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「100~200kcal > 中華 > スープ・汁物」 の検索結果: 300 件中 (61 - 80)
長ねぎは小口切りにする。鍋に鶏肉と水を入れ、弱火で5分煮る。アクを取り、「味付榨菜」を加えて10分煮て、塩・こしょうで味を調える。器に盛り、長ねぎをのせる。
材料(2人分)鶏もも肉(唐揚げ用)150g「味付榨菜」1/2びん(50g)水400ml塩適宜こしょう適宜長ねぎ適宜
カロリー:約166kcal 塩分:約1.8g
桃屋 かんたんレシピ
火を止めて、水溶きかたくり粉を加えてよく混ぜる。再度火をつけて煮立て、とろみをつける。火を止めて酢小さじ2を加え、サッと混ぜる。
・木綿豆腐 1/2丁・小松菜 2~3株・豚ひき肉 60g・チキンスープ カップ2+1/2・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1/4・こしょう 小さじ1/4・塩 小さじ1/5・水溶きかたくり粉 大さじ2・酢
調理時間:約15分 カロリー:約158kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
作り方1. アサリは殻と殻をこすり合わせるように洗い、水気をきる。白菜キムチはザク切りにする。木綿豆腐は食べやすい大きさの幅1cmに切る。ニラは長さ4cmに切る。卵はボウルに割り入れてほぐし、塩を混ぜる。 作り方2. 鍋にの材料、アサリを入れ、蓋をして弱めの中火にかける。 作り方3. アサリの口が開いたらアクを取り除き、アサリをいったん取り出す。白菜キム・・・
調理時間:約15分 カロリー:約165kcal 
E・レシピ
卵は溶きほぐし、レタスはちぎる。 小鍋に水、中華スープの素、焼きさけあらほぐし、春雨を入れ、中火にかけて沸騰したらアクを取る。 3分ほど煮込み、春雨がやわらかくなったらレタスを加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。 卵を流し入れて塩で味を調え、器に盛ったら、粗挽き黒こしょうをふってできあがり。 \ POINT / 最後にごま油を加えたり、醤油で風味付け・・・
調理時間:約10分 カロリー:約156kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
ラーユを加えて好みの辛さにする。
・ツナ 1缶・もやし 100g・生しいたけ 2枚・貝割れ菜 1/3パック・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ2・しょうが汁 小さじ2・ラーユ 小さじ1/2~1・酢 大さじ1+1/2
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
(5)器に盛り、香菜を散ら、好みで粗びきこしょうをふる。
白菜・小 1/3株(600g)鶏手羽先 8本酒 大さじ3Aしょうがの薄切り・皮ごと 1/2かけ分A水 6カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2「瀬戸のほんじお」 小さじ1こしょう 少々香菜 少々「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約193kcal 
味の素 レシピ大百科
【にんにく油】のにんにくは粗みじん切りにする。小さめの鍋に水カップ2+1/2、【A】、白菜を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にし、ふたをして約15分間煮る。春雨を加えて約5分間煮て、にらを加えて火を止める。小さめのフライパンににんにくとごま油を入れ、弱めの中火にかけて炒める。にんにくが薄いきつね色になったら火を止め、油ごと**2**に加える。
・白菜 300g・にら 1/2ワ・春雨 20g・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・にんにく 1かけ・ごま油 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)鶏肉、キャベツはひと口大に切り、トマトはくし形切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)の鶏肉・キャベツを加えてフタをして煮る。ひと煮立ちしたら、アクを取り、肉に火が通るまで煮る。(3)(1)のトマトを加え、溶き卵を全体に回し入れる。
鶏むね肉 150gキャベツ 1/8個トマト 1/2個A水 2カップA「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)溶き卵 1個分
カロリー:約177kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ハムは短冊切りにし、レタスはひと口大にちぎる。ミニトマトは半分に切る。(2)鍋にAを入れて煮立たせ、(1)のハム・レタス・ミニトマトを加えて煮る。再び煮立ったら、溶き卵を流し入れ、ひと煮立ちしたら火を止める。
ロースハム 8枚レタス 2枚ミニトマト 8個A水 5カップA「ほんだし」 大さじ2溶き卵 2個分
カロリー:約120kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 豚肉は5mm幅に切り、ミニトマトは半分に切る。エリンギは長さ半分に切り、5mm厚さに切る。しめじは小房に分ける。[2] 鍋にごま油を入れ、豚バラ肉を入れて炒める。色が変わったらきのこ、トマトを入れて炒め、水を加える。鶏がらスープ、しょうゆ、塩を入れて煮立てる。水溶き片栗粉でとろみをつけたら、よく沸騰したところに溶き卵を入れる。
カロリー:約119kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)鍋に油を熱し、しょうが、ひき肉を入れて炒める。(2)パラパラになったら、A、カット野菜を加えて煮る。(3)食べる直前に小ねぎ、ごまをふる。
豚ひき肉 150gしょうがのすりおろし 小さじ2袋入りカット野菜(キャベツミックス) 1袋(220g)A水 3カップA「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1小ねぎの小口切り 5本分(15g)いり白ごま 大さじ1・1/2
カロリー:約190kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 白ネギは幅1cmの輪切りにする。 下準備2. 卵は軽く溶きほぐす。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にサラダ油を熱して白ネギを炒め、の材料とクリームコーンを加えて煮たてる。 作り方2. をまわし入れてトロミをつけ、再び煮たったら卵をまわし入れる。卵に火が通ったら塩コショウで味を調え、器に注いで刻みネギを散らす。
クリームコーン(缶・・・
調理時間:約15分 カロリー:約176kcal 
E・レシピ
1.そうめんをゆで、水で洗って、水けをきる。2.ふかひれスープを表示どおりに作り、1を加えてひと煮し、長ねぎの小口切りをのせる。
そうめん…1/2束ふかひれスープ(市販品)…1人分長ねぎの小口切り…大さじ1
カロリー:約122kcal 
レタスクラブ
鍋にコーンを入れ、帆立て貝柱の水煮をほぐして加え、缶汁も加える。木べらでよくかき混ぜる。水カップ4を加えて中火にかける。木べらで時々かき混ぜる。温まったら、塩、こしょうを加える。かたくり粉大さじ1+1/2を同量の水で溶いて加え、とろみをつける。生クリームを流し入れ、スープにコクを加える。火を止め、溶いた卵を菜ばしを伝わらせるように、少しず・・・
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
たけのこは一口大に切る。キャベツは大きめのザク切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。鍋にサラダ油大さじ1を熱し、ねぎをいためる。香りがたったらみそを加え、さらにいためる。分量の水とたけのこを加え、ふたをして煮立ったら弱火にする。2~3分間したらキャベツを加え、強火にする。ふたをせずにひと煮立ちさせ、塩少々で味を調える。
・ゆでたけのこ 1・・・
調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.トマトは縦半分に割ってへたを取り、くし形に8つに切ってからさらに1切れを2〜3等分の乱切りにする。玉ねぎも同様に切る。2.鍋に油大さじ1弱を熱して玉ねぎとトマトを炒め、ケチャップを加えてひと混ぜし、ブイヨンも加えて強火にし、煮立ったら中火にして帆立貝柱を加え、12〜13分煮る。途中でアクが出たら除く。3.塩、こしょうで味をととのえ、卵をほぐして回・・・
調理時間:約20分 カロリー:約158kcal 
レタスクラブ
(1)キャベツはザク切りにする。ブロッコリーは小房に分け、しいたけは薄切りにする。ベーコンは3~4cm幅に切る。(2)鍋に(1)のキャベツ・ブロッコリー・しいたけ・ベーコン、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にし、野菜に火が通るまで煮る。(3)卵を1個ずつ割り入れて、フタをして弱火で2~3分ほど煮て、ごま油を加える。
キャベツ 2枚(100g)ブロッコリー 1/2個(100g)・・・
カロリー:約182kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かぶは茎を1.5cm残して葉を落とし、皮をむいて薄いくし形に切る。かぶの茎は3cm長さに切る。玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。春雨は食べやすい長さに切る。(2)鍋に「干し貝柱スープ」、Aを入れて中火で熱し、煮立ったら、(1)のかぶ・玉ねぎ・ベーコン・春雨を加えて、かぶに火が通るまで煮る。(1)のかぶの茎を加えて1~2分煮てアクを取り除き、火を止めて器に盛る。
カロリー:約112kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 鶏皮は幅5mmに切る。白ネギは斜め薄切りにする。 作り方1. 鍋に水を入れ中火にかける。沸騰したら鶏皮と白ネギと酒を入れ、5分ほど煮る。 作り方2. 薄口しょうゆと塩を加えて味を調え、器に注ぐ。
鶏皮 2枚分白ネギ 1本水 400ml酒 大さじ2薄口しょうゆ 小さじ1〜1.5塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約183kcal 
E・レシピ
再び煮たったらを加え、トロ
鶏ささ身 1本水煮コーン(缶) 1/2缶(1缶130g入り)豆腐 1/4丁キクラゲ 4g卵 2個ミツバ(刻み) 大さじ3酒 大さじ3水 600ml塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 大さじ1生クリーム 大さじ4片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約177kcal 
E・レシピ
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