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「100~200kcal > おかず」 の検索結果: 2495 件中 (121 - 140)
\ POINT / 煮魚は少量の煮汁でしっかり煮ると味がよく染みるため、落としぶたを使ってムラなく煮ましょう。焦げ付き防止にもなります。落としぶたがない場合はオーブンシートやアルミホイルでも代用できます。
材料 [ 2人分 ]かれい(切り身)2切れしょうが10gめんつゆ(3倍濃縮)40cc水80cc酒大さじ1きぬさや6枚
調理時間:約10分 カロリー:約125kcal 塩分:約2.5g
ニッスイ レシピ
フライパンにオリーブオイルを熱し、ほたてを入れ、両面をサッと焼きつけ、ハニージンジャーソースを加えて炒めます。 器に盛り付け、水菜を添えます。
材料 [ 2~3人分 ]ほたて(刺身用貝柱)12個塩少々はちみつ小さじ1/2しょうが(すりおろし)8gしょうゆ小さじ2酒小さじ2オリーブ油小さじ2水菜適量
調理時間:約10分 カロリー:約176kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
❷BOSCOエキストラバージンオリーブオイルを、1に直接かけるか、取り皿に入れる。❸直接かけた場合はしょうゆか塩をつけて、取り皿に入れた場合はしょうゆか塩を混ぜたものつけていただく。
赤身の刺身(マグロ等) 2~3切れ白身の刺身(タイ、ヒラメ等) 2~3切れイカ 2~3切れ大根のつま、青じそ、しその穂、すだち 各適宜しょうゆ、塩 各適宜BOSCOエキストラバージンオリーブオイル お好みの量
調理時間:約5分 カロリー:約146kcal 塩分:約1.6g
日清オイリオ わくわくレシピ
フライパンにサラダ油を熱し、牛肉、エリンギを炒め、最後に「生姜こんぶ」を加えて味をととのえる。
牛もも肉(うす切り)160g 酒小さじ1 しょうゆ小さじ1 エリンギ2パック 生姜こんぶ40g サラダ油適量
調理時間:約10分 カロリー:約123kcal 
フジッコ愛情レシピ
・春キャベツ 3~4枚・油揚げ 1+1/22枚・にんにく 2かけ・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・ごま油 ・しょうゆ 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
1小松菜は葉と茎に分け、葉は小さ目のざく切りにし、茎は2cm幅に切る。2ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。油揚げは縦半分に切り、1cm幅に切る。3フライパンに油をひかずに熱し、②をこんがりと焼く。4器に①を敷き、③を盛りつけ、ドレッシングをかける。

調理時間:約10分 カロリー:約153kcal 塩分:約0.5g
キューピー とっておきレシピ
フライパンにサラダ油を熱し、活ちくわをサッと炒める。 合わせた【A】を加えて煮立たせ、とろみが出てきたら長ねぎ・えだ豆を加えて火を止め、ごま油を回しかける。
材料 [ 2人分 ]活ちくわ2本片栗粉小さじ1長ねぎ1/4本(25g)冷凍えだ豆適量サラダ油大さじ1ごま油小さじ1/2Aトマトケチャップ大さじ1豆板醤小さじ1/4しょうゆ小さじ1/4砂糖ひとつまみ水大さじ3
調理時間:約10分 カロリー:約117kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
1絹ごし豆腐とプレーンヨーグルトは水きりし、泡だて器でよく混ぜ、合わせみそを加えて混ぜる。2なすは縦半分に切り、中身をスプーンでくり抜く。3にんにくはみじん切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。4フライパンを熱し、③と②のくり抜いたなすの中身を炒める。5ミニトマトは半分に切る。ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。ブロッコリーは小房に分ける。6②をアルミホイルにのせて、④を入れて①を流し入れ、⑤をのせる。粉チーズを散らしてキユーピー ディフェで線描きし、オーブントースターで約5分焼く。
調理時間:約10分 カロリー:約173kcal 塩分:約1.9g
キューピー とっておきレシピ
(1)スパゲッティは塩を加えた熱湯で表示時間より2分ほど短くゆで、ザルに上げて水気をきる。(2)「トマトすき焼き風鍋」の残ったつゆを煮立て、(1)のスパゲッティを加えて2分ほど煮る。(3)器に盛り、粉チーズをかけ、好みでホットペッパーソースをふる。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
スパゲッティ 140g粉チーズ 大さじ2ホットペッパーソース・好みで 少々
カロリー:約145kcal 
味の素 レシピ大百科
長いも・水・塩を鍋に入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら「速筋タンパク海からサラダフレーク」を加え、長いもに火が通るまで中火弱で煮ます。 \ POINT / 長いものひげ根はコンロであぶるか、アルミホイルで丁寧にとってください。
材料 [ 2人分 ]速筋タンパク海からサラダフレーク1パック(60g)長いも300g水300㏄塩小さじ2/3
カロリー:約122kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
[1] たいは塩をふり、グリルで香ばしく焼き上げる。ししとうはヘタを落とし、フライパンで焼く。[2] 皿に盛り付け、大根おろしをのせ、「味ぽん」をかける。
たい (切り身) 2切れ、塩 適量、ししとうがらし 4本、大根おろし 適量、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約194kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
\ POINT / ほたてが焼けてくると自然にフライパンからはがれてくるので、途中で無理にはがさないようにしましょう。ほたては加熱しすぎるとうま味が減るので、焼きすぎに注意しま
材料 [ 2人分 ]ほたて(刺身用貝柱)4個かぶ2個オリーブ油大さじ1ミニトマト4個ハーブレモンソースバター大さじ1・1/2レモン汁大さじ1・1/2バジル(乾燥)小さじ1/3オレガノ(乾燥)小さじ1/3パセリ(乾燥)小さじ1/3
調理時間:約10分 カロリー:約191kcal 塩分:約2.8g
ニッスイ レシピ
※にんにくを一緒に漬けてもおいしいです。※冷蔵庫で2~3日の保存が目安です。
材料(4人前) 牛ももかたまり肉 300g 塩 適量 こしょう 適量 玉ねぎ 1/2個 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 50ml 【A】クレソン・好みで 適量 サラダ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約193kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] かつおのたたきは1cm角に切る。長いもは皮をむいてすりおろし、おろししょうがと混ぜる。長ねぎは輪切り、青じそはせん切りにする。[2] 器にかつおのたたきと長ねぎを盛りつけ、とろろしょうがを乗せる。「追いがつおつゆ2倍」をかけ、最後に青じそを乗せる。
かつおのたたき 100g、長いも 5cm、おろししょうが 小さじ1/2、長ねぎ 1/4本、青じそ 2枚、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1
カロリー:約113kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
揚げ鍋に揚げ油とじゃがいもを入れて火にかける。時々混ぜながら、強めの中火で竹串がスッと通るまで揚げる(火にかけてから8分間ほどが目安)。途中、油の温度が上がったらピーマンを加えてサッと揚げる。**2**とともに油をきり、塩少々をふる。
・じゃがいも 3コ・ピーマン 4コ・揚げ油 ・塩
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
さばはそぎ切りにし、しょうゆ、みりんを混ぜたものに少しつけて味をなじませる。前夜につけ込んでおいてもよい。**1**の汁けを紙タオルで軽くふき、かたくり粉少々をまぶす。フライパンにサラダ油を5~6mm深さまで入れて熱し、**2**をこんがりと揚げる。
・さば 1切れ・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ1・かたくり粉 少々・サラダ油 適量
調理時間:約5分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
エビは背ワタを除き、尾から1節残して殻をむき、鮭は3~4等分に、じゃがいもは4つ切りにして水にさらし、にんじんは厚さ7mmの輪切りに、エリンギは石づきを切り縦4つ割りに、ブロッコリーは小房に分けます。蒸し器の上鍋に具材を並べます。蒸し器の下鍋に湯を沸かし、蒸気があがったら(2)をのせ、蓋をして中火で約10分蒸して、出来あがりです。「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
エビ 大4尾。生鮭 1切れ。ホタテ 4個。じゃがいも 2個。にんじん 1/3本。エリンギ 1パック。ブロッコリー 1/2株。エバラしゃぶしゃぶごまだれ 適量
調理時間:約30分 カロリー:約192kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
水けをきってボウルに入れ、【ドレッシング】の残りの材料を加えて混ぜる。**3**にトマトを加えて混ぜ、全体になじんだら**1**のなすを加えて混ぜる。冷蔵庫で冷やしてから器に盛る。
・なす 4コ・トマト 2コ・ザーサイ 30g・細ねぎ 3本・ごま油 小さじ1・ホットペッパーソース 少々・酢 大さじ3・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1+1/3・揚げ油
調理時間:約25分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 じゃがいもは皮をむいて3cmほどの乱切りにし、平らな耐熱皿に並べてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで4~6分、串がすっと通るまで加熱する。2 じゃがいもが温かいうちにフォークの背などで粗く潰し、たまねぎみそクリームスープとオリーブオイル、刻んだパセリを混ぜ合わせる。・お好みで塩もみした輪切りきゅうりや、ゆで卵を加えても美味しくいただけます。
たまねぎみそクリームスープ 1袋じゃがいも 2個オリーブオイル 小さじ1刻みパセリ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約142kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
1新生姜は薄切りにする。2水菜は5cm長さに切り、にんじんは5cm長さのせん切りにする。えのきだけは石づきを取り、長さを半分に切る。3鍋にAを入れ煮立たせ、にんじんを加え2分煮たら、もやし、水菜、えのきだけ、スープ餃子を加え3分煮る。4最後に1をトッピングする。
材料(3~4人分)スープ餃子1パックA 添付のスープ2袋A 水600ml新生姜1/2袋(40g)もやし150g水菜2株にんじん1/2本えのきだけ1/2パック
調理時間:約7分 カロリー:約136kcal 塩分:約2.4g
紀文 笑顔のレシピ
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