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「100～200kcal > 和食」 の検索結果： 5592 件中 （441 - 460）
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火を止めて、(1)の梅干しを加え、サッと混ぜ合わせる。(4)(2)に(3)をかけ、ベビーリーフを添える。
鶏もも肉 1枚(200g)「瀬戸のほんじお」 少々黒こしょう 少々梅干し 2個Aしょうゆ 大さじ1・1/2Aみりん 大さじ1・1/2Aいり白ごま 大さじ1/2A酒 小さじ2A砂糖 小さじ2Aねぎのみじん切り 1/4本分A酢 小さじ2ベビーリーフ 1/2パック「AJINOMOTO サラダ油」 少々 カロリー:約195kcal 味の素 レシピ大百科
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(3)器に盛り、(1)のほうれん草を添え、わさびを天盛りにする。*石川県の郷土料理*加賀特産のすだれ麩や青菜に加賀野菜の金時草を使うとより郷土色がでます。
鶏むね肉 120g薄力粉 適量すだれ麩 1枚しいたけ 4枚生麩・梅麩などの花麩 4枚ほうれん草・または金時草 1/3束A水 1・1/2カップA減塩しょうゆ 大さじ2A酒 大さじ1Aみりん 大さじ1A砂糖 小さじ2A「お塩控えめの･ほんだし」 小さじ1おろしわさび 適量 カロリー:約144kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツはザク切りにする。豆腐はひと口大に切り、にらは4cm幅に切る。ねぎは斜め切りにする。(2)鍋にA、豚肉、(1)のキャベツ・豆腐・にら・ねぎを入れて火にかけ、具材に火が通るまで煮る。*食べる直前に「香味ペースト」を少量足すと、風味が増してさらにおいしくお召し上がりいただけます。
豚しゃぶしゃぶ用肉 200gキャベツ 200g絹ごし豆腐 1丁(300g)にら 1束(100g)長ねぎ 1本(100g)A水 3カップA「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)Aみそ 大さじ2 カロリー:約160kcal 味の素 レシピ大百科
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・かぶ 4コ・鶏ひき肉 50g・しょうが 5g・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・塩 1つまみ・だし カップ1・かたくり粉 小さじ1・水 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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しいたけは軸の下の部分(石づき)を約1cm切り落とし、半分に切る。大根は皮をむき、おろし器などですりおろしてざるに上げ、汁けをきる。牛肉は重なったまま長さを半分に切り、下味をふる。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、しいたけを入れて、菜ばしで時々返しながら約2分間焼く。薄く焼き色がついたら、取り出す。**2**のフライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、牛肉を1切れずつ広げながら入れて約30秒間焼き、裏返して約30秒間焼く。
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. モヤシはたっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げる。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. たっぷりの熱湯にモヤシを入れる。再び煮たったらザルに上げ、しっかりゆで汁をきる。 作り方2. モヤシが熱いうちにのボウルに入れ、全体に和えて器に盛る。
モヤシ 1袋カレー粉 大さじ1ニンニク(すりおろし) 1/2片分作り置き甘酢 大さじ2サラダ油 大さじ2塩コショウ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約174kcal E・レシピ
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[1] さといもは皮をむき、一口大に切る。いかは内臓、軟骨を取り、胴、足をそれぞれ食べやすい大きさに切る。[2] 鍋にとしょうがを入れて煮立て、[1]のいかを加え火が通ったら一旦取り出す。さといもを加えて落としぶたをし、やわらかくなるまで弱めの中火で煮る。(煮汁が半量になるくらいが目安)。[3] [2]にいかをもどし入れ、ひと煮立ちさせ器に盛る。
カロリー:約129kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備2. 玉ネギは、縦に薄切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁を入れ強火にかけ、煮立てば、玉ネギを加える。 作り方2. 再び煮立てば、豆腐、すり白ゴマを加える。みそ、練り白ゴマを溶き入れて火を止め、刻みネギを加えてひと混ぜし、お椀によそう。
豆腐 1丁刻みネギ 大4玉ネギ 1/2個だし汁 800mlみそ 大3〜4練り白ゴマ 大1すり白ゴマ 大2 調理時間:約15分 カロリー:約132kcal E・レシピ
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(1)キャベツはザク切りにし、ツナは汁気をきる。(2)耐熱皿に(1)のキャベツを入れ、Aをかけて全体になじませる。(3)(1)のツナをのせて粉チーズをかけ、オーブントースター(1000W)で8分ほど焼く。(4)全体に火が通ったら、粗びき黒こしょうをかける。
キャベツ 1/6個ツナ水煮缶 1/2缶A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1A「ほんだし」 小さじ2粉チーズ 大さじ1粗びき黒こしょう 適量 カロリー:約134kcal 味の素 レシピ大百科
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ねぎは長さを半分にして、せん切りにして水にさらす。たこは一口大の乱切りにする。ボウルに入れ、ガーリック(粉)をふり、めんつゆを加えてあえる。器に盛り、水けをきった**1**をのせ、ごま油小さじ1をかけて一味とうがらしをふる。
・ゆでだこの足 200g・ガーリック 適量・めんつゆ 大さじ3・ねぎ 10cm・一味とうがらし 少々・ごま油 小さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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上下を返し、さらにふたをして5分間ほど焼いて火を通す。器に盛り、しょうゆ・黒こしょうをふる。
・れんこん 3cm・大根 3cm・小麦粉 適量・片栗粉 適量・油 大さじ1・しょうゆ 適量・黒こしょう 適量 調理時間:約20分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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「活ちくわ」は斜め切りに、みず菜は3cmの長さに切ります。 だし汁が沸騰したら(2)を入れ、みず菜がしんなりとしたら火を止めます。 (3)のだし汁大さじ3を(1)に加えて、よく混ぜあわせます。「活ちくわ」とみず菜を器に盛り、たれをかけてできあがり。 ＼ POINT / 梅ごまだれは、多めに作っておくと、いろんな和風料理にあうので便利です。たとえば「活ちくわ」の中にきゅうりを詰めた定番メニューとも相性抜群。お酒のつまみによくあう一品です。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本みず菜1/2束梅干し大粒2個すりごま大さじ2みりん小さじ1だし汁1カップ 調理時間:約10分 カロリー:約143kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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キャベツは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。縦に3cm幅、横に3cm幅のザク切りにする。ソーセージは1.5～2cm幅の斜め切りにする。耐熱ボウルにキャベツ、ソーセージを入れてサッと混ぜ、酒、しょうゆを加えてからめる。ラップをして電子レンジ(600W)に4分間かける。
・春キャベツ 4枚・ウインナーソーセージ 3本・酒 大さじ1/2～1・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、塩をかける。
ニンジン 1〜2本ミツバ 1束小麦粉 1/2カップ片栗粉 大さじ3冷水 80〜100ml塩 適量揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約143kcal E・レシピ
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5.きゅうりは皮むき器で帯状に薄く削り、器に敷く。とり肉を1cm幅に切ってのせ、たれをかける。
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約250g)きゅうり…1本香味しょうがだれ ・しょうがのみじん切り…2かけ分 ・しょうゆ…大さじ1 ・黒酢(または酢)…大さじ1/2 ・砂糖、ごま油…各小さじ1塩、酒 カロリー:約177kcal レタスクラブ
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1. サラダチキンは手でちぎる。 2. 白菜も食べやすい大きさに手でちぎる。 3. 1と2を深めのサラダボールに入れ、フライドオニオンと一緒に混ぜる。 4. 3にシーザーサラダドレッシングと黒こしょう、パルメザンチーズをかける。
ローストサラダチキン プレーン 1枚 白菜 200g フライドオニオン 10g シーザーサラダドレッシング 30g 黒こしょう 少々 パルメザンチーズ 1g 調理時間:約10分 カロリー:約139kcal 塩分:約0.8g 日本ハム レシピ
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*ほうれん草の代わりにほかの青菜でもおいしくお作りいただけます。
干し桜えび 大さじ2ほうれん草 1束油揚げ 1枚A水 300mlAうす口しょうゆ 大さじ2Aみりん 大さじ2A「ほんだし」 小さじ1削り節・好みで 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約139kcal 味の素 レシピ大百科
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塩小さじ1/3を加え、汁けがなくなるまでさっと炒める。器に盛り、白ごまをふる。
ごぼう…1/2本(約150g)にんじん…縦1/2本白いりごま…小さじ2ごま油、酒、塩 カロリー:約110kcal レタスクラブ
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ブロッコリーは小房に切り分け、大きければ縦2～4等分に切る。茎は皮を厚めにむき、一口大に切る。鍋にたっぷりの湯(1.6～1.8リットル)を沸かして塩を入れ、ブロッコリーを加える。再び煮立ったら約30秒間ゆで、ざるに上げて冷ます。ボウルに【A】を入れて混ぜ、ブロッコリーを加えてあえる。
・ブロッコリー 1/2コ・塩 小さじ1/2・すりごま 大さじ2・マヨネーズ 大さじ2・みそ 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] かぼちゃは種とワタをとり、一口大に切って所々皮をむく。 [2] 鍋にを煮立て、[1]のかぼちゃを入れて中火で落としぶたをして煮る。 [3] かぼちゃが柔かくなるまで焦げ付かないようにゆっくり煮含める。
かぼちゃ 1/6個(200g)、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、みりん 大さじ1、水 1/2カップ カロリー:約114kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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