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「100～200kcal > 和食」 の検索結果： 5592 件中 （701 - 720）
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(1)のかき・豆腐を加えて1分くらい煮て弱火にし、みそを溶き入れる。(4)器に盛り、七味唐がらしをふる。
かき(むき身) 100g大根 8cm(200g)にんじん 1/2本(75g)長ねぎ 1本(100g)木綿豆腐 1/2丁(150g)A水 2・1/2カップA「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 1個みそ 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1七味唐がらし 適量 カロリー:約171kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] しば漬けは適当な大きさに刻み、すし飯に混ぜ、2等分する。[2] だし巻き卵をはさみながら三角形ににぎる。
すし飯 茶碗1杯分、、だし巻き卵 2きれ、しば漬け 適量 カロリー:約161kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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わかめは水で洗って戻し、長ければ食べやすく切る。あじはあれば小骨を除き、[[甘酢|rid=44637]]に15分間つける。汁けをきり、皮をむいて1cm幅のそぎ切りにする。ボウルにあじ、わかめ、[[コロコロガリ|rid=44637]]を入れてあえる。器に盛り、甘酢適量(分量外)をかける。
・あじ 2匹分・コロコロガリ 60g・コロコロガリの甘酢 大さじ4・わかめ 30g 調理時間:約5分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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1.はんぺんは半分に切る。2.土鍋にさつま揚げ、1を入れ、大根はスライサーで薄い輪切りにして加える。煮汁の材料を注いでふたをし、火にかける。3.沸騰したらふたを少しずらして弱火にし、約1分煮て火を止める。好みで青ねぎの小口切りをのせる。
はんぺん…1/2枚好みのさつま揚げ(丸天、しょうが天、3色串天など)…8個大根…3cm(約100g)煮汁 ・だし汁…1 1/2カップ ・うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…小さじ2 カロリー:約161kcal レタスクラブ
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しいたけは軸を取って、かさの内側に十文字に切り込みを入れる。アルミ箔(はく)を30cm×40cmくらいに切って縦に置き、その上に30cm角のオーブン用の紙を重ねる。たまねぎ・鮭(さけ)各1切れ、こごみ3本、しいたけ1枚をのせ、バター10gものせて、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2をふる。オーブン用の紙で包んで口を上部で押さえる。さらにアルミ箔の手前と向こう側を上部で合わせて重ね、中をつぶさないようにして、口の部分を三つ折りにする。左右も端を重ねて内側に折り込む。残り3つも同様に準備する。2
・こごみ 12本・塩ざけ 4切れ・新たまねぎ 1コ・生しいたけ 4枚・レモン 1コ・バター ・酒 ・しょうゆ 調理時間:約25分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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ゴーヤーは縦半分に切ってスプーンで種とワタを取り除き、薄切りにする。沸騰した湯に塩少々を入れてゴーヤーをサッとゆで、ざるに上げて水けをきって冷ます。たこは薄切りにする。ボウルに酢・サラダ油各大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、しょうがを入れてよく混ぜ、たことゴーヤーを順に加えてあえる。
・ゴーヤー 1本・ゆでだこ 80g・しょうが 10g・塩 少々・酢 大さじ1・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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1...まいたけ、しめじは食べやすくほぐし、パプリカは細切りにする。2...鶏肉は一口大のそぎ切りにし、小麦粉をまぶす。3...和風ドレッシングにたまねぎ、にんにくを加えて混ぜ合わせておく。4...フライパンにサラダ油をひき、(2)の鶏肉を炒めたら、(1)ともやしを加えてさらに炒める。5...(4)に(3)を加え、からめ合わせる。
調理時間:約30分 カロリー:約151kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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(1)たらのアラは食べやすい大きさに切って洗う。ねぎは斜め切りにする。大根はいちょう切りにし、にんじんは長めの乱切りにして、かためにゆでる。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰直前で昆布を取り出し、B、(1)のたらのアラ・大根・にんじんを加えてひと煮立ちさせ、アクを取る。(3)器に盛り、(1)のねぎをのせる。
たら・アラ 1kg大根 1/2本にんじん 1本長ねぎ 1本A水 2ﾘｯﾄﾙA昆布・7cm角 1枚B「瀬戸のほんじお」 大さじ2B「ほんだし」 大さじ1 カロリー:約149kcal 味の素 レシピ大百科
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**2**に豆腐を加えて火にかけ、豆腐が浮き上がってきたら火を止めて、つゆとともに器に盛る。**3**に湯で洗ってぬめりを取ったご飯を加え、のりをのせる。
・木綿豆腐 1丁・水 カップ2・だし カップ1・うす口しょうゆ 大さじ3+1/2・塩 少々・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ1・ご飯 200g・のり 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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・れんこん 1節・結びしらたき 200g・赤とうがらし 2本・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・サラダ油
調理時間:約25分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)水でもどした切り干し大根をゆで、水気をしぼって3～4cm長さに切る。せりは1cm長さに切る。(2)ボウルにAを合わせて混ぜ、(1)の切り干し大根を加えてあえる。(3)器に盛り(1)のせりをのせる。
切り干し大根 15gせり 2本A「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1Aゆずこしょう 小さじ1A「ほんだし」 少々 カロリー:約158kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方2. の材料を加え、汁気がなくなるまで炒め合わせ、器に盛る。
牛肉(細切れ) 60g板コンニャク(小) 1/2枚ニンジン 1/6本ピーマン 1個サラダ油 小さじ2酒 小さじ1.5砂糖 大さじ1.5しょうゆ 小さじ2赤唐辛子(刻み) 1/2本分 調理時間:約15分 カロリー:約165kcal E・レシピ
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えびは殻をむき、厚みを半分に切って背ワタを取り、酒、塩・こしょうをまぶす。卵は溶きほぐし、塩を加える。フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、卵液を流し入れる。フワッとふくらんできたら、菜箸で粗くほぐし、取り出す。**1**のフライパンをサッと拭いてごま油小さじ1を入れ、えびを入れて中火で焼く。えびに火が通ったら、**1**の卵を戻し入れてざっと炒め合わせる。器に盛り、[[甘酢みょうが|rid=43741]]をのせて漬け汁をかける。
・甘酢みょうが 1/3量・甘酢みょうがの漬け汁 大さじ2・えび 6匹・卵 2コ・酒 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・ごま油 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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残り半量は斜めに細く切って(細づく
・いわし 2匹・しょうが 1かけ分・みょうが 1コ分・青じそ 2枚分・細ねぎ 少々・溶きがらし 適量・きゅうり 少々・塩 ・酢 ・酒 ・しょうゆ 調理時間:約30分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. サツマイモはタワシで水洗いし、縦半分に切って幅1cmの半月切りにし、水に放ってアクを抜く。油揚げは食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にだし汁と水気をきったサツマイモを入れて強火にかけ、サツマイモが柔らかくなるまで煮る。 作り方2. 油揚げを加え、みそを溶く。器に注いで刻みネギを散らす。
サツマイモ 1/2〜1本油揚げ 1/2枚だし汁 400mlみそ 大さじ2ネギ(刻み) 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約146kcal E・レシピ
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器に盛り、好みで青菜の塩ゆでを添える。
白身魚(鯛、すずきなど)…2切れしょうがの薄切り…4枚煮汁 ・酒…1/2カップ ・しょうゆ…大さじ2 ・砂糖…大さじ1 カロリー:約177kcal レタスクラブ
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器に盛り、白いりごま少々をふる。
芽ひじき(乾燥)…10gちくわ…3本えのきたけ…1/2袋(約50g)おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)酒、みりん、しょうゆ、ごま油…各小さじ2白いりごま…少々 カロリー:約134kcal レタスクラブ
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にら 1束(100g)A溶き卵 1個分A薄力粉 大さじ3A「お塩控えめの･ほんだし」 小さじ1B水 大さじ2Bしょうゆ 小さじ2Bみりん 小さじ2B「お塩控えめの･ほんだし」 小さじ1かぼす 1個「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2
カロリー:約161kcal 味の素 レシピ大百科
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なべにのりをちぎって入れ、梅干しを加える。みりん大さじ1、しょうゆ大さじ3、水大さじ6を加え、少しおいてのりがしっとりしたらごく弱火に5～6分間かける。のりがつくだ煮状になったら、火を止める。冷めたら梅干しをちぎって、種とともになべに戻す。
・のり 5枚・梅干し 5コ・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ3 調理時間:約8分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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1 耐熱ボウルに【A】を合わせ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で1分加熱する。 2 アルミホイル(くっつかないタイプ)に①をのせ、17～18cmの円形になるように広げる。トースターのトレイにのせ、オーブントースター(中温)で10分焼き、裏返してさらに3～4分焼く。 3 もう一度裏返し、チーズを広げ、その上にしらすと青ねぎを散らす。
調理時間:約20分 カロリー:約166kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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