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「100~200kcal > おかず」 の検索結果: 2954 件中 (81 - 100)
1えびは殻をむいて背に切り込みを入れて背ワタを取る。小松菜は長さ4cmに切る。赤唐辛子は水でもどして種を取り、輪切りにする。2フライパンに油大さじ1/4を熱し、みじん切りにしたにんにくを加熱する。香りが出たら、えびと酒を入れ、えびが赤くなったら取り出す。3フライパンに残りの油をひいて熱し、小松菜を炒める。②を戻し入れAを加える。
エネルギー 145kcal たんぱく質 12.7g 脂質 9.1g 炭水化物 2.8g 食塩相当量 0.6g 野菜摂取量 77g
調理時間:約10分 カロリー:約145kcal 塩分:約0.6g
キューピー とっておきレシピ
小鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらウインナーとコンソメを加える。コンソメが溶けたらじゃがいもなどを加える。具がすべて温まったら「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を入れて塩・こしょうで味を調える。
肉じゃが(じゃがいも、にんじんなど)適量(各5個程度)ウインナー4本水600ccコンソメ1個ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ1/2塩、こしょう適量
調理時間:約5分 カロリー:約155kcal 塩分:約2.3g
ヤマサ Happy Recipe
1かぼちゃはワタと種を取り、さっと洗い、乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ(600W)で約6分30秒加熱する。2かぼちゃの皮は取り除き、まゆ毛と口を作る。3①をフォークなどでつぶし、キユーピーハーフ、半量のミックスビーンズを加え塩・こしょうで味をととのえる。4丸い器にラップを敷いて、③をのせて形をととのえ、冷蔵庫に入れて冷やす。5別の器に⑤を返してのせ、ラップを取り、②と残りのミックスビーンズで顔を作る。まわりにちぎったレタスと残り
調理時間:約20分 カロリー:約148kcal 塩分:約0.5g
キューピー とっておきレシピ
(1)油揚げは8等分し、小松菜は5cm長さに切る。にんにくは薄切りにする。もやしはひげ根を取る。(2)フライパンを熱して(1)の油揚げを入れ、「味の素®」をふり、カリッとするまで焼いていったん取り出す。(3)フライパンに油を熱し、(1)のにんにくを炒め、香りが出たら(1)の小松菜・もやしを加えて炒める。(4)しんなりしたら(2)の油揚げを戻し入れ、Aを加えてさらに炒め、塩・こしょうで味を調える。
油揚げ 2枚小松菜 1束(300g)もやし 1/2袋(100g)にんにく
カロリー:約110kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもは8mm幅のいちょう切り、または半月切りにし、水にさらして水気をきる。耐熱皿に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。(2)玉ねぎはみじん切りにし、ベーコンは1cm幅に切り、Aと合わせる。(3)スキレットにオリーブオイルを熱し、(2)、(1)のじゃがいもを入れてひと混ぜし、フタをして中弱火で7分ほど焼き、パセリを散らす。
じゃがいも 1個(150g)玉ねぎ 1/4個(50g)ベーコン 1枚(20g)A溶き卵 2個分A「味の素KK
カロリー:約192kcal 
味の素 レシピ大百科
1.きゅうりは皮を包丁で薄くむき、縦4等分してから種の部分をそぎ取り、小さめの乱切りにする。りんごは皮付きのまま1cm厚さのいちょう切りにし、レモン果汁をかけておく。2.ボウルにシェーブルチーズ、[1]を入れ、塩・こしょうで下味を付け、(a)でザッと絡める。・きゅうりの皮は薄くむき、きれいな色合いを残します。・ペティナイフを使用すると薄くむけます。
材料(2人分)具材シェーブルチーズ (1.5cm角に切る)30gきゅうり1/2本りんご1/6個調味料(a)白みそ小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.9g
マルコメ レシピ
キャベツはザク切りにする。油揚げは3cm幅の短冊形に切る。鍋に**1**と【煮汁】を入れ、ふたをして中火にかける。沸いたら火を少し弱めて5分間ほど煮る。キャベツが柔らかく煮えたら器に盛り、しょうがをのせる。
・キャベツ 150g・油揚げ 50g・だし カップ1・うす口しょうゆ 大さじ1・しょうが 少々
調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
1...生揚げはそのまま230℃のオーブンで約10分焼き、一口大に切る。2...長ねぎは白髪ねぎにし、しょうがは皮をむいて千切りにする。それぞれ、水にさらしておく。3...トレビスは水にさらしておく。4...ルッコラは根の部分を切り、水にさらしたあと、1/3の長さに切る。5...大葉は太めの千切りにする。6...器に水気をきったトレビスを盛り、生揚げ、ルッコラ、長ねぎ、しょうが、ミニトマトの順に盛り、最後に大葉ちらす。7...ドレッシングをかける。
4人分 生揚げ
調理時間:約20分 カロリー:約199kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1長ねぎは長さ5cmに切り、包丁で縦に切り込みを入れる。2まぐろは厚さ1cmの短冊切りにする。3合わせみそとマヨネーズを混ぜ合わせる。4長ねぎに③をぬり、串に長ねぎとまぐろをさし、まぐろの表面にも③をぬる。5オーブントースターで焼き色をつけ、さらにレンジ(600W)で約50秒加熱し、器に盛りつける。
エネルギー 164kcal たんぱく質 10g 脂質 11.4g 炭水化物 5.4g 食塩相当量 1.4g 野菜摂取量 40g
調理時間:約20分 カロリー:約164kcal 塩分:約1.4g
キューピー とっておきレシピ
ハンバーグは解凍しておきます。レタスは手で大きめにちぎります。フライパンにレタスを敷き、ハンバーグをのせます。酒をふり蓋をして、弱火~中火で3~4分加熱して、出来あがりです。「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。※お好みで蒸しあがり1分前にトマトを加えると彩りよく仕上がります。
ミニハンバーグ(市販冷凍) 6個。レタス 1/2個。トマト(乱切り) 適宜。酒 大さじ2。エバラしゃぶしゃぶごまだれ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約168kcal 塩分:約1.8g
エバラ食品 おいしいレシピ
1 にらは4cm長さに切る。卵は「割烹白だし」を加えて溶きほぐす。 2 フライパンを強火で熱し、ごま油を入れ、①のにらを加えサッと炒める。①の溶き卵を流し入れ、半熟になったら火を止める。
材料(2人前) にら 1/2束(60g) 卵 2個 割烹白だし 大さじ1 ごま油 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約140kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
(1)にらは6cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、凍ったままの「ギョーザ」を加えて5分ほどゆでる。(3)(1)のにら、もやし、キムチを加えてサッと煮る。*残った「ピリ辛スタミナ水餃子」で、「シメラーメン」が作れます。
味の素冷凍食品KK「ギョーザ」 1袋にら 1束大豆もやし 1袋(250g)キムチ 200gA水 4カップA酒 大さじ2・1/2A「丸鶏がらスープ」 大さじ1
カロリー:約175kcal 
味の素 レシピ大百科
1 こんにゃく、厚揚げは厚さ2cmの短冊状に切る。こんにゃくは熱湯で2~3分ゆでてアク抜きし、表面に格子状に切り込みを入れる。厚揚げは熱湯を回しかけて油抜きする。2 オイル(分量外)を塗ったアルミホイルに乗せ、トースターで香ばしく焼く。3 表面に「田楽みそ」を塗る。木の芽や練りからしを添えてもよく合います。
こんにゃく 1/4枚厚揚げ 150g田楽みそ 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約158kcal 塩分:約0.7g
マルコメ レシピ
1.鍋にたっぷりの湯を沸かして塩少々を加え、火を止めてささ身を入れる。ふたをして約5分おき、取り出す。粗熱がとれたら手でほぐす。2.みょうがは小口切りにする。3.きゅうりは塩適量をふって板ずりし、洗う。1本はめん棒や包丁の腹を使ってたたき、3cm長さくらいに切る。4.もう1本のきゅうりはすりおろし、汁けをきってボウルに入れる。あえごろもの材料を加えて混ぜ合わせる。5.1と3を加えて、さっとあえる。器に盛って2をのせ、ごまをふる。
とりささ身…3本(約150g)みょうが
カロリー:約163kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
1ロメインレタスは冷水にさらして水気をきる。2Aはスティック状に切る。3フライパンに油をひいて熱し、牛肉を焼き、塩こしょうで味をととのえる。4【レモンガーリック】器にハーフ大さじ2とBを入れて混ぜる。【しょうゆマヨ】器にハーフ大さじ2としょうゆを入れて混ぜる。【マスタードマヨ】器にハーフ大さじ2とマスタードを入れて混ぜる。5器に①、②、③を盛りつけ、④を添える。
エネルギー 184kcal たんぱく質 6.2g 脂質 14.9g 炭水化物 6.2g 食塩相当量 0.9
調理時間:約10分 カロリー:約184kcal 塩分:約0.9g
キューピー とっておきレシピ
1トマトは輪切りにする。玉ねぎは薄切りにして塩でもみ、水で洗って水気をしぼる。2鯛はそぎ切りにする。3器に①と②を器に盛りつけ、ドレッシングをかけて、芽ねぎを飾る。
エネルギー 153kcal たんぱく質 9.4g 脂質 9.6g 炭水化物 7.3g 食塩相当量 0.7g 野菜摂取量 110g
調理時間:約10分 カロリー:約153kcal 塩分:約0.7g
キューピー とっておきレシピ
1.小さい耐熱容器にしょうゆ、みそ、水大さじ1/2を入れ、ラップをかけて電子レンジで約30秒加熱し、混ぜる。2.フライパンにごま油を入れて強めの中火で熱し、ささ身、れんこんを入れて両面に焼き色がつくまで焼く。器に盛って合わせ調味料をかけ、好みで粉ざんしょうをふる。
とりささ身…3〜4本(約200g)〈2〜3等分のそぎ切りにする〉れんこん…200g〈皮つきのまま1cm厚さのいちょう切りにして水にさらす〉しょうゆ、みそ…各大さじ1/2ごま油…大さじ1/2
カロリー:約192kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
[1] えびは殻をむき、背わたを取り水けをふく。ボウルに入れ酒と塩を加えてなじませたら、片栗粉を全体にまぶす。[2] アスパラガスは根元を切り落とし、下1/3の硬い皮をピーラーでむき、斜めに2cm幅に切る。エリンギは縦に4等分、横に3等分に切る。[3] フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、えびを入れ中火で炒める。えびの色が変わってきたら[2]を入れてサッと炒める。[4] 「カンタン酢 レモン」を加え、強火にし、バターを加えて全体にからめる。[5] 皿に盛り、お好み
カロリー:約200kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
**5**を2コずつ盛り、**3**をのせ、一味とうがらし少々をふる。**2**のかけ汁適量を注ぐ。
・絹ごし豆腐 1/2丁・八方だし 160ml・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・削り節 一つかみ・大根おろし 適量・焼きのり 少々・ねぎ 少々・一味とうがらし 少々・かたくり粉 ・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 フライパンにサラダ油、(a)、(b)を入れて炒める。2 香りが出たら「ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック」、(c)、「プラス糀 糀甘酒の素」を入れて混ぜ、しっかりと煮立たせる。3 火を消して、刻んだねぎ、酢、水溶き片栗粉を入れて混ぜ、とろみをつける。4 化粧油小さじ1(分量外)を入れて再び火にかけ、バチバチと音がして全体のとろみが安定すれば完成。・(a)、(b)は低い温度からじっくり加熱し、にんにくや豆板醤の味と香りを油へ移すとより美味しく仕上がります。・「プラス糀 糀
調理時間:約15分 カロリー:約155kcal 塩分:約1.4g
マルコメ レシピ
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