メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「100~200kcal > おかず」 の検索結果: 2495 件中 (121 - 140)
厚揚げは8等分に切る。貝割れ菜は根元を落とし、2~3束に分け、下のほうを木綿糸などで結ぶ。塩少々を溶かした熱湯で、貝割れ菜をサッとゆで、水にとって水けを絞る。フライパンに厚揚げを並べて弱火にかける。時々厚揚げを返しながら、全体に焼き色がつくまで4~5分間焼く。**2**を器に盛ってしょうがみそだれをかけ、**1**の貝割れ菜を木綿糸を取って添える。
・しょうがみそだれ 約大さじ2・厚揚げ 1枚・貝割れ菜 1パック・塩
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
マグロは1~1.5cm位の角切りにし、たっぷりの熱湯に入れ、表面の色が変わる程度にサッとゆでる。氷水に取って粗熱を取り、水気をしっかりきり、食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 下準備3. 細ネギは小口切りにする。 作り方1. のボウルにマグロを加えて和え、器に盛って細ネギを散らす。
マグロ(サク:刺身用) 200〜250g砂糖 小さじ1/2酢 大さじ1薄口しょうゆ 小さじ4ゴマ油 大さじ1/2玉ネギ(すりおろし) 1/8個分ショウガ汁 大さじ1/2細ネギ 1〜2
調理時間:約20分 カロリー:約145kcal 
E・レシピ
ニラは4~5cmの長さに切り、白菜はざく切りに、えのきたけは石づきを切りほぐし、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、ニラ以外の具材を加えて煮込みます。仕上げにどっさりとニラをのせて、出来あがりです。
かき 16個。ニラ 2束。白菜 1/4株。えのきたけ 小1袋。豆腐 1丁。エバラプチッと鍋 キムチ鍋 4個。水 600ml
調理時間:約20分 カロリー:約131kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
・フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(大さじ1)を熱し、1を炒める。シンナリしたらAを加え、水分がなくなるまで炒める。・仕上げに煎り黒ごま、「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(大さじ1/2)を加えてサッと炒める。
材料(4人分) ・にんじん 2本・煎り黒ごま 大さじ1・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 1/2●A・塩 小さじ2/3・みりん 大さじ2・水 カップ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約108kcal 塩分:約0.9g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
表面に色がついたら「おさかなのソーセージ」を加えてさらに炒め、鍋肌から【味つけ調味料】を回し入れ、全体を混ぜたら器に盛ります。 \ POINT / アスパラにきぬさや・いんげん・
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本じゃがいも中1個(150g)グリーンアスパラガス5本サラダ油大さじ1味つけ調味料酒大さじ1しょうゆ大さじ1/2カレー粉小さじ2/3塩少々こしょう少々
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
キャベツに火が通ったら火を止め、【B】をふる。
・キャベツ 1コ・しめじ 1パック・ウインナーソーセージ 6本・水 1リットル・昆布 10cm・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/4・削り節 3g・七味とうがらし 適量
調理時間:約20分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
厚揚げは、魚焼きグリルで両面を香ばしく焼く。紫たまねぎは縦半分に切って横薄切りにし、水にさらして水けをよくきる。細ねぎは3~4cm長さの斜め切りにする。ハムは放射状に食べやすく切る。**2**を混ぜ合わせ、小さめの一口大に切った厚揚げとともに器に盛り、エスニックドレッシング約大さじ2をかける。あれば香菜をあしらう。
・厚揚げ 1枚・紫たまねぎ 1コ・細ねぎ 10本・ハム 2枚・エスニックドレッシング ・香菜
調理時間:約20分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。具材を入れて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
かき 16個。白菜(ざく切り) 1/4株。長ねぎ(斜め切り) 2本。しめじ(小房に分ける) 1パック。にんじん(飾り切り) 適量。豆腐 1丁。エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 4個。水 600ml
調理時間:約20分 カロリー:約119kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
・火を消した後に少量の酢を入れると、スッキリさがプラスさ
ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック 1袋(a) にんにく(みじん切り) 5gしょうが(みじん切り) 3g白ねぎ(みじん切り) 15g(b) 豆板醤 小さじ1/2ケチャップ 大さじ1(c) 水 50ml鶏ガラスープの素 小さじ1/4塩 小さじ1/4プラス糀 糀甘酒の素 30ml酢 小さじ1/2水溶き片栗粉 大さじ1サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約155kcal 塩分:約1.4g
マルコメ レシピ
器にアルミなどの小型カップを使えば、おべ
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本じゃがいも中1個たまねぎ1/6個ピーマン1/2個とろけるチーズ大さじ3塩適宜こしょう適宜バター適宜
調理時間:約10分 カロリー:約165kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
下ごしらえモッツァレラチーズは1cm角切り、ミニトマトも大きさを合わせて切り、バジルは5mm幅の細切りにする。1.具材をすべてボウルに入れ、(a)を加えて混ぜ合わせる。2.バケットはオーブントースターなどで1〜2分香ばしく焼き、[1]を等分に乗せる。・スターターにおすすめのおつまみです。・香ばしく焼けたバケットにマリネの液がしみ込み、ジュワッとしたうまみが口に広がります。
材料(2人分)具材モッツァレラチーズ60gミニトマト6個バジル(葉)4枚バケット(厚さ1cm)4枚調味料(a)からし酢みそ小さじ2バルサミコ酢小さじ1/2オリーブオイル小さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約188kcal 塩分:約0.6g
マルコメ レシピ
菜ばしの先を入れ、シュワシュワッと泡が出たら(中温・170~180℃)さけを入れ、時々菜ばしで返しながら揚げる。カラッとしたら、取り出して油をきり、器に盛ってレモンを添える。
・生ざけ 2切れ・レモン 2切れ・しょうが汁 小さじ1/2・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・小麦粉 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・揚げ油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
1卵は熱湯で12分ゆで、冷水にとり、殻をむく。縦半分に切り、黄身を取り出す。2くるみは粗めに刻む。3ボウルにクリームチーズを入れて練り、①の黄身、A、②を加えてよく混ぜる。4①の白身に③を入れ、薄切りにしたラディッシュを飾る。

調理時間:約20分 カロリー:約154kcal 塩分:約0.6g
キューピー とっておきレシピ
小松菜は5cm長さに切る。 鍋にサラダ油を熱し、(1)の油揚げを軽く炒め、小松菜と「おかず畑 野菜炊き合せ」(汁ごと)加え、全体を炒める。
おかず畑 野菜炊き合せ1袋 油揚げ1/2枚 小松菜1束 サラダ油少々
カロリー:約133kcal 
フジッコ愛情レシピ
下準備 ・鶏ささみは開いて筋を除き、厚みを均一に開いてひと口大のそぎ切りにし、塩・白こしょうで下味をつけておく。 ・≪a≫は混ぜ合わせておく(卵液)。 1.鶏ささみに薄力粉をまぶし、卵液をからめる。 2.フライパンにオリーブオイルを熱し(強火)、【1】を入れ、残りの卵液を上からかけ、固まってきたら軽くまとめて形をととのえる。 3.焼き色がついたら裏返し、火が通るまで焼く(弱火約2分)。 4.器に盛り付ける。
鶏ささみ(森林どり) 2本(1本60g)塩 小さじ1/8白こしょう 少々薄力粉 小さじ2[a] 卵(溶いたもの) 1個分[a] 粉チーズ 大さじ1[a] パセリ(みじん切り) 4g[a] バジル(乾燥) 小さじ1/4[a] 塩・白こしょう 各少々オリーブオイル 小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約167kcal 
ABC cooking Studio
**3**の豆腐を別のボウルに入れ、泡立て器でつぶす。調味料
・ほうれんそう 50g・油揚げ 1/2枚・生しいたけ 2枚・木綿豆腐 1/4丁・練りごま 15g・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/4・うす口しょうゆ
調理時間:約20分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] 卵を割りほぐし、を加え混ぜ合わせる。 [2] 卵焼き器を熱して、サラダ油をなじませる。[3] 卵液を約1/4量を流し入れ、表面が半熟状になったら手前から向こうに巻いて細長くまとめる。 [4] 空いた部分にサラダ油をぬり、卵液を流しいれ、同様に焼くことを繰り返して焼き上げ、巻きすで形をととのえて粗熱がとれたら切り、大根おろしを添える。
卵 3個、、だし汁 大さじ2と1/2、砂糖 大さじ1/2、ミツカン 料理酒 大さじ1、ミツカン ほんてり 大さじ1/4、、塩 小さじ1/4、、サラダ油 小さじ1/2、大根おろし 小さじ2、しょうゆ 小さじ1
カロリー:約130kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
❶まいたけは、小房に分ける。❷にんじんは、細めの乱切りにする。❸ごぼうは、タワシで皮をこそげて、細めの乱切りにし、水にさらし水気をきる。❹フライパンに日清こめ油を熱し、2、3を中火で炒める。しんなりしたら、1と鷹の爪を加え炒め、酒、しょうゆ、塩を加え、ふたをして弱火でにんじん、ごぼうがやわらかくなるまで数分蒸し煮する。❺塩ゆでした絹さやを加えて、合わせ器に盛る。
まいたけ 2パックにんじん 100gごぼう 150g絹さや 30g日清こめ油 大さじ2鷹の爪(輪切り) 1本分酒 大さじ3しょうゆ 大さじ1・1/2塩 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約117kcal 塩分:約1.6g
日清オイリオ わくわくレシピ
1かぼちゃは電子レンジ(600W)で約1分ほどやわらかくなるまで加熱する。2ビニール袋に、はんぺん、1、Aを入れ、もみながらよく混ぜ合わせる。32を2等分にし小判型に形を整える。43にパン粉をまんべんなくまぶし、軽く手で押さえる。5フライパンに多めのサラダ油を熱し、両面をこんがりと揚げ焼きにする。
材料(2個分)はんぺん(大判)1/2枚(55g)かぼちゃ(1cm角)大さじ3(30g)A ピザ用チーズ大さじ2(16g)A マヨネーズ小さじ2(8g)A 片栗粉小さじ1(3g)A 砂糖小さじ1/2(1.5g)A こしょう少々パン粉適量サラダ油適量
調理時間:約15分 カロリー:約162kcal 塩分:約0.9g
紀文 笑顔のレシピ
鶏むね肉(皮なし) 2枚片栗粉 大さじ4Aおろししょうが 大さじ1・1/2Aしょうゆ 大さじ2A酒 大さじ2A「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 小さじ2(10g)小ねぎの小口切り 4本分「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2レタス・好みで 適量トマト・好みで 適量
カロリー:約196kcal 
味の素 レシピ大百科
  • このエントリーをはてなブックマークに追加