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「100～200kcal > 和食」 の検索結果： 5592 件中 （581 - 600）
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(1)キャベツはザク切りにし、しめじは根元を切って小房に分ける。にんじんは薄い短冊切りにする。豚肉はひと口大に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れ、塩・こしょうをふって炒める。肉の色が変わったら、(1)のキャベツ・しめじ・にんじんを加えて炒める。(3)野菜がしんなりしたら、Aを加えて全体を炒め合わせる。
キャベツ 3枚(150g)しめじ 1/2パックにんじん 3cm(30g)豚こま切れ肉 120g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々A水 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約136kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方1. ナスはヘタを切り落とし、皮を縦じまにピーラーでむく。1本ずつラップで包み、電子レンジで5～6分加熱する。 作り方2. 粗熱が取れたらキッチンペーパーで軽くおさえて水気を取り、抗菌のビニール袋にの材料と一緒に入れ、口を閉じて冷蔵庫で冷やす。 作り方3. 器に盛り、かつお節を振る。
ナス 4本みりん 大さじ2砂糖 大さじ1/2しょうゆ 大さじ2黒酢 大さじ1.5かつお節 適量 調理時間:約10分 カロリー:約121kcal E・レシピ
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りんごは皮付きのまま6～8等分のくし形に切って芯を除き、白菜と同じくらいの細切りにする。【A】はよく混ぜ合わせておく。小さめの鍋またはフライパンに揚げ油をカップ1/2ほど入れて中火で熱し、ちりめんじゃこを揚げる。カリッとしたら引き上げ、紙タオルに広げて油をきる。ボウルに白菜とりんごを合わせてサックリと混ぜ、器に盛る。【A】を回しかけ、ちりめんじゃこを散らす。
・白菜 1/4コ・りんご 1コ・ちりめんじゃこ 30g・オリーブ油 大さじ3・酢 大さじ2強・しょうゆ 大さじ1+1/2・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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(1)ぶりはひと口大に切って塩をふる。大根、にんじんは5mm幅のいちょう切りにする。水菜は5cm長さに切り、うす揚げは1cm幅の短冊切りにする。(2)鍋にA、(1)の大根・にんじん・うす揚げを入れて煮る。(3)野菜がやわらかくなったら、火を止め、Bを溶き入れ、(1)のぶりを加えて再び火にかけ、火が通るまで煮る。(4)器に盛り、(1)の水菜を飾る。
カロリー:約195kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ご飯にAを混ぜ合わせる。焼きのりは星形に切る。(2)ラップで(1)のご飯をいちご形に握り、焼きのりをヘタに見立てて貼りつける。
ご飯・茶椀1杯分 140gA梅肉 小さじ1A白ごま 小さじ1/2焼きのり 適量 カロリー:約116kcal 味の素 レシピ大百科
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材料(4人前) 牡蠣(むき身・加熱用) 10個 しめじ 1/2パック えのきだけ 1/2袋 大根 1/4本 にんじん 1/2本 長ねぎ 1本 春菊 1/2束 木綿豆腐 1/2丁 春雨(もどしたもの) 70g 地鶏だし塩鍋つゆ 1袋
調理時間:約20分 カロリー:約195kcal 塩分:約4.5g ヤマキ おいしいレシピ
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1.長いもは1.5cm四方、10cm長さの棒状に切る。2.オリーブ油小さじ2を熱したフライパンで、中火でこんがり焼く。甘辛だれをからめ、青のり適量をふる。
長いも…300g オリーブ油…小さじ2 甘辛だれ ・みりん、しょうゆ…各小さじ1 ・塩…少々 青のり…適量 カロリー:約131kcal レタスクラブ
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(1)大根、にんじんは、1cm幅のいちょう切りにする。里いもは1cm厚さの輪切りにする。(2)油揚げは油抜きし、1cm幅2cm長さの短冊切りにする。(3)ねぎはタテ半分に切り、さらに2cm幅のぶつ切りにする。まいたけは食べやすい大きさにほぐしておく。白菜は1cm幅のザク切りにする。(4)鍋にAを煮立て「ほんだし」、水を入れ、(1)、(2)を加えて20分煮る。
カロリー:約191kcal 味の素 レシピ大百科
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小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、じゃこを入れて炒める。カリッとしたら、大豆を加え、1～2分間炒める。【A】を順に加えて混ぜ、汁けがなくなるまで煮詰める。
・大豆 1缶・ちりめんじゃこ 10g・砂糖 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・サラダ油 小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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卵黄をくずしてからめながら食べる。
さばの水煮缶…1缶(約210g)卵黄…1個分水菜…1/2わ紫玉ねぎ…1/2個ドレッシング ・オリーブ油、ポン酢じょうゆ…各大さじ2 カロリー:約166kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵を割り入れ、みそ、サラダ油、豆乳を加えて泡立て器でよく混ぜる。ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ、甘納豆を加えてざっと混ぜる。2.シリコーンカップに7分目を目安に等分に入れて耐熱皿に並べ、好みでさらに甘納豆をのせる。ラップをかけずに電子レンジで約4分加熱する。
卵…1個甘納豆…80g豆乳(成分無調整)…1/4カップホットケーキミックス…150gみそ、サラダ油…各大さじ1 1/2 カロリー:約158kcal レタスクラブ
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【A】の材料を加えて落としぶたをし、しばらくしたらねぎを加え、落としぶたを取って照りを出し、火を止める。鶏肉を、ししとうがらし、ねぎとともに竹ぐしに刺す。こんにゃくも別に竹ぐしに刺す。
・鶏もも肉 160g・こんにゃく 1/2枚・ねぎ 80g・ししとうがらし 8本・酒 大さじ3・水 大さじ3・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1・しょうが 10g・サラダ油 少々・塩 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。※調理時間に冷蔵庫での冷却時間は含みません。
はるさめ 30g(緑豆・乾燥)、にんじん 1/4本、きゅうり 1/2本、ハム 2～3枚、、水 120ml、ミツカン カンタン純米酢 大さじ2と1/2、しょうゆ 小さじ2、、ごま油 小さじ2、いりごま (白) 適量 カロリー:約166kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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和風練りからしを湯でとき、かつお顆粒だし・みりん・しょうゆと合わせます。 フライパンにサラダ油を熱し、厚揚げを中火で両面それぞれ約30秒間焼きます。少しこげ目がついたら「活ちくわ」を加えて約1分間炒め、(2)を加えます。 汁気が全体に絡んだら青ねぎを加え、弱火で約1分間炒めて火を止めます。 ＼ POINT / 和風練りからしの代わりに粉山椒を使うと、ピリッとしたおいしさが味わえます。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本厚揚げ1/2枚青ねぎ1本和風練りからし小さじ2湯大さじ2かつお顆粒だし小さじ2みりん小さじ2しょうゆ小さじ1.5サラダ油小さじ2 カロリー:約165kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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にらは3～4cm長さに切る。根元の太い部分は取り分けておく。ボウルに卵を溶きほぐす。しっかり溶くと、コシがなくなってふんわりと仕上がらないので、卵白を切るように軽く溶く。塩小さじ1/6、こしょう少々を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、にらの根元の太い部分を入れて炒める。油が回ったら残りのにらを加え、サッと炒め合わせる。塩・こしょう各少々をふって混ぜる。**2**の溶き卵を回し入れ、大きく混ぜてふんわりと仕上げる。半熟くらいで火を止め、すぐに器に盛る。
・にら 1ワ・卵 3コ・塩 ・こしょう ・サラダ油 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)白菜は5cm長さの太めのせん切りにし、ボウルに入れ、Aを加えてよく混ぜ合わせる。
白菜 1/8株(250g)A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3A練りわさび 小さじ1/4 カロリー:約175kcal 味の素 レシピ大百科
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【漬け地】をつくる。鍋に酒とみりんを入れ、中火にかけて煮きる。しょうゆ、うす口しょうゆを加え、冷めたらポリ袋に入れる。にんにく、柚子を加える。**1**の【漬け地】にさけを加えて3～4時間漬ける。表面加工のしてあるフライパンに米油大さじ1をひき、**2**を汁けをきって並べる。水カップ1/2を加え、ふたをして弱火で6分間蒸す。ふたを外し、上下を返す。水けがなくなったら再び上下を返し、焼き目をつける。
・生ざけ 8切れ・酒 130ml・みりん 130ml・しょうゆ 45ml・うす口しょうゆ 45ml・にんにく 1かけ分・柚子(ゆず) 1/2コ分・米油 調理時間:約20分 カロリー:約120kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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・白菜 3～4枚・豚肩ロース肉 6枚・ほうじ茶 小さじ2・昆布 1枚・しょうが 10g・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・塩 小さじ1/4・九条ねぎ 1～2本・塩 ・こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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とうもろこしはラップフィルムでフワッと包み、4～5分間電子レンジ(600W)にかける。ぺティナイフで粒をそぎ取る。ピータンは粗みじん切りにする。ボウルに豆腐を入れて、泡立て器でくずし、【A】の材料を加えてよく混ぜる。**1**～**3**を**4**に加えてあえる。
・豆腐 1/2丁・ピータン 1コ・グリーンアスパラガス 7～8本・とうもろこし 1本・練りごま 大さじ2・香味ペースト 大さじ2・砂糖 小さじ2～3・塩 少々・塩 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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しんなりしたら布巾に包み、水けを絞る。みょうがはみじん切りにして水に5分間ほどさらし、水けをよくきる。きゅうりは5mm角、青じそは5mm四方に切る。しょうがはみじん切りにする。**1**に**2**と**3**を加えて混ぜ、小皿などでおもしをして容器のふたをする。冷蔵庫に入れて1時間以上おき、軽く汁けをきって器に盛る。
・きゅうり 2本・なす 1コ・みょうが 1コ・青じそ 4枚・しょうが 1かけ・昆布 1枚・だし カップ1/4・しょうゆ カップ1/4・みりん 大さじ1・塩 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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