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「100～200kcal > 和食」 の検索結果： 5592 件中 （601 - 620）
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(1)なすは1cm幅の輪切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、(1)のなすを入れて焼き、焼き色がついたら、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてからめるように焼く。チーズをのせ、フタをしてチーズが溶けるまで蒸し焼きにする。(3)器に盛り、しらす、しそをのせる。
なす 1個「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1ピザ用チーズ 20gしらす干し 30g青じそのせん切り 5枚分「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約171kcal 味の素 レシピ大百科
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「おさかなのソーセージ」は長さを2等分に、縦に6等分にします。 だいこんはピーラーで薄くむき、水にさらします。水菜は5cm長さ、パプリカは薄切りにします。 (1)・(2)をさっくりと混ぜ、よく混ぜた【ドレッシング】をかけます。 ＼ POINT / 水菜の替わりにルッコラを使うと、ごまを足したような風味が楽しめます。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本だいこん10cm水菜50g赤パプリカ1/4個黄パプリカ1/4個ドレッシングサラダ油大さじ1酢大さじ1めんつゆ(2倍濃縮タイプ)大さじ1 カロリー:約138kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
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干ししいたけはサッと洗ってボウルに入れ、カップ2の水を注ぎ、落としぶたをして一晩つけて戻す。絞って石づきを除き、3～4mm幅に切る。豆腐は昆布を敷いた鍋に入れ、かぶるくらいの水を入れて弱火で温める。小鍋にだしと**1**を入れ、中火にかける。煮立ったら、みりんカップ1/2、しょうゆカップ1/4を加える。ひと煮立ちさせて本くずを同量の水で溶いたものを回し入れ、玉じゃくしで軽く混ぜる。**2**をすくって椀に盛り、**3**をかけておろしわさびを添える。
・干ししいたけ 5枚・絹ごし豆腐 1丁・昆布 1枚・だし カップ1+1/2・本くず 大さじ2・おろしわさび 適量・みりん ・しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに**1**のさやいんげんを入れ、**3**の【豆みそ】でザックリあえる。器に盛り、あればピンクペッパーをあしらう。
・さやいんげん 150g・スナップえんどう 130g・絹ごし豆腐 50g・白みそ 50g・エクストラバージンオリーブ油 大さじ1/2・ピンクペッパー 適宜・塩 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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大根はピーラーで皮をむいて、2cm厚さのいちょう形に切る。鍋に大根を入れ、ツナを缶汁ごと加える。水カップ2、砂糖大さじ1を加えて中火にかけ、煮立ったら落としぶたとふたをして弱めの中火で30～40分間煮る。大根が柔らかくなったら、しょうゆ大さじ1+1/2を加えて10分間ほど煮る。最後、煮汁が少なくなったらふたと落としぶたを外し、時々鍋を傾けながら煮汁を回して全体にからめ、火を止める。※煮ている間は、ずっと落としぶたとふたをする。
・大根 500g・ツナ 1缶・砂糖 ・しょうゆ 調理時間:約55分 カロリー:約110kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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耐熱容器に鶏ささ身をのせて、酒、塩をふってラップをし、電子レンジ(600W)に2分30秒～3分間かける。取り出して粗熱が取れたら、よくほぐし、柚子こしょう、しょうゆを加えて混ぜる。器にご飯茶わん1杯分を盛り、お茶漬けの具大さじ1強をのせ、[[茶だし|rid=7845]]をヒタヒタになる程度注ぐ。刻みのり・おかき各適量をのせる。
・鶏ささ身 3～4本・柚子(ゆず)こしょう 小さじ1～1+1/2・酒 小さじ2・塩 少々・しょうゆ 大さじ1+1/2 調理時間:約5分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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わかめはしっかりと水けをきり、食べやすい長さに切る。鉄製のフライパンを強火で十分に熱してオリーブ油大さじ1を入れ(フッ素樹脂加工のフライパンの場合はオリーブ油を入れてから熱し)、わかめを一気に加えて炒める。油が回ったらすぐ器に盛ってオリーブ油・粗塩各適量をふり、レモンを搾って回しかける。
・わかめ 40～50g・レモン 適量・オリーブ油 ・粗塩 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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ジャガイモが柔らかくなったら豆腐を手で崩しながら加え、再び煮たったらさらに2分煮て火を止める。 作り方4. ミキサーでかくはんし、網を通して鍋に戻し入れ、牛乳を加えて混ぜ合わせる。弱めの中火にかけ、フツフツしてきたら火を弱め
ジャガイモ 1個玉ネギ 1/4個豆腐 1/4丁だし汁 200ml牛乳 100ml白みそ 大さじ1.5〜2バター 10g細ネギ(刻み) 1本分塩コショウ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約183kcal E・レシピ
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(1)ボウルにご飯半量、Aを入れて混ぜる。2等分にし、ラップで包んで丸め、ラップをはずし、青のりを上にふる。(2)別のボウルにご飯半量、Bを入れて混ぜる。2等分にし、ラップで包んで丸め、ラップをはずす。
温かいご飯 200gAちりめんじゃこ 小さじ1Aシュレッドチーズ・生食用 小さじ1(3g)A「ほんだし」 小さじ1/2A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ1/2青のり 少々B干し桜えび 2gBシュレッドチーズ・生食用 小さじ1(3g)B「ほんだし」 小さじ1/2B「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ1/2 カロリー:約195kcal 味の素 レシピ大百科
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・春キャベツ 200g・卵 3コ・砂糖 小さじ2・塩 小さじ1/4・絹さや 30g・ミニトマト 8コ・サラダ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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米が柔らかくなって汁がトロリとしたら火を止める。器に盛り、梅干しをのせる。
・米 カップ1/2・塩 少々・梅干し 2コ 調理時間:約50分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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(4)油を170℃くらいに熱し、(3)のかれいに片栗粉をまぶして5～6分揚げて油をきる。(5)器に盛り、(2)のもみじおろし、小ねぎ、(3)のすだちを添え、(1)のつけつゆでいただく。*かれいの下処理をくわしく解説します。[1]かれいは尾から頭へ向かって包丁
かれい・小 2尾(320g)片栗粉 適量大根 100g赤唐がらし(乾) 1/4本小ねぎの小口切り 2本分すだち 1個A水 1/2カップAしょうゆ 小さじ2Aみりん 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1/3「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 適量 カロリー:約200kcal 味の素 レシピ大百科
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菜の花は熱湯でサッとゆでて水にとり、水けを軽く絞って食べやすい長さに切る。しょうゆ小さじ1をまぶし、もう一度絞っておく。油揚げはフライパンでカリッと両面を焼き、紙タオルを敷いたバットにのせて軽く押さえ、短冊形に切る。ボウルに【A】を入れて混ぜ、**1**の菜の花と**2**の油揚げを加えてあえる。
・菜の花 100g・油揚げ 50g・水 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・白ごま 小さじ1・溶きがらし 小さじ1/2・しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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材料 [ 2人分 ]真鯛刺身用柵160g早煮昆布(5cm×25cm)1枚(5g)生姜2片Aすし酢50ml砂糖大さじ1
調理時間:約60分 カロリー:約131kcal 塩分:約0.7g ニッスイ レシピ
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【A】、【B】、【C】それぞれのしょうゆだれを添
・鶏ささ身 約6本・しょうが 1かけ分・さやいんげん 100g・オクラ 100g・しょうゆ 大さじ1+1/2・酢 大さじ1・しょうが 大さじ1/2・ごま油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・すりごま 大さじ1・練りがらし 小さじ1・ごま油 小さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・サラダ油 大さじ1・赤とうがらし 1～2本分・酒 大さじ1・こしょう 少々・酒 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] 「金のつぶ におわなっとう」は粘りけが出るまでよく混ぜ、添付のたれ、からしを入れてさらに混ぜる。[2] まぐろをさいころ状に切り、[1]と混ぜ合わせる。
ミツカン 金のつぶ パキッ!とたれ におわなっとう 2パック、まぐろ (刺身用) 1/2さく カロリー:約143kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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あれば木の芽をあしらう。
・たい 2切れ・かぶ 5コ・だし カップ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・木の芽 適宜・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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表面加工のしてある小さめのフライパンに切り餅と水大さじ2を入れて弱火にかけ、ふたをして5分間、途中上下を返して加熱する。火を止めて1分間余熱で餅をふやかすように柔らかくする。【A】と【B】はそれぞれ混ぜ合わせておく。**1**の餅をオーブン用の紙に取り出し、へらで少し広げ、【A】をのせて半分に折りたたむ。端を手でギュッと押さえてとめる。【B】を全体にまぶす。好みで食べやすく切り、器に盛る。
・切り餅 1コ・納豆 1/2パック・砂糖 小さじ1・塩 1つまみ・きな粉 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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(4)器に盛り、好みで七味唐がらしをかける。
豚ロース薄切り肉 200g長ねぎ 1本(100g)しめじ 1パック(100g)まいたけ 1/2パック(50g)にんじん 1/3本(50g)A水・900ml 4・1/2カップA「ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ3しょうがのすりおろし 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1七味唐がらし・好みで 適量 カロリー:約151kcal 味の素 レシピ大百科
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1 耐熱皿に水切りしてほぐした木綿豆腐とカット野菜を入れ、溶いた卵を回しかける。 2 ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱し、一度箸でかき混ぜ、さらに2分加熱する。 3 熱いうちに割烹白だしを加え混ぜ、お好みでこしょうをふり、かつお節をのせる。
材料(2人前) 木綿豆腐 1/2丁 カット野菜(炒めもの用のもの) 1袋 卵 2個 割烹白だし 大さじ2 こしょう 少々 かつお節 1パック 調理時間:約10分 カロリー:約159kcal 塩分:約1.8g ヤマキ おいしいレシピ
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