100～200kcalのレシピ 和食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「100～200kcal > 和食」 の検索結果： 5592 件中 （441 - 460）
|
トマト 中1/2個(80g)。水菜 1/2株(20g)。紫たまねぎ 1/8個(20g)
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
下準備1. 梅干しは種を取り、包丁で細かくたたいてペースト状にする。ボウルで他のの材料と混ぜ合わせる。 作り方1. 器に豆腐を盛り、をかけて刻みネギを散らし、刻みのりをのせる。
納豆(ひきわり) 1パック梅干し 1個しょうゆ 適量豆腐(小) 2丁ネギ(刻み) 大さじ1〜2刻みのり 適量 調理時間:約5分 カロリー:約111kcal E・レシピ
|
|---|
|
煮汁が残っていたら、強火でいためて水分をとばす。
・長ひじき 30g・油揚げ 2枚・にんじん 1/2本・だし カップ1・サラダ油 大さじ2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(4)器に盛り、黒こしょうをふる。
たら 2切れ(200g)「瀬戸のほんじお」 少々じゃがいも 1個(150g)玉ねぎ 1/2個(100g)A水 1カップA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 1個黒こしょう 少々 カロリー:約137kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
漬け込み時間を減らしたい場合は、酒の量を増やして【みそ床】をやわらかめにしましょう。最短で半日後には味が染
材料 [ 2人分 ]さわら2切れ 塩小さじ1/4はじかみ2本みそ床西京白みそ100g酒大さじ1/2みりん小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
[1] 卵を泡立てないようによく溶き、「プロが使う味 白だし」と水を加えて混ぜ合わせる。[2] 卵焼き器にサラダ油を薄くひき、[1]の卵液の1/3量を流し入れ、端から巻く。[3] [2]と同様に残りを2回に分けて入れて巻く。焦げやすいので弱火で焼く。[4] 巻きすで形を整え、適当な大きさに切って器に盛り、大根おろしを添える。
カロリー:約135kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
・米 360ml・抹茶 大さじ2～2+1/2・熱湯 大さじ3・うなぎのかば焼き 1/2匹分・実ざんしょうのつくだ煮 大さじ2・焼きのり 2枚・塩
調理時間:約60分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
無調整豆乳 400ml、砂糖 大さじ3、ゼラチン 8g、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1、黒蜜 適量、、きな粉 適量
カロリー:約138kcal ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
ペーパータオルを戻してふたをし、10分間
・里芋 10コ・塩 大さじ1・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ2+1/2・水 カップ1+1/2 調理時間:約45分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
さつまいもは皮をむく。長さを半分に切り、それぞれを棒状に4等分する。かぶるくらいの水と**1**のさつまいもを鍋に入れ、和三盆と塩約小さじ1/4を加えて、柔らかくなるまで煮る。
・さつまいも 2～3本・和三盆 大さじ約5・塩 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)キャベツはザク切りにし、ちくわは5mm幅の斜め切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のキャベツ・ちくわを入れて炒め、Aを加えてさらに炒める。
キャベツ 1/3個(400g)ちくわ 2本Aしょうゆ 大さじ1A酢 大さじ1A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1/3「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約198kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
たらは表面の水けを拭いて骨があれば抜き、塩適量(切り身1切れにつき重量の1%。ここでは小さじ1/3〈2g〉)をふる。青ねぎは斜め薄切りにし、水にさらす。フライパンに昆布を並べ入れ、その上に**1**のたらを1切れずつ置く。バター10gをのせて酒カップ1/2を鍋肌から回し入れる。ふたをして中火にかけ、5分間ほど蒸す。ふたを取り、蒸し汁をたらにかけながら汁けをとばし、昆布を少し焦がす。
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
【A】を混ぜ合わせて器に盛り、練りがらしを添える。
・納豆 1パック・きゅうり 大さじ1・たまねぎ 大さじ1・ミニトマト 1コ分・納豆のたれ 1袋・練りがらし 1袋 調理時間:約5分 カロリー:約122kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.なすは一口大の乱切りにして耐熱ボウルに入れ、ごま油小さじ1をからめる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱する。水けをよくきる。2.蒸し大豆、しょうゆ小さじ2、削りがつおを加え、さっと混ぜる。
蒸し大豆…60gなす…2個削りがつお…小1袋(約3g)ごま油…小さじ1しょうゆ…小さじ2 カロリー:約105kcal レタスクラブ
|
|---|
|
砂肝は縦半分に切り、横に約5mm間隔の切り目を入れる。しょうがは皮をむいて5mm厚さに切る。鍋に水、しょうゆ、みりん、酒を入れて強火で煮立てる。**1**を加えて中火にし、煮汁が少なくなるまで約15分間煮る。
・鶏砂肝 (正味)150g・しょうが 40g・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・水 カップ1 調理時間:約20分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
セロリ、たまねぎを肉の間にはさむように混ぜる。ジッパー付きの保存袋に**2**を入れ、袋から空気を抜きながら薄く平らにしてジッパーを閉じる。金属のバットにのせて冷凍する。フライパンを熱してサラダ油小さじ1をなじませ、凍った鶏肉を折りながら入れる。白ワインをふって、ふたをして中火で3分間焼き、ふたを取って強めの中火で、時々ほぐしたり裏返したりしながら、鶏肉に焼き色がつくまで焼く。器に盛って、ちぎったレタス
・鶏もも肉 300g・セロリ 1/4本・たまねぎ 1/3コ・レモン塩 1/3コ分・黒こしょう 少々・オリーブ油 大さじ1・冷凍した鶏肉 全量・白ワイン 大さじ1・レタス 2枚・サラダ油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
再び中火にかけて3～4
・卵 2コ・塩 少々・サラダ油 適量・春雨 30g・きゅうり 1本・酢 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ1・練りがらし 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
少し焼き色がついたら上下を返し、塩・ごま油各少々を加える。全体に油がなじむように炒め合わせ、取り出す。**2**のフライパンにごま油少々を中火で熱し、ひき肉と**1**のねぎの白い部分を炒める。ひき肉の色が白く変わったら昆布の水だしと[[ゆでたもち麦|rid=41894]]を加え、ひと煮立ちさせたら、トマトと【A】を加えて軽く煮る。**2**のなすを戻し入れてひと煮立ちさせ、水溶き
・なす 2コ・豚ひき肉 60g・ゆでたもち麦 60g・青ねぎ 20g・トマト 1コ・昆布の水だし カップ1/2・みそ 小さじ2・みりん 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・水溶きかたくり粉 小さじ2強・塩 少々・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.トマトは1cm角に切り、塩麹とともにボウルに入れて混ぜる。オリーブ油大さじ1を加え、さらに混ぜる。2.豆腐は半分に切って器に盛り、1をかける。
「塩麹」…小さじ2絹ごし豆腐…1丁トマト…1/2個オリーブ油 カロリー:約154kcal レタスクラブ
|
|---|
|
たまねぎはみじん切りにする。しいたけは軸を除き、かさの内側に塩少々をふり、かたくり粉をはたく。ボウルにえびと塩一つまみを入れて混ぜる。たまねぎ、かたくり粉大さじ1を加えて混ぜ、しいたけのかさの内側にこんもりと盛り、形を整える。表面加工のしてあるフライパンにバター大さじ1+1/3を弱火で溶かし、**3**をえびの面を下にして並べる。ふたをし、えびに焼き色がついたら裏返して焼く。しいたけに焼き色がついたら、半分に切って器に盛る。【A】を順に混ぜ合わせて添え
・生しいたけ 4コ・えび 260g・たまねぎ 1/4コ・大根 150g・一味とうがらし 少々・細ねぎ 適量・ポン酢しょうゆ 適量・柚子(ゆず)の皮 適量・塩 ・酒 少々・かたくり粉 ・バター 大さじ1+1/3 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
