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「100～200kcal > 和食」 の検索結果： 5592 件中 （441 - 460）
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1.もやしは洗い、水けをきる。2.鍋にバター小さじ2を溶かし、もやしをさっと炒め、だし汁を入れて煮立てる。豆腐を手でくずしながら加え、とうもろこしを入れ、みそ大さじ3を溶き入れてひと煮する。
生とうもろこしの実…大さじ4(50g)木綿豆腐…1/2丁(約200g)もやし…1/2袋(約130g)だし汁…2カップ・バター、みそ 調理時間:約5分 カロリー:約190kcal レタスクラブ
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(1)ボウルにレモン汁、塩、焼酎、氷を入れて混ぜ、炭酸水を注ぐ。(2)グラスに注ぎ入れ、好みでレモンを加える。
レモン汁 大さじ4「瀬戸のほんじお」 ひとつまみ焼酎(35度)・焼酎甲類 200ml炭酸水 400ml氷 適量レモンのくし形切り・好みで 適量 カロリー:約105kcal 味の素 レシピ大百科
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1 ふきのとうは表面のかたい部分を取り、ひと口大に切る。ぬれているうちに塩をふる。 2 ボウルに卵を溶きほぐし、だし汁を加えてよく混ぜ合わせ、Aを加えてサックリと混ぜる。 3 ①のふきのとうに②の衣をつけて、170℃の油で揚げる。
材料(2人前) ふきのとう 6個 塩 少々 卵 1/2個 だし汁 カップ1/5 A小麦粉 25g A塩 適量 サラダ油 適量 ※だし汁の作り方 調理時間:約6分 カロリー:約125kcal ヤマキ おいしいレシピ
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フライパンにごま油を熱し、にらと納豆を炒める。納豆がパラリとしてきたら、【A】で味つけし、溶き卵を加えて炒め合わせる。器に盛り、削り節とのりをのせ、混ぜて食べる。
・卵 1コ・にら 1/2ワ・納豆 1パック・しょうゆ 大さじ2/3～1・砂糖 小さじ1・削り節 適量・焼きのり 適量・ごま油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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・白菜 1/6コ・にんじん 50g・ご飯 40g・水 カップ2+1/2・だし昆布 1枚・赤とうがらし 1本・米酢 大さじ2・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/2・塩 20g
調理時間:約20分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は一口大に切る。フライパンを弱火にかけて**1**を広げて入れ、じっくりと焼く。脂が出たらもやしを加え、強火で炒める。しんなりしたら【A】を加えてひと煮立ちさせ、火を弱め、みそ大さじ3を溶き入れる。器に盛り、黒こしょう適量をふる。
・もやし 1袋・豚バラ肉 100g・水 カップ3・昆布 1枚・みりん 小さじ1・みそ 大さじ3・黒こしょう 適量 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツはザク切りにする。鍋に【A】とさばを缶汁ごと入れて強めの中火にかけ、煮立ったら**1**のキャベツの半量を加える。玉じゃくしで軽く押しつけながら1～2分間煮る。残りのキャベツを加え、同様に軽く押しつけながら、さらに1～2分間煮る。煮汁が上がってきたら、ザックリ混ぜ合わせる。溶いた卵を回し入れ、半熟状になったら火を止める。
・春キャベツ 300g・さばの水煮 1缶・卵 1コ・水 カップ3/4・酒 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ2・塩 少々・赤とうがらし 1本分 調理時間:約10分 カロリー:約178kcal NHK みんなの今日の料理
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あじは幅5mmに切り、包丁で軽くたたきながらみそ・「きざみしょうが」・長ねぎと混ぜる。
材料(2人分)あじ(3枚におろした刺身用)135gみそ小さじ2「きざみしょうが」大さじ1長ねぎ1/4本 カロリー:約112kcal 塩分:約1.2g 桃屋 かんたんレシピ
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作り方2. に(1)のサヤインゲンとカマボコを混ぜ合わせ、器に盛る。
サヤインゲン(またはササゲ) 1袋カマボコ 1/2板すり黒ゴマ 大さじ4酒 大さじ1砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ1練り黒ゴマ 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約112kcal E・レシピ
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[1] オクラはゆでて小口切りにする。長いもはすりおろす。うなぎのかば焼は電子レンジ(600W)またはオーブントースターで温め、1.5cm幅に切る。[2] [1]を器に盛り、「味ぽん」をかける。
うなぎの蒲焼き 1/2尾、オクラ 2本、長いも 50g、、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約112kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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フードプロセッサーに軟骨を入れて粗く砕き、もも肉を加えて軟骨が5mmくらいになるまで細かくする。ボウルに移し、【A】を加えてよく混ぜ、器に盛る。土鍋に酒カップ2、水1リットルを入れて卓上で煮立て、**2**を2本のスプーンですくって鍋に落として煮る。小鉢にザーサイをたっぷり入れ、肉だんごとスープを加えて食べる。チンゲンサイも軸、葉を順に入れて食べる。ラーユを添える。
・鶏もも肉 2枚・鶏の軟骨 200g・ねぎ 1/2本分・しょうが 大さじ1・こしょう 適量・酒 大さじ2・チンゲンサイ 4～6株・ザーサイ 2コ・ラーユ 適量・酒 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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ランチョンミートは、8mm厚さに切って8枚用意し、サラダ油をひいたフライパンで両面を色よく焼く。[[野菜天むす|rid=2763]]と同様に、ご飯適量を俵形に8コに握り、1つに1枚ずつ**1**のランチョンミートをのせ、2cm幅に切ったのりを巻く。好みで練りがらし少々をのせる。
・ランチョンミート 約1/2缶・ご飯 適量・のり 適量・サラダ油 少々・練りがらし 少々 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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昆布は水でぬらしたペーパータオルに包んでやわらかくします。 ボウルに粗塩を入れ、卵白を少しずつ加えながら混ぜ合わせ、にぎるとまとまるくらいの硬さにします。 天板にアルミホイル・クッキングシートの順に敷き、(3)の1/4量をたいの大きさに広げます。和紙1枚・(2)1枚・(1)・残りの(2)を順にのせ、残りの和紙で包み、残りの(3)で全体を覆います。 200℃に予熱したオーブンで25～30分焼きます。 (5)を器に盛りつけ、半分に切ったすだちを添えます。 ＼ POINT / 塩釜で包
材料 [ 2人分 ]たい1尾長ねぎ(青い部分)適宜しょうがの皮適宜昆布(10cm×5cm)2枚すだち1個和紙(半紙または天ぷら紙)2枚塩釜粗塩500g卵白1～2個分 調理時間:約30分 カロリー:約116kcal 塩分:約6.3g ニッスイ レシピ
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まいたけ 大1パック(200g)、えのきだけ 大1パック(200g)、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、オリーブオイル 大さじ1と1/2、しょうゆ 大さじ1/2、おろしにんにく 小さじ1/2
カロリー:約151kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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里芋はこすり洗いをして堅い部分を除き、水けを拭く。天板に里芋と皮付きのにんにくを並べ、210℃に温めたオーブンで20～30分間焼く。**1**のにんにくの皮をむき、ふた付きの瓶などにオリーブ油とともに入れてふり、ガーリックオイルをつくる。器に里芋を盛り、ガーリックオイル適量と粗塩をふり、好みでバルサミコ酢をかける。
・里芋 4～5コ・にんにく 1かけ・オリーブ油 カップ1/4・粗塩 適量・バルサミコ酢 適宜 調理時間:約40分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉は2.5cm角に切る。里いもは乱切りにし、ごぼうは5mm幅、2cm長さの斜め切りにしてそれぞれ水にさらし、水気をきる。にんじんは5mm幅のいちょう切り、または半月切りにする。(2)鍋にA、(1)のごぼう・にんじんを入れて火にかけ、沸騰したら(1)の鶏肉を加えてアクを取り、(1)の里いもを加えてさらに煮る。(3)全体に火が通ったらいったん火を止め、みそを溶き入れる。
カロリー:約154kcal 味の素 レシピ大百科
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**2**に**3**の【べっこうあん】としょうが汁をかけ、ピンクペッパーを散らす。
・オクラ 1袋・長芋 150g・だし 140ml・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・水溶きかたくり粉 大さじ2～3・しょうが汁 小さじ2・ピンクペッパー 適量・オリーブ油 大さじ1・塩 調理時間:約25分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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ライムの果汁を搾り入れ、たれがトロリと煮詰まったら火を止める。器に盛り、くし形に切ったライムを添える。
・たい 2～3切れ・黄金だれ 40ml・ライム 1/8コ・ライム 1/4コ分・塩 少々・小麦粉 ・ごま油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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(1)Aを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(2)トマトはザク切りにする。ねぎは2cm長さに切り、焼き網で焼く。(3)器に(2)のトマト・ねぎを盛り、枝豆を散らし、(1)のドレッシングをかける。
トマト 1個ねぎ 1/2本冷凍枝豆・さやから出したもの 30gAにんにく・みじん切り 1/2かけ分A酢 大さじ1A「AJINOMOTO 健康サララ」 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々 カロリー:約177kcal 味の素 レシピ大百科
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ねぎは粗みじん切りにする。鍋に【A】を入れて火にかけ、香りが出てきたら**1**を加えていためる。軽く水けをきった豆腐を手でちぎって加える。水カップ2を注ぎ、チキンスープの素を加えてサッと煮る。塩・こしょう各少々で味を調えたら、混ぜ合わせた【B】を回し入れてとろみをつける。器に盛って、細ねぎを散らし、ラーユをたらす。
・絹ごし豆腐 1/2丁・ねぎ 1本・ごま油 大さじ1・にんにく 小さじ1・しょうが 小さじ1・顆粒チキンスープの素 小さじ2・かたくり粉 大さじ1/2・水 大さじ1・細ねぎ 1本・ラーユ 少々・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約129kcal NHK みんなの今日の料理
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