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「100~200kcal > 和食」 の検索結果: 5592 件中 (741 - 760)
フライパンに豚ひき肉、「にんにくみそ」、酒を混ぜ合わせ、火にかけ水分がなくなるまで炒める。
材料(4人分)豚ひき肉200g「にんにくみそ」大さじ3酒大さじ1
カロリー:約134kcal 塩分:約0.8g
桃屋 かんたんレシピ
1.ピーマンは握りつぶして一部をあけて水けを拭き、加熱中に破裂しないようにする。2.フライパンに油大さじ2を強めの中火で熱し、ピーマンをさっと炒める。ふたをして中火にし、時々転がしながら全体がこんがりとするまで約5分焼く。立ててへたの部分も焼く。3.小鍋に水1カップ、削りがつお、みりん大さじ1 1/2、しょうゆ大さじ1、塩小さじ1/3を入れて混ぜ、強めの中火にかけて煮立てる。
カロリー:約102kcal 
レタスクラブ
口の広い鍋に水カップ3と昆布を入れる。さけを並べ入れ、じゃがいもも加えて強火にかけ、煮立ったらアクを取る。このままじゃがいもにほぼ火が通るまで中火で煮る
・さけ 4切れ・大根 約1/2本・じゃがいも 2コ・ししとうがらし 8本・昆布 1枚・七味とうがらし 少々・柚子(ゆず)の皮 少々・酒 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルに卵を割りほぐし、【A】を加えて混ぜる。ひじきの炒め物を加え、混ぜ合わせる。小さめのフライパン(鉄製/直径18cm)を中火で熱してからごま油大さじ1+1/2を入れ、**1**の1/4量を流し入れる。半熟くらいまで火を通し、奥に寄せる。手前のあいたところにごま油少々を足し、残りの**1**の1/3量を流し入れる。奥の卵の下にも流し入れ、固まってきたら、奥の卵を包むようにしてかぶせる。残りも同様にして半月形に焼き上げ、食べやすく切って器に盛る。
・ひじきの炒め物 1/4量・卵 3コ・酒 大さじ2・メープルシロップ 大さじ2・塩 少々・ごま油
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
小さめのフライパンにツナを缶汁ごと入れ、【A】、じゃがいもを加えて強めの中火にかける。煮立ったら火を弱めて好みで枝豆を加え、5分間ほど煮汁がなくなるまで時々混ぜながら煮る。
・ツナ 1缶・じゃがいも 2コ・枝豆 適宜・めんつゆ 大さじ2・水 大さじ2・しょうが 小さじ1・砂糖 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
グリーンアスパラガスは根元の1/3くらいの皮をむき、5cm長さに切る。さやいんげんは筋を除き、長さを半分に切る。かぼちゃは種とワタを除いて、皮をつけたまま5~6mm厚さに切る。さつまいもはよく洗い、皮のまま5~6mm厚さの輪切りにして水に5分間ほどさらしてから、水けをふく。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、**1**と**2**の野菜を並べ入れて中火で焼く。
調理時間:約20分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツ 11/2枚スナップえんどう 8本卵 2個水 3・1/2カップ「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ3「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約101kcal 
味の素 レシピ大百科
・オクラ 8~10本・ツナ 1缶・たまねぎ 1/4コ・しょうが 10g・だし カップ2/3・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・塩 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
器に盛り、粉山椒を振る。
鶏レバー 150〜200g酒 大さじ2塩 小さじ2ショウガ(薄切り) 1/2片分酒 大さじ2〜2.5砂糖 大さじ11.5しょうゆ 大さじ2〜3ショウガ(せん切り) 1片分粉山椒 適量
調理時間:約20分 カロリー:約118kcal 
E・レシピ
(4)器に盛り、(2)の絹さやを散らす。*本レシピの糖質は、1人分あたり19.8gです。*上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」(液体タイプ)の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。*「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ)を「パルス
豚もも薄切り肉 100g玉ねぎ 1個(正味200g)じゃがいも 2個(正味300g)にんじん 1本(正味150g)糸こんにゃく 1玉(正味200g)絹さや 10枚(正味20g)A水 3カップAしょうゆ 大さじ2A「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 大さじ11/2(22.5g)A「ほんだし」小袋8g 1/2袋
カロリー:約122kcal 
味の素 レシピ大百科
弱火にしてフタをし、3~4分蒸し焼きにする。(3)混ぜ合わせたAを加えて中火で手早くからめる。
豚ひき肉 150gなす 5個ピーマン 3個「ほんだし」 小さじ1/2Aみそ 大さじ2A酒 大さじ1A砂糖 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約161kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] えのきだけは根元を切り落とし3等分に切る。根元の方は手でほぐす。鍋にえのきだけを入れ酒を加えてふたをし、中火で1分蒸し焼きにする。1度混ぜたら更に2分蒸す。[2] しょうゆとみりん、納豆を加え、混ぜながら煮詰める。照りのある茶色になり、汁けがほとんど無くなったら完成。※納豆は添付のたれを混ぜ合わせておきます。
えのきだけ 1袋、納豆 1パック、酒 大さじ2、しょうゆ 大さじ2、みりん 大さじ1
カロリー:約117kcal 塩分:約2.9g
ミツカン メニュー・レシピ
ねぎ以外の野菜類は食べやすい大きさの乱切りにする。鍋に水カップ7を煮立て、鶏肉を入れる。アクを取りつつ、中火で40~50分間、鶏肉が柔らかくなるまで煮る。**1**を加え、火が通ったら、みそを溶き入れ、味がなじむまで煮る。ねぎを加えて(一部は天盛りにしてもよい)椀に盛る。
・鶏もも肉 400g・里芋 200g・にんじん 100g・大根 100g・干ししいたけ 3枚・ねぎ 1本分・中みそ 70g
調理時間:約60分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
大根、にんじん、油揚げは短冊形に切る。こんにゃくは短冊形に切って熱湯でゆでてから水けをきる。鍋にだしと**1**を入れて中火にかけ、材料が柔らかくなるまで煮る。新じゃがいもは皮をむいてすりおろす。軽く水けをきり、ボウルに入れ、【A】を加えてよく混ぜる。**3**を直径3cm大にスプーンですくい、**2**の鍋で煮る。沸騰したらみそ大さじ1+1/3を溶き入れ、椀(わん)によそい、青ねぎを添える。
・新じゃがいも 1コ・小麦粉 カップ1/3・塩 小さじ1/4・大根 80g・にんじん 25g・油揚げ 10g・こんにゃく 約1/5枚・青ねぎ 1本分・だし カップ1+1/2
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
\ POINT / たらは少し多めの油でこんがりと香ばしく焼くと、みぞ
材料 [ 2人分 ]生たら(切身)2切れ(200g) 小麦粉適宜 サラダ油大さじ1/2しいたけ2枚しめじ25gえのきだけ25gにんじん1/4本だいこん200g三つ葉2~3本ぎんなん(水煮)6個Aだし汁100ccしょうゆ大さじ1みりん大さじ1塩小さじ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
サーモン(刺し身用)…1さく(約200g)漬けものソース ・しば漬け、たくあん、きゅうりの浅漬け…各20g ・しょうゆ、ごま油…各小さじ1大根…100g水菜…1株白いりごま…少々マヨネーズ
カロリー:約195kcal 
レタスクラブ
全体に油が回ったら、しょうがとにんにくを加えて混ぜ、だしを加えてふたをし、2~3分間炒め蒸しにする。塩、黒こしょうで味を調え、【水溶きかたくり粉】を混ぜ合わせて回し入れ、混ぜてとろみをつける。
・ブロッコリー 1/2コ・サラダ油 大さじ2・ごま油 小さじ1・しょうが 小さじ1・にんにく 小さじ1・だし カップ1/2・かたくり粉 小さじ1・水 小さじ2・塩 小さじ1/4・黒こしょう 一つまみ
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
3.バナナは1cm角に切ってボウルに入れ、砂糖大さじ1とレモン汁を加えて混ぜる。2を好みの大きさに切り分け、バナナをのせる。
粉寒天…2g板チョコレート…2枚(約120g)バナナ…1本あればレモン汁…小さじ1/2牛乳…1カップ砂糖…30g+大さじ1
カロリー:約174kcal 
レタスクラブ
なすはヘタを除いて縦半分に切り、5mm厚さの半月形に切る。きゅうりは縦半分に切り、スプーンで種を取って3mm厚さの斜め切りにする。ポリ袋に[[うまみ酢|rid=43937]]と一緒に入れ、空気を抜いて約1時間つける。ボウルにざるを重ねて**2**をあける。つけ汁はとりおき、なすときゅうりはしっかり絞って別のボウルに入れる。【A】とささ身を加え、とりおいたつけ汁も加えて全体を混ぜ合わせる。器に盛り、しょうがをのせる。
・鶏ささ身 100g・なす 1コ・きゅうり 1本・うまみ酢 カップ3/5・みょうが 1コ分・青じそ 4枚分・白ごま 大さじ1/2・しょうが汁 大さじ1/2・しょうが 適量・酒 少々
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
向こう側に寄せた卵を少し持ち上げて下にも流し入れ、半熟になったら手前に巻き、空いた所にサラダ油を敷き、向こう側に卵を寄せる。同様に2回くり返す。 作り方3. 巻きすに巻いて形を整え、1本を4等分に切る。器に盛り付け、大根おろしを
卵 4〜5個カニ缶 50gみりん 小さじ1砂糖 小さじ2塩 小さじ1大根おろし 1カップ作り置き甘酢 大さじ1サラダ油 少々
調理時間:約20分 カロリー:約110kcal 
E・レシピ
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