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「100～200kcal > 和食」 の検索結果： 5592 件中 （321 - 340）
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ボウルに挽き肉と「黄金の味」を入れ、練らないように全体を混ぜ合わせ、約10分漬け込みます。たまねぎはみじん切りに、パプリカは粗みじん切りにします。フライパンに油を熱して(1)を炒め、色が変わったら(2)を加え、汁気がなくなるまで炒めて、出来あがりです。※出来あがった肉薬味を保存する場合は、必ず冷蔵庫に入れ、早めにお召しあがりください。保存料を使用していないため、長期保存はできません。
鶏挽き肉 300g。たまねぎ 1/4個。パプリカ(赤) 1/4個。エバラ黄金の味 大さじ5。サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約185kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1.がんもどきは熱湯をかけて油抜きをする。みょうがは縦薄切りに。2.鍋にだし汁を煮立て、がんもどきを入れてひと煮し、みそ30gを溶き入れる。3.椀にがんもどき、みそ汁を入れ、みょうがを散らし、練りがらし適宜を添える。
がんもどき…小8個みょうが…2個だし汁…3カップ・みそ(赤みそなど)、練りがらし 調理時間:約15分 カロリー:約107kcal レタスクラブ
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**4**を椀(わん)によそい、焼いた餅(ゆでてもよい)を入れ、柚子の皮とせりを添える。
・大根 150g・にんじん 50g・れんこん 50g・ごぼう 1/4本・こんにゃく 1/4枚・里芋 2コ・なめこ 1/2袋・だし カップ5・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・塩 小さじ1/2・切り餅 4切れ・せり 少々・柚子(ゆず)の皮 適量・酢 調理時間:約25分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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[1]長ねぎの青い部分は斜め薄切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で4分加熱する。[2][1]に油を軽くきったツナ缶、を加えて混ぜ合わせる。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。
長ねぎ (青い部分)3本分、ツナ缶 1缶(70g)、、ミツカン 味ぽん 大さじ1、ごま油 小さじ1、いりごま (白) 大さじ1 カロリー:約182kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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【青とうじょうゆ】の材料を保存瓶などに入れ、冷蔵庫に一晩おく。豆腐は[[ねぎ塩やっこ|rid=13064]]のつくり方**2**と同様にして軽く水けをきる。**2**を半分に切って器に盛る。すりごまをふり、**1**の【青とうじょうゆ】適量をのせる。
・木綿豆腐 1丁・青とうがらし 10本分・しょうゆ カップ1/2・すりごま 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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たこはブツ切りにする。【明太衣】をつくる。明太子は薄皮に切り目を入れて中身を取り出し、薄皮を除く。ボウルにすべての材料を混ぜ合わせる。鍋に湯を強火で沸かしてれんこんを1分間ゆで、たこを加えてサッと混ぜ合わせる。ざるに上げて湯をきり、**2**のボウルに加えてよく混ぜる。器に盛り、青じそをのせる。
・れんこん 300g・ゆでだこの足 100g・からし明太子 100g・レモン汁 1/2コ分・うす口しょうゆ 大さじ1強・オリーブ油 大さじ2弱・青じそ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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[1] 生鮭に塩(分量外)をふる。たまねぎは5mm幅に切り、エリンギは石づきを取り、縦6等分に切る。[2] アルミホイルを広げ、[1]をのせ、酒をふりかけて包む。フライパンにのせ、ふたをして弱めの中火で10分程度、火が通るまで加熱する。[3] 「味ぽん」または「味ぽんMILD」をかけていただく。
生鮭 (切り身) 2切れ、たまねぎ 1/4個、エリンギ 1/4パック、酒 小さじ4、、ミツカン 味ぽん 適量、、ミツカン 味ぽんMILD 適量 カロリー:約165kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] あさりは砂出しをした後、よく洗う。菜の花は2等分する。[2] フライパンに[1]のあさりとを入れ火にかけ、ふたをし、あさりの口があいたら、菜の花を入れ、しんなりするまで火を通す。 お好みで、バターを加える。※調理時間にあさりの砂だし時間は含みません。
あさり 400g、菜の花 1束(200g)、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、水 大さじ4、、、バター 大さじ1 カロリー:約123kcal 塩分:約3.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 生鮭に塩(分量外)をふる。たまねぎは5mm幅に切り、かぼちゃは一口大の薄切りにする。しめじは石づきを取り、小房にわける。[2] アルミホイルを広げ、[1]をのせ、酒をふりかけて包む。フライパンにのせ、ふたをし弱めの中火で10分程度、火が通るまで加熱する。[3] 「味ぽん」をかけていただく。
生鮭 (切り身) 4切れ、たまねぎ 1/2個、かぼちゃ 100g、しめじ 1/2パック、酒 小さじ4、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約181kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1...トマトは1/8のくし形に切り、さらにたて1/2に切る。2...たまねぎは薄切りにする。3...お皿にトマト、ミニトマト、たまねぎ、一口大にちぎったモッツァレラチーズを交互に盛り付ける。4...贅沢オリーブドレッシングをかけ、ちぎったしそを散らす。
4人分 トマト...2個ミニトマト...8個たまねぎ...40gモッツァレラチーズ...100gしそ...4枚贅沢オリーブドレッシング...140g 調理時間:約20分 カロリー:約119kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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下準備1. 鶏ささ身は筋を引き、厚みを半分に切って1枚に開き、横2～3等分に切って酒をからめる。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. トースターの天板にアルミをしいて鶏ささ身を並べ、途中返しながら4～5分焼く。 作り方2. をぬってピザ用チーズをのせ、再び1～2分焼き、器に盛る。
鶏ささ身 3本酒 大さじ1のり佃煮 大さじ1.5〜2一味唐辛子 少々ピザ用チーズ 20〜30g 調理時間:約15分 カロリー:約134kcal E・レシピ
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梅は縦に切り込みを入れ、ねじって半分に割り、スプーンなどで種を除く。薄切りにして塩小さじ1をふり、1時間ほどおく。ゴーヤーは縦に半分に切って種を除き、小口から3mm厚さの斜め切りにし、塩少々をふってしばらくおく。豚肉は3cm幅に切る。豆腐はおもしをしてしばらくおき、水けをきる。たっぷりの湯を沸かし、ゴーヤー、豚肉を順に入れて、煮立ったらざるに上げ、流水をかけて水けをきる。鍋を火にかけ、サラダ油大さじ1+1/2をひき、**4**の豚肉とゴーヤーを入れていため、豚肉に火が通ったら、**1**の梅を加えて混ぜる。
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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(5)(2)のれんこん・にんじんを加えて弱火で20分煮、うす口しょうゆ、残りの「ほんだし」を加えて5分煮て、火を止め、(3)の春菊を加えて味をなじませる。
鶏ひき肉 200gAしょうゆ 小さじ1A薄力粉 小さじ1A水 大さじ1しょうが 1かけねぎ 8cmれんこん 1節にんじん 1本春菊 80g水 3カップ「ほんだし」 小さじ1酒 大さじ1うす口しょうゆ 大さじ1・1/3 カロリー:約147kcal 味の素 レシピ大百科
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[4] 斜め半分に切って盛り付ける。
牛もも肉 薄切り 100g、ごぼう 8cm長さ(約50g)、にんじん 8cm長さ(約50g)、サラダ油 適量、、ミツカン 味ぽん 大さじ1と1/2 カロリー:約136kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、弱火でゆっくり炒める。香りがたったらたこを加え、強火でサッと炒める。セロリ、赤とうがらしを加えてサッと炒め合わせ、塩、こしょうをふって混ぜる。
・セロリ 1本・ゆでだこの足 80g・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1/2～1本・オリーブ油 大さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜キムチは軽く汁けをきって細切りにする。オクラはまな板にのせ、塩をふって手のひら全体で転がす(板ずり)。耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)に約1分間かける。サッと水にさらし、小口切りにする。ボウルに**1**、納豆、納豆のたれ、ごま油、しょうゆを合わせて混ぜる。豆腐を半分に切る。器に豆腐を盛り、**2**をのせる。
・木綿豆腐 1丁・白菜キムチ 80g・納豆 1パック・納豆のたれ 1袋・オクラ 4本・塩 少々・ごま油 小さじ1・しょうゆ 少々 調理時間:約5分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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酒かすと塩、ねぎを加えて軽く煮、火を止める。
・塩ざけのアラ 300g・酒かす 100g・じゃがいも 2コ・にんじん 50g・ごぼう 50g・大根 200g・エリンギ 1本・こんにゃく 100g・ねぎ 1本・だし カップ6・みそ 大さじ1・塩 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方2. 1の粗熱が取れたら、水気を絞ってベーコンを混ぜ合わせて器に盛る。食べる直前にを掛ける。
キャベツ 1/8株塩(ゆでる用) 少々玉ネギ 1/2個ベーコン 2枚黒酢 大さじ2砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1.5塩 少々粗びき黒コショウ 少々サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約145kcal E・レシピ
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あさりは塩水(水カップ1に塩小さじ1の割合)に1時間ほどつけて砂抜きをし、殻と殻をこすり合わせて洗う。菜の花は5cm長さに切る。豆腐は6等分に切る。フライパンに水カップ1/2、酒、昆布を入れて5分間おく。**2**にあさり、豆腐、菜の花を加え、ふたをしてあさりの口が開くまで中火で4～5分間蒸す。器に盛り、ポン酢しょうゆを添える。
・菜の花 150g・あさり 180g・木綿豆腐 2/3丁・昆布 2枚・酒 大さじ2・ポン酢しょうゆ 適量・塩 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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1.キャベツはせん切りにする。油揚げは長い辺の片方に切り目を入れて袋状に開き、キャベツを等分して詰める。2.フライパンに並べて中火にかけ、こんがりと焼き色がつくまで両面を4～5分ずつ焼く。ウスターソース大さじ1を加えてからめ、食べやすく切って器に盛る。マヨネーズ適量をかけ、削りがつお、青のり各適量をふる。
油揚げ…2枚キャベツ…100gウスターソース…大さじ1マヨネーズ、削りがつお、青のり…各適量 カロリー:約110kcal レタスクラブ
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