100～200kcalのレシピ おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「100～200kcal > おかず」 の検索結果： 2495 件中 （41 - 60）
|
フライパンに厚揚げを入れ、油をひかずに両面をこんがりと焼く。たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。厚揚げを食べやすく切って盛りつけ、たまねぎをのせる。削り節、しょうゆ適量をかけて食べる。
・新たまねぎ 1/2コ・厚揚げ 1枚・削り節 適量・しょうゆ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
❷大根、にんじんはピーラーで薄くそいで塩をふる。ルッコラは3等分に切る。❸水気をとって塩、こしょうをふり小麦粉をはたいたサバは、日清MCTリセッタでカラッと揚げる。❹器に2、4をのせ、ルッコラを添え、日清純正ごま油をかけ、温めた黒酢をかける。
サバ半身 半身塩 少量大根 120gにんじん 60gルッコラ 6株日清MCTリセッタ 適量小麦粉 適量塩 適量こしょう 適量日清純正香りひき立つごま油 小さじ1黒酢 大さじ3 調理時間:約30分 カロリー:約145kcal 塩分:約1.1g 日清オイリオ わくわくレシピ
|
|---|
|
[1] 鮭は食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを落として小房に分け、えのきだけは半分の長さに切り、たまねぎは薄切りにする。[2] ポリ袋に[1]、「〆まで美味しい キムチ鍋つゆミニパック」を入れてよく混ぜる。[3] 冷蔵庫にいれて30分以上おく。[4] アルミホイルに[3]をのせ、ホイルをかぶせて蒸気が逃げないように4つの端を折り曲げる。(2人分ずつが包みやすいです。)[5] フライパンに[4]を入れてふたをし、弱火～中火で20分加熱する。焼きあがったら、小口切りにした青ねぎをのせる。
カロリー:約172kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
キャベツに火が通ったら火を止め、【B】をふる。
・キャベツ 1コ・しめじ 1パック・ウインナーソーセージ 6本・水 1リットル・昆布 10cm・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/4・削り節 3g・七味とうがらし 適量 調理時間:約20分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[1] ゴーヤは種とワタを取って薄切りし、塩(分量外)をまぶして15分ほどおいて水洗いする。ウインナーは斜めに切る。[2] 耐熱皿に[1]、もやしを盛り付け、ごま油を回しかける。ラップをして電子レンジ(600W)で7分加熱する。[3] [2]にいりごまをふり、「味ぽんMILD」をかけていただく。※フライパンで作る場合フライパンに具材を並べ、水50mlを加えてふたをし、中火にかける。蒸し時間は電子レンジの場合と同じ。
ゴーヤ 1本、もやし 1袋、ウインナー 5本、ごま油 大さじ1、いりごま 適量、、ミツカン 味ぽんMILD 適量 カロリー:約143kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
おさかなのソーセージを斜め薄切りにしたら、クッキングシートの上に重ならないように並べ、600Wのレンジで2分加熱する。 加熱ムラがあれば場所を入れ替え、再び2分加熱し、3分ほど休ませる。 ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、(2)を加えて和える。 ＼ POINT / 加熱してから少し置くことで、カリっとした食感になります。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ2本A中濃ソース小さじ1ケチャップ大さじ1カレー粉小さじ1チューブにんにく小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約142kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
鍋にBを入れ
餃子の皮(大判)40枚A豆腐(木綿)200gキムチ100gオートミール40g春雨40gニラ2本ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ15mlBまいたけ60gヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ60mlヤマサ昆布ぽん酢10ml水300ml卵2個ごま油5ml小ねぎ2本 調理時間:約30分 カロリー:約163kcal 塩分:約1.5g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
1.フライパンを熱し、ベーコンスライスを両面香ばしく焼く。2.アスパラは網焼き、または魚焼きグリルでこんがりと焼き、長さを3等分に切る。3.ボウルに(a)を混ぜ合わせておき、アスパラとベーコンを加えて絡める。焼きベーコンは油をひかずに焼き、縮んでくるまで焼きます。アスパラは焦げ目がつくくらい焼くと香ばしいです。
材料(2人分)具材アスパラ4本ベーコンスライス(長さを半分に切る)2枚調味料(a)みそ(料亭の味 生みそ)小さじ2マヨネーズ大さじ1.5シャンパンビネガー大さじ2オリーブオイル小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約153kcal 塩分:約1.0g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1.鍋に(a)の調味料を入れひと煮立ちさせ、火を止めてから果汁を入れる。2.野菜は食べやすい大きさに切る。里芋は一度ゆでておく。3.フライパンにサラダ油を熱し、[2]の野菜を軽く焦げ目がつくまで焼き、[1]の漬け汁につける。
材料(2人分)具材れんこん40gかぶ60gブロッコリー50gカリフラワー50gパプリカ(赤・黄色)各20g里芋2個調味料(a)生塩糀 こしタイプ大さじ1・1/5だし汁100ccみりん大さじ1柑橘類果汁(ゆず・すだち・レモン等)小さじ2サラダ油適量 調理時間:約25分 カロリー:約163kcal 塩分:約1.1g マルコメ レシピ
|
|---|
|
レモン汁を加えることでふくらみがよくなり、食感も軽く仕上がる。合わせた粉類をふるい入れ、へらでさっくり切るように混ぜ、粉けがなくなったらラップの上に取り出して包み、冷蔵庫で1時間休ませる。2.揚げ油を低温(約160℃)に温め始める。生地を取り出してラップを広げ、べたつくようなら打ち粉(強力粉・分量外)をふってめん棒で1cm厚さにのばし、口径約7cmのコップの縁に打ち粉をつけ、円く抜く。さらにペットボトルのふたで中央も円く抜く(指で穴をあけるよりもきれいにあく)。コッ
卵…1個薄力粉…100g強力粉…50gベーキングパウダー…小さじ1 1/2バター…20g牛乳…大さじ2きび砂糖…50g+適量レモン汁…小さじ1揚げ油…適量 カロリー:約148kcal レタスクラブ
|
|---|
|
*耐熱容器が陶器やガラス製の場合は野菜をみながら加熱時間を伸ばしてください。
材料(4人分)カゴメ基本のトマトソース295g1缶ズッキーニ1本(100g)なす1本(90g)黄パプリカ1/2個(75g)玉ねぎ1/4個(50g)オリーブ油大さじ2コンソメスープの素(顆粒)小さじ2こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。 調理時間:約10分 カロリー:約114kcal 塩分:約1.1g カゴメのレシピ
|
|---|
|
(1)厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、ヨコ半分に切って1cm厚さに切る。エリンギはかたい部分を切り、斜め薄切りにする。ピーマンはタテ半分に切り、さらにヨコせん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のエリンギ・ピーマン・厚揚げの順に炒め合わせ、Aを加えて汁気がなくなるまで炒める。(3)器に盛り、七味唐がらしをふる。
厚揚げ 100gエリンギ・大 2本(160g)ピーマン 2個Aしょうゆ 小さじ2Aみりん 小さじ1Aうま味調味料「味の素®」 少々「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 小さじ2七味唐がらし 少々 カロリー:約156kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
|
1かぼちゃはワタと種を取り、水にくぐらせてラップをかけ、レンジ(600W)で約2分30秒加熱する。2かぼちゃの粗熱がとれたら厚さ6mmに切り、耐熱皿に並べて塩・こしょうをする。3②にキユーピー ディフェをしぼり、粉チーズをふって予熱しておいたオーブントースターで、約10分焼き色がつくまで焼く。
調理時間:約20分 カロリー:約137kcal 塩分:約1g キューピー とっておきレシピ
|
|---|
|
1.とり肉は全体に塩小さじ1/4をすり込む。直径約22cmの耐熱皿にのせ、酒大さじ1をふり、ふんわりとラップをかける。2.電子レンジで約2分加熱し、上下を返し再びふんわりとラップをかけ、約2分加熱する。3.ラップをかけたまま約15分おき、余熱で蒸らす。4.蒸し汁大さじ1は、香味しょうがだれの材料と混ぜ、好みでラー油、粉ざんしょうを加える。5.きゅうりは皮むき器で帯状に薄く削り、器に敷く。とり肉を1cm幅に切ってのせ、たれをかける。
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約250g)きゅうり…1本香味しょうがだれ ・しょうがのみじん切り…2かけ分 ・しょうゆ…大さじ1 ・黒酢(または酢)…大さじ1/2 ・砂糖、ごま油…各小さじ1塩、酒 カロリー:約177kcal レタスクラブ
|
|---|
|
(1)オイルサーディンは油をきってボウルに入れ、フォークなどでこまかくつぶし、「香味ペースト」を加えてよく混ぜ合わせ、6等分する。(2)ワンタンの皮に(1)をそれぞれのせ、フチに水をつけて包み、180℃に熱した油できつね色になるまで揚げる。(3)器に盛り、すだちを添える。
ワンタンの皮 6枚オイルサーディン 8尾「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)「AJINOMOTO サラダ油」 適量すだち 適量 カロリー:約104kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1 小鍋に豆乳を入れ、沸騰直前まで温め、酢と「料亭の味フリーズドライ つぶみそ」を入れた器に勢いよく注ぐ。2 刻んだ三つ葉を添える。お好みでしょうがを入れ、ラー油を垂らす。・豆乳は沸騰寸前が理想ですが、沸騰してしまっても問題はありません。濃厚な豆乳を使えば、よりコクがあるトウジャンができます。・酢は甘味のある黒酢を使っています。普通の酢なら好みで少しの砂糖を足しても。
三つ葉 1/4束しょうが(おろし・お好みで) 小さじ2料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ2黒酢 大さじ1～2豆乳 400mlラー油(お好みで) 適量 調理時間:約5分 カロリー:約116kcal 塩分:約0.6g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1.たらは塩少々をふって水けを拭き、Aを順にまぶす。耐熱皿の中央をあけて置く。2.オーブン用ペーパー(約20cm四方)をくぼませてのせ、Bを入れてよく混ぜる。ラップなしで1分30秒レンチンする。3.ペーパーの中でBを再び混ぜ、もやしと、にらを4cm長さに切って加える。ラップをかけて4分レンチンする。4.ラップをはずしてペーパーの端を持ち上げ、あんを滑らせてたらにかけ、ごま油小さじ1をふる。
生だら…2切れA ・酒…小さじ1 ・片栗粉…小さじ1/2もやし…40gにら…30gB ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 ・片栗粉…小さじ2 ・砂糖…小さじ1/2 ・酢…小さじ1 ・塩…少々 ・水…1/2カップ塩、ごま油 カロリー:約122kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.冷凍イカは解凍し、皮をむき開く。裏側に包丁の刃を斜めにして3mm幅に格子状に切込みを入れ、食べやすい大きさに切っておく。2.鍋に湯を沸かし、(b)を入れて空芯菜をサッとゆがき、[1]を加えてサッとゆでて器に盛る。3.小さなフライパンにごま油を熱し、アツアツを[2]の上に回しかける。よく混ぜた(a)のたれをかけていただく。ごま油はドレッシングと合わせず、フライパンで熱してジュッと音がするようにかけると、香ばしさが引き立ちます。
材料(2人分)具材冷凍イカ100g空芯菜 (2〜3等分に切る)100g調味料(a)液みそ 赤だし小さじ1米酢大さじ1強濃口しょうゆ小さじ1強豆板醤小さじ1/6上白糖小さじ1/6生姜(みじん切り)1gにんにく(みじん切り)1/3片長ねぎ (みじん切り)4cm(b)食塩小さじ2ごま油小さじ2ごま油小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約105kcal 塩分:約1.9g マルコメ レシピ
|
|---|
|
**1**の汁けをよくきり、同割で合わせた小麦粉とかたくり粉適宜をまぶし、180℃の揚げ油でカラリと揚げる。器に盛り、素揚げしたさやいんげんを添える。
・さば 1/2枚・昆布酒しょうゆ 大さじ3・さやいんげん 100g・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 適量・かたくり粉 適量・揚げ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.長ねぎは斜め薄切りにし、しょうがはせん切りにする。かにかまぼこは長さを半分に切る。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、1を広げて入れ、約2分焼く。3.上下を返して約1分炒め、豆腐をスプーンで一口大にすくいながら加え、約2分炒める。中央をあけ、合わせ調味料を加えてよく混ぜ、とろみがついたら全体を炒め合わせる。
かに風味かまぼこ…5本絹ごし豆腐…1丁(約300g)長ねぎ…1本(約100g)しょうが…1かけごま油…大さじ1合わせ調味料 ・しょうゆ…大さじ1と1/3 ・片栗粉…小さじ2 ・水…75ml 調理時間:約10分 カロリー:約197kcal レタスクラブ
|
|---|
