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「100～200kcal > 和食」 の検索結果： 5592 件中 （201 - 220）
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くずきりはサッとゆで、冷水にとる。きゅうりは肉たたきなどで軽くたたき、一口大に切る。かには軟骨を取り除き、一口大に切る。小なべにみりんカップ1/4を入れて火にかける。半量になるまで煮詰め、酢大さじ1、塩少々を加える。いりごまを粒が残る程度にすり、**2**を加えて混ぜる。器に**1**を盛り、**3**のごま酢をかける。
・くずきり 25g・かに 30g・きゅうり 1本・いりごま 大さじ3・みりん カップ1/4・酢 大さじ1・塩 少々 調理時間:約8分 カロリー:約163kcal NHK みんなの今日の料理
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卵 3個、、だし汁 大さじ2と1/2、砂糖 大さじ1/2、ミツカン 料理酒 大さじ1、ミツカン ほんてり 大さじ1/4、、塩 小さじ1/4、、サラダ油 小さじ1/2、大根おろし 小さじ2、しょうゆ 小さじ1
カロリー:約130kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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じゃがいも 2個「ほんだし」 小さじ1/2大和いも 150gAしょうゆ 大さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/3刻みめかぶ・1パック 40g粉チーズ 小さじ2
カロリー:約178kcal 味の素 レシピ大百科
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・ちくわ 1本・焼き麩 20コ・水菜 50g・卵 2コ・だし カップ3/4・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1/2・酒 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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(1)じゃがいもはひと口大に切り、耐熱ボウルに入れ、酒、水を加え、ラップを少しずらしてかけ、電子レンジ(600W)で8分ほど加熱する。(2)じゃがいもに火が通ったら、油、「ほんだし」、からし明太子を加えてつぶしながら混ぜる。
じゃがいも 1個(200g)からし明太子 1本(30g)酒 大さじ1/2水 大さじ1/2「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 カロリー:約109kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] たらは1切れを2等分にする。エリンギは長さを2等分にした後、5mm厚さに切る。しいたけは5mm厚さに切り、しめじは小房に分ける。[2] 鍋にを熱し、[1]を入れる。煮汁が1/3程度になるまで煮る。[3] 器に盛り、柚子(果皮)のせん切りを飾る。
たら (切り身) 2切れ、エリンギ 1パック、しいたけ 2個、しめじ 1/2パック、柚子(果皮) 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、みりん 1/4カップ、水 1/4カップ カロリー:約194kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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材料(2人前) アボガド・少し固め 1個 にんにく 1/2片 むきえび 80g Aオリーブオイル 小さじ2 A赤唐がらし・輪切り 少々 しょうゆ 小さじ1 レモン汁 小さじ1 粗びき黒こしょう 少々 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 3g
調理時間:約15分 カロリー:約127kcal 塩分:約0.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1.長いもは1cm厚さの半月切りにする。かぶの葉は3cm長さに切る。ともに耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。2.水けを拭いてボウルに戻し入れ、ごま油、粉チーズ各大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてあえる。
長いも…200gかぶの葉…2個分ごま油、粉チーズ…各大さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約133kcal レタスクラブ
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1.ほうれん草は熱湯でゆでて冷水にとり、水を絞って食べやすい大きさに切る。豆腐は横半分に切る。2.鍋に湯1 1/2カップを沸かし、漬け床を溶き入れ、1を加えてひと煮立ちさせる。
「簡単ぬか漬け」の漬け床(漬けたあとのもの)…80g絹ごし豆腐…1/2丁ほうれん草…1/2わ カロリー:約119kcal レタスクラブ
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(1)大根、にんじん、豚肉は太めのせん切りにする。大根の葉は小口切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を炒める。肉の色が変わってきたら、(1)の大根・にんじん・大根の葉を加え、炒める。(3)野菜に火が通ったら、Aを加えて煮る。仕上げに七味唐がらしをふる。*油はごま油を使うとコクと香りが出ます。
大根 100gにんじん 50g豚薄切り肉 80g大根の葉 4本Aしょうゆ 大さじ2Aみりん 大さじ2A水 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1/4七味唐がらし 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約196kcal 味の素 レシピ大百科
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上から(4)のドレッシングを回しかける。
まぐろの赤身・刺身用 150g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々レタス 2枚(60g)青じそ 4枚みょうが 1個オクラ 5本熱湯 大さじ1「ほんだし」 小さじ1/3Aしょうゆ 大さじ1・1/2A酢 大さじ1・1/2A「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ1A練りわさび 小さじ2/3 カロリー:約170kcal 味の素 レシピ大百科
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キャベツは5cm四方のザク切りにする。たまねぎは1cm幅に切る。豆苗は根元を除く。【添えみそ】の材料は合わせておく。浅めの鍋にたまねぎ、キャベツ、豆苗の順に重ねて入れ、水カップ1/4を注ぐ。中火にかけてふたをし、煮立ったら弱火にして5分間ほど蒸し煮にする。ところどころ、【添えみそ】をのせてふたをし、1分間ほど蒸す。
・キャベツ 300g・たまねぎ 1/4コ・豆苗(トーミョー) 1パック・みそ 大さじ1・すりごま 大さじ1・ごま油 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/8 調理時間:約15分 カロリー:約101kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に【A】を入れ中火にかけ、ゆで大豆を加えて汁けがなくなるまで炒る。器に盛り、葉野菜を添える。
・ゆで大豆 カップ1・にんにく 小さじ1/2・酒 大さじ2・ごま油 大さじ1・豆みそ 大さじ1・好みの葉野菜 適量 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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材料(4人前) まつたけ 1本 みつば 適量 生麩 適量 水 カップ3 割烹白だし カップ1/3
調理時間:約15分 カロリー:約107kcal ヤマキ おいしいレシピ
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水けをしっかりと絞り、まな板にまっすぐ伸ばして置き、めん棒か手で葉先へ向けてぬ
・えび 8匹・わけぎ 2ワ・白みそ 150g・酒 大さじ5・酢 大さじ2+2/3・砂糖 小さじ1/2・溶きがらし 40g・水 120ml・酢 40ml・砂糖 大さじ2+1/2・ゆずの皮 適量・塩 ・酢 調理時間:約30分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋をきれいにして湯を沸かし、ほうれんそうを入れ、1～2分間ゆでる。冷水にとって水けを絞り、3cm長さに切る。再度しっかり水けを絞って
・こんにゃく 1/4枚・干ししいたけ 1枚・にんじん 30g・ほうれんそう 1/4ワ・木綿豆腐 約1/4丁・白ごま 大さじ1・白みそ 小さじ1・だし カップ1/2・砂糖 小さじ2・酒 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1弱・みりん 大さじ1/2・塩 一つまみ・しょうゆ 少々・塩 少々 調理時間:約50分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 2回に分けて巻くので、卵3個、の半量づつを混ぜ合わせる。 下準備2. 大根おろしはザルに上げて軽く汁気を切る。 作り方1. 卵焼き器を中火で熱しサラダ油を引く。卵液の1/4量を流し入れ、巻く様に向こう側に寄せる。 作り方2. 空いた所にサラダ油を引き、残りの卵液の1/3量を流し入れ、向こう側に寄せた卵を少し持ち上げて下にも流し入れる。
調理時間:約20分 カロリー:約169kcal E・レシピ
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**3**のたれを加えて肉とねぎにからめ、フライパンを回しながら汁けをとばして照りをつけ、仕上げる。皮のほうが上になるようにまな板に移し、食べやすい大きさに切る。肉を器に盛り、ねぎを添え、一味と
・鶏もも肉 1+1/3枚・ねぎ 1本分・万能そばつゆ 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ2・酒 大さじ1・一味とうがらし 少々・かたくり粉 ・サラダ油 ・酒 ・水 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ゴーヤーに縦に切り目を入れ、種を除く。塩少々を加えた熱湯で4〜5分ゆで、水けをふく。昆布は水1カップにひたしてもどし、1cm幅に切る。2.ボウルにひき肉、酒、塩各少々、しょうがの絞り汁を加え、よくこねる。3.ゴーヤーの内側に片栗粉少々をはたき、2を詰める。切り目をとじるように、昆布を3か所で結ぶ。4.鍋にだし汁と昆布のもどし汁を合わせて煮立て、3のゴーヤーを入れる。
カロリー:約107kcal レタスクラブ
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＼ POINT / たらは少し多めの油でこんがりと香ばしく焼くと、みぞ
材料 [ 2人分 ]生たら(切身)2切れ(200g) 小麦粉適宜 サラダ油大さじ1/2しいたけ2枚しめじ25gえのきだけ25gにんじん1/4本だいこん200g三つ葉2～3本ぎんなん(水煮)6個Aだし汁100ccしょうゆ大さじ1みりん大さじ1塩小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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