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「100~200kcal > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1294 件中 (341 - 360)
1.ほうれん草は3cm長さに切る。鍋に湯を沸かし、ほうれん草、もやしを加えて約30秒ゆでる。ざるにあけ、湯をよくきる。2.ボウルに白すりごま、めんつゆ(3倍濃縮)、サラダ油各大さじ1を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
ほうれん草…1/2わ(約100g)もやし…1袋(約200g)白すりごま、めんつゆ(3倍濃縮)、サラダ油…各大さじ1
カロリー:約114kcal 
レタスクラブ
[1] 沸騰したお湯に鶏のささみを入れ、2分ほどゆでる。ゆで上がったら冷水につけ、水けをきって手でほぐす。[2] ボウルに辛子明太子(皮はとる)、鶏のささみを入れ、マヨネーズを加え混ぜる。[3] 青じそをせん切りにし、白髪ねぎと混ぜる。[4] お皿にを敷き、[2]をのせ、その上に[3]をのせる。[4] 全体に「味ぽん」を回しかけ、白ごまときざみのりをかける。
カロリー:約183kcal 塩分:約5.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 白菜はザク切り、油揚げは細切りにする。[2] 鍋に水と「〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆミニパック」を入れて火にかけ、[1]を入れてサッと煮る。[3] 白菜がしんなりしてきたら、火を止めて器に盛る。
白菜 100g、油揚げ 1枚、、〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆミニパック 小袋1袋、水 1カップ
カロリー:約111kcal 塩分:約4.1g
ミツカン メニュー・レシピ
1.大根は長さ4~5cm、厚さ1cm四方の棒状に切って、塩小さじ1/2をまぶし、約10分おいて水けを絞る。レモンは薄いいちょう切りにする。2.保存用密閉袋に甘酢液、1を入れ、空気を抜くようにして口を閉じ、冷蔵室で最低2時間漬ける。※冷蔵室で約1週間保存可能
大根…1/4本(約300g)レモン(国産)…1/4個甘酢液(混ぜる) ・赤とうがらしの小口切り…1本分 ・酢…1カップ ・・・・
カロリー:約112kcal 
レタスクラブ
6...最後に低カロリーノンオイルドレッシング玉ねぎをかける。
2人分 白身魚竜田揚げ...100gグリーンリーフ...1/2枚レタス...30g水菜...1束たまねぎ...10gパプリカ(赤)...8gパプリカ(黄)...8gレンコンチップス...適量きゅうり...5gラデッシュ...3gミニトマト...4個低カロリーノンオイルドレッシング玉ねぎ...大さじ1強
調理時間:約20分 カロリー:約196kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1.もやしはできればひげ根を取る。さつま揚げは1cm幅に切る。ともに耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱し、水けをきる。2.はるさめは熱湯で約2分ゆで、ざるに上げて水けをきる。1に加え、ドレッシングを加えてあえる。3.器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。
さつま揚げ…大1枚(約120g)もやし…1袋(約200g)はるさめ…30gドレッシング ・酢、しょうゆ…各大さじ1 ・ごま油…小さじ2 ・砂糖…小さじ1好みで七味とうがらし
カロリー:約198kcal 
レタスクラブ
1.なすは縦半分に切って1cm幅の斜め切りにする。しめじは食べやすくほぐす。長ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする。2.耐熱ボウルに1を順に入れ、水大さじ2をふる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分加熱する。水けをきり、桜えび、ポン酢じょうゆ各大さじ2、オリーブ油大さじ1を加えてあえる。
桜えび…大さじ2なす…2個しめじ…大1パック(約150g)長・・・
カロリー:約108kcal 
レタスクラブ
耐熱皿に紙タオル(不織布タイプ)を敷いて豆腐をのせ、フォークでつぶす。ラップをかけないで電子レンジ(600W)に2分間かけ、そのまま冷ます。ボウルに**1**を入れ、【A】を加えて泡立て器で豆腐をすりつぶすように混ぜ合わせる。柿は皮をむいて食べやすい大きさに切り、**2**に加えてあえる。器にベビーリーフと**3**を盛り、オリーブ油と黒こしょうをふって、柿の種あられをのせる。
・柿 1コ・木綿豆腐 1/2丁・すりごま 大さじ1・みそ 大さじ1/2・塩 小さじ1/4・ベビーリーフ 1パック・柿の種あられ 適量・オリーブ油 大さじ1・黒こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
1.わかめは水けをきり、食べやすい大きさに切る。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、わかめを約1分炒め、しょうゆ大さじ1を回しかけ、削りがつおを入れてすぐに火を止める。
乾燥わかめ(水でもどす)…10g削りがつお…1袋(約4g)ごま油、しょうゆ
カロリー:約140kcal 
レタスクラブ
4.卵焼き器のあいたところにペーパータオルで油を薄くひき、残りの卵液の1/3量を流し入れ、3の卵焼きの下にも広げる。3と同様に焼いて、残りの卵
うなぎのかば焼き…50g卵…3個三つ葉おろし ・大根おろし、三つ葉の粗みじん切り…各適宜だし汁…90mlうす口しょうゆまたはしょうゆ…小さじ1水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ1酒、サラダ油
カロリー:約143kcal 
レタスクラブ
1.きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りに、ハムは半分に切ってから縦細切りにする。2.ボウルにごま油小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、白いりごま小さじ2を入れて混ぜ、「切り干し大根の甘酢漬け」、1を加えてあえる。
「切り干し大根の甘酢漬け」…1/2量(約100g)ロースハム…2枚きゅうり…1本(約100g)白いりごま…小さじ2ごま油…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2
カロリー:約119kcal 
レタスクラブ
下準備1. ナスはヘタを切り落とし、縦4つに切って、5mm幅に切る。水に放ちザルに上げる。 下準備2. を混ぜ合わせる。 下準備3. ミョウガは縦半分に切って、斜め薄切りにして水に放ち、水気を絞る。 下準備4. 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切って更に細切りにし水に放って水気を絞る。 作り方1. にナス、ミョウガ、大葉を混ぜ合わせる。
調理時間:約15分 カロリー:約112kcal 
E・レシピ
下準備1. 豆腐は水洗いして水気をきり、食べやすい大きさに切る。 下準備2. セロリは筋を引いてひとくち大に切り、冷水に放って水気を拭き取る。 下準備3. クリームチーズは豆腐に合わせて切る。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. クリームチーズにかつお節をからめ、 豆腐、セロリと器に盛る。をかけていただきます。
調理時間:約5分 カロリー:約128kcal 
E・レシピ
1.豆苗は3cm長さに切る。にんじんは斜め薄切りにし、せん切りにする。ともに耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて1分30秒レンチンする。2.水けをきり、マヨネーズ大さじ2、オリーブ油大さじ1/2、酢小さじ1、砂糖少々、白すりごま大さじ1/2を加えてよく混ぜる。
豆苗…2/3袋にんじん…1/3本(約67g)マヨネーズ…大さじ2酢…小さじ1砂糖…少々オリーブ油、白すりごま…各大さじ1/2
カロリー:約144kcal 
レタスクラブ
たまねぎは縦半分に切り、繊維に沿って縦に薄切りにする。ボウルにたっぷりの水を入れ、たまねぎを加えて約5分間さらす。ざるに上げて水けをきり、ぺーパータオル2~3枚で上から押さえて水けを拭き、ざるの下からもペーパータオルを当てて水けをしっかり除く。別のボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**のたまねぎを加えてサッと混ぜる。削り節を加え、サックリとあえる。
・新たまねぎ 1コ・削り節 1袋・マヨネーズ 大さじ2・しょうゆ 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 鶏肉、なす、ズッキーニ、玉ねぎ、トマトはすべてひと口大に切る。 2 鍋に油を熱し、①の鶏肉を焼き色がつくまで中火で炒める。①のなす・ズッキーニ・玉ねぎを加え、さらに炒める。 3 野菜がしんなりしたら、①のトマト、【A】を加えて混ぜ、フタをして5~6分煮る。
材料(4人前) 鶏もも肉 1枚 なす 2本 ズッキーニ 1本 玉ねぎ 1/2個 トマト 1個 【A】割烹白だし カップ1/4 【A】水 カップ1/2 サラダ油 大さじ1
調理時間:約18分 カロリー:約193kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 にんじんをせん切りにする。 2 フライパンにごま油を熱し、①のにんじんを炒め、しんなりしてきたら「めんつゆ」を回し入れる。 3 溶きほぐした卵を流し入れてよく炒め、かつお節を加えて混ぜ合わせる。 4 塩・こしょうで味を調えて器に盛り、かつお節(分量外)をふりかける。 ※にんじんをせん切りする際、スライサーを使うと味がよくしみこみ、美味しく仕上がります。
調理時間:約10分 カロリー:約145kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.かぼちゃは小さめの一口大に切り、さやいんげんは3等分の斜め切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。取り出して水けをきり、合わせ調味料を加え、あえる。
かぼちゃ…200gさやいんげん…30g合わせ調味料 ・白すりごま…大さじ1 ・ごま油…小さじ2 ・酢…小さじ1 ・塩…小さじ1/4
カロリー:約137kcal 
レタスクラブ
下準備1. サツマイモは3cmの厚さに切り、皮を厚めにむき、塩水に10分つける。 下準備2. くちなしの実は半分に割り、だし袋に入れる。 下準備3. パイナップルは栗より少し小さめに切る。 作り方1. 鍋に水切りしたサツマイモ、くちなしの実、たっぷりの水、栗のシロップを入れ、煮立ったら弱火で約10分ゆでる。竹串がスッと刺さったらOKです。
調理時間:約30分 カロリー:約171kcal 
E・レシピ
1 鍋に湯を沸かし、鶏皮を約5分ゆでる。 2 手で触れるくらいの熱めの湯で約30秒もみ洗いし、余分な脂を落としてから冷水で締める。水気をしっかりきり、細切りにしてボウルに入れる。 3 Aを加えて手でもみ込むようにあえ、かつお節加えて、サッとあえる。
材料(人前) 鶏皮 100g Aしょうゆ 適量 A練り梅 適量 Aわさび 適量 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 9g
調理時間:約10分 カロリー:約136kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
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