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「100~200kcal > 和食」 の検索結果: 5592 件中 (281 - 300)
【A】を加え、煮立ったら**3**を戻し入れて混ぜ、とろみがつくまで弱火で煮詰める。
・里芋 8コ・ししとうがらし 8本・酒 大さじ3・みりん 大さじ2・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2・だし カップ1・サラダ油 小さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。縦に3cm幅、横に3cm幅のザク切りにする。ソーセージは1.5~2cm幅の斜め切りにする。耐熱ボウルにキャベツ、ソーセージを入れてサッと混ぜ、酒、しょうゆを加えてからめる。ラップをして電子レンジ(600W)に4分間かける。
・春キャベツ 4枚・ウインナーソーセージ 3本・酒 大さじ1/2~1・しょうゆ 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
火が通ったら器に盛り、(2)を添え、わさびを天盛りにする。*石川県の郷土料理*加賀特産のすだれ麩や青菜に加賀野菜の金時草を使うとより郷土色がでます。
鶏むね肉 120g薄力粉 適量すだれ麩 1枚しいたけ 4枚(80g)生麩・梅麩などの花麩 4枚ほうれん草・または金時草 1/3束「ほんだし」 小さじ1Aしょうゆ 大さじ2A水 1・1/2カップA酒 大さじ1Aみりん 大さじ1A砂糖 小さじ2おろしわさび 適量
カロリー:約144kcal 
味の素 レシピ大百科
1 トマトは湯むきして5mm幅の輪切りにする。 2 モッツァレラチーズは水気をきって5mm幅の輪切りにする。 3 1.のトマト、2.のチーズを交互に並べ、Aのドレッシングを回しかける。 4 最後に青じそ、かつお節をかける。
材料(4人前) トマト 2個(300g) モッツァレラチーズ 125g 青じそのせん切り 2枚分 かつお節 適量 Aめんつゆ カップ1/4 Aレモン汁 1/2個分
調理時間:約10分 カロリー:約128kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
わかめは水けをきり、食べやすい長さに切る。ねぎは大きめの斜め切りにする。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、ねぎを重ならないように並べ入れる。両面に焼き目をつけ、しょうゆ大さじ1を回しかける。強火にしてわかめを加え、サッと炒め合わせて器に盛る。
・わかめ 40g・ねぎ 1本・ごま油 ・しょうゆ
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
森の薫り® ハーフベーコン 6枚 大根 1/4本 かいわれ大根 1/2パック ポン酢 適量 サラダ油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約139kcal 塩分:約2.0g
日本ハム レシピ
豆腐は手で粗くくずし、ざるに上げて水けをきる。鍋に【A】を煮立たせ、鶏ひき肉を加えて、パラパラになるまで炒める。**1**、[[ひじきのうす味煮|rid=11717]]を加えて、サッと煮る。溶き卵を回し入れ、半熟になったら火を止めて器に盛る。細ねぎをのせる。
・ひじきのうす味煮 1/4量・木綿豆腐 1/2丁・鶏ひき肉 50g・だし カップ1/4・しょうゆ 大さじ1/2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・溶き卵 1コ分・細ねぎ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
にらがしんなりとしたら、溶き卵を回し入れる。弱火にしてふたをし、卵が半熟状になるまで約1分30秒間蒸し煮にする。
・にら 1ワ・さつま揚げ 2枚・卵 2コ・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ1強・砂糖 小さじ1・みりん 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
器にかつおを盛り、きゅうりをのせて細ねぎを散らし、柚子こしょうを散らす。最後にバットに残ったたれをかける。
・かつお 150~200g・きゅうり 1/2本・細ねぎ 2本・しょうゆ 大さじ1+1/2・酢 大さじ1・水 大さじ1・みりん 大さじ1/2・柚子(ゆず)こしょう 適量・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
(5)中火にかけ、アクを除き、(4)の京いも、(2)のほうれん草・パプリカを加えてサッと火を通し、Bの水溶き片栗粉でとろみをつける。(6)器に盛り、ゆずの皮を飾る。
京いも 1本ほうれん草 1束(300g)パプリカ(黄) 2/3個水 2カップ「ほんだし」 小さじ山盛り1砂糖 小さじ4Aしょうゆ 小さじ4Aみりん 小さじ4鶏ひき肉 100gB片栗粉 小さじ1B水 小さじ1ゆずの皮・せん切り 少々
カロリー:約148kcal 
味の素 レシピ大百科
ほうれん草は2cm程に切り、もやしと一緒に電子レンジ600Wで1分加熱します。冷凍の場合は解凍し、カットタイプでない場合は2cm程に切ります。 おさかなのソーセージは3cmに細切りにします。 ボウルに材料を全て入れ、ほうれん草が少ししんなりしたら、お皿に盛り付けて完成です。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ1本ほうれん草 (生もしくは冷凍)2束分程度もやし1/2袋ごま油大さじ1しょうゆ大さじ1/2穀物酢大さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約134kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
①のひじきを加え、さらに炒め、Aを加えて10分煮る。 4 しょうゆ大さじ1・1/2を加え、さらに7〜8分煮る。 5 ほぐした2のツナ、しょうゆ大さじ1・1/2、塩を加えて、2〜3分煮、②のさやいんげんを加える。 6 器に盛り、かつお節をかける。
材料(4人前) ひじき 40g ツナ缶 140g 長ねぎ 1本 にんじん 小1本 こんにゃく 1/4個 れんこん 100g さやいんげん 50g Aだし汁 カップ2・1/2 A砂糖 大さじ4 A酒 大さじ3 しょうゆ 大さじ3 塩 少々 サラダ油 大さじ1 かつお節 3g ※だし汁の作り方
調理時間:約35分 カロリー:約184kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
油揚げを紙タオルで包んで余分な油を吸い取り、オーブントースターで両面をカリッと焼き、1cm角に切る。[[いり大豆ご飯|rid=13098]]に油揚げを混ぜておにぎりを3コ握り、両面にみそ少々をぬる。
・油揚げ 1/4枚・いり大豆ご飯 茶碗(わん)1杯分・みそ 少々
調理時間:約5分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
小松菜は根を切り落とし、泥をよく落として4cm長さに切る。豆腐は2cm角くらいにちぎり、ざるに上げて自然に水けをきっておく。油揚げは縦半分に切り、1cm幅に切る。卵は割りほぐす。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、小松菜を入れて中火で炒め、油が回ったら、豆腐を加えてサッと炒める。だし、油揚げ、しょうゆ大さじ1+1/2、みりん大さじ1/2、砂糖小さじ1を加え、2分間ほど煮る。溶き卵を回しかけて、火を通して器に盛る。
・小松菜 250g・木綿豆腐 1/2丁・油揚げ 1枚・卵 1コ・だし カップ1/4・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1/2・砂糖 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
卵 3個、、だし汁 大さじ2と1/2、砂糖 大さじ1/2、ミツカン 料理酒 大さじ1、ミツカン ほんてり 大さじ1/4、、塩 小さじ1/4、、サラダ油 小さじ1/2、大根おろし 小さじ2、しょうゆ 小さじ1
カロリー:約130kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
大根は皮をむいて1cm厚さのいちょう形に切る。鍋に水カップ2+1/2、昆布、大根を入れて強火にかける。沸騰してきたら中火にし、大根が柔らかくなったら昆布を取り出し、大豆と大豆のゆで汁を加える。白みそを溶かし入れ、煮立ってきたら火を止める。器に盛り、溶きがらしをのせる。
・大豆 50g・大豆のゆで汁 大さじ2・大根 120g・昆布 1枚・白みそ 80~100g・溶きがらし 適量
調理時間:約20分 カロリー:約150kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
・みょうが 9コ・砂糖 大さじ4・酢 大さじ4・塩 小さじ1強・塩 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約7g
NHK みんなの今日の料理
木綿豆腐はペーパータオルで包み、耐熱皿にのせて600wの電子レンジに約2分かけて、水切りする。 (3)の粗熱が取れたらボウルに入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜ、砂糖・白すりごまを加え、和え衣を作る。 (4)に(1)・(2)を入れてよく和える。
材料 [ 2人分 ]真あじの旨味ソーセージ2本春菊100gしょうゆ小さじ1/2木綿豆腐1/2丁(150g)白だし小さじ2砂糖小さじ1/2白すりごま小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約186kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
鍋にたっぷりの湯を沸かし、玉こんにゃくをサッとゆでる。冷水で粗熱を取って水けをしっかりときり、器に盛る。小豆をのせ、きな粉をまぶす。
・玉こんにゃく 10コ・ゆで小豆 100g・きな粉 適量
調理時間:約5分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
(4)Cの水溶き片栗粉でとろみをつけ、器に盛り、香菜を添える。
鶏もも肉 1枚酒 小さじ1「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2大根 15cm(450g)干ししいたけ・水でもどす 2枚A水 2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2Bしょうがのせん切り 1かけ分(15g)Bしょうゆ 大さじ1B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4C水 大さじ1・1/3C片栗粉 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1香菜 適量
カロリー:約184kcal 
味の素 レシピ大百科
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