ油 適宜A しょうが汁 小さじ1 にんにく(おろし) 小さじ1 しょうゆ 大さじ2/3 砂糖 大さじ1/2 料理酒 大さじ1B 片栗粉 大さじ1・1/2 小麦粉 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約156kcal 塩分:約1.0g
ニッスイ レシピ
❶鶏肉は皮を取り、鍋に沸かしたAに入れ再度沸騰したら弱火で5分ゆでそのまま冷ます。❷Bを全て合わせタレを作る。❸1の鶏肉を食べやすい大きさで薄めに切って、器に盛り、2のタレをかけ、長ねぎのみじん切り、万能ねぎの小口切りを散らす。
鶏むね肉 2枚~A~ 酒 大さじ1 鶏がらスープの素 小さじ1 水 2・1/2カップ~B~ オイスターソース 大さじ1強 日清ヘルシーごま香油 小さじ2強 一味唐辛子 小さじ2 ラー油 小さじ1/5 さんしょう粉 小さじ1/2 しょうが(おろし) 大さじ1/2 にんにく(おろし) 1/2片分 焼肉のたれ(甘口) 100g しょうゆ 小さじ1 いりごま 大さじ1・1/2長ねぎ 1/2本万能ねぎ 10本
調理時間:約30分 カロリー:約161kcal 塩分:約2.1g
日清オイリオ わくわくレシピ
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