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「100～200kcal > 和食」 の検索結果： 5700 件中 （741 - 760）
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1.鍋にサラダ油小さじ1、豚こま切れ肉を入れて中火で炒め、肉の色が変わったら水2カップ、しょうがの薄切りを加える。2.煮立ったらふたをし、弱火にして約2分煮る。もやしを加え、みそ大さじ1 1/2〜2を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
豚こま切れ肉…100gもやし…1/2袋(約100g)水…2カップしょうがの薄切り…2枚みそ…大さじ1 1/2〜2サラダ油…小さじ1 カロリー:約183kcal レタスクラブ
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1...水菜は1/2の長さに切り、紫キャベツは千切り、蒸し鶏はほぐしておく。2...ラップ(あれば巻き簾)を敷いてその上に、焼きのり、スライスチーズ、グリーンリーフ、水菜、紫キャベツ、蒸し鶏の順で具材を重ね、手前から巻く。3...(2)を6等分に切り、お皿に盛り付ける。4...和風ドレッシングあわせ味をかけ、お好みでピーナッツバターをつける。
2人分 焼きのり...1枚スライスチーズ...3枚グリーンリーフ...2枚水菜...20g紫キャベツ...20g蒸し鶏 調理時間:約10分 カロリー:約153kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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[1] 皮をむいたれんこんは2mmほどの厚さの半月に切り、周囲を花形にむく。ただちに酢水(分量外)につけアクを抜く。 [2] 鍋にを合わせて煮立て、[1]のれんこんを入れて2～3分煮て、そのまま冷ます。[3] [2]のれんこんを2枚1組にして、間にスモークサーモンをはさむ。
れんこん 1/2節、スモークサーモン 2枚、、だし汁 1/2カップ、ミツカン 純米酢金封 1/4カップ、砂糖 大さじ3、塩 小さじ1/2 カロリー:約124kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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じゃがいもは皮をむき、細切りにし、水に2分間ほどさらして、水けをきる。フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいもを中で炒める。透き通ってきたら[[南蛮酢|rid=17638]]と塩をふり、サッと炒める。
・じゃがいも 2コ・南蛮酢 大さじ2・サラダ油 大さじ1・塩 1つまみ 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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ふきのとうは使う直前にガクを1枚ずつはがし、蕾(つぼみ)は粗みじん切りにする。バットに天ぷら粉とガクを入れて粉をまぶす。フライパンにサラダ油を1cm深さまで入れて180℃に熱し、ガクをサッと揚げ焼きにしてカリッとさせる。蕾も同様に天ぷら粉をまぶして揚げ焼きにする。**1**のフライパンの余分な油を除いてサッと拭き、**1**のガクと蕾を弱火でいる。出てきた油を途中で拭きながらカリッとさせ、塩2つまみをふる(ふきのとう塩)。じゃがいもはたわしで軽く表面をこするようにして洗う
調理時間:約25分 カロリー:約160kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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1 しめじは根元を切って小房に分け、えのきだけは根元を切ってほぐす。大根は3～4cm長さの拍子木切り、にんじんはピーラーで薄切りにする。長ねぎは斜め薄切り、春菊は半分の長さに切る。 2 豆腐は3～4等分に切る。 3 鍋に「地鶏だし塩鍋つゆ」を入れ、沸騰したら①の火の通りにくい野菜から順に加える。 4 かき、②の豆腐、春雨を加えてひと煮立ちさせ、全体に火が通るまで煮る。
材料(4人前) かき(むき身・加熱用) 10個 しめじ 1/2パック えのきだけ 1/2袋 大根 1 調理時間:約20分 カロリー:約195kcal 塩分:約4.5g ヤマキ おいしいレシピ
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1 厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、12等分にカットする。なすはヘタを取り乱切りにする。ししとうがらしはヘタを取り、つまようじなどで数ヶ所穴をあける。 2 フライパンにごま油を熱し、なすを中火で炒める。時々返しながら3分ほど炒めたら、①を加えて全体に焼き色がつくまで炒める。 3 器に盛り付けてめんつゆを回しかけ、かつお節とさんしょうをふる。
材料(2人前) 厚揚げ 1枚 なす 3本 ししとうがらし 10本 ごま油 大さじ3 めんつゆ 150ml かつお節 1袋 さんしょ 調理時間:約15分 カロリー:約135kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
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・だし カップ1/2・うす口しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ2・塩 一つまみ・木の芽 約2g・西京みそ 大さじ3・みりん 小さじ1・砂糖 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1/2・うど 30g・いか 30g・木の芽 少々・酒 大さじ1+1/2
調理時間:約20分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. カリフラワーは小房に分け、酢を入れた熱湯でお好みの固さになるまでゆで、ザルに上げる。 下準備2. レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放ってザルに上げる。 下準備3. キュウリは縦じまに皮をむき、薄切りにする。 下準備4. の梅干しは種を取り、包丁でペースト状になるまで叩き、他の材料と一緒にボウルに入れて混ぜ合わせる。 作り方1. が入ったボウルにしっかり水気をきった野菜を加え、よく混ぜて器に盛る。
カリフラワー 1 調理時間:約15分 カロリー:約117kcal E・レシピ
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1 大根は3cmくらいの厚さのいちょう切りにし、面取りをする。ぶりは適当な大きさに切って、塩(分量外)をふっておく。 2 米のとぎ汁(分量外)で大根が透明になるまで茹でる(※研ぎ汁がなければ、水と米(大さじ1)で茹でる。) 3 ①のぶりはサッと水洗いし、次にざるにならべて熱湯をかけ霜降りをし、流水で洗う。 4 平たい鍋に、②と③、輪切りのしょうがを入れ、だしと酒、みりんを加えて弱火で10分程煮る。 5 うす口しょうゆを入れ、ぶりにだしを回しかけながらさらに6～7分煮る
調理時間:約40分 カロリー:約183kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] ひじきはたっぷりの水でもどし、水けをきる。 [2] 油揚げは油抜きをして細切りに、にんじんは3～4cmの長さの細切りにする。 [3] 鍋にサラダ油を熱して、[1]と[2]を炒め、を加えて煮たったら、煮汁が少量になるまで煮含める。
ひじき (干し) 15g、油揚げ 1枚、にんじん 少々、サラダ油 大さじ1、、、だし汁 1カップ、ミツカン ほんてり 大さじ2と1/2、しょうゆ 大さじ1と1/2 カロリー:約125kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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■ 調理時間:15分以内 ❶ 高野豆腐は表示通りに水戻しをし、水気を絞る。さやえんどうは筋を取り、斜め半分に切り、卵は溶きほぐしておく。 ❷ 鍋に[A]を入れ、沸いたら高野豆腐を加えて煮る(中火で5分～)。 ❸ ②にさやえんどうを加え、サッと煮る。溶き卵を回し入れ、卵がお好みの硬さに固まったら器に盛る。
高野豆腐(一口サイズ) 60g さやえんどう 30g 卵 3個 (A)水 500ml (A)素材力だし[焼きあごだし] 1本 (A)薄口しょうゆ 大さじ1 (A 調理時間:約15分 カロリー:約149kcal 塩分:約1.5g おかわりレシピ帖
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1.れんこんは5mm厚さの半月切りにし、水にさっとさらして水けをきる。2.耐熱ボウルに入れ、ツナ缶を缶汁ごとと、みりん大さじ2、酒大さじ1、しょうゆ大さじ2/3を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。取り出して、混ぜる。
ツナ缶(オイル漬け)…1/2缶(約70g)れんこん…小1節(約150g)みりん…大さじ2酒…大さじ1しょうゆ…大さじ2/3 カロリー:約182kcal レタスクラブ
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(1)たらこはラップに包み、電子レンジ(600W)で20秒ほど加熱し、ほぐす。(2)ボウルにご飯、(1)のたらこを入れ、「アジシオ」をふり、よく混ぜて2等分し、ラップに包んで丸いおにぎりを2個握り、ラップを取る。(3)のりは(2)のおにぎりの大きさに合わせて切ってから、前髪の形に切り、それぞれ(2)のおにぎりの上にのせ、再びラップで包み、のりをなじませる。(4)残りののりは目、眉毛、鼻、口、女の子用にサイドの髪の毛の形に切る。スライスチーズはサイドの髪の毛用ののりをのせ
カロリー:約138kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもは皮をむいて1cm幅のいちょう切りにする。鍋に水と一緒に入れて火にかけ、沸騰したら6分ゆでる。ザルに上げて水気をきり、鍋に戻し入れて再び火にかけ、揺すりながら水気をとばす。(2)ボウルに(1)のじゃがいもを移し、熱いうちに粗くつぶし、Aで下味をつけて冷ます。(3)たこは1cm角に切り、「コクうま」大さじ1で炒める。キャベツはせん切りにし、塩少々(分量外)でもみ、水気をしぼる。(4)(2)のボウルに(3)のたこ・キャベツ、B、「コクうま」大さじ6を加え
カロリー:約156kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] 白菜はザク切り、油揚げは細切りにする。[2] 鍋に水と「〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆミニパック」を入れて火にかけ、[1]を入れてサッと煮る。[3] 白菜がしんなりしてきたら、火を止めて器に盛る。
白菜 100g、油揚げ 1枚、、〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆミニパック 小袋1袋、水 1カップ カロリー:約111kcal 塩分:約4.1g ミツカン メニュー・レシピ
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ごぼうは、皮を包丁の背でこそげ、水で洗って魚を煮る鍋に入る長さに切り、縦に4つに切って、米のとぎ汁(分量外)で柔らかくなるまで強火でゆでる。しょうがは洗って皮付きのまま薄切りにする。浅めの口の広い鍋に【煮汁】の材料を入れて火にかけ、沸騰したらきんめだいを入れる。**1**のごぼうと薄切りにしたしょうがも加え、水でぬらした落としぶたをして、【煮汁】がふたに当たるくらいの火加減で煮る。【煮汁】が魚全体に回り、ふたの上にかぶるようになってきたら、【玉酒】を回しかけ、【煮汁
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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1 ズッキーニはピーラーで薄く切り、たいは薄いそぎ切りにする。ボウルに合わせて入れ、「割烹白だし」、片栗粉を加えてあえる。 2 シリコンスチーマーに①を入れてフタをして、電子レンジ(600W)で約3分加熱する。
材料(2人前) ズッキーニ 1本 ズッキーニ・黄 1本 たい(刺身用) 80g 割烹白だし 大さじ2 片栗粉 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約137kcal ヤマキ おいしいレシピ
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(1)「豚肉とキャベツのバター醤油鍋」の残ったつゆに、水を加えて沸騰させ、めんを加えて煮る。(2)味をみて、好みで「香味ペースト」を加える。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
中華めん 2玉(200g)水 適量「Cook Do 香味ペースト」・好みで 適量 カロリー:約125kcal 味の素 レシピ大百科
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えびは殻と背ワタを取り、背中に1本、縦に浅く切り目を入れる。【A】をもみ込む。れんこんは皮をむき、縦4～6等分に切ってから、斜めに7～8mm厚さに切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。
フライパンに水カップ2を入れて沸かし、塩小さじ1弱を入れる。れんこん、しめじを一緒に2～3分間ゆでて、ざるに上げて水けをきる。フライパンをきれいにし、ごま油小さじ2を熱し、えびを強火で炒める。ほぼ色が変わったら、**3**を加えて全体を手早く炒める。おかかねぎ塩を加えて混ぜ、塩・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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