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「100~200kcal > 和食」 の検索結果: 5592 件中 (661 - 680)
(1)焼きいもは皮をむき、フードプロセッサーに入れてペースト状にする。Aを加えてさらに攪拌し、なめらかなピューレ状にする。(2)器に注ぎ、黒こしょうをふり、ディルを飾る。
焼き芋 1/3本(正味100g)Aしょうがのすりおろし 小さじ11/2A豆乳(無調整) 1カップA「パルスイート」 小さじ3A「ほんだし」 小さじ1/6黒こしょう 少々ディル 少々
カロリー:約136kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)たらはひと口大に切って、Aで下味をつける。ししとうはつま楊枝で刺して数ヵ所穴をあける。(2)(1)のたらに片栗粉をまぶし、170℃に熱した油できつね色になるまで揚げる。(1)のししとうはサッと素揚げする。(3)器に盛り、好みでレモンを添える。
たら(切り身) 2切れ(200g)Aにんにくのすりおろし 小さじ1Aしょうがのすりおろし 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1片栗粉 大さじ3ししとうがらし 5本「AJINOMOTO サラダ油」 適量レモンのくし形切り・好みで 適量
カロリー:約192kcal 
味の素 レシピ大百科
1 鶏肉はひと口大のそぎ切りにして片栗粉をまぶしておく。 2 かぶは茎を2cm残して切り落とし、タテに半分に切り、下ゆでする。 3 鍋に【A】、②のかぶを入れ、かぶがやわらかくなるまで煮る。 4 ①の鶏肉を加え、鶏肉に火が通るまでさらに煮る。
材料(4人前) 鶏むね肉 1枚(250g) 片栗粉 適量 かぶ・小 8個(480g) A水 カップ4 Aめんつゆ カップ1
調理時間:約12分 カロリー:約166kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.ちくわは1cm幅の小口切りにする。2.フライパンにごま油小さじ2、しょうがのせん切りを入れて弱火で熱し、香りが立ったら1を加えて中火で約1分炒める。3.「塩もみにんじん」、みりん小さじ2を加えて約2分炒める。しょうゆ小さじ1を加えて炒め合わせ、溶き卵を加えて木べらでさっと炒める。
溶き卵…2個分ちくわ…3本しょうがのせん切り…1かけ分「塩もみにんじん」…200gごま油、みりん…各小さじ2しょうゆ…小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 
レタスクラブ
※温かくして食べる際は、沸騰させないように気をつけて一度温め直してください。常温でも冷たくしても美味しく召し上がれます。※お好みで鷹の爪を入れたり、お酢、しょうがのしぼり汁を入れても美味しく召し上がれます。
なす 1本、えび 2尾、ししとうがらし 4本、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1カップ
カロリー:約142kcal 塩分:約3.2g
ミツカン メニュー・レシピ
鍋に【B】を煮立たせ、中火にして**2**を加える。アクを取りながら、5~6分間ほど煮る。オクラとパプリカを加え、さらに2分間ほど煮る。
・オクラ 12本・パプリカ 1コ・豚ひき肉 200g・木綿豆腐 200g・酒 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・粉ざんしょう 小さじ1/2・だし カップ3+1/2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/3・塩 少々
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
(1)さけはひと口大のそぎ切りにし、Aを混ぜ合わせ、薄力粉を全体にまぶす。フライパンに揚げ油を170℃に熱し、カラリと素揚げにする。(2)ボウルにBを合わせ、(1)の揚げたさけを漬ける。(3)セロリはスジを取って斜め薄切り、水菜は3cm長さ、柿はひと口大の乱切りにして、(2)に加え、混ぜ合わせる。
生ざけ 160gA酒 小さじ1/2Aしょうが汁 小さじ1/2薄力粉 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量B赤唐がらし(乾)・輪切り 1/2本B水 大さじ2B酢 大さじ11/2Bしょうゆ 小さじ2B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1B砂糖 小さじ1Bうま味調味料「味の素®」 少々水菜 40gセロリ 20g柿 80g
カロリー:約187kcal 
味の素 レシピ大百科
6...ドレッシングに(3)(4)を混合し、30分以上漬ける。7...お皿に具材を盛り付ける。
2人分 ブロッコリー...20gキャベツ...10gまぐろ...11/2切れサーモン...1切れイカ...1切れ甘エビ...3尾【塩わさびドレッシング】サラダ油...大さじ11/2酢...大さじ1塩...小さじ11/2本わさび...小さじ1らっきょう...2個
調理時間:約10分 カロリー:約137kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
火を止め、ペーパータオルを敷いたバットに取り出し、表面の油を拭く。冷蔵庫で冷やす。みょうがは縦半分に切り、斜め薄切りにする。細ねぎは小口切りにする。大根はざるに上げて軽く水けをきる。**2**のかつおを端から1cm厚さに切る。塩をふり、手で軽くたたいてなじませる。しょうが、みょうが、細ねぎを散らし、さらにたたいてなじませる。器に**5**と大根おろしを盛る。かつおにポン酢しょうゆをかける。
・かつお 1/2節・みょうが 1コ・細ねぎ 3本・しょうが 小さじ1・大根 カップ1/4・ポン酢しょうゆ 適量・サラダ油 少々・塩 小さじ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約131kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ボウルにコンデンスミルクと牛乳3/4カップを入れて、よく混ぜる。2.別のボウルにジャムをざるでこして入れ、牛乳3/4カップを加えてよく混ぜる。3.鍋に粉寒天、牛乳3/4カップ、水1/4カップを入れて火にかけ、耐熱のゴムべらで混ぜる。沸騰したら弱めの中火にし、3分ほど混ぜて火を止め、1、2のボウルに半量ずつ加えて混ぜる。
カロリー:約177kcal 
レタスクラブ
きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにし、たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。ボウルにきゅうりとたまねぎを入れ、【塩水】をふってからめ、約10分間おく。取り出して水でサッと洗い、水けを絞る。**1**のあじは冷水でサッと洗い、ペーパータオルで水けを拭く。ボウルに入れて酢を注ぎ、約5分間おく。あじを取り出して皮をむき、そぎ切りにする。器に青じそを敷いて盛り、**2**を添える。【合わせ酢】の材料を混ぜ合わせて全体に
・あじ 2匹・塩 小さじ1・酢 カップ1・きゅうり 1本・たまねぎ 1/4コ・塩 小さじ1・水 大さじ3・酢 大さじ2・水 大さじ1・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/2・しょうが汁 小さじ1/2・青じそ 適量
調理時間:約30分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] たいは塩をふり、グリルで香ばしく焼き上げる。ししとうはヘタを落とし、フライパンで焼く。[2] 皿に盛り付け、大根おろしをのせ、「味ぽん」をかける。
たい (切り身) 2切れ、塩 適量、ししとうがらし 4本、大根おろし 適量、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約194kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
「月見団子」…8~10個砂糖、水…各大さじ3しょうゆ…大さじ2みりん…大さじ1片栗粉…大さじ1/2
カロリー:約185kcal 
レタスクラブ
鍋に焼き豆腐・【合わせ調味料】を入れ、弱火で約3分間煮たら「活焼ちくわ」・長ねぎを加え、さらに約2分間煮て、器に盛ります。 \ POINT / しいたけなどのきのこ類や、ほうれん草・春菊などの葉物野菜、にんじんなどを加えてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「活焼ちくわ」1本長ねぎ1/3本焼き豆腐2/3丁合わせ調味料顆粒かつおだし小さじ1/2水100ccしょうゆ大さじ3みりん大さじ1砂糖小さじ2
カロリー:約175kcal 塩分:約4g
ニッスイ レシピ
沸騰したらアクを取り落とし蓋をして10分じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。 4 うす口しょうゆと塩を加え、煮汁が半分になるまで煮詰める。最後に①の絹さやを飾る。
材料(4人前) 牛薄切り肉 100g じゃがいも 2個 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/2本 糸こんにゃく(しらたきでも可) 1/4袋 絹さや 8枚 サラダ油 大さじ1 だし 400ml 酒 大さじ2 みりん 大さじ3 うす口しょうゆ 大さじ1 塩 小さじ1 ※だし汁の作り方
調理時間:約40分 カロリー:約167kcal 塩分:約2.3g
ヤマキ おいしいレシピ
1 トマトは湯むきし、ひと口大の乱切りにする。 2 鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら①のトマトを加える。再び煮立ったら、卵を割って加え、卵白が固まるまで弱火にかける。 3 卵を壊さないように器に盛り、万能ねぎと韓国のりを散らす。
材料(2人前) トマト 1個 卵 2個 A水 360ml A割烹白だし 大さじ2・2/3 万能ねぎ・小口切り 適量 韓国のり 適量
調理時間:約12分 カロリー:約108kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.ボウルにのりのつくだ煮大さじ1、練りわさび小さじ1/2を入れてよく混ぜる。1cm角に切ったアボカドを加え、さっとあえる。
アボカド…1個のりのつくだ煮…大さじ1練りわさび…小さじ1/2
調理時間:約3分 カロリー:約138kcal 
レタスクラブ
1 耐熱ボウルにオートミールを入れ、水、「割烹白だし」を加える。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。 2 卵を割りほぐし、①に上から細くまわし入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱する。 3 さっと混ぜてから器に盛り付け、かつお節、青ねぎをのせる。
材料(1人前) オートミール(クイックオーツ) 30g 水 200ml 割烹白だし 大さじ11個 かつお節 適量 青ねぎ(小口切り) 適量
調理時間:約5分 カロリー:約184kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
耐熱ボウルにみそ、砂糖、みりんを入れて混ぜ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に約30秒間かける。粗熱を取り、柚子の皮を加えて混ぜる。
・大根 8cm・こんにゃく 1/2枚・昆布 1枚・みそ 大さじ3・砂糖 大さじ3・みりん 大さじ2・柚子の皮 1/4コ分
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
※粗挽き黒こしょうの代わりにせん切りのしょうがを散らしてもよいです。
かき (むき身) 200g、わけぎ 2本、ミツカン 味ぽん 大さじ2、ごま油 大さじ1/2、、粗挽き黒こしょう 適宜
カロリー:約104kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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