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「100~200kcal > 和食」 の検索結果: 5592 件中 (361 - 380)
ご飯は、[[三角おにぎり|rid=15776]]の**3**と同様に小分けにして粗熱を取る。両手に水をサッとつけ、塩少々を手のひらにつけて薄く広げる。**1**のご飯が触れるくらいになったら、1コ分を手にとり、両手で俵形に形を整える。残りのご飯のうち、1コ分は同様にし、2コ分は手に塩をつけずに俵型ににぎる。皿などに削り節と赤じそふりかけをそれぞれ入れる。**2**の塩をまぶしたものは削り節を、残りの塩をまぶしていないものは赤じそふりかけを表面にまぶす。
・ご飯 320g・塩 適量・赤じそふりかけ 大さじ1・削り節 1
調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
小鍋に冷凍おにぎり、削り節、水カップ1を入れて中火にかけ、おにぎりをほぐしながら煮る。煮立ったら塩適量で味を調え、器に盛って梅干し、細ねぎ、削り節(分量外)をのせる。
・しらすとごまの冷凍おにぎり 1コ・削り節 1/3パック・梅干し 1~2コ・細ねぎ 適量・塩
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏むね肉(皮なし) 1枚(250g)かぼちゃ 1/6個(200g)ほうれん草 1/2束(100g)しめじ 1/2パック(50g)まいたけ 1/2パック(50g)A水 4・1/2カップA「ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ3すり白ごま 大さじ4
カロリー:約180kcal 
味の素 レシピ大百科
木綿豆腐は半分に切って水切りします。 長ねぎはみじん切りにして、「焼さけあらほぐし」・しょうが汁と混ぜ合わせます。 小鍋でごま油を熱し、香りがたったら火を止めます。 (1)を器に盛り、(2)をのせ、その上から(3)をかけます。最後にあらびき黒こしょうをふります。 \ POINT / あつあつに熱したごま油が、ねぎの風味を引き立てて、食欲をそそります。ねぎの代わりにコリアンダーを使うと、ひと味ちがったアジアンテイストが楽しめます。
材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし」大さじ3木綿豆腐1丁長ねぎ1/5本しょうが汁小さじ1あらびき黒こしょう少々ごま油大さじ2
カロリー:約200kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
(3)(1)のにらを加えてしんなりするまで煮る。
厚揚げ 110g牛もも薄切り肉 60g玉ねぎ 1/2個(100g)糸こんにゃく 100gにら 2/3束(60g)A水 11/2カップAしょうゆ 大さじ1A酒 大さじ1A「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ2(6g)A「ほんだし」 小さじ1/2
カロリー:約182kcal 
味の素 レシピ大百科
[4] 「味ぽん」におろしたしょうがを混ぜ、たっぷりかける。
サーモン (刺身用) 1/2さく、レタス 2枚、たまねぎ 1/4個、刺身わかめ 25g、みょうが 1個、小ねぎ 11/2本、にんにく 1かけ、しょうが 適量、青じそ 2枚、、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約179kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
水餃子とニラ以外の具材を加えて煮ます。水餃子を加えて表示時間通り煮込み、仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
水餃子(市販冷凍) 6個。キャベツ(ざく切り) 1/4個。ニラ(4~5cmに切る) 1/2束。エバラプチッと鍋 とんこつしょうゆ鍋 2個。水 300ml
調理時間:約10分 カロリー:約186kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
小松菜は3cm長さに切り、にんじんは3~4cm長さの細切りにする。耐熱ボウルに【A】を合わせ、**1**を加えてサックリと混ぜる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に2分30秒~3分間かける。少し堅さの残るくらいで取り出し、冷めるまでそのままおく(汁もそのままでよい)。すぐに食べられるが、1時間ほどおいてなじませるとおいしい。
・小松菜 300g・にんじん 1/2本・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・酢 小さじ2・塩 小さじ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約6.8g
NHK みんなの今日の料理
1.かぼちゃは縦1cm幅に切り、玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。オクラはがくをむく。2.耐熱ボウルに入れてサラダ油小さじ1をからめる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約6分加熱する。3.熱いうちに合わせ調味料を回しかけ、約5分おいて味をなじませる。
かぼちゃ…150g玉ねぎ…1/2個(約100g)オクラ…8本サラダ油…小さじ1合わせ調味料 ・めんつゆ〈3倍濃縮〉…大さじ2 ・みりん、酢…各大さじ1/2 ・水…1/2カップ
カロリー:約126kcal 
レタスクラブ
(1)オクラは塩をまぶし、サッとゆでて水気をきり、ヘタを取って斜め半分に切る。(2)長いもは皮をむいて短冊切り、たこは2~3mm厚さに切る。(3)「サラリア」、梅肉を混ぜ合わせ、(1)のオクラ、(2)の長いも・たこをあえる。
オクラ・5本 50g「瀬戸のほんじお」 少々長いも・3cm 80gゆでだこ・足 25g「ピュアセレクト サラリア」 小さじ1梅肉・細かく刻む 大さじ1/2
カロリー:約126kcal 
味の素 レシピ大百科
途中で混ぜると皮が破けるので、鍋の中はいじらない。【B】を混ぜ合わせて加え、さらに 約1分間煮る。器に汁ごと盛る。
・豚ひき肉 50g・にら 10g・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・かたくり粉 小さじ1/2・ごま油 小さじ1・水 小さじ1・ワンタンの皮 10枚・オイスターソース 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・酢 小さじ1・ごま油 小さじ1・こしょう 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
ちくわは長さを3等分に切り、さらに縦半分に切る。ボウルに天ぷら粉、塩、冷水を入れて軽く混ぜ、青のり粉を加えてサックリと混ぜる。フライパンにサラダ油を2.5cm深さまで注いで中火で170℃に熱し、**1**のちくわに**2**の【衣】をからめて入れ、2~3分間揚げる。途中、表面が固まってきたら時々返しながら、少し色づいてカリッとするまで揚げる。取り出して油をきり、器に盛ってレモンを添える。
・焼きちくわ 1本・天ぷら粉 大さじ3・塩 1つまみ・冷水 大さじ2+1/2・青のり粉 小さじ1+1/2・レモン 1切れ・サラダ油
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.もめん豆腐大1/2丁は粗くくずし、ペーパータオル2枚で包んで約10分おいて水きりをする。しめじ大1/2パックはほぐす。2.鍋にごま油大さじ1/2を中火で熱し、豆腐、しめじを順に入れ、そのつど油がなじむまで炒める。だし汁2カップを加え、ひと煮立ちしたらみそ大さじ1 1/2〜2を溶き入れる。
もめん豆腐…大1/2丁しめじ…大1/2パックだし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2〜2ごま油…大さじ1/2
カロリー:約138kcal 
レタスクラブ
煮立ったら【A】のきび糖と酒を加えて落としぶたをし、弱めの中火で3~4分間煮る。しょうゆを加えて混ぜ、落と
・ごぼう 200g・にんじん 40g・赤とうがらし 2本・ごぼうをつけた水 カップ2/3~1・きび糖 大さじ1+1/3・酒 大さじ1+1/3・しょうゆ 大さじ2弱・ごま油 大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.にらは5mm幅に切って保存容器に入れ、しょうゆ大さじ5、ごま油大さじ1を加えて約1時間漬ける。
にら…1/2わしょうゆ…大さじ5ごま油…大さじ1
カロリー:約190kcal 
レタスクラブ
なす・小 3個(240g)薄力粉 小さじ1A酢 大さじ2Aしょうゆ 大さじ11/2A「パルスイート」 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約170kcal 
味の素 レシピ大百科
ごまをふる。
・牛ひき肉 200g・こしょう 少々・しょうゆ 小さじ1・ねぎ 大さじ3・しょうが 小さじ2・にんにく 小さじ1・切りごま 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・白いりごま 適宜・サラダ油 ・酒 ・しょうゆ ・砂糖
調理時間:約25分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたまま1個ずつラップに包んで電子レンジで4~5分加熱し、向きを変えて更に4~5分加熱する。竹串を刺してみてス~ッと刺さったらOK、固かったらもう少し加熱して下さい。 下準備2. オーブンを250℃、10分に予熱しておく。 作り方1. 柔らかくなったジャガイモをアルミホイルで包み、250℃のオーブンで10分焼く。
調理時間:約30分 カロリー:約113kcal 
E・レシピ
ボウルに卵を割り入れ、よく溶き混ぜる。**1**に[[しらす干しのさんしょう煮|rid=41331]]を加え、混ぜる。卵焼き器にサラダ油少々を入れて強めの中火で熱し、**2**の卵液を1/3量ほど流し入れて焼く。半熟状になったら菜箸で向こう側から手前に巻き、向こう側に移す。あいた部分にサラダ油少々をなじませ、残りの卵液を半量ずつ流して同様に焼き上げる。食べやすく切り、器に盛る。
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
鶏つくね 100gキャベツ 2枚(100g)しめじ 1パック(100g)ごぼう 1/3本(50g)木綿豆腐 1/2丁水 3カップ「ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ2・1/2しょうがのせん切り 1かけ分(8g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 少々
カロリー:約129kcal 
味の素 レシピ大百科
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