100～200kcalのレシピ おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「100～200kcal > おかず」 の検索結果： 2495 件中 （81 - 100）
|
[1] いわしは頭を落として内臓を取り出し、きれいに洗っておく。[2] ステンレスまたは樹脂加工した鍋にいわしを重ならないように並べ、「カンタン酢」または「すし酢」と水を入れて火にかける。沸騰したら弱めの中火にしてふたをし、約30分煮込む。[3] ふたをずらしてさらに弱火で20分程煮込み、煮汁が少なくなるまで煮詰めて出来上がり。※煮込みの終盤はとろみがついて茶色になります。その状態になると焦げやすいのでご注意下さい。
カロリー:約151kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
仕上げにゆずをしぼります。 ＼ POINT / 冷めてもおいしくいただけます。さけの代わりに、たら・さわら・すずき・たいを使ってもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]生さけ2切れ塩麹大さじ2ゆず1/4個 調理時間:約10分 カロリー:約175kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
1 鶏肉は1cm幅のそぎ切りにし、えびは殻をむき背ワタを取る。しいたけは石づきを取り半分のそぎ切りにする。銀杏は殻をむいてヒタヒタの湯で転がしながら茹でて薄皮を取る。 2 卵1個に対して、「茶碗蒸しの素」大さじ1を加え、溶きほぐす。 3 ②に水を加えてよく混ぜ、ザルで濾す。 4 ①の具材を器に入れる。 5 ③を半分ずつ器に注いで蒸す。
材料(2人前) 卵 1個 鶏もも肉 40g えび 2尾 蒸しかまぼこ(1cm幅) 2切れ しいたけ 2枚 ぎんなん 4個 みつば 2本 水 1カップ 茶碗蒸しの素 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約109kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
トマト 2個(400g)A青じそのせん切り 2枚分A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1A粉チーズ 大さじ1Aパン粉 大さじ1Aこしょう 少々「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1
カロリー:約163kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
材料(4人分)さつま揚1パック はんぺん(大判)1パック マリーン®(カニカマ)12本しいたけ4個 しめじ1パック えのきだけ1パック なめこ1パック みつば1/2束 ゆず(皮を千切り)適宜 (A) 水 1000ml 薄口しょうゆ40ml 酒20ml 昆布10×10cm
調理時間:約20分 カロリー:約116kcal 塩分:約2.7g 紀文 笑顔のレシピ
|
|---|
|
7...(3)の海老を戻し入れ、合
4人分 ごぼう...1本海老...10尾酒...大さじ1塩...少々片栗粉...適宜はくさい...1/4個たまねぎ...1/4個ピーマン...1/2個にんじん...1/2本しいたけ...2個鶏がらスープの素...大さじ1/2、水...250g、酒...大さじ1、砂糖...大さじ1、塩...少々、しょうゆ...小さじ2、オイスターソース...大さじ1片栗粉...大さじ1、水...大さじ1と1/2、長ねぎ...適宜、小ねぎ(青ねぎ)...適宜 調理時間:約30分 カロリー:約135kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
1豚ばら肉と竹輪は食べやすい大きさにカットする。玉ねぎはくし切り、にんじん、ピーマンは千切りする。2フライパンにオイルを入れて1.の食材すべて入れて炒める。お肉に火が入ったらケチャップを加えて炒め合わせ、塩・こしょうで味を調えたら、最後にチーズを絡める。
楽しもう!とろけるチーズメニュー とろけるチーズひとつかみ竹輪4本玉ねぎ1/2個にんじん1/2本ピーマン2個ケチャップ大さじ3オリーブオイル適量塩・こしょう適量豚ばら肉4枚 調理時間:約10分 カロリー:約179kcal 塩分:約1.4g 六甲バター レシピ
|
|---|
|
塩・こしょうで味を調えて、ホワイトソースを作る。(5)耐熱容器に(2)のねぎを入れ、(4)のホワイトソースをかける。粉チーズをたっぷりふって、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。*ねぎは煮ると甘みが出るので、ねぎがやわらかくなるまで煮ます。
ねぎ 2本「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1水 適量ローリエ 1枚バター 大さじ1薄力粉 小さじ2牛乳 1カップ「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々粉チーズ 適量「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1/2 カロリー:約168kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1牡蠣の臭みや汚れを取るために、ボウルに入れた牡蠣に片栗粉をまぶす。2牡蠣が浸かるくらいの水を注ぎ軽くもみ洗いする。3水を継ぎ足し、軽くもみ洗いし水気を切る。汚れがなくなるまで2,3回繰り返しキッチンペーパーで水気を切る。4水気を切った牡蠣に片栗粉をつける。5熱したフライパンにバターとニンニクを入れ香りづけをする。ニンニクが香ってきたら牡蠣を入れ両面焼く。ざっくり火が通ったら一旦取り出して同じフライパンにチーズを入れチーズの端がふつふつしてきたら牡蠣を乗せて包み焼きにして完成。
調理時間:約20分 カロリー:約177kcal 塩分:約1.1g 六甲バター レシピ
|
|---|
|
1.(a)の材料を混ぜ合わせる。2.大根はせん切りにして冷水にさらしてしゃきっとさせ、よく水気を切る。根元を切り落として長さを半分に切った貝割れを混ぜ合わせる。3.[2]を器によそい、[1]のドレッシングをかけ、白すりごまをかけていただく。
材料(2人分)具材大根5cm貝割れ1/2パック白すりごま適量調味料(a)みそ(料亭の味 生みそ)大さじ1酢大さじ1水大さじ1/2マヨネーズ大さじ1砂糖小さじ1/3 調理時間:約15分 カロリー:約102kcal 塩分:約1.2g マルコメ レシピ
|
|---|
|
材料(4人前) 長ねぎ 1/2本 ゆでたけのこ 50g 干ししいたけ 2個 かに風味かまぼこ 5本 卵 4個 割烹白だし 大さじ1 【A】しいたけのもどし汁 カップ1/4 【A】水 カップ3/4 【A】割烹白だし 大さじ2 【B】水 小さじ2 【B】片栗粉 小さじ2 サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約108kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
*レンジだけで簡単に作れ、作り置きにもピッタリなレシピです。*プラスチッ
材料(4人分)カゴメ基本のトマトソース295g1缶ズッキーニ1本なす1本玉ねぎ1/4個黄パプリカ1/2個オリーブ油大さじ2塩小さじ1/2こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。 調理時間:約10分 カロリー:約111kcal 塩分:約1.2g カゴメのレシピ
|
|---|
|
作り方1. の材料を混ぜ合わせておく。大葉は軸を切り取り、細切りにする。 作り方2. イカは足を持って胴から引き抜く。胴はエンペラを外して、胴の中にある軟骨を抜き取り、胴の中に流水を入れながら洗って水気をきる。引き抜いた足側は目の際でワタごと切り落とし、くちばしを取り除く。足の長さは切りそろえ、2本ずつに切り離す。胴は幅2cmの輪切りにする。エンペラはひとくち大に切る。 作り方3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、(2)を炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約195kcal E・レシピ
|
|---|
|
1 ゴーヤはタテ半分に切り、種とワタをスプーンで取り除き、薄切りにする。しめじは小房に分ける。 2 豚バラ肉はひと口大に切り、ごま油を熱したフライパンで炒める。肉に火が通ってきたら、①を加える。 3 「割烹白だし」を加えて味がなじむように混ぜながら炒め、最後にかつお節をかける。
材料(4人前) ゴーヤ 1本 しめじ 1パック 豚バラ薄切り肉 100g ごま油 大さじ2 割烹白だし 大さじ4 かつお節 適量 調理時間:約15分 カロリー:約133kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
乾燥ひじきは水で戻し、さっと熱湯をかけ、よく水気をきります。 れんこんは約5mm厚さにいちょう切りし、さっとゆでます。 ボウルにマヨネーズ・しょうゆを入れて混ぜ合わせ、(1)・(2)・ミックスビーンズを和えます。
材料 [ 2人分 ]乾燥ひじき5gれんこん20gミックスビーンズ50gマヨネーズ大さじ2しょうゆ小さじ1 カロリー:約143kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
グレープフルーツは果肉を皮から取り出し、果肉の半分をつぶして果汁にします。レモンは薄いイチョウ切りにします。 たまねぎ・ラディッシュは薄切り、ディルは適当な大きさにちぎります。 調味料【A】と(2)の果汁を混ぜマリネ液をつくり、あじとたまねぎ・ディルを約10分間漬け込みます。 グレープフルーツの果肉・レモン・(4)・ラディッシュを添えます。
材料 [ 4人前 ]あじ(刺身用)2尾分グレープフルーツ1個たまねぎ1/6ディル1枝分レモン1/2個ラディッシュ1個A酢大さじ1オリーブオイル小さじ2塩小さじ1/3はちみつ小さじ1こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約159kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
[1] 豆腐は1.5cm程度の厚みにし、8等分に切る。[2] フライパンにバターを中火で熱し、[1]の豆腐を片面2分ずつ焼く。[3] 両面きつね色に焼けたら、「味ぽん」とみりんを入れ、強火にし、少しとろみが出るまで炒めからめる。※お好みで追いバターをするとより美味しく召し上がれます。
木綿豆腐 1丁(300g)、バター 10g、ミツカン 味ぽん 大さじ3、みりん 大さじ1と1/2、バター 適宜 カロリー:約192kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
たいに火が通ったら、**4**のはまぐりを戻し入れ、**3**の大根おろし、せりを加え、再び煮立たせる。好みで【柚子しょうゆ】をかける。
・たい 3切れ・はまぐり 6コ・大根 1/2本・せり 1/2ワ・昆布 10g・水 カップ3・酒 大さじ2・みりん 大さじ1弱・うす口しょうゆ 大さじ1弱・柚子の搾り汁 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
しいたけは軸を落とし、薄切りにする。 鍋にサラダ油を熱し、はくさいの芯を入れて焼き色をつけるように中火強で炒める。しんなりしてきたらはくさいの葉・にんじん・しいたけを加えてさらに1～2分炒める。 (1)のちくわを加えて炒め合わせ、【A】を加えてフタをし、弱火で5分ほど煮る。 はくさいがやわらかくなったら水溶き片栗粉でトロミをつけ、しょうが汁を加える。器に盛り付け、あらびき黒こしょうを振る。 ＼ POINT / プリっとした「太ちくわ」とトロリと煮込まれたはくさいに、オイスター
材料 [ 2人前 ]「太ちくわ」2本はくさい200gにんじん1/2本(100g)しいたけ2枚(20g)水溶き片栗粉適量しょうが汁小さじ1/4～サラダ油小さじ2あらびき黒こしょう少々Aしょうゆ小さじ1オイスターソース小さじ1・1/2砂糖小さじ1水150ml 調理時間:約10分 カロリー:約145kcal 塩分:約2.2g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
[1] 長いもはすりおろす。コーン缶の汁をきる。[2] 鶏ひき肉、枝豆、塩、[1]をよく混ぜ合わせる。[3] 油を160～170℃に熱し、[2]を丸めて落とし入れ、色よく揚げる。器にの野菜とともに盛り、「追いがつおつゆ2倍」を薄めたものでいただく。
鶏ひき肉 200g、長いも 50g、コーン缶 (ホール) 30g、枝豆 (ゆで) 30g(さやから出して)、揚げ油 適量、塩 小さじ1/4弱、、水 1/2カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、、、枝豆 適量(ゆで)、ミニトマト 適量 カロリー:約157kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
