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「100～200kcal > 和食」 の検索結果： 5592 件中 （301 - 320）
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耐熱皿に紙タオル(不織布タイプ)を敷いて豆腐をのせ、フォークでつぶす。ラップをかけないで電子レンジ(600W)に2分間かけ、そのまま冷ます。ボウルに**1**を入れ、【A】を加えて泡立て器で豆腐をすりつぶすように混ぜ合わせる。柿は皮をむいて食べやすい大きさに切り、**2**に加えてあえる。器にベビーリーフと**3**を盛り、オリーブ油と黒こしょうをふって、柿の種あられをのせる。
・柿 1コ・木綿豆腐 1/2丁・すりごま 大さじ1・みそ 大さじ1/2・塩 小さじ1/4・ベビーリーフ 1パック・柿の種あられ 適量・オリーブ油 大さじ1・黒こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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作り方1. 大根は皮をむき、食べやすい大きさに切る。 作り方2. ビニール袋にの材料を入れて混ぜ合わせ、大根とウズラの卵を入れ、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で半日～1日置く。(ヒント)調理時間に漬けておく時間は含みません。
大根 3cmウズラの卵(水煮) 8〜10個酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ3酢 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約118kcal E・レシピ
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れんこんはよく洗い、皮ごと酢少々を入れた湯で落としぶたをして2分間ゆで、ざるに上げる。2mm厚さの半月形に切る。小松菜は3～4cm長さに切り、ミニトマトは縦半分に切る。耐熱ボウルに【A】を入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に1分30秒間かける。鍋にごま油大さじ1を中火で熱し、れんこんを炒める。油が回ったら小松菜を加えてしんなりとするまで炒め、**2**を熱いうちに加える。ひと煮立ちさせ、ミニトマトを加えてサッと煮る。
・れんこん 250g・小松菜 80g・ミニトマト 4コ・煮干し 8匹・だし カップ1・みりん 小さじ4・しょうゆ 大さじ1・酢 ・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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[1] 鍋にたっぷりの湯を沸かす。沸騰したらやさしく卵を入れ、お好みの固さまでゆでる。ゆであがったら、すぐに冷水にとり、殻をむく。(7分:半熟の状態 9分:全体がしっとりとして黄身が色鮮やか 11分:固ゆでより黄身の中央だけ少し鮮やかさが残る)[2] ジッパー付き保存袋に[1]を入れ、「カンタン酢」を注ぎ、空気を抜き、冷蔵庫で1日ほど漬ける。
カロリー:約103kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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豚もも肉は一口大に切り、酒、しょうゆ、かたくり粉各小さじ2を順にまぶしつけて下味をつける。フライパンにサラダ油大さじ1+1/2を熱し、**1**を入れていため、色が変わったら[[らっきょう|rid=128]]も加えてサッといため、仕上げに青じその葉を加えて一混ぜし、器に盛る。
・らっきょうのしょうゆ漬け 120g・豚もも肉 150g・青じその葉 適宜・酒 ・しょうゆ ・かたくり粉 ・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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(4)(3)のレタス・玉ねぎの水気をきり、(3)のきゅうり・ミニトマトと混ぜ合わせて器に盛り、上に(2)の塩豚をのせ、くし形に切ったレモンを添える。 [1]豚肩ロース肉
塩豚(肩ロース肉)・かたまり 200gレタス 4枚きゅうり 1本玉ねぎ・大 1/4個ミニトマト 8個レモン 1個 カロリー:約128kcal 味の素 レシピ大百科
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豚ひき肉 200gなす 3個こんにゃく 1/3枚小松菜 1/6束「ほんだし」 小さじ山盛り1カレー粉 小さじ1水 4カップAみそ 大さじ4Aみりん 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約174kcal 味の素 レシピ大百科
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肉そぼろスープ(作りやすい分量) ・とりひき肉…300g ・しょうがの薄切り…3枚 ・酒、しょうゆ、みりん、砂糖はるさめと小松菜のかきたまスープ ・肉そぼろスープ…2カップ(でき上がり分より使う) ・小松菜…1株 ・はるさめ…40g ・塩…小さじ1/2 ・卵…1個 ・こしょう
カロリー:約120kcal レタスクラブ
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1 まいたけは小房に分け、えのきは根元を切り落とし長さを半分に切る。 2 鍋に【A】を入れて沸かし、春雨、①、汁気を切ったツナ缶の順に加え、全体に火が通るまで煮る。 3 器に盛り付け、ごまを散らす。
材料(2人前) まいたけ 1パック えのきだけ 1/2袋 【A】長崎産あごだし 1袋 【A】水 250ml 春雨 30g ツナ水煮缶(140g入り) 1缶 いり白ごま 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約125kcal 塩分:約1.2g ヤマキ おいしいレシピ
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そら豆はさやから出し、黒い筋の反対側の丸みに浅く切り目を入れる。塩少々を入れた熱湯でサッとゆでてざるに上げ、冷水をかける。切り目から押し出すようにして中身を出す。えびは殻をむいて頭と背ワタを取り、熱湯で色よくサッとゆでる。【黄身酢】をつくる。小鍋に卵黄を溶きほぐし、みりんを加えて混ぜる。酢、塩も加えてさらによく混ぜる。一回り大きい･･･
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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大根 5cm水菜 100gパプリカ(赤) 1/4個パプリカ(黄) 1/4個紫玉ねぎ 1/4個分A「ピュアセレクト サラリア」 大さじ2Aきな粉 大さじ1Aみそ 大さじ1牛乳 大さじ4Bレモン汁 小さじ1B「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ1/4
カロリー:約190kcal 味の素 レシピ大百科
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3.フライパンに油大さじ1をひき、1の手羽の汁けをきって並べ入れる(ボウルに残った下味はとりおく。ただし、ゆずは除く)。弱めの中火にかけてじっくり焼き、しっかり焼き色がついたら上下を返す。あいているところに2を入れ、ともに焼く。4.ごぼうに焼き色がついたら上下を返し、アルミホ
とり手羽先、とり手羽元…各4本下味 ・ゆず…1/4個 ・しょうゆ、酒、みりん…各大さじ2ごぼう…1/2本(約100g)春菊…1/4わサラダ油、塩、粗びき黒こしょう カロリー:約169kcal レタスクラブ
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豆腐は紙タオルに包んで30分〜1時間おき、水きりをする。4等分に切ってかたくり粉を全体にまぶし、そのまま2〜3分間おく。【A】、【B】はそれぞれ混ぜ合わせる。フライパンにごま油を弱火で熱し、**1**の豆腐を並べて焼く。焼き色がついたら上下を返し、全面を焼く(側面は軽く焼く)。中火にして【A】を回し入れ、豆腐にからめる。器に盛り、【B】をのせる。
・絹ごし豆腐 1/2丁・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1/2・砂糖 小さじ2・青じそ 2枚分・みょうが 1/2コ分・しょうが 1/2かけ分・ねぎ 5g・白ごま 小さじ1/2・かたくり粉 適量・ごま油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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牡蠣は大さじ1くらいの塩(分量外)をふって軽くもみ洗いし、黒い泡がでてきたら水洗いしてざるに上げる。フライパンにサラダ油を熱し、に塩・こしょうをし、両面薄く小麦粉をつけながら並べ、両面が少し色づくまで2～3分焼く。に「きざみにんにく」、醤油をいれ、手早く炒め合わせる。
材料(2人分)牡蠣10～12粒(約200g)「きざみにんにく」大さじ1(約17g)小麦粉適量サラダ油大さじ1と1/2醤油小さじ1塩・こしょう少々 カロリー:約170kcal 桃屋 かんたんレシピ
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エリンギ 1/2パックしめじ 1/2パック「ほんだし」 小さじ1/3A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1A水 小さじ1A酢 小さじ1/2パセリのみじん切り 少々
カロリー:約156kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、溶き卵を全体に回し入れる。(2)のみつばを加え、卵が半熟状になるまで煮る。
高野豆腐 3枚玉ねぎ 1個(220g)しょうが 1・1/2かけみつば 適量「ほんだし」 小さじ1A水 1・1/2カップAしょうゆ 大さじ1・1/2A砂糖 大さじ1A酒 大さじ1B水 大さじ1B片栗粉 小さじ2溶き卵 3個分 カロリー:約157kcal 味の素 レシピ大百科
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木の芽を包丁の刃先で細かくたたく。器にたけのこと豚肉を盛り合わせ、上に木の芽を散らす。
・豚ヒレ肉 350g・ゆでたけのこ 200g・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・酒 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ2+1/2・実ざんしょうのつくだ煮 小さじ1・木の芽 20～25枚・小麦粉 ・サラダ油 ・酒 ・しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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[3]清潔な保存容器に移し入れ、常温で直射日光の当たらない場所に置いて発酵させる。*発酵過程でガスが発生するので、少し大きさに余裕のある容器に入れてください。 *菌の活動が鈍くなるので、でき上がるまでは常温に置いてください。[4]1日1回は混ぜ合わせて、空気を含
たい 2切れA塩麹 大さじ1・1/2A砂糖 大さじ1Aみりん 大さじ1/2A酒 大さじ1/2 カロリー:約175kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)アスパラは3等分に切り、にんじんは1cm太さ、6cm長さの棒状(12本)に切る。エリンギは長さを半分に切り、12等分に裂く。(2)鍋に水適量と「コンソメ」少々(分量外)を加えて煮立て、(1)のにんじん・アスパラの順に加えて下ゆでする。(3)豚肉を広げ、Aをふり、5分ほどおいてなじませる。豚肉1枚に(1)のエリンギ・(2)の野菜を3本ずつのせ、芯にして巻く。
カロリー:約186kcal 味の素 レシピ大百科
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うなぎは3cm幅に切り、の【あん】に加えて温め、火を止める。ラップを
・卵 1コ・豆乳 大さじ5・みつば 4本・だし 150ml・酒 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1/2・塩 少々・くず粉 小さじ1+1/2・うなぎのかば焼き 30～40g・わさび 適量・塩 少々 調理時間:約25分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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