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「100~200kcal > 和食」 の検索結果: 5592 件中 (581 - 600)
1.小町麩は水に約3分つけてもどし、水けを絞る。にらは4cm長さに切る。卵はざっと溶きほぐす。2.鍋にだし汁3/4カップ、みりん、しょうゆ各小さじ2、砂糖小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったら小町麩、にらを加え、ふたをして約1分煮る。溶き卵を回し入れ、ふたをして約20秒煮る。
卵…2個小町麩…10個にら…3/4わだし汁…3/4カップみりん、しょうゆ…各小さじ2砂糖…小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約109kcal 
レタスクラブ
1.じゃがいもは小さめの一口大に切って耐熱ボウルに入れ、ひたるくらいの水を加えてさっとさらし、水けをきる。ラップをかけ、6分レンチンする。2.水けをきり、バター10g、粉チーズ大さじ1、塩ひとつまみを加えてからめる。器に盛り、粗びき黒こしょう適量をふる。
じゃがいも…2個(約300g)バター…10g粉チーズ…大さじ1塩…ひとつまみ粗びき黒こしょう…適量
カロリー:約128kcal 
レタスクラブ
煮立ったら弱火にし、2分間煮て火を止める。最後にわかめを加える。器に盛り、いんげんを添える。
・たい 2切れ・ねぎ 10cm・生しいたけ 2枚・さやいんげん 1~2本・わかめ 50g・だし カップ2+1/4・うす口しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
[4] 最後にお好みでごま油をひと回し、さっとかけていただく。※『酢たまねぎ』の漬ける時間は含みません。
わかめ (乾) 大さじ2、トマト 1個、、たまねぎ 1個、、新たまねぎ 1個、ミツカン 穀物酢 1/2カップ、砂糖 大さじ1、はちみつ 大さじ1、塩 小さじ1/3、、ごま油 適宜
カロリー:約118kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
(5)器に盛り、(1)の小松菜を添える。
あじ三枚おろし 2尾分薄力粉 小さじ1玉ねぎ 1/2個(100g)小松菜 1/2束(80g)にんにくのみじん切り 小さじ1/2A赤唐がらしの輪切り 1/6本分A酢 大さじ2・1/2Aしょうゆ 小さじ1A砂糖 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1(3g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
カロリー:約187kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] いかは内臓、軟骨を取り、胴は輪切り、足は食べやすい大きさに切る。セロリは筋をとって、1cm幅で斜めに切り、たまねぎは薄くスライスする。[2] フライパンにサラダ油を熱し、にんにくと赤とうがらしを入れ、いかを炒める。[3] いかに火が通ったらセロリとたまねぎを入れ、「追いがつおつゆ2倍」を回し入れてサッと炒める。
いか 1杯、セロリ 1本、たまねぎ 1個、にんにく 1片、赤とうがらし (小口切り) 1/2本、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 50ml、サラダ油 適量
カロリー:約165kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
長芋は皮をむいて1cm厚さの輪切りにする。大きい場合は半月形に切る。長芋を保存容器に入れ、【A】を混ぜ合わせて加え、あえる。冷蔵庫に入れて一晩おく。
・長芋 200g・みそ 大さじ1・砂糖 大さじ1・煮きり酒 大さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
大根はよく洗って皮ごと4cm長さに切り、6~7mm厚さの短冊形に切る。ちくわは長さを3等分にしてから四つ割りにする。フライパンにサラダ油・ごま油各大さじ1/2と赤とうがらしを入れて中火で熱し、大根を加え、少し焼き色がつくまで5分間ほど炒める。ちくわと【A】を加え、時々混ぜながらさらに4~5分間炒め煮にする。フライパンの底に少し汁けが残る程度になったら火を止める。
・大根 8cm・ちくわ 3本・赤とうがらし 1本分・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・サラダ油 ・ごま油
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
水につけて柔らかく戻し、水けをきって端から輪切りにする(小口切り)。【A】の残りと混ぜ合わせる。ごぼうはざるに上げて水けをきり、ペーパータオルをかぶせ、軽くもむようにして水けをふく。フライパンにごま油大さじ1を入れて中火で熱し、ごぼうを広げて入れる。
・ごぼう 1本・にんじん 1/3本・ごま油 適量・赤とうがらし 1本・砂糖 小さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2
調理時間:約20分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
ミツカン金のつぶ とろっ豆 1パック、ブロッコリー(冷凍) 5房
カロリー:約112kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
材料(2人前) ちくわ 2本 ピーマン 1個 赤パプリカ 1/4個 黄パプリカ 1/4個 Aめんつゆ 大さじ2 A水 大さじ4 クリームチーズ 20g 花ふわり 使いきりパック 1
調理時間:約10分 カロリー:約101kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
(1)鶏肉は2cm角に切る。大根、にんじんはは3mm厚さのいちょう切りにし、ごぼうはささがきにする。小ねぎは小口切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)の鶏肉・大根・にんじん・ごぼうを入れて軽く炒め、いったん取り出す。(3)同じ鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(2)を戻し入れて具材に火が通るまで5分ほど煮る。(4)器に盛り、(1)の小ねぎを散らす。
カロリー:約161kcal 
味の素 レシピ大百科
(5)器に盛り、キャベツ、トマトを添える。
鶏ひき肉 150gおから 80g干しひじき 小さじ1牛乳 大さじ2梅肉 2個分「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1A薄力粉 小さじ2A溶き卵 1/3個分Aパン粉 1/3カップキャベツ・せん切り 3枚分トマト・くし形切り 1/2個分「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約200kcal 
味の素 レシピ大百科
しめじは石づきを取って小房に分ける。すべて皿に並べ、【A】を合わせてふり、10分間おく。【酒だし】の材料は小鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。アルミ箔(はく)は40cm長さに2枚切る。1枚の下半分に昆布1枚を敷き、**1**と春菊を各半量、くり1コを並べ、**2**の半量をかける。上半分のアルミ箔をかぶせ、合わせ目をしっかりと二重に折って包む。残りも同様にする。フライパンに**3**を入れ、ふたをして強火にかける。アルミ箔がふくらんだら中火にして、さらに1~2分間蒸して火
・車えび 2匹・帆立て貝柱 2コ・はまぐり 2コ・しめじ 1/2パック・酒 大さじ2・塩 小さじ1/2・だし カップ1/4・酒 小さじ2・みりん 大さじ1/2・塩 小さじ1/4・うす口しょうゆ 少々・昆布 2枚・春菊 1/3ワ・くりの甘露煮 2コ・すだち 1コ分・大根おろし 適量・しょうゆ 適量・ごま油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ごぼうは包丁の背で皮をこそげ、斜め薄切りにする。にんじんは薄いいちょう切りに、ねぎは1cm幅に、油揚げは横5mm幅に切る。2.鍋に油小さじ1を熱し、1の野菜を炒める。全体に油がまわったらふたをし、弱火で約5分蒸し焼きにする。3.水1 1/2カップと油揚げ、干ししいたけは手で粗く割って加える。煮立ったら3〜4分煮て、みそ大さじ1/2、しょうゆ小さじ1/2で調味する。
カロリー:約101kcal 
レタスクラブ
外側は細切りにする。3.2のボウルにごま、砂糖大さじ1、みそ小さじ1 1/2、塩小さじ1/4を加えて混ぜ、水けをきったにんじん、厚揚げの外側も加えてあえる。
にんじん…小1/2本(約60g)絹厚揚げ…1枚(約160g)白すりごま…大さじ1砂糖、しょうゆ、みそ、塩
カロリー:約139kcal 
レタスクラブ
鍋にだしと里芋、大根、にんじん、ごぼう、こんにゃくを入れて強火にかけ、煮立ったら豚肉を
・豚バラ肉 100g・里芋 2コ・大根 100g・にんじん 30g・ごぼう 30g・ねぎ 1/2本・こんにゃく 60g・だし カップ4・七味とうがらし 少々・酢 少々・みそ 70~80g・酒 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
[1]ゴーヤは中の種とわたを取り除き、薄切りにして塩でもみ、30分程度おく。たこは食べやすい大きさに切り、にんにくはスライスする。[2]フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを炒め、タコを加える。その後、ゴーヤを加える。[3「追いがつおつゆ2倍」をまわしかけ、からめる。
ゴーヤ 1本、たこ (ゆで) 200g、にんにく 2片、サラダ油 適量、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 80ml
カロリー:約109kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
好みでラー油をかけても。
絹ごし豆腐…1丁(約300g)にら…1/2わ(約50g)おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)しょうゆ…小さじ2ごま油…大さじ1/2砂糖…小さじ1好みでラー油
カロリー:約137kcal 
レタスクラブ
厚揚げは、グリル又は網でこんがりと焼き色がつくまで焼いて、中まで温める。器にしそを敷き、厚揚げを盛りつける。お好みの量の「きざみしょうが」をかける。
材料(2人分)厚揚げ1枚きざみしょうが適宜
カロリー:約155kcal 
桃屋 かんたんレシピ
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