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煮立ったら根みつばの葉を加えて混ぜる。溶き卵を回し入れ、鍋を揺すりながら半熟状に火を通す。
・しらす干し 40g・根みつば 100g・卵 2コ・だし カップ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 少々 調理時間:約5分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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材料(4人前) 有頭えび 4尾 大根 8cm にんじん 8cm 糸みつば 1/2束 切り餅 4個 【A】水 カップ3 【A】割烹白だし カップ1/3 ゆずの皮 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約168kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 材料をすべて混ぜ合わせる。
材料(作りやすい分量人前) コチュジャン 大さじ2 しょうゆ 小さじ1 酢 小さじ1 かつお節 1パック 調理時間:約1分 カロリー:約102kcal 塩分:約3.5g ヤマキ おいしいレシピ
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**4**の手羽中をフッ素樹脂加工のフライパンに移して中火にかけ、両面に焼き色をつける。**5**を**3**の【ごまだれ】のボウルに入れて全体をよ
・鶏手羽先 12本・白ごま カップ1/4・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ2・赤とうがらし 1/2本・酒 カップ1/2・水 カップ7 調理時間:約30分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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1 ゴーヤは種とワタを取り、薄切りにして電子レンジ(600W)で10〜20秒加熱する。卵は溶きほぐす。 2 お椀にかつお節、みそ、1のゴーヤ・溶き卵を入れる。 3 熱湯を注ぎ、よく混ぜ合わせる。
材料(1人前) ゴーヤ 15g 卵 1個 かつお節 5g みそ 大さじ1/2 熱湯 カップ3/4 調理時間:約3分 カロリー:約126kcal ヤマキ おいしいレシピ
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バターピーナツ10gは粗く刻む。ボウルに入れ、塩昆布10g、削り節1袋(5g)、しょうゆ大さじ1を加えて混ぜ、豆腐にのせる。
・バターピーナツ 10g・塩昆布 10g・削り節 1袋・しょうゆ 大さじ1・豆腐 1丁 調理時間:約3分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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もめん豆腐…小1丁(約170g)ごぼう…1/2本しめじ…1パック(約100g)おろししょうが…1/2かけ分だし汁…2 1/2カップ塩…小さじ1/2しょうゆ…小さじ1水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各小さじ1
カロリー:約112kcal レタスクラブ
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再び中火で煮立て、落としぶたをして火を弱め、5分間ほど煮る。火から下ろし、落としぶたを取って冷ます。これをもう一度繰り返す。強火にかけ、煮汁が少な
・ふき 250g・酒 カップ1/2・みりん カップ1/4・しょうゆ 大さじ1+2/3・塩 ・しょうゆ 調理時間:約25分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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ゴボウ 1/2〜1本ニンジン 1/2本レンコン 5〜6cmたくあん 50gマヨネーズ 大さじ2プレーンヨーグルト 大さじ1.5練りワサビ 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約122kcal E・レシピ
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ツナは缶汁をきっておく。きゅうりはすりおろし、水けを軽くきる。【A】の調味料を合わせ、**1**と[[大豆|rid=2963]]を加えてサッとあえる。
・大豆の黒酢しょうが漬け 100g・ツナ 1缶・きゅうり 1本・酢 大さじ2・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約193kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンをサッと拭き、【田楽みそ】の材料を入れて中火にかけ、混ぜ合わせる。とろみが出てきたら**2**にかけ、好みで粉ざんしょうをふる。
・なす 2コ・酒 大さじ2・みそ 大さじ1・砂糖 大さじ1・粉ざんしょう 適宜・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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4.さらに火を弱め、みそ大さじ1 1/2〜2を溶き入れる。
さつまいも…1/4本(約50g)豚バラ薄切り肉…50g大根…1cm(約50g)大根の葉(3cm長さのもの)…20本(約30g)だし汁…1 1/2カップ・みそ カロリー:約162kcal レタスクラブ
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