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「100~200kcal > 和食」 の検索結果: 5592 件中 (301 - 320)
塩少々を溶かした熱湯で、貝割れ菜をサッとゆで、水にとって水けを絞る。フライパンに厚揚げを並べて弱火にかける。時々厚揚げを返しながら、全体に焼き色がつくまで4~5分間焼く。**2**を器に盛ってしょうがみそだれをかけ、**1**の貝割れ菜を木綿糸を取って添える。
・しょうがみそだれ 約大さじ2・厚揚げ 1枚・貝割れ菜 1パック・塩
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
(1)焼きおにぎりは表示時間通りに電子レンジで加熱し、器に入れる。Aをかけて、Bをのせる。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
焼きおにぎり・冷凍 1個A熱湯 3/4カップA「ほんだし」 小さじ1/2B刻みのり 適量B小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約170kcal 
味の素 レシピ大百科
材料(2人前) きのこ(まいたけ・しいたけ・エリンギなど) 200g にんにく 1片 赤唐がらし 1本 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 100ml サラダ油 大さじ1
調理時間:約7分 カロリー:約126kcal 塩分:約3.5g
ヤマキ おいしいレシピ
マグロ(サク:刺身用) 200〜250g砂糖 小さじ1/2酢 大さじ1薄口しょうゆ 小さじ4ゴマ油 大さじ1/2玉ネギ(すりおろし) 1/8個分ショウガ汁 大さじ1/2細ネギ 1〜2本
調理時間:約20分 カロリー:約145kcal 
E・レシピ
\ POINT / アスパラにきぬさや・いんげん・
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本じゃがいも中1個(150g)グリーンアスパラガス5本サラダ油大さじ1味つけ調味料酒大さじ1しょうゆ大さじ1/2カレー粉小さじ2/3塩少々こしょう少々
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
豆腐 1丁長芋 150g卵 1個酒 小さじ1みりん 小さじ1塩 少々しょうゆ 大さじ1/2ピザ用チーズ 80g
調理時間:約20分 カロリー:約168kcal 
E・レシピ
かにかまぼこは長さを3等分にして、食べやすく裂く。貝割れ菜は根元を切り落として、2cm長さに切る。【A】をよく混ぜ合わせ、**1**と[[ひじきのうす味煮|rid=11717]]をあえて器に盛り、**2**を飾る。
・ひじきのうす味煮 1/4量・かにかまぼこ 2本・貝割れ菜 少々・マヨネーズ 大さじ1+1/2・しょうゆ 小さじ1・すりごま 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約115kcal 
NHK みんなの今日の料理
油をきり、熱いうちに【A】のボウルに加える。時々上下を返し、約30分間おいてなじませる。しょうがは皮付きのまますりおろす。**3**に加えてひと混ぜし、器に盛る
・ゴーヤー 1/4本・なす 2コ・酢 大さじ2・水 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうが 1かけ・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約132kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
(1)キャベツはタテに4~5cm幅に切って重ね、ヨコに1cm幅に切る。(2)玉ねぎはヨコ半分に切り、タテに1cm幅に切る。(3)鍋に水、(2)の玉ねぎ、「ほんだし」を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったら弱火にし、フタをして5分ほど煮る。(4)フタを取って(1)のキャベツを加え、同様に1~2分煮る。(5)キャベツがしんなりとしたら、おたまにみそを入れ、煮汁で溶きのばしながら加える。
カロリー:約144kcal 
味の素 レシピ大百科
塩、ごま油を入れ、分量の水を少しずつ加えながら混ぜてのばす。牛乳も同様に入れてのばし、好みで冷蔵庫で冷やす。器に注ぎ、青のりをふる。
・長芋 200g・塩 小さじ1/2・ごま油 小さじ1・牛乳 カップ1/2・水 カップ1/2・青のり 少々
調理時間:約5分 カロリー:約112kcal 
NHK みんなの今日の料理
バットなどに【衣】の材料を入れ、よく混ぜる。さけはペーパータオルで汁けを軽くふき、【衣】を全体に薄くまぶしつける。余分な衣は、はたいて落とす。フライパンに深さの約1/3量の揚げ油を入れ、中火にかける。菜ばしの先を入れ、シュワシュワッと泡が出たら(中温・170~180℃)さけを入れ、時々菜ばしで返しながら揚げる。カラッとしたら、取り出して油をきり、器に盛ってレモンを添える。
・生ざけ 2切れ・レモン 2切れ・しょうが汁 小さじ1/2・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・小麦粉 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・揚げ油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
「大きな大きな焼きおにぎり」1個を電子レンジ加熱し、茶わんに入れます。※加熱時間は商品パッケージの記載に従ってください。 (1)に氷2~3個を入れ、「永谷園のお茶づけ海苔」1袋をかけ、冷水を注ぎます。 \ POINT / 冷水の量は味のお好みに合わせて調節してください。お好みできざみねぎなどトッピングしても、おいしく召しあがりいただけます。
材料 [ 1人分 ]「大きな大きな焼きおにぎり」1個「永谷園のお茶づけ海苔」1袋(6g)冷水150ml氷2~3個
カロリー:約151kcal 塩分:約3g
ニッスイ レシピ
(1)白菜はひと口大に切る。にんじんは5mm幅の細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。(3)(1)の白菜、好みで(1)のにんじんを加え、全体に油が回るまで炒め、火を止める。「Cook Doきょうの大皿」を加え、全体にからませる。(4)フライパンにフタをして、再び火をつけ、3分ほど蒸し煮する。
カロリー:約147kcal 
味の素 レシピ大百科
照りが出たら酒、水を加えていり煮にする。味をみて、好みで三温糖少々(分量外)を加える。汁けがほとんどなくなったら梅干しの種を除いて器に盛り、白ごまをふる。
・ごぼう 2本・梅干し 1コ・三温糖 大さじ1/2・白ごま 適量・ごま油 大さじ1+1/2・酒 大さじ2・水 カップ1
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
1.ゆであずきをスプーンで器の底面に広げる。2.かき氷をのせる。茶こしにきび砂糖を入れて、ふりかける。
かき氷…3カップゆであずき…大さじ6きび砂糖…小さじ4
カロリー:約116kcal 
レタスクラブ
1 サラダチキンは食べやすい大きさにほぐし、ミニトマトは4等分に切る。きゅうり、黄パプリカ、レタスは1cm角に切る。 2 玉ねぎはみじん切りにして約10分(時間外)水にさらし、水気をきる。 3 ボウルに①、②を入れて混ぜ、白だしチョップドサラダドレッシングをかける。
材料(2人前) サラダチキン 1枚 ミニトマト 3個 きゅうり 1/2本 黄パプリカ 1/4個 玉ねぎ 1/4個 レタス 1/2個 白だしチョップドサラダドレッシング 大さじ3~4
調理時間:約10分 カロリー:約198kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
火を止めてそのまま人肌くらいまで冷まし、味を含ませる。器に盛って煮汁を注ぎ、好みで木の芽を手でたたいて添える。
・ふき 180g・鶏もも肉 110g・しょうが 5g・水 カップ1/2・酒 大さじ4・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/3・木の芽 適宜
調理時間:約35分 カロリー:約160kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
途中、くるくると転がしながら6〜7分揚げる。4.油をよくきって取り出し、熱いうちに1のきな粉シュガーをまぶす。
ホットケーキミックス…150g卵…1個プレーンヨーグルト…50g長いも…50g砂糖…大さじ1バニラエッセンス…5〜6滴きな粉シュガー ・グラニュー糖…大さじ3 ・きな粉…大さじ1 1/2揚げ油…適宜
カロリー:約140kcal 
レタスクラブ
バットに刺身を並べ、ごまねぎじょうゆだれをかける。途中で一度上下を返し、5分間ほどつける。レタスはせん切りにする。のりは料理ばさみで細切りにする。器にレタスを敷き、**1**の刺身の汁けをきって盛り、のりをのせる。
・ごまねぎじょうゆだれ 大さじ3・好みの魚の刺身 200g・レタス 3~4枚・焼きのり 少々
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
**5**に**3**を加え、卵白の泡がつぶれないように、ざっくりと混ぜる。 耐熱皿にさけを並べ入れ、**6**をのせる。 ラップをし、電子レンジ(600W)に4~5分間かける
・生ざけ 2切れ・酒 小さじ1・塩 少々・かぶ 2~3コ・にんじん 3cm・貝割れ菜 1/4パック・卵白 1コ分・塩 一つまみ・だし カップ1/2・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・塩 少々・かたくり粉 小さじ1・水 小さじ2・練りわさび 適量
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
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