「100~200kcal > 和食」 の検索結果: 5592 件中 (681 - 700)
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(1)たらはひと口大に切って、Aで下味をつける。ししとうはつま楊枝で刺して数ヵ所穴をあける。(2)(1)のたらに片栗粉をまぶし、170℃に熱した油できつね色になるまで揚げる。(1)のししとうはサッと素揚げする。(3)器に盛り、好みでレモンを添える。 たら(切り身) 2切れ(200g)Aにんにくのすりおろし 小さじ1Aしょうがのすりおろし 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1片栗粉 大さじ3ししとうがらし 5本「AJINOMOTO サラダ油」 適量レモンのくし形切り・好みで 適量 カロリー:約192kcal
味の素 レシピ大百科
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1.いちごは縦半分に切り、ボウルに入れてフォークで細かく潰す。計量カップに入れ、水を加えて1/2カップにする。2.ボウルに白玉粉、1を入れてよく練る。粉っぽさがなくなったら直径2cmに丸める(約20個できる)。3.鍋に湯を沸かし、2を入れる。弱めの中火にして白玉が静かに揺れるくらいの火加減でゆで、浮いてきてから約1分ゆ
でて冷水にとってさまし、水けをきる。 カロリー:約134kcal
レタスクラブ
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鶏もも肉 200gキャベツ 4枚ほうれん草 1/2束しめじ 1パック油揚げ 1/2枚A水 3・1/2カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ4「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 カロリー:約179kcal
味の素 レシピ大百科
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同様にあと3本作る。(5)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(4)を入れて煮る。煮立ったら、やや弱めの中火にして落としぶたをして20分ほど煮汁が1/4量くらいになるまで煮る。(6)火を止め、そのまま味を含ませ、かんぴょうの結び目を中心に3 油揚げ 4枚にんじん・13cm長さ 60gさやいんげん 12本(60g)ゆでたけのこ 50gかんぴょう(乾) 15gA水 2カップAみりん 大さじ1・1/2Aうす口しょうゆ 大さじ1・1/2A酒 大さじ1・1/2A砂糖 小さじ1・1/2A「ほんだし こんぶだし」8gスティック 1/4本(2g) カロリー:約166kcal
味の素 レシピ大百科
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切り干し大根 20g、にんじん 1/3本、油揚げ 1枚、サラダ油 大さじ1、、ミツカン 八方だし 大さじ2、水 1/2カップ カロリー:約154kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.かぼちゃは種とわたを取り、5mm厚さのいちょう切りにする。玉ねぎはくし形に切る。いんげんはあれば筋を取り、斜めに一口大に切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋にだし汁と1を入れて煮立て、4〜5分煮てかぼちゃがやわらかくなったら、みそ大さじ2を溶き入れてひと煮する。 かぼちゃ1/8個(約150g)玉ねぎ…1/2個さやいんげん…4〜5本ベーコン…1枚だし汁…2カップ・みそ 調理時間:約10分 カロリー:約186kcal
レタスクラブ
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作り方1. ボウルにを合わせ、板コンニャク、ピーマン、鶏もも肉をごと加え混ぜ合わせて、器に盛り分ける。 板コンニャク 1/2枚ピーマン 2個鶏もも肉 1/2枚酒 大さじ1塩コショウ 少々だし汁 大さじ2練りからし 小さじ2〜3しょうゆ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約113kcal
E・レシピ
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火が通ったら白菜の 軸・春菊の茎・長ねぎ・人参・しいたけを入れてさらに煮る。 全体に火が通ったら木綿豆腐・春菊の葉・白菜の葉を入れてさっと 煮て、最後に 白菜 500g 春菊 200g 長ねぎ 1本 椎茸 4個 人参 30g 木綿豆腐 1丁 たら 2切 えび 4尾 はまぐり 4個 ふえるわかめちゃん 4g 素材力こんぶだし 1本 湯 750ml 醤油 大さじ1 塩 小さじ1/2 みりん 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約177kcal 塩分:約2.1g
おかわりレシピ帖
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(1)野沢菜は根元を切り、よく洗って、水気をきる。(2)きれいな容器の底に塩ひとつまみをふり、(1)の野沢菜を入れ、塩、「味の素®」をまんべんなくまぶして押しぶたをし、重石をのせる(時間外)。(3)水が上がってきたら、重石を軽くし、漬かり具合をみながら2~3週間漬ける(時間外)。(4)(3)の野沢菜の汁気をしぼり、食べやすい大きさに切る。 カロリー:約144kcal
味の素 レシピ大百科
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1.茶こしに抹茶を入れ、小さめの容器にふるい入れる。2.白みつを少しずつ注ぎ、そのつどスプーンでよくすり混ぜる(あれば小さい泡立て器を使うとさらにやりやすい)。だまがなくなるまで混ぜる。 「基本の白みつ」…80ml抹茶…小さじ1 カロリー:約126kcal
レタスクラブ
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菜ばしで卵白を何度かすくって切りながら、泡立てないように、なめらかになるまでよく溶きほぐす。【調味料】の材料を順に加え、よく混ぜ合わせる。直径18cmのフライパンを中火にかける。**1**のペーパータオルを菜ばしで持ち、フライパンの底面をまんべんなくふくようにして、サラダ油を薄くぬる。約20秒間熱したら、ぬれぶきんに約2秒間のせ、フライパンの底を冷ます ・卵 3コ・大根 3cm・サラダ油 適量・塩 少々・砂糖 小さじ1/2強・しょうゆ 小さじ1・しょうゆ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)油揚げは半分に切って袋状にする。切り干し大根はサッと洗って水気をしぼり、こまかく刻む。(2)ボウルにA、(1)の切り干し大根を入れて混ぜ合わせる。(3)(1)の油揚げに(2)を詰め、オーブントースターでこんがりと焼く。 油揚げ・長方形大 1枚切り干し大根 6gAちりめんじゃこ 10gA小ねぎの小口切り 10gAピザ用チーズ 10gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1Aすり白ごま 小さじ1A「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g) カロリー:約161kcal
味の素 レシピ大百科
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煮汁が少なくなってきたら、焦がさないように時々木べらで底からすくい上げるように混ぜ、煮汁がほぼなくなるまで煮詰める。七味とうがらしをふり、ざっと混ぜ合わせる。 ・くるみ 40g・なめこ 100g・ちりめんじゃこ 20g・水 カップ1/2・酒 カップ1/4・しょうゆ カップ1/4弱・みりん 大さじ1強・砂糖 大さじ1強・七味とうがらし 少々 調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
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木綿豆腐は半分に切って水切りします。 長ねぎはみじん切りにして、「焼さけあらほぐし」・しょうが汁と混ぜ合わせます。 小鍋でごま油を熱し、香りがたったら火を止めます。 (1)を器に盛り、(2)をのせ、その上から(3)をかけます。最後にあらびき黒こしょうをふります。 \ POINT / あつあつに熱したごま油が、ねぎの風味を引き立てて、食欲をそそります。ねぎの代わりにコリアンダーを使うと、ひと味ちがったアジアンテイストが楽しめます。 材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし」大さじ3木綿豆腐1丁長ねぎ1/5本しょうが汁小さじ1あらびき黒こしょう少々ごま油大さじ2 カロリー:約200kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
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煮立ったら【A】のきび糖と酒を加えて落としぶたをし、弱めの中火で3~4分間煮る。しょうゆを加えて混ぜ、落と ・ごぼう 200g・にんじん 40g・赤とうがらし 2本・ごぼうをつけた水 カップ2/3~1・きび糖 大さじ1+1/3・酒 大さじ1+1/3・しょうゆ 大さじ2弱・ごま油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約110kcal
NHK みんなの今日の料理
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絹さやはゆでて水にとり、水けをきって矢羽根形にし、冷めた**3**の煮汁につける。器に盛る直前に、えびの汁けをきって取り出し、尾を残して殻をむく。くわい、絹さやも汁けを ・えび 12匹・くわい 12コ・だし カップ1+1/2・うす口しょうゆ カップ1/3・みりん カップ1/3・酒 カップ1/3・柚子の皮 適宜・赤とうがらし 1本・絹さや 12枚・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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火を止めてそのままおいて粗熱を取る。**6**のささ身を取り出し、食べやすくほぐす。き ・しらたき 2袋・削り節 1パック・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・水 大さじ2・鶏ささ身 4本・ねぎ 5cm・しょうが 1かけ・きゅうり 1本・もやし 1袋・卵 1コ・砂糖 小さじ1・塩 少々・紅しょうが 適宜・からし 適宜・しょうゆだれ 適量・ごまだれ 適量・酒 ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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さつまいもはよく洗い、皮付きのまま7~8mm厚さの輪切りにし、切ったものから水に入れ、サッと洗って水けをきる。大根の葉は1cm幅に切り、茎と葉先に分ける。鍋にだし、さつまいも、大根の茎を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火でさつまいもが柔らかくなるまで煮る。大根の葉先を入れ、約30秒間煮て、みそを溶き入れる。 ・さつまいも 1本・大根の葉(あれば) 2~3本・だし カップ2・みそ 大さじ1+1/2 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 白菜はざく切りにし、にんじんは皮をむき短冊切りにする。長ねぎは斜め切りにし、しめじは根元を切り小房に分ける。 2 鍋に鶏団子、白菜、にんじん、長ねぎ、しめじ、水、「割烹白だし」を入れて蓋をし、強火にかける。 3 煮立ったら中火にし、食材に火が通ったら、豆乳を加える。もうひと煮立ちしたら火からおろし、器に盛る。 材料(2人前) 鶏団子(市販) 6個 白菜 100g にんじん 40g 長ねぎ 1本 しめじ 50g 水 300ml 割烹白だし 大さじ2と1/2 豆乳(無調整) 100ml 調理時間:約15分 カロリー:約152kcal 塩分:約2.7g
ヤマキ おいしいレシピ
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[1] さつまいもは、8mm程度の輪切りにし、約3分水にさらし水けをきる。[2] 鍋に[1]を並べ入れ、を加えて落としぶたをして火にかける。煮立ったら弱火にし15分ほど竹串がすっと通るくらいまで煮る。そのまま冷めるまでおく。※冷蔵庫に保管し、3~4日を目安にお召し上がりください。 さつまいも 1本(200g)、、ミツカン カンタン酢 レモン 大さじ5、、ミツカン カンタン酢 大さじ5、水 3/4カップ カロリー:約150kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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