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「100~200kcal > 和食」 の検索結果: 5592 件中 (481 - 500)
材料(2人前) ゆでたけのこ 100g 乾燥わかめ 小さじ2 牛切り落とし肉 50g サラダ油 大さじ1 A水 360ml A割烹白だし 40ml
調理時間:約10分 カロリー:約144kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
使用するスープジャーに付属の取扱説明書に従って使用してください。
材料 [ 400ml容器 1人分 ]「焼さけあらほぐし」30gごはん50gえのきだけ20g芽ひじき(乾燥)2g塩少々白ごま小さじ1熱湯適宜
カロリー:約159kcal 塩分:約2g
ニッスイ レシピ
キウイ1コ(80g)は皮をむき、縦に四つ割りにする。ミキサーにキウイ、[[甘酒|rid=18782]]カップ3/4、水カップ1/4、はちみつ大さじ1を入れてかくはんし、グラスに分け入れる。
・キウイ 1コ・甘酒 カップ3/4・水 カップ1/4・はちみつ 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] 鶏手羽中をザッと洗って水けをきる。[2] 小さめの鍋に手羽中と「追いがつおつゆ2倍」と「穀物酢」を一緒に入れる。落としぶたをして、コトコト弱火で20分煮る。[3] 火を消して、しばらく置く。器に盛り、ごまをふる。※つゆと酢が2:3になるように、手羽中がかぶるぐらいの量に調整してください。
鶏手羽中(ハーフ) 200g、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、ミツカン 穀物酢 大さじ4と1/2、白ごま 1g
カロリー:約154kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1 にんじんは千切り、ごぼうはささがき、れんこんは薄切り、いんげんは斜めの薄切りにする。 2 ごま油で①を炒め、いったん取り出す。 3 同じフライパンでいり卵を作り、②を戻してさっと合わせる。 4 鍋肌から「めんつゆ」を加えて全体を合わせて出来上がり。仕上げにかつお節を振る。
材料(2人前) にんじん 3㎝ ごぼう 1/2本 れんこん 3㎝ さやいんげん 4本 卵 1個 めんつゆ 大さじ2 ごま油 大さじ1 かつお節 1パック
調理時間:約15分 カロリー:約177kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
えのきだけは根元を切り落とし、3cm長さに切る。しめじは石づきを取り、ほぐす。 鍋にだし、しょうゆ大さじ3~4、酒大さじ2を入れて煮立て、焼きのりをちぎって加え、トロトロに煮る。再び煮立ったら、えのきだけ、しめじ、なめこを加え、5分間くらい煮る。
・えのきだけ・しめじ・なめこ 合わせて600g・焼きのり 5枚・だし カップ2・しょうゆ 大さじ3~4・酒 大・・・
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでにし、「味の素®」を加えた冷水(分量外)に浸して色止めして水気をきり、さらに小さく切り分ける。(2)桜えびは熱湯をかけてふやかす。(3)豆腐はなめらかになるまで手でつぶし、Aで味つけして(1)のブロッコリー、(2)の桜えびをあえる。
ブロッコリー 1個「瀬戸のほんじお」 適量うま味調味料「味の素®」 少々桜えび 15g木綿豆腐 1/2丁A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3Aうす口しょうゆ 大さじ1/2
カロリー:約130kcal 
味の素 レシピ大百科
長芋はポリ袋に入れ、麺棒で粗めにたたく。納豆は軽くほぐす。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**とめかぶを加えてサッとあえる。
・長芋 100g・めかぶ 2パック・納豆 2パック・梅肉 大さじ1・ごま油 大さじ1・酢 小さじ2・しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/3
調理時間:約5分 カロリー:約177kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
4.すりごまとみそ大さじ2を加え、ポロポロになった3をのばすように混ぜながら、さらによくすり混ぜる。5.冷やしただし汁を、少しずつ加えながら、なめらかになるまでよく溶き混ぜる。6.豆腐を手で小さめにちぎって入れ、オクラ以
あじの干もの…大1枚もめん豆腐…大1/2丁(約200g)ミニトマト…8~10個ゴーヤー…3cmズッキーニ…1/2本オクラ…4本だし汁…2 1/2カップ白すりごま…大さじ1塩、みそ
カロリー:約170kcal 
レタスクラブ
長芋は皮をむいてすりおろす。ご飯はざるなどに入れて流水で洗い、ぬめりを取って、水けをしっかりきる。【A】を鍋に入れて火にかけ、沸いたところに**1**のとろろを入れてよく混ぜ、味をみる。再び沸いたら、**1**のご飯を加え、ひと煮立ちしたら火を止める。器に盛り、もみのり、おろしたわさびをのせる。
・ご飯 200g・長芋 300g・だし カップ2+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/3・塩 小さじ1/2・のり 適量・わさび 適量
調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
いわし…4尾(約480g)なす…2個(約160g)梅干し(塩分8%)…2個塩昆布…5g削りがつお…1/2袋煮汁 ・おろししょうが…2/5かけ分〈小さじ1〉 ・みりん…大さじ2 ・水…1/4カップ
調理時間:約15分 カロリー:約196kcal 
レタスクラブ
きゅうりは小口切りにし、塩少々をふってしんなりしたら水けをよくきる。むきえびは背ワタを取り、塩ゆでする。酢小さじ2、砂糖少々で下味をつける。きくらげは水で戻す。【B】をなべで煮立てたところに入れて、1~2分間煮たら、細切りにする。**4**~**6**の汁けをきって、**3**に加えてあえる
・豆腐 1丁・練りごま 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1+1/3・塩 小さじ1/2・酢 大さじ2弱・だし 大さじ2~3・きゅうり 1本・むきえび 80g・きくらげ 4g・だし カップ1/2・しょうゆ 小さじ1・塩 少々・塩 少々・酢 小さじ2・砂糖 少々
調理時間:約25分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
4 180℃の油でこんがりと色づくまで揚げる。
材料(2人前) れんこん 1節 かつお節 3g A小麦粉 大さじ2 A塩 小さじ1/2 焼きのり 1枚 小麦粉 少々 サラダ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約153kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
(1)豚肉は細切りにし、「ほんだし」をまぶす。ぜんまいは食べやすい長さに切り、熱湯でサッとゆでる。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を炒め、肉の色が変わったらAを加えてひと煮立ちさせる。(1)のぜんまいを加え、弱火にし、汁気がほとんどなくなるまで煮る。(3)器に盛り、絹さやを飾る。
豚薄切り肉 150g「ほんだし」 少々ぜんまいの水煮 200gA水 1カップAしょうゆ 大さじ2Aみりん 大さじ2A砂糖 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1絹さや(ゆでたもの)・斜め細切り 適量
カロリー:約107kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)里いもは皮つきのままタテ細切りにし、水菜は5cm長さに切る。(2)フライパンに油、しょうがを入れて弱火で炒める。(1)の里いもを加えて全体に油がまわるまで強火で炒め、Aを加えさらに1分ほど炒める。(3)火を止めて(1)の水菜、ごまを加える。好みで七味唐がらしをふる。
里いも・大きめのもの 150g水菜 25gしょうがのせん切り 1/2かけ分Aしょうゆ 大さじ1/2Aみりん 大さじ1/2A砂糖 大さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/2いり白ごま 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1七味唐がらし・好みで 適量
カロリー:約134kcal 
味の素 レシピ大百科
ねぎをのせ、【A】を順に加える。強火にかけ、煮立ったら中火にし、ふたをして約10分間煮る。ポン酢しょうゆ、柚子こしょうを添え、好みでつけて食べる。
・白菜 1/4コ・鶏手羽中 6本・ねぎ 1/2本・生しいたけ 3枚・スープ カップ3・酒 大さじ1・塩 小さじ1・ポン酢しょうゆ 適量・柚子こしょう 適宜・塩 小さじ1/3・サラダ油 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
長芋は皮をむいて酢水にしばらく浸してから水けをふき、ポリ袋に入れてすりこ木などでたたく。オクラは板ずり(塩をまぶして転がし、味をしみ込ませる)して水洗いし、ヘタを取って小口切りにする。ひき割り納豆は、しょうゆ少々を加えて混ぜる。器に**1**を入れ、上にオクラ、納豆、イクラをのせてわさびとしょうゆを添える。
・長芋 15cm・オクラ 5本・ひき割り納豆 1/2パック・イクラ 大さじ4・わさび 適宜・酢 ・塩 ・しょうゆ
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
なべにごま油大さじ2を熱して赤とうがらしを入れ、香りがたったら水けをきったごぼう、にんじんを加える。全体に油が回るまでしっかり炒める。砂糖大さじ2、しょうゆ大さじ2+1/2~3を回しかけて混ぜ、水カップ1/3を注いでふたをし、弱めの中火で10~15分間煮る。ふたを取り、なべを揺すって水分をとばしながら、汁けがほぼなくなるまで炒め煮にする。
・ごぼう 1本・にんじん 1本・赤とうがらし 1本・ごま油 ・砂糖 ・しょうゆ
調理時間:約20分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
ゴーヤーは種とワタをスプーンで除いて、5mm幅に切る。塩水(水カップ1に塩小さじ1を溶かす)に約10分間つけて、しんなりとしたらもんでから水けを絞る。にんじんは細切りにし、サッとゆでてざるに上げる。同じ湯で、5cm長さに切った糸こんにゃくをゆでてざるに上げ、水けをきる。【あえ衣】の材料を混ぜて、**1**と**2**をあえる。
・ゴーヤー 1/2本・にんじん 3cm・糸こんにゃく 100g・ピーナツバター 大さじ3・しょうゆ 大さじ1・塩
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
お好みでパセリ(分量外)を添える。
材料(2人前) かつお節 適量 トマト 大2個 にんにく 1片 薄力粉 大さじ2 オリーブオイル 大さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約193kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
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