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「100～200kcal > 中華 > スープ・汁物」 の検索結果： 299 件中 （121 - 140）
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各1つまみと好みでこしょう少々で調え、器に注ぐ。
・春キャベツ 1コ・ベーコン 150g・ねぎ 5～6cm・しょうが 1かけ・水 1.5リットル・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 大さじ1・塩 小さじ1・砂糖 小さじ1・塩 ・砂糖 ・こしょう 調理時間:約70分 カロリー:約180kcal 塩分:約3.7g NHK みんなの今日の料理
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1.鍋にクリームコーン缶1缶(185g)、水1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2〜1、塩、こしょう各少々を入れ、ひと煮立ちさせる。2.1にごま油小さじ1、長ねぎのみじん切り10cm分を加えて混ぜる。
クリームコーン缶…1缶(185g)水…1/2カップとりガラスープの素…小さじ1/2〜1塩、こしょう…各少々ごま油…小さじ1長ねぎのみじん切り…10cm分 カロリー:約103kcal レタスクラブ
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レタスは縦に5～6cm長さに切り、横に1.5cm幅に切る。細ねぎは根元を切り落とし、横に1cm幅に切る。器にレタス、はまちの順に等分に盛り、酢、ごま油、こしょうを等分にふる。小さめの鍋に水カップ2、顆粒チキンスープの素を入れ、中火にかける。煮立ったら、酒、塩を加えてサッと煮、**2**に等分にかける。ごま、細ねぎを等分に散らす。
・はまち 80g・レタス 2枚・細ねぎ 2本・白ごま 小さじ1・酢 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・こしょう 少々・顆粒チキンスープの素 調理時間:約10分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)小ねぎは斜め細切りにする。(2)鍋に「健康サララ」、Aを入れて弱火にかける。香りが出てきたら、火を強め、クリームコーン、Bを加えてよく混ぜる。(3)煮立ったら、溶き卵を回し入れて軽く火を通す。(4)器に盛り、(1)の小ねぎを散らす。*卵は火を通し過ぎるとかたくなるので、食べる直前にスープを温め、卵を加えてフワッと固まるくらいに火を止めましょう。
クリームコーン缶 100g溶き卵 1/2個分Aしょうがのみじん切り 1/2かけ分Aねぎのみじん切り 1/8本分B水 1 カロリー:約111kcal 味の素 レシピ大百科
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■ 酢しょうがはを参考に作る。[1] 新しょうがはよく洗い水けをきり、皮ごとせん切りにする。熱湯でサッとゆでる。[2] 容器に[1]を入れ、「カンタン酢」を注いで冷蔵庫で半日ほど漬ける。 ■ 中華風おかずスープ[1] しいたけは薄切りにする。えのきだけは石づきを取り、半分に切る。豆腐は、細切りにする。[2] 鍋に、を入れて火にかけ、煮立ったら、豚肉、しいたけ、えのきだけ、はるさめ、酢しょうがを加えて弱火で4～5分煮る。はるさめがやわらかく
カロリー:約177kcal 塩分:約3.2g ミツカン メニュー・レシピ
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せりは3cm長さに切る。なべに水カップ4と肉みそを入れて火にかける。沸騰したら、せり、塩小さじ1/2を加えて、水溶きかたくり粉で手早くとろみをつける。卵を溶きほぐし、**2**のなべに流し入れて火を止め、ごま油小さじ1で香りをつける。
・せり 1ワ・甜麺醤を使った肉みそ 大さじ3・水溶きかたくり粉 大さじ2・卵 2コ・塩 小さじ1/2・ごま油 小さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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1.玉ねぎは、2cm四方に切る。2.鍋に油少々を熱してひき肉を入れ、ポロポロになるまで炒めたら玉ねぎを加えてさっと炒める。3.水2カップを加え、煮立ったらアクを除き、弱火で5分ほど煮る。オイスターソース、塩小さじ1/4、こしょう少々で調味して、器に盛ってパセリをふる。
豚ひき肉…80g新玉ねぎ…1個パセリのみじん切り…適宜オイスターソース…小さじ1・サラダ油、塩、粗びき黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約137kcal レタスクラブ
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とうもろこしは、実を芯からはずす。ひげは、とうもろこし1本から取れる量の約半分をみじん切りにする。とうがんは皮を薄くむき、3cm角に切る。塩適宜と重曹をまぶし、熱湯で5分間下ゆでする。鍋にサラダ油小さじ2を熱し、とうもろこしの実とひげをサッといためる。かに、かにの缶汁、スープを注ぐ。煮立ったらとうがんを加え、とうがんが柔らかくなるまで弱火で煮る。塩・こしょう各適宜で味を調え、器に盛り、みつばを散らす。
・とうもろこし 1本・とうがん 250g・重曹 小さじ1/4・かに 調理時間:約30分 カロリー:約156kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. トマトはヘタをくり抜き、1cm角に切る。 下準備2. ニラは根元を切り落とし、長さ2cmに切る。 下準備3. ベーコンは幅1cmに切る。 作り方1. 鍋にサラダ油を中火で熱してベーコンを炒め、脂が出てきたらの材料を加える。煮たったらトマト、ニラを加え、再び煮たったら粗びき黒コショウで味を調える。 作り方2. 溶き卵を流し入れ、菜ばしで大きく円を描くように混ぜ、器に注ぐ。
トマト 1/2〜1個溶き卵 1個分ニラ 1/4束ベーコン 2枚粗びき黒 調理時間:約15分 カロリー:約127kcal E・レシピ
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鍋にコーンを入れて牛乳を加え、弱めの中火にかけながら混ぜる。スープの素と塩小さじ1/3を加え、温めて味をなじませる。
・コーン カップ1・牛乳 カップ2・顆粒チキンスープの素 小さじ1/4・塩 小さじ1/3 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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1.キャベツは一口大に切り、カリフラワーは小さめの小房に分ける。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素、しょうゆ各小さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて中火にかけ、煮立ったらひき肉を入れる。アクを除いて1を加え、再び煮立ったら弱めの中火にして約7分煮る。
とりひき肉…100gキャベツ…100gカリフラワー…100gとりガラスープの素、しょうゆ…各小さ･･･ カロリー:約105kcal レタスクラブ
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(1)トマトは皮を湯むきして粗みじん切りにする。玉ねぎは繊維に直角に薄切りにする。ベーコンは熱湯をかけて油抜きして4cm幅に切る。(2)鍋に(1)のトマト・玉ねぎ、Aを入れ、フタをして野菜がやわらかくなるまで煮る。(3)(1)のベーコン、「グリーンピース」を加えてサッと煮る。(4)器に盛り、パセリ、こしょうをふる。【中期】(7～8か月)～(具:25g、スープ:15g、湯:大さじ1)(2)のトマト・玉ねぎを取り分けてみじん切りにする。(2)のスープを少量加え
カロリー:約119kcal 味の素 レシピ大百科
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豆腐は、1cm弱の角切りにする。小松菜の軸と葉も同様の大きさに細かく刻む。深めのフライパンにひき肉を入れて中火で炒め、色が変わったらチキンスープを注ぐ。煮立ったら、小松菜の軸、豆腐、【A】、小松菜の葉を順に加えてサッと煮る。火を止めて、水溶きかたくり粉を加えてよく混ぜる。再度火をつけて煮立て、とろみをつける。火を止めて酢小さじ2を加え、サッと混ぜる。
・木綿豆腐 1/2丁・小松菜 2～3株・豚ひき肉 60g・チキンスープ カップ2+1/2・酒 大さじ1・しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約158kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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1.はるさめは、ぬるま湯につけてもどし、水をきって食べやすく切る。しいたけは軸を取って薄くそぎ切りにする。ピーマンはへたと種を取って細く切り、たけのこは薄切りにする。2.鍋にブイヨンを熱して、しょうがとねぎの青い部分を入れ、3分ほど煮立てて香りを出す。しいたけ、たけのこ、かにを缶汁ごと加えて、塩小さじ1/2、こしょう少々、しょうゆ小さじ2で味をととのえる。3.ねぎとしょうがは取り出し、ピーマンとはるさめを加えて、ピーマンに軽く火を通す。仕上げに酢大さじ1を加えて火を止め
調理時間:約20分 カロリー:約145kcal レタスクラブ
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【肉だんごのタネ】をつくる。ねぎ、しいたけは粗みじん切りにする。ボウルにひき肉、しいたけ、【A】を入れ、握るようにしてよく練り混ぜる。ねぎ、【B】を順に加え、そのつどグルグルとよく練り混ぜる。鍋に水1.2リットルを入れて強火にかけ、煮立たせる。**1**のタネを片手で絞り出すようにして丸め、もう片方の手ですくい取って鍋に落とし入れ、中火で2～3分間煮る。塩小さじ1、酒大さじ1を加えて味を調え、春雨、ねぎ、こしょう少々を加える。春雨が柔らかくなったら小松菜を加え、サッと煮て器
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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1.はるさめはかぶる程度の熱湯をかけ、2〜3分おいてもどし、湯をきって5〜6cm長さのざく切りにする。ささ身は細切りにする。2.とうがんは色味を残して薄く皮をむき、3〜4cm長さの薄切りにする。3.鍋に中華スープの材料を煮立ててささ身を入れ、ほぐれるまで箸で混ぜる。とうがんを加えて弱火で約3分煮て、はるさめを加えてさらに約1分煮る。水溶き片栗粉でとろみをつけ、しょうが汁、ごま油小さじ1/2を入れて混ぜる。
とうがん…1/16個(約220g)とりささ身…1本(約50g 調理時間:約15分 カロリー:約106kcal レタスクラブ
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下準備1. 白菜キムチが大きい場合は、ザク切りにする。 下準備2. 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、食べやすい大きさに切る。 下準備3. 豆腐はサッと表面を水洗いする。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ってきたら油揚げを加え、再び煮立ってきたら白菜キムチを汁ごと加える。豆腐を粗くつぶしながら加え、みそを溶き入れる。 作り方2. 煮立ってきたらゴマ油を加えてひと混ぜし、器に注ぎ分ける。
白菜キムチ 80g油揚げ 1/2枚豆腐 1/2丁だし汁 800mlみそ 調理時間:約15分 カロリー:約108kcal E・レシピ
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(1)トマトは2cm角に切り、玉ねぎは薄切りにする。にらは4cmの長さに切る。(2)鍋に(1)のトマト・玉ねぎ、Aを入れ、火にかけて煮る。(3)全体に火が通ったら、(1)のにら、溶き卵を加えてひと煮立ちさせる。
トマト 1個玉ねぎ 1/4個にら 1/2束溶き卵 2個分Aにんにくのすりおろし 1/2かけ分Aしょうがのすりおろし 1/2かけ分A水 300mlA「Cook Do 香味ペースト」 5cm カロリー:約114kcal 味の素 レシピ大百科
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]の豚肉をピッタリと包み、ビニール袋に入れて空気を抜く(漬け込み中、肉から水分が出るので、ビニールの口はしっかりと閉じ、冷蔵
塩豚(肩ロース肉) 200gキャベツ 3枚じゃがいも・大 1個水 4カップ「丸鶏がらスープ」 小さじ1「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々 カロリー:約134kcal 味の素 レシピ大百科
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1.鍋に水2カップ、塩昆布を入れ、中火にかける。ふつふつしたら塩麹と、もやしを手で握るようにして折って加える。2.再度ふつふつしたら溶き卵を混ぜながら少しずつ加え、かき玉にする。しょうゆ少々で調味する。3.器に盛り、こしょう少々をふる。
もやし…1袋溶き卵…2個分塩昆布…7〜8g塩麹…大さじ1・しょうゆ、粗びき黒こしょう カロリー:約107kcal レタスクラブ
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