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貝割れ菜は根元を切る。**4**が冷めたら、端から4~5mm厚さの薄切りにす
・牛もも肉 350~400g・にんじん 5cm・セロリ 10cm・貝割れ菜 1/2パック・わさび 適量・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・サラダ油 小さじ1・しょうゆ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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「ザクザク食べるラー油 燻製かつお味」を加えて袋の上から揉み、10分程度おき、お皿に盛り付ける。 \ POINT / きゅうりを叩いて割ることで味がなじみやすくなります。
材料 [ 2人分 ]きゅうり1本「ザクザク食べるラー油 燻製かつお味」大さじ2 調理時間:約3分 カロリー:約115kcal 塩分:約0.3g ニッスイ レシピ
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鍋に鶏ひき肉・砂糖・しょうゆ・酒・「きざみしょうが」を入れ、 木べらで混ぜながら火にかける。肉に火が通り、パラパラになってきたら、器に盛る。
材料(2人分)鶏ひき肉100gきざみしょうが大さじ1砂糖大さじ2しょうゆ小さじ2酒大さじ1 カロリー:約140kcal 桃屋 かんたんレシピ
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かつお(刺し身用)…250gみょうが…2個長ねぎ…1/3本生わかめ…50gカシューナッツ…30gたれ ・おろししょうが…小さじ1/2 ・しょうゆ…大さじ3 ・みりん…大さじ2 ・酢…大さじ1ごま油
カロリー:約190kcal レタスクラブ
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バター10gを加え、かぼちゃがくずれないようにそっと混ぜる。溶けたバターが少し色づいたら、火を止めてししとうを加える。
・かぼちゃ 150g・とうもろこし 1本・ししとうがらし 1~2本・水 カップ1/2・酒 カップ1/4・しょうゆ 大さじ1強・砂糖 大さじ1強・バター 調理時間:約35分 カロリー:約130kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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1.鍋にだし汁2カップを入れて強火にかけ、煮立ったらもやし、ひき割り納豆を加え、さっと煮る。弱火にし、みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。
ひき割り納豆…2パック(約80g)もやし…大1/3袋だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2 カロリー:約113kcal レタスクラブ
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1.レタスは一口大にちぎる。青じそは小さめにちぎる。2.ざっと混ぜて器に盛り、ドレッシングを添える。
レタス…大1/2個(約200g)青じそ…5枚ドレッシング ・オリーブ油…大さじ2 ・酢…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1/2 カロリー:約128kcal レタスクラブ
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(1)春雨は水につけてもどし、水気をきる。鶏肉、たら、白菜はひと口大に切る。しめじは根元を1cmほど切り落とし、小房に分け、ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の鶏肉・たらを加える。再び煮立ったら、(1)の白菜・しめじ。ねぎ、もやしを再度煮立たせる。(3)(1)の春雨を加えて火が通るまで煮、小ねぎを散らす。
カロリー:約198kcal 味の素 レシピ大百科
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じゃがいもが半分くずれたところに、ふきみそを加えて練り混ぜる。火を止め、バターを加えて全体をよく混ぜる。
・新じゃがいも 2~3コ・ふきみそ 80g・塩 1つまみ・バター 5g 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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(1)さやいんげんはスジを取り、サッとゆで、粗熱が取れたら2~3cm長さに切る。(2)すり鉢に黒ごまを入れてすり、Aを加えてよく混ぜる。(3)(1)のさやいんげんを加えてなじむように混ぜ合わせる。
さやいんげん 200gいり黒ごま 大さじ3Aしょうゆ 大さじ1A水 大さじ1A「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ1(3g)A「ほんだし」 少々 カロリー:約112kcal 味の素 レシピ大百科
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フライパンに残った煮汁に混ぜ合わせた水溶き片栗粉を加え、中火で混ぜながらとろみをつける。さわらとアスパラガスにかけ、貝割れ菜を添える。
・さわら 2切れ・グリーンアスパラガス 4本・貝割れ菜 1/3パック・水 カップ3/4・酒 カップ3/4・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ2・水溶き片栗粉 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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器にかつおのたたきを盛り、「きざみにんにく」とお好みの薬味を盛り付ける。
材料(1人分)かつおのたたき4切(70g)「きざみにんにく」小さじ2お好みの薬味適宜 カロリー:約141kcal 塩分:約1.1g 桃屋 かんたんレシピ
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しっかり油をきり、器に盛る。
焼き鳥(缶) 1缶(1缶60g入り)プロセスチーズ 20〜30g餃子の皮 10〜12枚マヨネーズ 小さじ1.5揚げ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約178kcal E・レシピ
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