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「100～200kcal > 和食」 の検索結果： 5592 件中 （281 - 300）
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1.トマトは7～8mm角に切る。2.材料をすべて混ぜ合わせる。
トマト…大1個(約200g)おろしにんにく…少々白いりごま、オリーブ油…各大さじ1みそ…小さじ2 カロリー:約104kcal レタスクラブ
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(4)角餅はクッキングシートにのせ、電子レンジで1分～1分25秒加熱する。(5)鍋にBを入れ温め、すまし汁を作る。(6)お椀に(1)～(4)の具材を盛りつけ、アツアツの(5)のすまし汁をはる。
鶏もも肉 50gA「瀬戸のほんじお」 少々A酒 少々大根 20gにんじん 20gほうれん草 50g角餅 2個B湯 2カップBしょうゆ 大さじ1Bみりん 小さじ1B「ほんだし」 小さじ1B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2 カロリー:約166kcal 味の素 レシピ大百科
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1 白菜はざく切りにし、にんじんは皮をむき短冊切りにする。長ねぎは斜め切りにし、しめじは根元を切り小房に分ける。 2 鍋に鶏団子、白菜、にんじん、長ねぎ、しめじ、水、「割烹白だし」を入れて蓋をし、強火にかける。 3 煮立ったら中火にし、食材に火が通ったら、豆乳を加える。もうひと煮立ちしたら火からおろし、器に盛る。
材料(2人前) 鶏団子(市販) 6個 白菜 100g にんじん 40g 長ねぎ 1本 しめじ 50g 水 300ml 割烹白だし 大さじ2と1/2 豆乳(無調整) 100ml 調理時間:約15分 カロリー:約152kcal 塩分:約2.7g ヤマキ おいしいレシピ
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(1)ボウルにご飯を入れ、「ほんだし」を混ぜ合わせ、4等分にする。(2)三角形のおにぎり形ににぎり、のりを巻く。同様にあと3個作る。*おにぎり1個の「ほんだし」の使用目安は、ご飯100gに対して、「ほんだし」小さじ2/3(2g)です。
温かいご飯 400g「ほんだし」 小さじ山盛り2のり 適量 カロリー:約161kcal 味の素 レシピ大百科
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煮たってきたらの材料を加え、再び煮たったら火を弱め、落とし蓋をして10分位煮含める。火を止めてそのまま冷まし、味を含ませる。刻みネギを加えて全体に和え、器に盛り分ける。
切干し大根 20〜25gニンジン 1/4本油揚げ 1/4枚だし汁(または水) 150mlゴマ油 小さじ1.5酒 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1赤唐辛子(刻み) 1/2本分ネギ(刻み) 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約148kcal E・レシピ
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1.まいたけは小さくほぐす。厚揚げはペーパータオルで油を押さえ、厚みを半分に切って小さめの一口大に切る。2.鍋にだし汁1/2カップを中火で煮立て、1、しょうゆ大さじ2/3、みりん大さじ1、砂糖小さじ1を加える。落としぶたをし、弱火で約6分煮る。
厚揚げ…2/3枚(約134g)まいたけ…1/2パック(約50g)だし汁…1/2カップしょうゆ…大さじ2/3みりん…大さじ1砂糖…小さじ1 カロリー:約122kcal レタスクラブ
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(7)器に盛り、(3)の
いいだこ・またはまだこ 300g「瀬戸のほんじお」 大さじ3さやいんげん 6本(30g)「瀬戸のほんじお」 適量里いも 500gしょうが 15gA水 3カップA砂糖 大さじ2A酒 大さじ1A「ほんだし いりこだし」8gスティック 1/2本しょうゆ 大さじ1・2/3 カロリー:約136kcal 味の素 レシピ大百科
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わけぎは熱湯でサッとゆでて水にとり、水けを絞って2cm長さに切る。わかめは熱湯でサッとゆでて水にとり、水けを絞って一口大に切る。ボウルに【からし酢みそ】の材料を入れてよく混ぜ合わせ、**1**を加えてあえる。
・まぐろ 100g・わけぎ 2本・わかめ 15g・塩 少々・酢 適量・玉みそ 30g・酢 小さじ1・からし 小さじ1/3 調理時間:約12分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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1...牛肉は細切りにする。2...まいたけ、エリンギはほぐす。3...たまねぎはスライス、かぶはくし切りにする。4...ピーマン、パプリカは1cmの幅に切る。5...れんこんは薄くスライスにして、素揚げする。6...1～4を炒めてお皿にもり、5とディルをトッピングする。7...食べる直前にドレッシングをかける。
4人分 まいたけ...1パックエリンギ...1パックれんこん...30g牛肉(もも)...150gたまねぎ...1/2個かぶ...3個ピーマン...1個パプリカ(赤)...1/2個パプリカ(黄)...1/2個ディル...適量和風ドレッシング...適量 調理時間:約20分 カロリー:約117kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1 さば水煮缶は水気をきる。きゅうりは薄切りにする。 2 お椀にかつお節、みそ、1のさば水煮・きゅうり、ごまを入れる。 3 熱湯を注ぎ、よく混ぜ合わせる。
材料(1人前) さば水煮缶 50g きゅうり 1/4本 いり白ごま 小さじ1 かつお節 5g みそ 大さじ1/2 熱湯 カップ3/4 調理時間:約3分 カロリー:約163kcal ヤマキ おいしいレシピ
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きゅうりは一口大の乱切りにする。塩水(水カップ3/4に塩小さじ1)に約10分間つけ、水けを拭く。みょうがは縦4等分に切る。赤とうがらしは半分に切って種を除く。注ぎやすい容器にはちみつを入れ、めんつゆを少しずつ加えながら混ぜて溶かす。清潔な保存容器にきゅうりとみょうがを入れ、**2**を注ぐ。赤とうがらしを加え、ふたをして3時間以上漬ける。
・きゅうり 3本・みょうが 3コ・赤とうがらし 1本・めんつゆ カップ1+1/2・はちみつ 大さじ1+1/2・塩 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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えのきだけは根元を切り落とし、長さを半分に切る。下のほうは食べやすくほぐす。まいたけは食べやすい大きさに手で裂く。長いものは半分に切る。しょうがはせん切りにする。フライパンに**1**、**2**、**3**を入れ、【A】を加える。ふたをして、中火にかける。煮立ったらふたを外して強めの中火にし、時々混ぜながら5～6分間、汁けがほとんどなくなるまで煮る。
・しめじ 1パック・えのきだけ 1袋・まいたけ 1パック・しょうが 20g・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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切り餅はトースターで3分ほど焼いて焼き目をつける。しいたけは石づきをとり、食べやすい大きさに切る。鍋に「白だし」と水を入れて沸騰したら・を入れ、ひと煮立ちしたら器に盛り付け、三つ葉をのせる。
材料(1人分)切り餅1個しいたけ小2枚三つ葉適宜「白だし」20ml水180ml カロリー:約140kcal 塩分:約1.9g 桃屋 かんたんレシピ
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(1)小松菜は3～4cm長さに切る。(2)鍋に豆乳を入れて煮立たせ、「毎日カルシウム・ほんだし」、(1)の小松菜を加える。小松菜に火が通ったら、みそを溶き入れ、火を止める。(3)器に注ぎ、ゆずの皮をのせる。
小松菜 2株調整豆乳 2カップ「毎日カルシウム･ほんだし」 小さじ1白みそ 大さじ2ゆずの皮 少々 カロリー:約191kcal 味の素 レシピ大百科
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汁を鍋に入れて温め、小松菜、にんじん、大根を加える。もちは水にくぐらせてラップなしで電子レンジ(600W)にかけ(1コにつき30秒間くらいが目安)、ふくらみかけたら取り出して、フライパンで油をひかずに両面を香ばしく焼くお椀わんに大根とにんじんを数枚入れて、もちをのせる。鶏肉と小松菜をのせ、汁をはり、ゆずの皮をのせる。
・鶏もも肉 80g・切りもち 3コ・小松菜 80g・にんじん 1/2本・大根 3cm・ゆずの皮 3cm角・だし カップ4・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 小さじ1・塩 小さじ1/4 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルにたまご、牛乳、レンジで時間通りに温めた和惣菜(写真はひじきの煮つけを使用しました)を入れ、塩、こしょうをして混ぜます。 熱したフライパンにバターを入れ溶かしたら一度火を止めます。 (1)を(2)のフライパンに流し込み、ふたたび火をつけ、中火で熱しながら、ふんわりするようかき混ぜ、形をととのえながら焼いて完成です。
材料 [ 2人分 ]「3種の和惣菜」1カップたまご1個牛乳大さじ1塩少々こしょう少々バター適量 調理時間:約10分 カロリー:約184kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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ゆでだこの足を小さめのブツ切りにし、食べる直前に**5**に加えてあえ、器に盛る。
・大豆 カップ1+1/2・ゆでだこの足 1本・うす口しょうゆ 小さじ2・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1強・だし カップ1・揚げ油 適量・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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茎が少ししんなりしたら葉をねかせるようにして湯に入れ、さらに20～30秒間ゆで、冷水にとって冷まし、ざるに上げる。茎と葉に切り分ける。布巾を敷いた上に巻きすを広げる。葉の1/2量を先端が右側になるように置き、少しずらして残りの葉を先端が左側になるように置く。葉の中央に茎を横に並べてのせる。両手で巻きすの手前を持ち、端からきつく巻き、巻き終えたら下に敷いた布巾できつく巻きながら水けを絞る。布巾と巻きすを外し、2cm長さに切る。ボウルに【ごまだれ】の材料を入れてよく混ぜる。器に**2**の春菊を盛り、**3**の【
・春菊 2ワ・練りごま 大さじ2・煮きりみりん 大さじ1・だし 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 ひとつまみ 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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さけはペーパータオルで水けを拭き、3等分に切って塩こうじをからめる。アルミ箔(はく)(30cm長さ)を広げ、中央にごま油を塗る。かぶの葉を敷いてかぶとしめじを重ね、**1**のさけを塩こうじごとのせる。アルミ箔の手前、向こう側の順にかぶせ、両端を折って包む。オーブントースターの天板にのせ、約10分間焼く(トーストを焼く温度で)。
・生ざけ 1切れ・塩こうじ 大さじ1・かぶ 1コ・かぶの葉 40g・しめじ 1/2パック・ごま油 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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油揚げは紙タオルで押さえて表面の油を取り、縦長に切って1cm幅に切る。かぶの葉は油揚げと長さをそろえて切る。鍋に【煮汁】の材料を入れて中火にかけ、煮立ったら油揚げとかぶを加える。3～4分間煮て、かぶの葉を加え、サッと火を通して火を止める。器に盛り、七味とうがらしをふる。
・蒸したかぶと葉 1コ分・油揚げ 1/2枚・水 カップ2/3・めんつゆ カップ1/3・七味とうがらし 少々 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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