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[1] キャベツは手でちぎる。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分程度加熱する。[2] ボウルに[1]とツナ(缶汁ごと)、「カンタン純米酢」を入れてサッとあえる。
キャベツ 150g、ツナ缶 1缶(70g)、ミツカン カンタン純米酢 大さじ4 カロリー:約152kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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ブロッコリを加えて温めて、火を止める。
・大根 70g・にんじん 50g・ごぼう 50g・生しいたけ 4枚・こんにゃく 1/2枚・ブロッコリ 70g・カリフラワー 50g・鶏もも肉 1枚・昆布 1枚・大豆 100g・うす口しょうゆ カップ1/4・酒 カップ1/4 調理時間:約25分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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かつお特有のクセが気になる場合は、にんにくを添えてもよいでしょう。花穂じそや紅たで
材料 [ 2人分 ]かつお腹側(刺身用サク)1/4尾大葉5枚みょうが1個しょうが1片だいこん(つま)適宜しょうゆ適宜 調理時間:約10分 カロリー:約123kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
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(4)器によそい、(1)のみつ葉・梅干しを盛る。
大和いも 100gにんじん 2cm卵 1個A水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ2/3B片栗粉 大さじ1/2B水 大さじ1/2しょうゆ 適量みつば 適量梅干し 2個 カロリー:約106kcal 味の素 レシピ大百科
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・春菊 1/2ワ・えび 4匹・木綿豆腐 2/3丁・だし カップ1・酒 大さじ2・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/5
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)「すき焼き鍋」の残ったつゆに、水を加えて沸騰させ、ご飯をほぐしながら加えて煮る。(2)ご飯がつゆを吸ってきたら、溶き卵を流し入れ、卵が軽く固まったら火を止める。味をみて、好みで「香味ペースト」を加える。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
ご飯 300g水 適量溶き卵 1個分「Cook Do 香味ペースト」・好みで 適量 カロリー:約135kcal 味の素 レシピ大百科
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*お好みで七味唐がらしをふってお召し上がりください。
鶏もも肉 200gごぼう 1本にんじん 1/2本しいたけ 4枚こんにゃく 1/2枚長ねぎ 1本せんべい(せんべい汁用) 4枚水 4カップAしょうゆ 大さじ2A酒 大さじ1A「ほんだし」 大さじ1Aみりん 小さじ1七味唐がらし・好みで 少々 カロリー:約191kcal 味の素 レシピ大百科
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絹ごし豆腐 1丁(300g)「ほんだし こんぶだし」 大さじ1A酒 1/3カップAしょうゆ 1/3カップAみりん 1/3カップ「ほんだし」 小さじ1小ねぎの小口切り 適量削り節 適量すだち 適量
カロリー:約142kcal 味の素 レシピ大百科
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(6)中火で4~5分焼いてそれぞれ裏返し、さらに3~4分焼く。両面に焼き色がついたら、器に盛る。
たい(切り身)・4切れ 280gゆず 1/2個長いも・6cm 150gAしょうゆ 大さじ2A酒 大さじ1Aみりん 大さじ1 カロリー:約165kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)たちうおは酒をからめ、全体に塩をふりかける。(2)グリルで(1)のたちうおを裏側から焼く。裏返して表側を2分くらい焼き、Aをふりかけて、さらに2~3分、弱火で焼く。(3)器に盛り、レモンを添える。
たちうお 2切れ酒 小さじ1「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4A小ねぎ・小口切り 2本A白ごま 小さじ1/4レモン・くし形切り 1/6個分 カロリー:約198kcal 味の素 レシピ大百科
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