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「100～200kcal > 和食」 の検索結果： 5592 件中 （261 - 280）
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**2**に卵の素を加えて混ぜ合わせる。塩が足りないようであれば、ここで足す。卵白をツノが立つ程度に泡立て、**3**に加えてザックリ混ぜ合わせる。**4**を4等分して**1**にのせ、蒸気の上がった蒸し器に入れて約2分間蒸す。【銀あん】をつくる。鍋にだし、酒、みりん、
・とびうお 2匹・枝豆 正味150g・卵の素 大さじ1+1/2・卵白 1/2コ分・だし カップ1+1/2・酒 大さじ2・みりん 小さじ2・塩 小さじ1/2・かたくり粉 大さじ2・塩 ・酒 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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かに風味かまぼこ…40g絹ごし豆腐…小1丁(約200g)長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本片栗粉…小さじ2とりガラスープの素…小さじ1塩…小さじ1/4
調理時間:約15分 カロリー:約106kcal レタスクラブ
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1.キャベツは細切りにし、大きめのボウルに入れ、塩小さじ1弱(約5g)をふってもむ。2.約10分おいて水けをしっかり絞ると、約500gの塩もみキャベツが完成。
キャベツ…1/2個(約600g)塩…小さじ1弱(約5g) 調理時間:約15分 カロリー:約126kcal レタスクラブ
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ツナ油漬缶・またはツナ水煮缶 1缶じゃがいも 1/2個(75g)キャベツ 1枚(50g)にんじん 4cm(20g)玉ねぎ 10gA水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ1・1/2
カロリー:約172kcal 味の素 レシピ大百科
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**3**の里芋を加え、オーブン用の紙を丸く切って中央に穴を開け(落としぶた)、表面にのせる。煮立ったら弱めの中火で15～20分間煮
・里芋 4～5コ・鶏ひき肉 50g・砂糖 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1・だし カップ1・かたくり粉 小さじ1・水 小さじ2・塩 少々 調理時間:約45分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンに油揚げを入れ、両面をカリッとするまで中火で焼く。セロリは斜め薄切りにし、塩でもむ。らっきょうはみそごと粗みじん切りにする。**1**の油揚げを細切りにし、**2**とともにボウルに入れる。練りがらしを加えてよく混ぜる。器に盛り、焼きのりをちぎってのせ、練りがらし(分量外)を添える。
・セロリ 70g・油揚げ 30g・らっきょうのみそ漬けとみそ 50g・練りがらし 小さじ1/2・焼きのり 1/4枚・塩 小さじ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、にんにくとしょうがを炒める。香りがたったらレバーを加え、強火にしてよく炒める。レバーにほぼ火が通ったらしめじを加え、サラダ油大さじ1を足して炒める。しめじに火が通ったら、絹さやとにらを加えてサッと炒め、酒、しょうゆを加えて手早くからめる。塩、こしょうで味を調える。フライパン
・鶏レバー 300g・にら 1ワ・しめじ 1パック・絹さや 80g・にんにく 大さじ1・しょうが 大さじ1・かたくり粉 小さじ1・水 小さじ1・サラダ油 ・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・ごま油 少々 調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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塩少々を加えた熱湯で3分間ほどゆでてざるに上げ、冷水をかけて粗熱を取る。包丁を入れたところから押し出すようにして身を取り出す。【あえ衣】をつくる。黒ごまはよくすり、ほかの調味料を加えてさらによくすり混ぜる。**2**に**1**を加え、やさしく、大きく混ぜる。
・そら豆 正味200g・黒ごま 大さじ3・砂糖 大さじ1+1/2・酒 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ2・塩 調理時間:約20分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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アクを取りながら煮て、が浮いてきたらミョウガを加える。しょうゆで味を調えて刻みミツバを加え、器に注ぐ。
鶏ひき肉 100g酒 小さじ1ショウガ 小さじ2塩コショウ 少々片栗粉 小さじ2ミョウガ 1個ミツバ(刻み) 1/4束分だし汁 400ml酒 大さじ1.5塩 小さじ1/2しょうゆ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約113kcal E・レシピ
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[[粒あん|rid=600823]]は5等分にして丸め、手のひらで丸く広げる。いちごを1コずつのせて包み、丸める。耐熱ボウルに白玉粉を入れて水40mlを少しずつ加え、そのつどゴムべらでダマがなくなるようによく溶かす。さらに水70mlを加えてよく混ぜたら、もち粉を加えて泡立て器でダマがなくなるように溶かす。砂糖も加えてさらに混ぜる。ラップをせずに電子レンジ(600W)に1分間かけ、木べらでよく混ぜる。再び電子レンジに1分間かけてよく混ぜる。
調理時間:約30分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.1g NHK みんなの今日の料理
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動かさず1分間ほど焼きつけたら、木べらなどで上下を返し、卵が固まるまでサッと焼く。塩昆布、削り節を加えて全体を炒め合わせ、しょうゆを回し入れ、サッと混ぜる。
・乾パン 1/2缶・卵 3コ・たまねぎ 1/2コ・塩昆布 10g・削り節 (小)1袋・塩 小さじ1/6・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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大根おろしはざるに入れて5回ほどざるを手のひらでたたいて水けをきり、ボウルに入れる。エクストラバージンオリーブ油を加えて混ぜる。フライパンにピュアオリーブ油を熱し、**1**の両面をこんがりと焼き、皮を取って一口大にほぐす。**2**のクレソン、**3**の大根おろし、**4**のさけを合わせて器に盛る。酢大さじ1、しょうゆ小さじ2を合わせて回しかけ、みょうがを散らす。好みで、さけの皮を細切りにして散らしてもよい。
・生ざけ 2切れ・クレソン 1ワ・みょうが 3コ・大根おろし カップ1+1/2・エクストラバージンオリーブ油 大さじ1・ピュアオリーブ油 大さじ1・塩 小さじ2/3・こしょう 少々・酢 大さじ1・しょうゆ 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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「桜花漬(3輪)」を細かくきざむ。バニラアイスクリームを室温に置き、やわらかくなったら、きざんだ桜花漬を混ぜ、器に盛る。塩を落とした「桜花漬(1輪)」をのせる。
材料(1人分)バニラアイスクリーム1カップ(200ml)「桜花漬」4輪 カロリー:約181kcal 塩分:約1.9g 桃屋 かんたんレシピ
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1.じゃがいもを5㎜四方の棒状に切り、水に約5分さらし、水けをしっかりきる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱してじゃがいもを約5分炒め、酒大さじ1をふってさらに約1分炒める。火を止めて、のりのつくだ煮大さじ2をからめればでき上がり。好みでカレー粉をふっても。
じゃがいも…2個のりのつくだ煮…大さじ2オリーブ油、酒…各大さじ1好みでカレー粉 調理時間:約15分 カロリー:約156kcal レタスクラブ
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3.切り干し大根は水けをしっかり絞ってにんじんのボウルに加え、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。2のあえごろもに加えてあえる。
もめん豆腐…1/2丁(約150g)切り干し大根…10gにんじん…1/3本(約50g)白すりごま…大さじ1砂糖…小さじ2しょうゆ…小さじ1塩…ひとつまみ カロリー:約117kcal レタスクラブ
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ズッキーニ 1本片栗粉 適量揚げ油 適量だし汁 大さじ3薄口しょうゆ 大さじ2ショウガ(すりおろし) 1片分
調理時間:約15分 カロリー:約154kcal E・レシピ
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1.三つ葉は2cm長さに切ってボウルに入れ、削りがつお、しょうゆ大さじ1/2を加えて混ぜる。2.厚揚げは魚焼きグリルに入れて中火で約3分焼き、上下を返し、さらに約3分焼く。食べやすく切って器に盛り、1をのせる。
厚揚げ…1枚(約250g)三つ葉…1/2袋(約25g)削りがつお…1/2袋(約2.3g)しょうゆ…大さじ1/2 カロリー:約187kcal レタスクラブ
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1.レタスは一口大にちぎり、ポリ袋に入れる。オリーブ油小さじ2、塩少々を加え、袋の口を閉じてふり、全体に味をからめて器に盛る。2.耐熱容器に卵を溶きほぐし、砂糖、水各大さじ1、塩ひとつまみを加えて混ぜる。ラップをかけずに電子レンジで約1分加熱し、取り出して箸で混ぜる。再び電子レンジで約1分加熱し、混ぜる。1にのせ、揚げ玉を散らし、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1をかける
卵…2個レタス…150g揚げ玉…10gオリーブ油…小さじ2砂糖、めんつゆ(3倍濃縮)…各大さじ1塩 カロリー:約172kcal レタスクラブ
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生麩と厚揚げは2cm厚さに切る。【柚子みそ】の材料を混ぜ合わせる。**1**をオーブントースターで軽く焼く。柚子みそをのせて、さらに軽く焼き目がつくまで香ばしく焼く。あれば竹ぐしに刺す。
・生麩 1本・厚揚げ 1枚・白みそ カップ1/2・柚子の皮 1コ分・柚子果汁 1コ分 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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・白菜 300g・豚こま切れ肉 150g・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・片栗粉 小さじ1・えのきだけ 1/2袋・だし カップ1+1/4・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・塩 小さじ1/3・片栗粉 大さじ1・水 大さじ2・柚子の皮 1/4コ分・サラダ油
調理時間:約30分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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