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「100~200kcal > 和食」 の検索結果: 5592 件中 (461 - 480)
5.器にそうめんと、みょうが、ちくわ、オクラを半量ずつ盛り、1の汁を張る。
ちくわ…小1本(約35g)みょうが…1個オクラ…2本そうめん…1束だし汁…1カップ・みそ
カロリー:約127kcal 
レタスクラブ
1 鍋にカット野菜と豆腐を入れ、食べやすく割いたサラダチキンとキムチをのせる。 2 ①に【A】を加えて加熱し、火が通るまでフタをして弱火で煮込み、かつお節をかける。
材料(2人前) サラダチキン 1枚 キムチ 100g カット野菜 1パック 豆腐 1/2丁 【A】水 200ml 【A】めんつゆ 小さじ1 かつお節 1パック
調理時間:約10分 カロリー:約182kcal 塩分:約1.2g
ヤマキ おいしいレシピ
作り方1. 器に、長芋、きゅうり、ハムを盛り合わせ、食べる直前にを掛ける。
長芋 8〜10㎝酢(酢水用) 少々キュウリ 1本ハム 4枚しょうゆ 大1酢 大1サラダ油 大1.5おろしショウガ 1/2片分
調理時間:約15分 カロリー:約117kcal 
E・レシピ
器に盛り、仕上げに万能ねぎ、お好みで、一味唐辛子をふります。 \ POINT / ゆでたうどんにかける
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本だいこん50gにんじん15gごぼう20gしいたけ1枚万能ねぎ少々木綿豆腐1/2丁ごま油大さじ1/2だし汁400ccしょうゆ小さじ1しょうが汁小さじ1/2塩小さじ1/4一味唐辛子適宜
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
1 アスパラは根元の皮を除いて斜めに切り、スナップエンドウは筋を除いて鞘を開く。セロリは筋を除き乱切りにする。ベーコンは4~5㎝幅に切る。 2 鍋に【A】とベーコンを入れて火にかけ、沸騰したらアスパラ、スナップエンドウ、セロリを加えて2分煮る。 3 器に盛り付け、粗びき黒こしょうをふる。
材料(2人前) グリーンアスパラガス 4本 スナップエンドウ 6本 セロリ 1/2本 ベーコン 50g 【A】割烹白だし 50ml 【A】水 350ml 粗びき黒こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約2.0g
ヤマキ おいしいレシピ
(1)しそ、みょうがはみじん切りにする。(2)ボウルにご飯、(1)のしそ・みょうが、Aを入れて混ぜ合わせ、2等分にし、三角形に握る。
温かいご飯 200g青じそ 2枚みょうが 1個A梅肉 5gA「ほんだし」 小さじ1
カロリー:約161kcal 
味の素 レシピ大百科
新じゃがいも 8個キャベツ 1/8個A鶏ひき肉 150gAしょうが汁 小さじ1A卵 1/2個A酒 小さじ1A片栗粉 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4水 3カップ「ほんだし」 小さじ山盛り1みりん 小さじ2Bしょうゆ 小さじ1B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2
カロリー:約153kcal 
味の素 レシピ大百科
3.みそマヨディップ、ねぎオイスターディップの材料をそれぞれ混ぜ合わせる。4.器にブロッコリーを盛り、3をつけながら食べる。
オイル蒸しゆでブロッコリー ・ブロッコリー…1個 ・湯…1カップ ・塩…小さじ1/2 ・サラダ油…小さじ2みそマヨディップ ・マヨネーズ…大さじ1 ・みそ…大さじ1/2 ・オリーブ油…小さじ1ねぎオイスターディップ ・長ねぎのみじん切り…4cm分 ・ごま油…小さじ2 ・オイスターソース…小さじ1 ・しょうゆ、酢…各小さじ1/2
カロリー:約153kcal 
レタスクラブ
(1)もち米は洗い、分量の水とともに炊飯器に入れて炊く。炊き上がったら水でぬらしたすりこ木で半つぶしにする。ご飯を30gと50gを各8個ずつ手水をつけながらだ円に形を整える。(2)ボウルに「パルスイート」小さじ1とA、「パルスイート」小さじ1とBをそれぞれ合わせる。(3)ラップを広げ粒あん40gを丸く平らにのばし、(1)の30gのご飯をのせて包む。
カロリー:約159kcal 
味の素 レシピ大百科
たまねぎ・にんじんはせん切りにします。 鍋に【南蛮酢】(しょうゆ・酢・みりん・昆布・水・唐辛子)を入れて弱火にかけ、沸騰したら火を止め(1)を入れ、保存容器に移します。 わかさぎは水気を取って小麦粉をまぶし、170℃の油で2~3分間カラリと揚げます。 (3)をすぐに(2)に入れ、粗熱を取って冷蔵庫で1時間~1晩漬け込みます。 器に盛り付け、小口切りにした小ねぎを散らします。 \ POINT / 漬け汁になじんだら食べられますが、冷蔵庫で3~4日保存でき、長く漬け込んでもおいしくいただけます。
調理時間:約30分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
作り方2. 器にレタス、貝われ菜、豆腐を盛り、をかけ、熱々のを散らす。
豆腐 1丁貝われ菜 1/2パックレタス 1/2個チリメンジャコ 大さじ4松の実 大さじ1砂糖 小さじ1/2酢 大さじ1.5しょうゆ 小さじ2ゴマ油 大さじ2練りからし 小さじ1/2塩コショウ 少々
調理時間:約20分 カロリー:約149kcal 
E・レシピ
ボウルに【鶏だんご】の材料を順に入れ、なめらかになるまでよく練る。小さめの鍋に【煮汁】の水を注いで中火にかけ、**1**をスプーンで丸く形づくって加える。鍋底にだんごがくっつかないように少し転がし、砂糖、みりん、しょうゆを加える。弱めの中火で、【煮汁】がほぼなくなるまで煮詰める。器に盛り、ほうれんそうを添える。
・鶏ひき肉 150g・卵 1コ・小麦粉 大さじ1・水 カップ1/2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・ほうれんそう 適量
調理時間:約20分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.鍋に水3カップ、削りがつお、ご飯を入れ、中火にかける。2.煮立ったら1〜2分煮て、塩小さじ1/3、しょうゆ小さじ1、もずくを加える。3.再び煮立ったら、卵を溶きほぐして回し入れ、ひと煮立ちさせる。
卵…1個もずく(味なし)…100gご飯…150g削りがつお…小2袋(約6g)・塩、しょうゆ
カロリー:約181kcal 
レタスクラブ
ボウルに【からし酢じょうゆ】の材料を混ぜ合わせ、**2**のなすと鶏肉を加えてあえる。器に盛り、白ごまをふる。
・なす 2コ・鶏むね肉 120g・水 120ml・酒 大さじ2・塩 小さじ1/3・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1・白ごま 大さじ1・練りがらし 小さじ1・白ごま 適量
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
1.オレンジは皮と薄皮を除く。4房分の実は半分に切り、7個残して、残りは果汁を搾る。果汁は120mlにし、足りなければ水を足す。粒あんは7等分して丸める。2.生地を作る。耐熱ボウルに白玉粉と砂糖、オレンジの果汁を入れて、ゴムべらでよく混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。3.2のラップをはずし、熱いうちにゴムべらでよく混ぜて、全体にまとまったら再びふんわりとラップをかけ、さらに電子レンジで約1分加熱する。
カロリー:約112kcal 
レタスクラブ
フライパンにオリーブ油を中火で熱し、**2**のかぐらなんばんを入れて炒め、柔らかくなったら取り出す。同じフライパンでドライトマト、クミンシードを炒め、香りがたったら**1**のきゅうりを加えて炒める。**4**のかぐらなんばんを戻し入れ、【A】を順に加えて、水分をとばすように約3分間炒める。全体に味がなじんだら、
・かぐらなんばん 6コ・きゅうり 2本・ミントの葉 12枚・ドライトマト 2コ・クミンシード 小さじ1/2・砂糖 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1/2・酒 大さじ2・ナムプラー 小さじ1・塩 小さじ1/2・オリーブ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
粗熱が取れたら皮をむく。【あえ衣】をつくる。くるみはフライパンに入れ、弱火で約2分間からいりする。すり鉢に移し、粗くつぶす。酒は耐熱容器に入れ、電子レンジ(500W)に1分間かける。ほかの材料とともにすり鉢に入れ、混ぜ合わせる。蒸した里芋の1/4量を加え、よくすり混ぜる。残りの里芋は約1.5cm角に切り、**2**の【あえ衣】であえ、器に盛る。
・里芋 約400g・くるみ 60g・酒 大さじ3・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/3
調理時間:約30分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
(3)具材に火が通ったら、(1)の長いもを加え、好みで七味唐がらしをふる。
しめじ 1パック(100g)えのきだけ 1袋(100g)エリンギ 1パック(100g)なめこ 100g豚ロースしゃぶしゃぶ肉 200g水菜 1束(200g)長ねぎ 1本にんじん 1/2本長いも 100gA水 3カップA「ほんだし」 大さじ1Bみそ 大さじ1B酒 大さじ1七味唐がらし・好みで 適量
カロリー:約171kcal 
味の素 レシピ大百科
空気を抜いてジッパーを閉じ、平らに整えてバットなどにのせ、冷凍する。常温か冷蔵庫におき、自然解凍して食べる。
・白菜 2~3枚・するめ 10g・昆布 5~6枚・赤とうがらし 1本分・うす口しょうゆ 小さじ1+1/2・みりん 小さじ1+1/2・塩 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
耐熱容器に鶏ささ身をのせて、酒、塩をふってラップをし、電子レンジ(600W)に2分30秒~3分間かける。取り出して粗熱が取れたら、よくほぐし、柚子こしょう、しょうゆを加えて混ぜる。器にご飯茶わん1杯分を盛り、お茶漬けの具大さじ1強をのせ、[[茶だし|rid=7845]]をヒタヒタになる程度注ぐ。刻みのり・おかき各適量をのせる。
・鶏ささ身 3~4本・柚子(ゆず)こしょう 小さじ11+1/2・酒 小さじ2・塩 少々・しょうゆ 大さじ1+1/2
調理時間:約5分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
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