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「100～200kcal > 和食」 の検索結果： 5592 件中 （341 - 360）
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にんじんは、3～4cm長さの細切りにする。切り干し大根は、長ければ3～4cm長さに切る。鍋に切り干し大根を入れて、中火でサッといって水けをとばし、サラダ油大さじ1+1/2を加えてよく炒める。油揚げ、にんじんを順に加えて混ぜ合わせ、【煮汁】の材料を順に加えてはなじませる。強火で、【煮汁】がな
・切り干し大根 60g・油揚げ 2枚・にんじん 40g・だし カップ1・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・サラダ油 大さじ1+1/2 調理時間:約25分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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みょうがたけは斜め薄切りにし、冷水にさらす(そぎみょうが)。しょうがは皮をむき、おろし金ですりおろす。かつおは余分な血合いを取り除き、皮側を下にして置き、4本の金ぐしを扇形に打つ。ガス
・かつお 1節・夏みかん 1コ・しょうゆ 適量・トマト 1コ・うど 5cm・きゅうり 1/2本・わかめ 少々・にんにく 1かけ・みょうがたけ 2本・しょうが 1かけ・青じそ 2枚・花丸きゅうり 適宜・酢 ・塩 少々 調理時間:約40分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)里いもは皮つきのまま、耐熱容器にのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分ほど加熱する。皮をむき、食べやすい大きさに切る。(2)Aは混ぜ合わせる。(3)耐熱容器に(1)の里いもをのせ、(2)のソースを回しかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、青のりをふり、あれば南天の葉を飾る。
里いも 200gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Aみそ 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2青のり 少々 カロリー:約168kcal 味の素 レシピ大百科
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肉だね ・牛ひき肉…200g ・おろしにんにく…小さじ1/4 ・塩…小さじ1/2溶き卵…1個分レタス…2〜3枚煮汁 ・梅干し…大1個 ・酒…1/4カップ ・水…2 1/4カップ・塩、砂糖
カロリー:約183kcal レタスクラブ
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冷ましてから器に盛り、柚子の皮をのせる。
・れんこん 1/2節・にんじん 1/2本・こんにゃく 1/2枚・大豆 400g・昆布 1枚・だし カップ2・しょうゆ 大さじ4・みりん 大さじ4・柚子(ゆず)の皮 適量 調理時間:約45分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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再び中火にかけ、鍋を揺すりながら水けをとばす。明太子は薄皮からしごき出して大きめのボウルに入れ、レモン汁とマヨネーズを加えてよく混ぜる。**2**を加えて混ぜる。
・からし明太子 1/2腹・じゃがいも 2コ・レモン汁 小さじ1・マヨネーズ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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3%の塩水に5分間つけ、しんなりしたら水けを軽く絞り、2～3cm長さに切る。鍋に【三杯酢】の材料を合わせて火にかけ、沸きかけたら火を止め、ボウルにあけて冷ます。器に**1**のうなぎ、**2**のきゅうりを盛り、**3**の【三杯酢】をかけて、しょうがをのせる。
・うなぎのかば焼き 1くし・きゅうり 2本・しょうが 1かけ分・だし カップ1/2・酢 カップ1/4・しょうゆ カップ1/4・砂糖 大さじ1+1/2・塩 適量 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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*お好みでゆずこしょうを加えてお召し上がりください。
鶏もも肉 200gキャベツ 4枚長ねぎ 1本しめじ 1パック春菊 1/2束A水 3・1/2カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1(4g)みそ 大さじ4「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 カロリー:約172kcal 味の素 レシピ大百科
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1 豆腐は4等分に切る。しいたけは石づきを取って飾り切りにする。たらは食べやすい大きさに切る。ねぎは小口切りにし、水にさらしてザルに上げ、水気をきる。 2 鍋に昆布を敷いて水を入れて火にかけ、①の豆腐・しいたけ・たらを入れて火を通す。取り分けて①のねぎをたっぷりとのせ、「割烹白だし」につけていただく。
材料(4人前) 絹ごし豆腐 2丁 たら 4切れ しいたけ 4個 青ねぎ・九条ねぎ 1/2束 昆布 1枚 割烹白だし 適量 調理時間:約20分 カロリー:約177kcal ヤマキ おいしいレシピ
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材料(2人前) 【A】割烹白だし お塩ひかえめ 小さじ2 【A】水 300ml みそ 大さじ1 鶏ひき肉 125g 片栗粉 小さじ1 酒 小さじ1 油揚げ(短冊切り) 1/2枚 キャベツ 1/2枚 えのきだけ 25g しょうがのすりおろし お好みで
調理時間:約15分 カロリー:約158kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
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(1)フライパンに2cm高さまで油を入れて180℃に熱し、フライドポテトをこんがりときつね色になるまで揚げる。(2)紙袋に(1)、Aを加えて、袋ごと軽くふる。
フライドポテト・冷凍 150gA青のり 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 8ふり「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約174kcal 味の素 レシピ大百科
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*レシピ制作:下野新聞
さめ・もろ 4切れA酒 大さじ2A「ほんだし」 小さじ1長ねぎ 1本しょうが 2かけ小ねぎ 2本Bしょうゆ 大さじ2Bバルサミコ酢 大さじ2 カロリー:約171kcal 味の素 レシピ大百科
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うどの皮と先端はせん切りにし、水にさらして水けをきる。サラダ油を熱したフライパンで強火でしんなりと炒め、砂糖、しょうゆ、赤とうがらしを加え、汁けがなくなるまで炒める。
・うど 1本分・サラダ油 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・赤とうがらし 1/2本分 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)キャベツはザク切りにする。(2)餅はひと口大に切り、オーブントースターで焼く。(3)フライパンに油を熱し、(1)のキャベツを入れて弱火にし、焦がさないように炒め、Aを加えて炒め煮にする。(4)(2)の餅、ごま油を加え、全体をよくからめる。*餅はひと口大に切って焼くと、野菜とからみやすくなります。
キャベツ 250g切り餅 2個Aしょうゆ 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2A砂糖 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約188kcal 味の素 レシピ大百科
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サラダ油を全体に薄くひき、残りのの半量を流し入れ、巻いた卵を菜ばしで持ち上げてその下にもを流し込む。 作り方3. 周りが固まって半熟になったら向こうから手前に巻き、同じ様にもう1度くり返し、巻きすで巻いて形を整える。粗熱が取れた
もずく 1パックミツバ 1/2束卵 3個薄口しょうゆ 小さじ1サラダ油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約156kcal E・レシピ
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菜箸で軽くほぐし、再び煮立ったら溶き卵を回し入れ、火を止める。器に盛り、ポン酢しょうゆを好みの量かけ、細ねぎ、焼きのりを散らす。
・鶏の水炊きの残り カップ約2・ご飯 100g・卵 1コ・ポン酢しょうゆ 大さじ1・細ねぎ 5本・焼きのり 1枚 調理時間:約10分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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1...ロールいかを1.5㎝幅に切り、酒を加えたお湯でゆで、お湯を切る。熱いうちに塩、こしょうで下味をつけて、冷ます。2...アスパラガスは斜め切り、しめじはほぐして、それぞれゆでた後に冷ます。3...明太子をほぐし、マヨネーズ、生クリーム、レモン果汁と混ぜ合わせる。4...(3)と(1) 、(2)を和え、お皿に盛り付ける。
調理時間:約20分 カロリー:約124kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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煮立ってくればを加え、再び煮立てば火を弱め、落とし蓋をして10分位煮含める。火を止めてそのまま冷まし、味を含める。
切干し大根 40gニンジン 1/2本油揚げ 1/2枚だし汁 200mlゴマ油 小さじ2酒 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1赤唐辛子(刻み) 1本分 調理時間:約30分 カロリー:約172kcal E・レシピ
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豚肉は4cm長さに切る。鍋にごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉をサッと炒める。【A】を加えて炒める。油が全体に回ったら、だしを加える。沸いたらアクを取り、【B】を加えて5分間ほど煮る。みそこしでみそ40gを溶き加え、火を止める。器に盛り、青ねぎをあしらい、好みで粉ざんしょうをふる。
・豚バラ肉 60g・冷凍れんこん 80g・冷凍ごぼう 30g・冷凍大根・にんじんミックス 30g・冷凍長芋 80g・冷凍きのこミックス 80g・だし カップ2+1/2・青ねぎ 少々・粉ざんしょう 適宜・ごま油 ・みそ 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油少々を熱し、れんこんを入れ、フライパンに広げるようにして強めの中火で炒める。油がなじんだらソーセージを加え、2～3分間炒める。れんこんが透き通ってきたら、**1**の梅肉を加えて混ぜる。青じそを散らし、ポン酢しょうゆを加えて混ぜる。
・フランクフルトソーセージ 2本・れんこん 約15cm・青じそ 5～10枚・梅干し 1コ・ポン酢しょうゆ 少々・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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