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「100～200kcal > 和食」 の検索結果： 5592 件中 （481 - 500）
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明太子は薄皮を除いてほぐす。青じそはせん切りにする。ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。豆腐を器に盛り、**1**をのせる。好みでしょうゆ少々(分量外)をかけても。
・絹ごし豆腐 1/2丁・からし明太子 20g・青じそ 3枚・ねぎ 5cm 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉は3cm幅に切る。小ねぎは5cm長さに切る。えのきだけは長さを半分に切る。(2)鍋にA、(1)のえのきだけを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の豚肉を加えてアクを取る。(3)(1)の小ねぎを加え、しんなりしたらいったん火を止め、みそを溶き入れる。再び火にかけ、沸騰直前で火を止める。
豚バラ薄切り肉 120g小ねぎ 2束えのきだけ 1袋A水 3カップA「ほんだし」・または 「ほんだし いりこだし」 小さじ山盛り1(4g)みそ 大さじ2 カロリー:約142kcal 味の素 レシピ大百科
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器にかつおの刺身を盛り、「きざみしょうが」とお好みの薬味を盛り付ける。
材料(1人分)かつお(刺身)4切(70g)「きざみしょうが」小さじ2お好みの薬味適宜 カロリー:約136kcal 塩分:約0.4g 桃屋 かんたんレシピ
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七味唐辛子少々をふり、ブロッコリースプラウトを等分に添える。
ゆでたけのこ…縦1/2個(約100g)しめじ…大1/2パック(約100g)ブロッコリースプラウト…1/2パック(約20g)マヨネーズ…大さじ2七味唐辛子…少々 調理時間:約10分 カロリー:約109kcal レタスクラブ
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1.茶こしに抹茶を入れ、小さめの容器にふるい入れる。2.白みつを少しずつ注ぎ、そのつどスプーンでよくすり混ぜる(あれば小さい泡立て器を使うとさらにやりやすい)。だまがなくなるまで混ぜる。
「基本の白みつ」…80ml抹茶…小さじ1 カロリー:約126kcal レタスクラブ
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(5)(2)のアスパラを加えて並べ、さらに5分ほど焼いて火を通す(途中油が足りなくなったら油大さじ1を加える)。(6)器に盛り、熱い(3)の天つゆをかける。* 野菜はフライパンに敷き詰めて並べ、2～3回に分けて焼いてください。
れんこん・細めのもの 1節(150g)かぼちゃ 160gしいたけ 4個(30g)グリーンアスパラガス 5本A水 1カップAみりん 大さじ2Aしょうゆ 大さじ2A「ほんだし」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約124kcal 味の素 レシピ大百科
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いんげんが少ししんなりとしたら、赤とうがらし、【煮汁】の材料を加えて混ぜる。煮立ったら弱めの中火にし、時々混ぜながら7～8分間炒め煮にする。
・さやいんげん 約30本・豚ひき肉 50g・赤とうがらし 1本・ごま油 大さじ1/2・だし カップ1/2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2 調理時間:約20分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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1.いちごは縦半分に切り、ボウルに入れてフォークで細かく潰す。計量カップに入れ、水を加えて1/2カップにする。2.ボウルに白玉粉、1を入れてよく練る。粉っぽさがなくなったら直径2cmに丸める(約20個できる)。3.鍋に湯を沸かし、2を入れる。弱めの中火にして白玉が静かに揺れるくらいの火加減でゆで、浮いてきてから約1分ゆ
でて冷水にとってさまし、水けをきる。
カロリー:約134kcal レタスクラブ
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1.かぼちゃは縦1cm幅に切り、玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。オクラはがくをむく。2.耐熱ボウルに入れてサラダ油小さじ1をからめる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約6分加熱する。3.熱いうちに合わせ調味料を回しかけ、約5分おいて味をなじませる。
かぼちゃ…150g玉ねぎ…1/2個(約100g)オクラ…8本サラダ油…小さじ1合わせ調味料 ・めんつゆ〈3倍濃縮〉…大さじ2 ・みりん、酢…各大さじ1/2 ・水…1/2カップ カロリー:約126kcal レタスクラブ
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熱湯60mlを回し入れ、菜箸で手早く混ぜてポロポロにほぐす。太白ごま油も回し入れて混ぜ、さわれる温度か確かめてから手でこねる。4.生地がつるんとして1つにまとまるまで、約1分を目安にこねてまとめ、ラップに包んで室温で約30分おく。5.生地がふんわり、一回り大きくなったら
皮 ・強力粉…100g ・ベーキングパウダー…小さじ1/4 ・きび砂糖…10g ・塩…少々あん ・さつまいも…1本(約200g) ・バター(食塩不使用)…20g ・牛乳…大さじ1～2 ・きび砂糖…20g太白ごま油…大さじ1 カロリー:約193kcal レタスクラブ
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小ねぎは小口切りにする。納豆と「きざみ榨菜」を混ぜる。器に盛り、小ねぎをのせる。
材料(1人分)納豆1パック「きざみ榨菜」30g小ねぎ適宜 カロリー:約131kcal 塩分:約1.8g 桃屋 かんたんレシピ
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ちくわは3mm厚さの輪切りにする。鍋に湯を沸かして塩を加え、**2**のほうれんそうをサッとゆでる。冷水にとり、しっかりと水けを絞って3〜4cm長さに切る。ボウルに**1**の豆腐と【A】を入れ、ゴムべらで混ぜる。豆腐の粒がなくなり、なめらかになったら、ほうれんそうとちくわを加えてあえる。器に盛り、みょうがをのせる。
・ほうれんそう 1ワ・ちくわ 2本・みょうが 1コ・絹ごし豆腐 1/2丁・削り節 3g・練りごま 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 小さじ1+1/2・塩 少々・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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(1)里いもは皮つきのまま薄めの輪切りにする。梅干しは種を除いて果肉を粗く刻む。小ねぎは3cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の里いも・梅干しを中火で2～3分炒める。粘りが出てきたら「ほんだし」、Aを加えてさらに1分ほど炒める。火を止め、仕上げに(1)の小ねぎを散らす。
里いも 200g梅干し・大きいもの 1個(28g)「ほんだし」 小さじ1/2A砂糖 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1小ねぎ 2本 カロリー:約124kcal 味の素 レシピ大百科
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(5)器に盛り、わけぎを散らす。
れんこん 200g豚こま切れ肉 150gしいたけ 6枚(45g)しめじ 1パック(240g)ごぼう 1本(160g)A水 5カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1A酒 大さじ2Bしょうゆ 小さじ2B「瀬戸のほんじお」 小さじ1B「ほんだし」 小さじ山盛り1わけぎ・小口切り 少々 カロリー:約132kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根は5mm幅のいちょう切りにし、小松菜は5cm長さに切る。(2)鍋に油を熱し、(1)の大根を入れて炒め、全体に油がまわったら、(1)の小松菜、ツナを汁ごと加えてサッと炒める。(3)Aを加えてフタをし、弱火で10分ほど煮る。
大根 10cm(250g)小松菜 1/2束(150g)ツナ缶(ノンオイル) 1缶(80g)Aしょうゆ 大さじ1A酒 大さじ1A砂糖 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約157kcal 味の素 レシピ大百科
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ぶりは、1切れを半分に切る。柚子の皮はサッと湯通しして、せん切りにする。バットなどに【A】を入れて混ぜ合わせ、**1**の柚子の皮を加える。魚焼きグリルを熱し、**1**のぶりを並べ入れる。焼き色がついたら上下を返して、両面で6～8分間焼いて火を通す。ぶりが焼き上がったら、熱いうちに**2**に入れる。途中上下を返して、2時間ほどつけて、味を含ませる。
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは小口切りにし、塩少々をふってしんなりしたら水けをよくきる。むきえびは背ワタを取り、塩ゆでする。酢小さじ2、砂糖少々で下味をつける。きくらげは水で戻す。【B】をなべで煮立てたところに入れて、1～2分間煮たら、細切りにする。**4**～**6**の汁けをきって、**3**に加えてあえる
・豆腐 1丁・練りごま 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1+1/3・塩 小さじ1/2・酢 大さじ2弱・だし 大さじ2～3・きゅうり 1本・むきえび 80g・きくらげ 4g・だし カップ1/2・しょうゆ 小さじ1・塩 少々・塩 少々・酢 小さじ2・砂糖 少々 調理時間:約25分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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油揚げを焼き網にのせ(または魚焼きグリルに入れ)、
・油揚げ 4枚・だし カップ1+1/2・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2・れんこん 40g・米酢 カップ1/2・砂糖 大さじ3・塩 小さじ1/5・だし 大さじ2・赤とうがらし 少々・粉ざんしょう 適宜・酢 調理時間:約30分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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豆腐はペーパータオルで水けを拭き、一口大にちぎって器に盛る。小さめのフライパンに桜えびを入れ、弱めの中火で約1分間いり、取り出して粗熱を取る。わかめはサッと洗って水けを拭き、4～5cm長さに切る。**1**の豆腐から水けが出ていたら捨て、わかめをのせて桜えびを散らす。【A】を混ぜ合わせてかけ、白ごまをふる。
・新わかめ 60g・木綿豆腐 1丁・桜えび 5g・しょうゆ 大さじ1+1/2・酢 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ1・ごま油 小さじ1・しょうが 小さじ1・白ごま 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)大根は3cm幅の輪切りにする。オクラはガクを取り、長さを半分に切る。ソーセージは斜めに切り込みを入れる。レタスは食べやすい大きさにちぎり、ミニトマトはヘタを取る。(2)耐熱容器に(1)の大根を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分ほど加熱する。(3)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(2)の大根を加えて5分ほど煮、ブロッコリー、(1)のオクラ・ソーセージを加えて煮る。
カロリー:約106kcal 味の素 レシピ大百科
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