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「100~200kcal > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1294 件中 (321 - 340)
1.かぼちゃは長さを半分に切って1cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、1を焼き色がつくまで焼く。上下を返し、桜えび、好みで赤とうがらしの小口切りを加え、ふたをして弱火で4~5分焼く。3.かぼちゃがやわらかくなったら合わせ調味料を加え、からめる。
かぼちゃ…200g桜えび…2gサラダ油…大さじ1合わせ調味料 ・砂糖、しょうゆ、水…各大さじ1好みで赤とうがらしの小口切り
調理時間:約10分 カロリー:約151kcal 
レタスクラブ
1 トマトはヘタから11.5cm下を切り、スプーンなどで中身をくり抜いてキッチンペーパーの上に逆さにおいて水気をきる。中身は種を除いて刻む。 2 アボカドは種と皮を取り、1cm角に切って、レモン汁をかける。 3 むきえびは塩を加えた熱湯でサッとゆで、水気をきる。 4 器にAを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
材料(2人前) トマト 2個 アボカド 1/2個 レモン汁 少々 むきえび 100g 塩 少々 Aかつお節 6g Aマヨネーズ 大さじ6 Aレモン汁 大さじ1/2 Aこしょう 少々 バジルの葉 少々
調理時間:約15分 カロリー:約145kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 じゃがいもは皮をむき、大きめのひと口大に切る。 2 鍋に【A】、「割烹だしパック」の中身、①を入れて中火にかける。煮立ったら、ときどき向きを変えながら、汁気が煮つまるまで8~10分煮る。 3 器に盛り、青のり粉をふる。
材料(2人前) じゃがいも 2個 鰹節屋の割烹だしパック 1袋 【A】水 200ml 【A】しょうゆ 小さじ1 【A】バター 10g 青のり粉 適量
調理時間:約20分 カロリー:約136kcal 塩分:約2.4g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. シイタケは軸を切り落とし、汚れを拭き取る。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. シイタケの笠の内側にをぬり、ピザ用チーズをのせる。 作り方2. フライパンに中火でバターを熱し、(1)のチーズの面を上にして並べ入れる。フライパンに蓋をし、5~6分焼く。 作り方3.
調理時間:約10分 カロリー:約167kcal 
E・レシピ
さんまは大名おろしにし、腹骨をそぎ取る。バットに塩大さじ1/2をふり、**1**のさんまの皮を下にして並べる。身のほうにも塩大さじ1/2をふり、15分間常温におく。**2**を水でサッと洗い、水けをふき取る。バットをきれいにして【甘酢】の材料を合わせ、さんまの皮を下にして並べ入れる。3分間おいたら裏返し、さらに3分間おく。**3**の汁けをきって皮をむき、1cm幅の斜め細切りにする。
調理時間:約30分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)トマトは12等分のくし形切りにし、レタスはザク切りにする。コーンは汁気をきる。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、豚肉を加える。火が通ってきたら、(1)のコーン・トマト・レタスを順に加えて30秒ほど煮て火を止める。(3)みそを溶き入れ、器に盛り、好みで黒こしょう、粉チーズを入れる。
豚しゃぶしゃぶ用肉 200gトマト 1個(200g)レタス 4枚(120g)ホールコーン缶 80gA水 4・1/2カップA「ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ3黒こしょう・好みで 適量粉チーズ・好みで  適量
カロリー:約126kcal 
味の素 レシピ大百科
4 ②の蒸し野菜に③のそぼろあんをかける。
材料(4人前) じゃがいも 2個 ブロッコリー 1/2個 しいたけ 8個 豚ひき肉 120g しょうがのみじん切り 1かけ分 ごま油 大さじ1/2 Aめんつゆ 大さじ4 A水 カップ3/4 B片栗粉 大さじ1 B水 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
長い場合はザク切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁、、高野豆腐を入れ、落とし蓋をして強火にかけ、煮立てば火を弱め、12分位煮含める。 作り方2. ニンジンを加えて更に3~4分煮て、最後にワカメを加え、サッと温める程度に火を入れる。
高野豆腐 3枚ニンジン 1/4本貝われ菜 1/2パックワカメ(干し) 大3だし汁 400ml酒 大3砂糖 大1.5塩 小1/3薄口しょうゆ 大1.5
調理時間:約25分 カロリー:約104kcal 
E・レシピ
1 豆腐はキッチンペーパーに包み、水気をきる。 2 オクラはサッとゆでて、小口切りにする。みょうがはせん切りにし、水にさらし水気をきる。 3 ①の豆腐をザルに入れ、手でくずす。 4 器に盛り、長ねぎ、万能ねぎと②のオクラ・みょうがをのせる。 5 かつお節をかける。 しょうゆを回しかけ、混ぜていただく。
材料(2人前) 木綿豆腐 1丁(200g) オクラ 5本 みょうが 2本 長ねぎ・小口切り 10cm分 万能ねぎ・小口切り 2本分 かつお節 3g しょうゆ 適量
調理時間:約8分 カロリー:約189kcal 塩分:約1.0g
ヤマキ おいしいレシピ
にんじんは皮付きのまま、先端のほうから約10g分(大さじ1)をすりおろして瓶などに入れる。残りのにんじんはスライサーでせん切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/6をまぶし、10分間ほどおく。**1**に【A】を加え、ふたをしてふり混ぜ、ドレッシングをつくる。**2**の水けを絞って器に盛り、**3**をかけ、パセリを散らす。食べる直前によく混ぜる。
・春にんじん 1本・オリーブ油 大さじ1+1/2・酢 大さじ1・砂糖 小さじ1・にんにく 少々・塩 少々・こしょう 少々・パセリ 少々・塩
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方2. オクラと混ぜ合わせて器に盛り、焼きのりをちぎって散らす。
長芋 150gオクラ 2本みそ 小さじ1砂糖 小さじ1だし汁 大さじ3焼きのり 1/2枚
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 
E・レシピ
下準備1. 切干し大根はサッと洗って、たっぷりの水に10分つけ、水気を絞ってザク切りにする。 下準備2. 大葉は軸を切り落とし、7~8mm角に切って水に放ち、水気を絞る。 作り方1. ボウルに納豆を入れて軽く混ぜる。切干し大根、大葉を加えて混ぜ、の材料を加えて混ぜ合わせ、器に盛り分ける。
切干し大根 15g納豆 2パック大葉 10枚ミルびき岩塩 小さじ1/2しょうゆ 小・・・
調理時間:約15分 カロリー:約122kcal 
E・レシピ
(1)ごぼうはささがきにし、にんじん、きゅうりは5mm幅の細切りにする。ごぼう、にんじんは熱湯でサッとゆで、水気をきる。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のごぼう・にんじん・きゅうりを加えてあえる。*万能みそを手作りする場合は赤みそ:砂糖:みりんを1:1:1の割合で混ぜ、加熱してください。
ごぼう 1/2本(75g)にんじん 30gきゅうり 10gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 ・・・
カロリー:約173kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 生しいたけは石づきを取り、大きいものは半分に切る。にんじんはせん切り、たまねぎは薄切り、長ねぎ・小ねぎは小口切りにする。にんにくはすりおろす。[2] しいたけに軽く塩・こしょうし、片栗粉をまぶす。[3] フライパンに油を入れ、しいたけを揚げ焼きにする。しいたけに焼き色がついたらペーパータオルに取り、余分な油を切る。
カロリー:約170kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1 長ねぎ、玉ねぎはみじん切りにする。 2 鍋に卵がかぶるくらいの湯をわかし、冷蔵庫から出したての卵をそっと入れる。ふつふつした状態を保ちながら7分ゆでる。冷水にとって冷まし、殻をむく。 3 保存容器に①と【A】を入れて混ぜ、卵を加えて沈ませる。味がしみるまで冷蔵庫で2時間〜1日おく。
材料(8人前) 卵 8個 長ねぎ 1本 玉ねぎ 1/2個 【A】水 200ml 【A】めんつゆ 200ml 【A】ごま油 大さじ2 【A】にんにくのすりおろし 小さじ1 【A】いり白ごま 大さじ2 【A】唐がらし(輪切り) 適量 【A】かつお節 1~2パック
調理時間:約15分 カロリー:約139kcal 塩分:約2.0g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. ジャガイモは皮をむき、大きめのひとくち大に切り、水に放つ。 作り方1. 鍋に水気をきったジャガイモ、の材料を加え、強火にかける。 作り方2. 煮たったら火を弱め、常にクツクツ煮たっている状態の火加減で、煮汁が少なくなるまで煮含める。 作り方3. 煮汁が少なくなったら、鍋をゆすって煮汁をジャガイモにからめ、器に盛る。
調理時間:約20分 カロリー:約181kcal 
E・レシピ
1.にんじんは長さを4等分し、3mm四方の棒状に切る。ツナ缶は缶汁を軽くきる。2.耐熱ボウルに入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。しょうゆ、ごま油各小さじ1、削りがつおを加えてあえる。
ツナ缶(油漬け)…1缶削りがつお…小2/3袋(約2g)にんじん…小1本(約180g)しょうゆ、ごま油…各小さじ1
カロリー:約133kcal 
レタスクラブ
煮たったら火を少し弱めて7~8分煮る。 作り方3. ハチミツを加えてさらに2~3分煮る。サツマイモが柔らかくなったらショウガ汁、塩、薄口しょうゆを加え、2~3分煮て火を止める。そのま
サツマイモ 1〜2本白ワイン 大さじ4水 適量砂糖 大さじ2ハチミツ 大さじ2〜3レーズン 大さじ2ショウガ汁 小さじ2塩 少々薄口しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約25分 カロリー:約152kcal 
E・レシピ
[1] たまねぎは薄切りにする。(スライサーを使うと便利です。)[2] 器に盛り、中央に卵黄をのせ、いりごまとお好みで小ねぎをふりかけ、「味ぽん」とごま油を回しかける。
新たまねぎ 1個(150g)、卵黄 1個分、いりごま (白) 大さじ1/2、小ねぎ (小口切り) 適宜、ミツカン 味ぽん 大さじ1、ごま油 大さじ1
カロリー:約133kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
よく混ぜて食べる。
・白菜 1/6コ・豚こま切れ肉 120g・ねぎ 1/4本・練りがらし 小さじ1弱・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ2・酒 小さじ1・砂糖 小さじ1/3・塩 少々・しょうゆ 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・かたくり粉 小さじ1/2・サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
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