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「100～200kcal > 中華 > スープ・汁物」 の検索結果： 300 件中 （21 - 40）
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1.鍋にコーン缶、水3/4カップを加えて火にかけ、スープの素を溶かす。2.煮立ったら、割りほぐした卵を回し入れる。
クリームコーン缶…1缶(190g)卵…1個とりガラスープの素…小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約121kcal レタスクラブ
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下準備1. 乾燥葛きりは、袋の指示通り柔らかくもどす。水煮葛きりの場合はザルに上げ、流水で洗って水気を切る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 下準備3. ミツバは根元を切り落とし、3cmの長さに切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて火にかけ、煮立ったらニンジン、葛きり、ホタテフレーク缶を汁ごと加える。 作り方2. ニンジンがしんなりしたら、塩･･･
調理時間:約20分 カロリー:約134kcal E・レシピ
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1.かにかまぼこは長さを半分に切って軽くほぐす。卵は溶きほぐす。かに風味かまぼこは、軽くほぐすことで食材にからんで食べやすくなるうえ、ほかの素材にうまみが移り、風味もアップする。2.小さめのフライパンに油小さじ2を熱し、ねぎを炒める。しんなりしたら1を加え、木べらで大きくゆっくり混ぜながら火を通す。まわりが固まったら上下を返して裏側もさっ･･･
カロリー:約119kcal レタスクラブ
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ごぼうはたわしでこすり、斜め薄切りにしてから4cm長さのタテ細切りにする。水にさらしアク抜きをし、水気をきる。(2)にんじんはごぼうと同様に切り、水菜は4cm長さに切る。(3)鍋に油を熱し、(1)の鶏肉を炒め、色が変わったら(1)のごぼうを加え炒める。(4)火が通ったら、A、(2)のにんじんを加え、アクをとりながら煮て、うずらの卵を加える。 (5)Bの水溶き片栗粉を加え、(2)の水菜を加えサッと煮る。
鶏もも肉 100gごぼう 40gにんじん 40g水菜 1/2株(20g)うずらの卵の水煮缶 4個A水 3カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1A酒 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4B片栗粉 小さじ2B水 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約147kcal 味の素 レシピ大百科
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1.玉ねぎは縦薄切りにし、にんじんはせん切りにする。ザーサイは粗みじん切りにする。2.鍋にごま油大さじ1/2、ザーサイを入れて中火にかけ、さっと炒める。玉ねぎ、にんじんを加えて炒め合わせ、水2 1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2を加えて約3分煮る。はるさめを加え、約2分煮る。塩小さじ1/4、しょうゆ少々で調味する。
玉ねぎ…1/2個にんじん…1/3本ザー･･･ カロリー:約110kcal レタスクラブ
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(1)水菜は4～5cm長さに切り、にんじんはせん切りにする。えのきだけは根元を切り、食べやすい長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、豚肉、(1)の水菜・にんじん・えのきだけを加え、火が通るまで煮る。(3)器に盛り、中央に大根おろしをのせ、ごまをふる。*カット野菜を使うとさらに簡単にお作りいただけます。*お好みで、ポン酢しょうゆなどを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
カロリー:約188kcal 味の素 レシピ大百科
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1.にらは3cm長さに切る。2.鍋にスープの材料を入れ、中火にかける。ひと煮立ちしたら、「とりむね肉のピリ辛冷凍ストック」を袋から取り出し、凍ったまま入れる。ストックがとけたら菜箸でほぐし、アクを除く。1、豆もやしを加えてふたをし、2〜3分煮る。3.塩、こしょうで味をととのえ、溶き卵を回し入れる。
「とりむね肉のピリ辛冷凍ストック」…1袋溶き卵…1･･･ カロリー:約144kcal レタスクラブ
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1.小鍋にごま油小さじ1を中火で熱し、しょうがのせん切りと、好みのひき肉を順に加えてそのつど炒める。水2カップ、とりガラスープの素、しょうゆ、酒各小さじ1を加え、煮立ったら、餃子またはシューマイの皮をほぐしながら加えてさっと煮る。長ねぎの斜め薄切り、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。
ひき肉…50g長ねぎの斜め薄切り…1/4本分しょうがのせん切･･･ カロリー:約137kcal レタスクラブ
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じゃがいもは皮をむいて1cm太さの棒状に切る。(2)鍋に分量の水と(1)の塩豚・じゃがいもを入れて火にかける。煮立ったらアクを取り、(1)のキャベツ、「丸鶏がらスープ」を加えて煮る。(3)すべてに火が通ったら、「熟成豆板醤」を加え、塩・こしょうで味を調える。 [1]豚肩ロース肉800gに「味の素®」2gを全体にふって手で軽くなじませ、塩20gを全体にまんべんなくすり込む。[2]ラップで[1]の豚肉をピッタリと包み、ビニール袋に入れて空気を抜く(漬け込み中、肉から水分が出るので、ビニールの口はしっかりと閉じ、冷蔵
塩豚(肩ロース肉) 200gキャベツ 3枚じゃがいも・大 1個水 4カップ「丸鶏がらスープ」 小さじ1「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々 カロリー:約134kcal 味の素 レシピ大百科
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卵はボウルに割りほぐす。鍋にサラダ油小さじ2、ねぎ、しょうがを入れて弱火で炒め、香りがたったらコーンと【A】を加えて混ぜる。中火にして一度沸騰させ、再び弱火にし、ふたをして8～10分間煮る。塩・こしょう各適量で味を調え、片栗粉小さじ1を同量の水で溶いて加え、とろみをつける。火をやや強めて煮立たせ、**1**の卵液を回し入れ、ふんわりと固まってきた･･･
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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1...はくさいは1cm幅の細切り、にんじんは細切りにする。はるさめは水で戻しておく。2...鍋にごま油(分量外)を入れ熱し、豚肉、にんじんの順に炒め、火が通ったところに、水、鶏ガラスープ、酒を入れ温める。3...(2)にはくさい、もやし、はるさめ、しょうゆ、しょうがを入れ、火が通るまで温める。
4人分 豚肉(挽肉)...100gはくさい...80gにんじん...30gもやし...60gはるさ･･･ 調理時間:約30分 カロリー:約161kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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(1)小ねぎは斜め細切りにする。(2)鍋に「健康サララ」、Aを入れて弱火にかける。香りが出てきたら、火を強め、クリームコーン、Bを加えてよく混ぜる。(3)煮立ったら、溶き卵を回し入れて軽く火を通す。(4)器に盛り、(1)の小ねぎを散らす。*卵は火を通し過ぎるとかたくなるので、食べる直前にスープを温め、卵を加えてフワッと固まるくらいに火を止めましょう。
クリームコーン缶 100g溶き卵 1/2個分Aしょうがのみじん切り 1/2かけ分Aねぎのみじん切り 1/8本分B水 1カップB「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)「AJINOMOTO 健康サララ」 大さじ1/2小ねぎ 1/2本 カロリー:約111kcal 味の素 レシピ大百科
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鍋に湯カップ2+1/2を沸かし、【A】を入れてあさりを加える。あさりの口が開いたら、ねぎを加えて火を通し、顆粒チキンスープの素と[[鶏ひき肉のストック|rid=3325]]を加え、煮立たせる。トマトは横半分に切って種を除き、一口大に切る。**2**に加えてサッと煮て、塩・こしょう各少々で味を調える。
・鶏ひき肉のストック 約100g・あさり 300g・酒 大さじ1・ごま油 小さ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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1.鍋にごま油大さじ1を熱し、もやしを強火で炒める。しんなりしたらツナの缶汁をきって加え、さらに炒める。2.水2カップ、しょうが、しょうゆ大さじ1/2、塩小さじ1/4を加えて3〜4分煮る。わかめを加えて塩で味をととのえ、器に盛って、こしょう少々をふる。
ツナ缶…小1/2缶(約40g)もやし…1/2袋おろししょうが…1/2かけ分乾燥わかめ…大さじ2・ごま油、しょうゆ、塩･･･ 調理時間:約5分 カロリー:約126kcal レタスクラブ
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1.しいたけは軸を除いて薄切りにする。ねぎは小口切りにする。2.鍋にゆで汁を入れて浮いた脂を除き、煮立たせる。しいたけ、ねぎ、しょうゆ大さじ1/2、酢大さじ1〜2を加えて塩、こしょうで味をととのえる。溶き卵を流し入れて軽く混ぜ、水溶き片栗粉を加えてひと混ぜする。3.器に盛り、ラー油少々をたらし、好みでこしょうをふる。
ゆで豚(2人分) ・豚肩ロース･･･ カロリー:約131kcal レタスクラブ
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(1)ささ身はスジを取って、細切りにし、Aを混ぜる。ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋にBを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、(1)のささ身、クリームコーンを加え、煮立ったら、Cの水溶き片栗粉でとろみをつける。(3)強火にして溶き卵を加え、卵が浮いてきたら、ごま油、(1)のねぎを加える。
クリームコーン缶・大 1缶(435g)鶏ささ身 1本(55g)A酒 大さじ1/2A片栗粉 大さじ1･･･ カロリー:約154kcal 味の素 レシピ大百科
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たけのこは一口大に切る。キャベツは大きめのザク切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。鍋にサラダ油大さじ1を熱し、ねぎをいためる。香りがたったらみそを加え、さらにいためる。分量の水とたけのこを加え、ふたをして煮立ったら弱火にする。2～3分間したらキャベツを加え、強火にする。ふたをせずにひと煮立ちさせ、塩少々で味を調える。
・ゆでたけのこ 1･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 卵は溶きほぐし、絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備2. 白菜キムチは細かく刻む。 下準備3. 春菊は1枚ずつ葉を取り、水洗いして長さ2cmに切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、強火にかける。煮たったら絹ごし豆腐、白菜キムチを汁ごと加え、再び煮たったら春菊を加える。春菊がしんなりしたら、卵を加え、卵がふんわり浮いてきたら火を止めて器に注ぎ分ける。
卵 1.5〜2個絹ごし豆腐 1/4丁白菜キムチ 60g春菊(菊菜) 1/4束顆粒チキンスープの素 大さじ1酒 大さじ1水 400ml 調理時間:約15分 カロリー:約125kcal E・レシピ
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(1)鍋にA、カット野菜を入れて火にかけ、煮立ったら「もちもち厚皮 水餃子」を加えて2分ほど煮る。(2)器に盛り、ごまをふる。*『レシピがギュッと「鍋キューブ」本』(集英社刊)より
味の素冷凍食品KK「もちもち厚皮 水餃子」 8個袋入りカット野菜(キャベツミックス) 1袋A水 400mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 2個いり白ごま 少々 カロリー:約180kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. トマトはヘタをくり抜き、1cm角に切る。 下準備2. ニラは根元を切り落とし、長さ2cmに切る。 下準備3. ベーコンは幅1cmに切る。 作り方1. 鍋にサラダ油を中火で熱してベーコンを炒め、脂が出てきたらの材料を加える。煮たったらトマト、ニラを加え、再び煮たったら粗びき黒コショウで味を調える。 作り方2. 溶き卵を流し入れ、菜ばしで大きく円を描くように混ぜ、器に注ぐ。
トマト 1/2〜1個溶き卵 1個分ニラ 1/4束ベーコン 2枚粗びき黒コショウ 少々サラダ油 小さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ1水 300ml酒 大さじ1.5塩 小さじ1/4〜1/2 調理時間:約15分 カロリー:約127kcal E・レシピ
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