100～200kcalのレシピ 和食 サラダ・付け合せをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「100～200kcal > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 1397 件中 （341 - 360）
|
(1)春菊はゆでて冷水に取り、水気をよくしぼり、食べやすい長さに切る。(2)耐熱ボウルに卵を割り入れて混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で1分加熱し、ザッと混ぜてさらに30秒ほど加熱し、泡立て器でこまかくなるまで混ぜ、いり卵を作る。(3)にんじんは3cm長さのせん切りにし、エリンギは細切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで1分30秒加熱する。(4)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)の春菊、(3)のにんじん・エリンギを加えてあえる。(5)器に盛り
カロリー:約108kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1 新玉ねぎ、紫玉ねぎは薄切りにし、氷水に放してパリッとしたらすぐにザルに上げ、水気をきる。ルッコラは食べやすく切る。 2 かつおは表面をフライパンでサッと焼いて氷水に放す。水気をよく拭き取って、薄切りにする。 3 ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。 4 器に1の新玉ねぎ・紫玉ねぎ・ルッコラを盛り合わせ、2のかつおをのせ、にんにく、芽ねぎを散らす。仕上げに3のドレッシングをかける。
材料(2人前) かつお・刺身用 180g 新玉ねぎ 1/2個 紫玉ねぎ 調理時間:約15分 カロリー:約182kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1.豆腐はざるにのせて水きりする。油揚げはペーパータオルで油を押さえ、半分に切って袋状に開く(開きにくい場合は、表面に菜箸を転がすとよい)。2.豆腐をくずしながら等分に入れ、溶き卵も等分に加えて口をようじで留める。3.鍋に削りがつお1袋、みりん、しょうゆ各大さじ1、水3/4カップを入れて中火にかけ、煮立ったら2を加える。4.オーブン用ペーパーで落としぶたをし、ふたをして、途中上下を返しながら約5分煮る。ようじを取り、汁ごと器に盛る。
もめん豆腐…1/3丁(約100g 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal レタスクラブ
|
|---|
|
下準備1. 豆腐は水洗いして4つに切り、器に盛る。 下準備2. 野沢菜は細かく刻んで豆腐にのせる。 作り方1. フライパンにゴマ油とチリメンジャコを入れて中火にかけ、カリカリになったら野沢菜にのせる。お好みでしょうゆを掛けて下さい。
豆腐 1丁野沢菜のお漬け物 50〜60gチリメンジャコ 大さじ4ゴマ油 大さじ1.5しょうゆ(お好みで) 少々 調理時間:約5分 カロリー:約104kcal E・レシピ
|
|---|
|
[1] 卵を泡立てないように溶きほぐし、その中にを加え、よく混ぜ合わせる。裏ごし器やざるで裏ごしした後、茶わんむしの器に注ぐ。[2] 蒸し器に十分に蒸気を立たせ、[1]をふたをして入れ、弱火で15分～20分程蒸す。表面が固まりかけたら、適当な大きさに切ったうなぎの蒲焼きをのせて、蒸しあげる。[3] みつばを飾る。
うなぎの蒲焼き 2/3尾、卵 3個、、、ミツカン プロが使う味 白だし 40ml、水 480ml、、みつば 適量 カロリー:約112kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1 ボウルに卵を割り入れ、Aを加えて切るようにほぐして混ぜ合わせる。 2 卵焼き器に薄く油を熱し、①の卵液をおたま1杯程度流し入れ、奥から手前に折りたたみながら巻いていく。これを数回繰り返す。 3 焼き上がったら、巻きすで巻いて形を整える。
材料(2人前) 卵 3個 Aだし汁 大さじ3 Aめんつゆ 大さじ1 Aみりん 小さじ1 A砂糖 小さじ1 サラダ油 適量 ※だし汁の作り方 調理時間:約10分 カロリー:約154kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1.いかの足は厚手のペーパータオルでしごきながら、かたい吸盤を除く。胴側に薄く切り目を入れて皮をつかみ、足先に向かって引っ張って皮をむく。1本ずつに切り分け、3〜4cm長さに切る。エンペラも皮をむいて、7〜8mm幅に切る。ざるにのせ、塩少々をふる。2.わたはわた袋に入ったままバットにのせ、両面に塩少々をふる。3.1、2にそれぞれラップをかけて冷蔵庫に移し、一晩おく。4.3のいかの足とエンペラに、酒大さじ1をふって軽くもみ、ペーパータオルで水けを拭く。5.3のわた袋に切り目
カロリー:約162kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1...たまねぎ、紫たまねぎ、パプリカはスライスにして、水にさらす。2...豚肉は酒を加えたお湯でゆでた後、冷ます。3...春菊は葉の部分のみとる。4...1～3とドレッシングを和え、黒ごまをトッピングする。
4人分 豚肉(薄切り)...150gたまねぎ...1/2個紫たまねぎ...1/4個パプリカ(赤)...1/2個春菊...1/2束粗挽き金ごまドレッシング...大さじ5いりごま(黒)...小さじ1/4 調理時間:約20分 カロリー:約161kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
1 サラダチキンは食べやすい大きさにほぐし、ミニトマトは4等分に切る。きゅうり、黄パプリカ、レタスは1cm角に切る。 2 玉ねぎはみじん切りにして約10分(時間外)水にさらし、水気をきる。 3 ボウルに①、②を入れて混ぜ、白だしチョップドサラダドレッシングをかける。
材料(2人前) サラダチキン 1枚 ミニトマト 3個 きゅうり 1/2本 黄パプリカ 1/4個 玉ねぎ 1/4個 レタス 1/2個 白だしチョップドサラダドレッシング 大さじ3～4 調理時間:約10分 カロリー:約198kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
下準備1. クリームチーズは1cm角に切り、レモン汁をからめる。 作り方1. クリームチーズに粗びき黒コショウを全体にかけ、かつお節を全体にからめる。しょうゆをかけてサッと混ぜ合わせ、器に盛る。
クリームチーズ 70〜80gレモン汁 少々かつお節 3g粗びき黒コショウ 少々しょうゆ 小さじ1〜1.5 調理時間:約10分 カロリー:約129kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. ナスはヘタを切り落とし、縦4つに切って、5mm幅に切る。水に放ちザルに上げる。 下準備2. を混ぜ合わせる。 下準備3. ミョウガは縦半分に切って、斜め薄切りにして水に放ち、水気を絞る。 下準備4. 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切って更に細切りにし水に放って水気を絞る。 作り方1. にナス、ミョウガ、大葉を混ぜ合わせる。 作り方2. 器に盛り、削り節を掛ける。
ナス 2本ミョウガ 1〜2個大葉 10枚かつお節 適量 調理時間:約15分 カロリー:約112kcal E・レシピ
|
|---|
|
1...牛肉は一口大にカットし、塩、こうしょうをふり、ソテーする。2...器にベビーリーフを盛り、1を全体に並べる。3...コーンをトッピングし、ドレッシングをかける。
4人分 牛肉...200gベビーリーフ...50gスイートコーン缶(ホール)...10g粗挽き金ごまドレッシング...適量 調理時間:約20分 カロリー:約147kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
[1] 鶏ささみは蒸して裂く。ごぼう(乾物)は、ゆでてもどす。きゅうりはせん切りにする。[2] 「金のごまだれ 焙煎荒挽き」で[1]をあえて、器に盛る。
ごぼう(乾燥) 5g(もどして20g)、鶏ささみ 1本、きゅうり 1/4本、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 30ml カロリー:約163kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1.さつまいもは皮を厚めにむき、1cm角に切る。水を入れたボウルにとって約10分さらし、余分なでんぷん質を除いて水をきる。2.小鍋に汁をきった栗の甘露煮を入れ、かぶるくらいまで水を注いで火にかける。煮立ってきたらざるに上げて湯をきる。ゆでることで余分なみつを除く。3.干しあんずはもどさずに1cm角に切る。鍋にさつまいも、干しあんず、砂糖120g、塩少々、水1カップを入れ、火にかける。ふつふつしてきたら弱火にして約10分煮る。4.やわらかくなったら火を止め、煮汁を取り分ける
カロリー:約188kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1 トマトはヘタから1〜1.5cm下を切り、スプーンなどで中身をくり抜いてキッチンペーパーの上に逆さにおいて水気をきる。中身は種を除いて刻む。 2 アボカドは種と皮を取り、1cm角に切って、レモン汁をかける。 3 むきえびは塩を加えた熱湯でサッとゆで、水気をきる。 4 器にAを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
材料(2人前) トマト 2個 アボカド 1/2個 レモン汁 少々 むきえび 100g 塩 少々 Aかつお節 6g Aマヨネーズ 大さじ6 Aレモン汁 調理時間:約15分 カロリー:約145kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 きゅうり、みょうがは薄切りにする。グレープフルーツは皮と薄皮を取り除き、実を取り出す。 2 あじは水で洗って頭を落とし、三枚におろして皮をむく。ひと口大に切る。 3 ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。 4 器に1のきゅうり・みょうが・グレープフルーツを彩りよく並べる。2のあじをのせてディルを飾り、3のドレッシングをかける。 5 ※ドレッシングに少量のわさびを混ぜてもおいしく召し上がれます。
材料(2人前) あじ 1尾 きゅうり 1本 みょうが 2個 調理時間:約10分 カロリー:約106kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
下準備1. タラコは皮に切り込みを入れて中身をしごき出し、レモン汁を混ぜ合わせ、他のの材料とよく混ぜ合わせる。 下準備2. ジャガイモは皮をむき、ひとくち大に切って水に放つ。 作り方1. ジャガイモは鍋にヒタヒタの水と共に入れ、中火にかけ、ジャガイモが柔らかくなるまで7～8分ゆで、竹串を刺してス～ッと刺さったら、ゆで汁を捨て、中火にかけて水分を飛ばす。 作り方2. ジャガイモが熱いうちにバターを加えて混ぜ合わせ、粗熱を取る。 作り方3. 粗熱が取れ
調理時間:約20分 カロリー:約158kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. オーブンを220℃、15分に予熱する。 下準備2. 新玉ネギは外皮をむき、切り離さないように縦に十字に切り込みを入れる。 下準備3. 新玉ネギが1個ずつ包める大きさにアルミホイルをカットする。 下準備4. を合わせる。 作り方1. アルミホイルに新玉ネギをのせ、切り込みにバター5gをのせ、塩少々を振る。アルミホイルで包み、オーブンで焼く。 作り方2. ホイルごと器にのせ、ホイルを広げて切り込みにかつお節を盛って、を掛ける
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal E・レシピ
|
|---|
|
[1] 「金のつぶ におわなっとう」は粘りけが出るまでよく混ぜ、添付のたれ、からしを入れてさらに混ぜる。[2] まぐろをさいころ状に切り、[1]と混ぜ合わせる。
ミツカン 金のつぶ パキッ!とたれ におわなっとう 2パック、まぐろ (刺身用) 1/2さく カロリー:約143kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
(1)Aを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(2)トマトはザク切りにする。ねぎは2cm長さに切り、焼き網で焼く。(3)器に(2)のトマト・ねぎを盛り、枝豆を散らし、(1)のドレッシングをかける。
トマト 1個ねぎ 1/2本冷凍枝豆・さやから出したもの 30gAにんにく・みじん切り 1/2かけ分A酢 大さじ1A「AJINOMOTO 健康サララ」 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々 カロリー:約177kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
