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「100~200kcal > 和食」 の検索結果: 5592 件中 (601 - 620)
器にかつおのたたきを盛り、「きざみにんにく」とお好みの薬味を盛り付ける。
材料(1人分)かつおのたたき4切(70g)「きざみにんにく」小さじ2お好みの薬味適宜
カロリー:約141kcal 塩分:約1.1g
桃屋 かんたんレシピ
長芋 5〜6cm大根 2cm明太子 1/2〜1腹酒 小さじ1/2〜1もみのり 適量
調理時間:約10分 カロリー:約103kcal 
E・レシピ
(1)茶碗にご飯をよそい、「塩鮭とキャベツの蒸し鍋」の具を少し残してのせる。(2)熱湯または、ほうじ茶を注ぎ、「味の素®」をふる。好みでポン酢しょうゆ、七味唐がらしなどをかける。*冷たいお茶でも、おいしくお召し上がりいただけます。*残った鍋の具のエネルギー、塩分は含まれていません。
ご飯 2杯(茶碗軽く)うま味調味料「味の素®」 少々熱湯・またはほうじ茶 適量ポン酢しょうゆ・好みで 適量七味唐がらし・好みで 適量
カロリー:約174kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は細切りにし、片栗粉をまぶしてほぐす。ピーマンはせん切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)の豚肉を炒め、肉の色が変わったら(1)のピーマン、Aを加えて炒める。野菜がしんなりしたらBを加えて炒め合わせる。
豚ヒレ肉 160g片栗粉 大さじ1ピーマン 4個Aしょうがのせん切り 2かけ分A赤唐がらしの輪切り 1/2本分B酒 大さじ1・2/3Bうす口しょうゆ 大さじ1Bみりん 大さじ3/4B「ほんだし」 小さじ2/3
カロリー:約162kcal 
味の素 レシピ大百科
残った水分のところにCの水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、全体を炒め合わせる。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
豚ロース薄切り肉 100gAしょうゆ 小さじ1/2A酒 小さじ1/2A片栗粉 小さじ1/2白菜・正味 400g油揚げ 1枚B「味の素KK干し貝柱スープ」 小さじ2Bしょうゆ 小さじ11/2B酢 小さじ1B砂糖 小さじ1B「瀬戸のほんじお」 少々Bこしょう 少々C水 小さじ2C片栗粉 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 適量小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約123kcal 
味の素 レシピ大百科
にらがしんなりとしたら、溶き卵を回し入れる。弱火にしてふたをし、卵が半熟状になるまで約1分30秒間蒸し煮にする。
・にら 1ワ・さつま揚げ 2枚・卵 2コ・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ1強・砂糖 小さじ1・みりん 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
納豆や長いもの細切りなどを加えて、ネバネバの食感を楽しむ和え物にしてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本モロヘイヤ100gプロセスチーズ40gトマト1/2個ポン酢50cc
調理時間:約10分 カロリー:約144kcal 塩分:約2.8g
ニッスイ レシピ
身を細かくほぐしてすり鉢に入れ、すり混ぜる。ポロポロになったらすりごまとみそを加えて、すり混ぜる。4.全体が混ざったら、1のだし汁を少しずつ加えながら、溶き混ぜる。なめらかになったら1の豆腐を小さめにちぎって加え、オクラ以外の2の野菜を加えて
もめん豆腐…大1/2丁だし汁…2 1/2カップミニトマト…8〜10個ゴーヤー…3cmズッキーニ…1/2本塩…適宜オクラ…4本あじの干もの…大1枚白すりごま…大さじ1みそ…大さじ2
カロリー:約170kcal 
レタスクラブ
[1] 白身魚(切り身)は一口大に切り、片栗粉をまぶして油で揚げる。[2] かぼちゃ、れんこんは5mm厚さに切り、ピーマン、赤パプリカ、たまねぎは2cm角に切る。野菜はそれぞれ油で素揚げする。[3] [1]、[2]が熱いうちに、を合わせたものに漬け、軽く混ぜて30分程度漬け込む。
白身魚 (切り身) 1切れ、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、かぼちゃ 25g、ピーマン 1個、赤パプリカ 1/6個、れんこん 25g、たまねぎ 1/4個、揚げ油 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、ミツカン 穀物酢 大さじ11/2、赤とうがらし 少々
カロリー:約166kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
脂がよくのったさごしは、塩を多めにふりましょう。
材料 [ 2人分 ]さごし半身(3枚おろし) 塩大さじ2甘酢酢カップ1砂糖カップ1/2しょうがしょうゆしょうゆ大さじ2おろししょうが大さじ1/2割り酢しょうゆしょうゆ大さじ2酢小さじ1だし汁小さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約151kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
(4)大根がやわらかくなったら、(1)のこんにゃく、「パルスイート」、Aを加えて中火で煮る。ひと煮立ちしたら(1)の牛肉を加えて混ぜ、弱火にして、汁気がなくなるまで煮る。(5)最後にラー油を加え、(2)のさやいんげんを散らす。
牛もも薄切り肉 120g大根 1/4本(200g)にんじん 1/2本(60g)こんにゃく 80gさやいんげん 6本(40g)水 11/2カップ「ほんだし」 小さじ2/3「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ11/3(4g)Aしょうゆ 大さじ1Aしょうがの薄切り 少々ラー油 少々
カロリー:約167kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 大根は4cm長さのせん切りにする。しょうが、ラディッシュはせん切りにする。水菜は4cm長さに切る。[2] さんまの刺身は1cm幅にそぎ切りにする。[3] [1]、[2]を彩りよく盛り合わせ、白ごまを散らし、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。
さんま 1尾(刺身用)、大根 4cm長さ半分、しょうが 1/4かけ、水菜 1株、ラディッシュ 1個、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量、白ごま 適量
カロリー:約170kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)「豚バラと白菜の重ね鍋」の残ったつゆに「ほんだし」、うどんを加えて煮る。(2)うどんに火が通ったら、小ねぎを散らす。*残りのつゆが少ない場合は、残ったつゆと同量の水と「ほんだし」を加えて下さい。*水カップ11/2に対して「ほんだし」4gが目安です。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
ゆでうどん 1玉「ほんだし」 小さじ1小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約132kcal 
味の素 レシピ大百科
すりごまを加えて混ぜ、器に盛る。
キャベツ 2枚(100g)油揚げ 1枚すり白ごま 大さじ2水 11/2カップ「ほんだし」 小さじ1/2みそ 大さじ1
カロリー:約128kcal 
味の素 レシピ大百科
豚肉は細切りに、細ねぎは小口切りにする。鍋にサラダ油小さじ2を中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、大根、にんじん、たまねぎ、水大さじ2を加えて炒め、ふたをする。約1分間後、**2**にスープと高野豆腐を加え、ひと煮立ちしたら、溶き合わせた【合わせみそ】を加えて混ぜる。牛乳、ごま油数滴を加えて器に盛り、細ねぎを散らす。
・豚切り落とし肉 30g・大根 30g・にんじん 10g・たまねぎ 1/4コ・スープ カップ3・白みそ 大さじ2・赤みそ 大さじ2・水 大さじ2・高野豆腐 20コ・牛乳 大さじ2・細ねぎ 2本・サラダ油 小さじ2・ごま油
調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。にんじんは細切りにし、玉ねぎは薄切りにする。ブロッコリーは「味の素®」を加えた熱湯でゆでる。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉・にんじん・玉ねぎを入れて炒める。(3)火が通ってきたら、(1)のブロッコリー、Aを加えて水分がなくなるまで炒める。
豚もも薄切り肉 140gにんじん 4cm(40g)玉ねぎ 1/2個(100g)ブロッコリー 8房(40g)うま味調味料「味の素®」70g瓶 8ふりAめんつゆ(減塩タイプ) 大さじ1/2A「パルスイート」 小さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1
カロリー:約153kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ぶりと漬けだれの材料をバットまたは保存用密閉袋に入れ、冷蔵室で約30分おく。2.オーブントースターまたは魚焼きグリルの中火で焼き色がつくまで7~8分焼く。
ぶり(刺し身)…6~8切れ漬けだれ ・ゆずの皮…8g ・しょうゆ…1/4カップ ・酒…1/4カップ ・みりん…70ml
カロリー:約132kcal 
レタスクラブ
下準備1. 豚バラ肉は長さ4等分に切る。 下準備2. ホウレン草は根元を少し切り落とし、水洗いして長さ4等分に切る。 作り方1. 鍋にの材料を沸かし、煮たったら豚バラ肉とホウレン草を加える。 作り方2. 煮たったら火を弱め、アクを取りながら1分煮る。 作り方3. 塩で味を調えて器に注ぎ入れ、粗びき黒コショウを振る。
豚バラ肉(薄切り) 4枚ホウレン草 4株水 200ml酒 大さじ2薄口しょうゆ 小さじ1塩 少々粗びき黒コショウ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約115kcal 
E・レシピ
にんじんはさつまいもより少し細めに切る。しょうが3cm長さのせん切りにする。にらは2~3cm長さに切り、水にさらす。さつまいもとにらをざるに上げ、紙タオルなどで水けをよく拭き取る。**1**、**2**をボウルに入れ、卵を溶きほぐして加え、混ぜ合わせる。水と【A】の調味料を加えてさらに混ぜ、最後に小麦粉ともち米粉を加え、ダマがなくなるまでよくかき混ぜる。鍋に揚げ油を170度に熱し、**3**を少しずつまとめて入れ、こんがりと色づくまで揚げる。
・さつまいも 1本・にんじん 50g・しょうが 10g・にら 2~3本・小麦粉 80g・もち米粉 20g・卵 1コ・水 大さじ4・砂糖 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/5・揚げ油
調理時間:約30分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.アスパラガスをのり(4等分)1切れにのせ、くるくると巻く。巻き終わりはご飯粒を数粒潰してのせ、接着剤の代わりにして留める。2.のり(4等分)1切れを巻きすにのせる。梅ご飯の1/5量を中央にのせ、手前と奥を約5mmずつあけて広げる。巻きすで巻き円柱形にする。これを5本作る。3.巻きすの上に2を3本、巻き終わりを上に向けて置き、3本の中央に1をのせる。
カロリー:約121kcal 
レタスクラブ
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