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「100～200kcal > 和食」 の検索結果： 5592 件中 （341 - 360）
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火を止め、そのままおいて味を含ませる。(4)器に(3)を盛り、ゆずの皮をあしらう。
八つ頭・正味 500g「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」 小さじ山盛り1A水 3カップA酒 大さじ4Aみりん 大さじ3A砂糖 大さじ3Aしょうゆ 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3ゆずの皮・せん切り 適量 カロリー:約198kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方2. 器に盛り、サヤインゲンを添える。
カボチャ 1/6個だし汁 200mlサヤインゲン 4〜5本塩 少々酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約144kcal E・レシピ
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(1)まぐろはこまかく切り、Aを加えてさらに包丁でこまかくたたく。(2)器にしそを敷き、(1)をのせ、ねぎ、小ねぎをのせる。
まぐろ 1さく(100g)A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 2ふり青じそ 3枚ねぎのみじん切り 大さじ1(9g)小ねぎの小口切り 小さじ2 カロリー:約113kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方1. たっぷりの熱湯に菊菜を入れてサッとゆで、水に取り粗熱が取れたら水気を絞る。 作り方2. (1)の熱湯に、ジャガイモ、板コンニャクを入れ、ジャガイモが透き通ってきたら水に取り、粗熱が取れたら水気をしっかりきる。 作り方3. のボウルに
ジャガイモ 2〜3個板コンニャク 1/2枚春菊(菊菜) 1/2束細ネギ 2〜3本みりん 小さじ1リンゴ酢 大さじ1.5ユズコショウ 小さじ1.5サラダ油 大さじ2塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約113kcal E・レシピ
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なすは両端を切り落とし、160℃の揚げ油に入れる。はしなどで絶えず回しながら、むらなく揚げる。皮にしわが寄り、両端から泡が勢いよく出てきたら氷水にとる。なすが冷えたら皮をむき、水けをきって縦半分に切る。**1**の【つけ汁】に**3**のなすをつけ、10分以上おいて味を含ませる。ゆでてむいた枝豆は薄皮を取り、【枝豆ソース】のほかの材料とともにミキサーにかけ、なめらかにする。器に汁けをきったなすを盛り、【枝豆ソース】を添える。
・なす 4コ・だし カップ1・うす口しょうゆ カップ1/4・みりん カップ1/4・枝豆 正味140g・白みそ 大さじ3・柚子の皮 少々・だし 180ml・生クリーム 大さじ2・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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油をきり、熱いうちに【A】のボウルに加える。時々上下を返し、約30分間おいてなじませる。しょうがは皮付きのまますりおろす。**3**に加えてひと混ぜし、器に盛る
・ゴーヤー 1/4本・なす 2コ・酢 大さじ2・水 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうが 1かけ・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約132kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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しいたけは石づきを取り、薄切りにする。れんこんは薄い半月形に切り、水にさらして水けをきる。みつばは3cm長さに切る。キムチは細かく刻む。フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱して、あじを皮側から焼く(皮側から焼くと魚のくせがぬけやすくなる)。焼き色がついたら裏面も焼いて火を通し、器に盛る。フライパンを紙タオルで軽くふき、サラダ油大さじ1/2を熱し、**2**をいためる。塩・こしょう各少々をふり、**3**を加えてサッといため合わせる。**
・あじ 2匹分・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1/2・キムチの漬け汁 小さじ1・生しいたけ 3枚・れんこん 60g・みつば 1/2ワ・白菜キムチ 40g・サラダ油 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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1.春菊は5mm幅に切って、桜えびは細かく刻む。2.鍋にごま油大さじ1/2を熱してしょうがと桜えびを炒め、香りが立ったらスープを加える。煮立ったら豆腐を手でくずしながら加え、もずくと春菊も加えてひと煮立ちさせる。味をみて、塩で味をととのえる。
桜えび…大さじ2絹ごし豆腐…1/2丁(約150g)春菊…1/3わしょうがのせん切り…1/2かけ分もずく(味なし)…1/2カップスープ ・だし汁…2カップ ・酒…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ2 ・塩…小さじ1/3・ごま油、塩 カロリー:約101kcal レタスクラブ
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笹かまぼこ 4枚「ピュアセレクト マヨネーズ」 適量Aパン粉 大さじ2A「ほんだし」 小さじ1A粉チーズ 小さじ1ゆで卵・好みで 適量さやいんげん(ゆで)・好みで 適量にんじん(ゆで)・好みで 適量
カロリー:約131kcal 味の素 レシピ大百科
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・かつお 180g・にんにく 1かけ分・ピーマン 2コ分・小麦粉 ・オリーブ油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/3
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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(1)大根、にんじんはいちょう切りにする。しいたけは薄切りにする。こんにゃくは短冊切りにし、しょうがはせん切りにする。(2)小ねぎは小口切りにし、しそは細切りにして小ねぎとしそは合わせる。(3)鍋にごま油を熱し、(1)の大根・にんじん・しいたけ・こんにゃくを入れて炒める。Aを加え、アクを取りながらやわらかくなるまで煮る。(4)(1)のしょうが、みりん、しょうゆを加え、みそを溶き入れて器に盛り、ちりめん、(2)をのせる。
カロリー:約125kcal 味の素 レシピ大百科
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1.耐熱皿につくねをのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約40秒加熱する。2.ご飯に紅しょうが、ごまを混ぜる。3.手のひらに水をつけ、塩少々をなじませる。2を6等分して1をのせ、小丸形に握り、のりを3等分に切って全体に巻く。
つくね(市販品)…6個紅しょうがのみじん切り…大さじ1焼きのり…2枚ご飯…茶碗2杯分白いりごま…小さじ2塩 カロリー:約106kcal レタスクラブ
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春雨は2等分し、熱湯に2分間つけて水けをきる。ねぎは斜め薄切り、ハムは半分に切って細切りにする。赤とうがらしは3等分に切る。
小鍋にごま油小さじ1/3、赤とうがらし、にんにくを入れて中火で熱し、香りがたったらねぎを加えて炒める。[[昆布水|rid=18114]]、春雨、塩少々を加え、煮立ったらわかめ、ハム、しょうがを加える。軽く煮て、仕上げにしょうゆをひとたらしする。器に盛り、ごまを指でひねって散らす。
・春雨 20g・カットわかめ 小さじ1強・ねぎ 1/3本・ハム 1枚・しょうが 5g・赤とうがらし 1/2本・にんにく 小さじ1/8・昆布水 カップ1+1/4・白ごま 小さじ1・ごま油 ・塩 ・しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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1 豆腐は水きりをして、食べやすい大きさに切り、器に盛る。 2 納豆、卵黄、万能ねぎ、かつお節をのせ、「めんつゆ」をかけていただく。
材料(2人前) 絹ごし豆腐 1丁 納豆 1パック 卵黄 1個分 万能ねぎ・小口切り 適量 かつお節 適量 めんつゆ 適量 調理時間:約3分 カロリー:約177kcal ヤマキ おいしいレシピ
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(1)ザーサイはせん切りに、たけのこはタテ半分に切ってから薄切りに、みつばは1cm幅に切る。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のたけのこ・ザーサイを入れて炒め、「ほんだし」、しょうゆを加える。(3)半分に分け、それぞれ中央に卵を割り落とし、フタをして蒸し焼きにする。(1)のみつばを散らして器に盛る。
ザーサイ 10gゆでたけのこ 100g卵 2個みつば・1束 10g「ほんだし」 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2 カロリー:約137kcal 味の素 レシピ大百科
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(5)器に盛り、キャベツ、トマトを添える。
鶏ひき肉 150gおから 80g干しひじき 小さじ1牛乳 大さじ2梅肉 2個分「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1A薄力粉 小さじ2A溶き卵 1/3個分Aパン粉 1/3カップキャベツ・せん切り 3枚分トマト・くし形切り 1/2個分「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約200kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)フライパンに油を熱し、ひき肉をカリカリになるまでよく炒める。(2)「熟成豆板醤」を加えて炒め、香りが出たら、Aを加えて炒める。*冷蔵庫に入れて2～3日保存できます。長く保存する場合は冷凍して下さい。
合いびき肉 300g「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)Aしょうゆ 大さじ1A「Cook Do」甜麺醤 小さじ10(50g)「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ1 カロリー:約174kcal 味の素 レシピ大百科
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1 小さめの容器に、材料をすべて入れて混ぜる。※株式会社おやつカンパニーとの共同開発レシピです。
材料(1人前) かつお節 4.5g ベビースターラーメン(チキン味)ミニ 1/2袋 カレー粉 小さじ1/2 粉チーズ 大さじ1 フライドオニオン 5g 調理時間:約3分 カロリー:約136kcal 塩分:約0.8g ヤマキ おいしいレシピ
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※つけ汁につけたまま冷蔵庫で5～6日保存可能。
材料(4人前) 豚もも肉(塊) 400～450g 長ねぎ(青い部分) 1/2本 しょうが(皮でもよい) 1/2かけ めんつゆ 2/3～1カップ さやいんげん 60g 溶きがらし 適量 調理時間:約100分 カロリー:約158kcal ヤマキ おいしいレシピ
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(3)(1)のさやえんどうを加えてひと混ぜする。
干しひじき 15g豚ロース薄切り肉 70gにんじん 1/2本さやえんどう 15本大豆の水煮 80gA水 1カップA砂糖 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2 カロリー:約193kcal 味の素 レシピ大百科
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