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「100～200kcal > 和食」 の検索結果： 5592 件中 （701 - 720）
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小鍋に【A】と**2**を入れて煮立て、れんこんを加える。木べらで混ぜながら2分間ほどいり煮にし、火を止めてしばらくおき、味を含ませる。
・れんこん 2節・赤とうがらし 1本・酢 大さじ5・水 大さじ3・砂糖 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/3・酢 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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焼きあなごは、あれば頭を落とし、4～5cm長さに切る。ししとうがらしは竹ぐしなどで穴を開け
・とうがん 600g・焼きあなご 2枚・だし カップ3・塩 小さじ1/2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 小さじ1・ししとうがらし 4本・みょうが 2コ・だし カップ1・くず粉 大さじ2・だし 大さじ2・しょうが 少々・塩 適量 調理時間:約50分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にごま油・サラダ油を中火で熱し、れんこん、ひじき、にんじんをサッと炒める。油が回ったら【A】、さつま揚げを加え、煮汁が半量になるまで弱火で5分間ほど煮る。
・れんこん 50g・長ひじき 10g・にんじん 1/2本・さつま揚げ 1枚・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1弱・ごま油 大さじ1/2・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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とりむね肉のとり皮…1枚分きゅうり…1本ポン酢じょうゆ…大さじ1とりガラスープの素、酒…各小さじ1/2塩、こしょう…各少々
カロリー:約113kcal レタスクラブ
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【たれ】の材料と**2**の蒸し汁大さじ2をよく混ぜ合わせる。器に肉巻きなすを盛って【たれ】をかけ、細ねぎをのせる。
・なす 2コ・豚ロース肉 8枚・マヨネーズ 大さじ1・粒マスタード 大さじ1/2・はちみつ 大さじ1/2・細ねぎ 適量・塩 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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1.ごぼうは縦半分に切り、斜め薄切りにする。鍋に湯を沸かして約5分ゆで、ざるに上げて水けをきり、粗熱をとる。2.ボウルにマヨネーズ大さじ2と1/2、酢小さじ1/2、塩ひとつまみを入れて混ぜ、1を加えて混ぜる。器に盛り、好みで一味唐辛子をふる。
ごぼう…3/4本(約120g)マヨネーズ…大さじ2と1/2酢…小さじ1/2塩…ひとつまみ好みで一味唐辛子 カロリー:約132kcal レタスクラブ
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えびのしっぽを持ち【衣】をつけ、約180℃に熱した油に静かに入れます。浮き上がってきたえびの上
材料 [ 2人分 ]えび(無頭・殻付)6尾小麦粉適宜揚げ油適宜大根おろし適宜すだち適宜【天つゆ】だし汁大さじ6しょうゆ大さじ1・1/2みりん小さじ2かつおぶし5g【衣】水50ml天ぷら粉30g 調理時間:約20分 カロリー:約197kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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(1)小松菜は塩少々を加えた熱湯で2分ほどゆでて水にさらし、水気をしぼり、4cm長さに切る。厚揚げは熱湯でサッとゆでて水気をきり、タテ半分に切って、1cm厚さに切る。(2)鍋に水、「ほんだし」を入れて煮立て、(1)の厚揚げ、Aを加えて弱火で5分煮る。(3)(1)の小松菜を加えてひと煮立ちする。
小松菜 2束厚揚げ 1枚(200g)水 2カップ「ほんだし」 小さじ1Aしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1A砂糖 小さじ1/2「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約106kcal 味の素 レシピ大百科
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ミミガー(味付け) 180g(又はゆでせん切りミミガー)モヤシ 1/3パックキュウリ 1本プチトマト 4個みりん 小さじ1豆板醤 小さじ1/2〜1ピーナッツクリーム 大さじ2砂糖 小さじ2粉かつお 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約169kcal E・レシピ
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下準備4. 蒸し器を湯気が上がる状態に準備しておく。蒸し器の蓋にタオルを巻き、水滴が茶碗蒸しに落ちないようにしておく。 作り方1. 器にちくわ、シイタケを入れ、を静かに注ぎ入れ、湯気の上がった蒸し器に入れる。 作り方2. 蒸し器の蓋をして強火で1～2分蒸す。蓋
卵 2個だし汁 300ml酒 大さじ1.5薄口しょうゆ 小さじ1/4塩 小さじ1/2ちくわ(小) 1本シイタケ(生) 1個ミツバ(刻み) 大さじ1.5 調理時間:約30分 カロリー:約108kcal E・レシピ
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かれい 2切れ、しょうが 1片、、、ミツカン 味ぽん 大さじ4、みりん 大さじ4
カロリー:約153kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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きゅうりは半分の長さに切って皮むき器で繊維に沿って薄切りにする。ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。豚肉を食べやすい大きさに切ってかたくり粉大さじ2をまぶし、塩小さじ1を入れた湯で色が変わるまで1分間程度ゆでてボウルにとる。熱いうちに[[煮干しパウダー|rid=2221]]をふりかけ、しょうゆ・酢各大さじ1で味付けをしたらミニトマトも加えてサッと混ぜ合わせる。器に**1**のきゅうりを盛り、その上に**3**を盛る。
・豚もも肉 250g・きゅうり 2本・ミニトマト 8コ・煮干しパウダー 大さじ1・かたくり粉 ・塩 ・しょうゆ ・酢 調理時間:約5分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ニンジンは皮の汚れを洗い流し、皮がついたまません切りにする。鍋に入れて水を加え、沸騰したら網で取り出し、水気をきる。 下準備2. 続けて小松菜を熱湯でサッとゆでる。水に取り、冷めたら水気を絞って、長さ5cmに切る。 作り方1. ボウルにの材料を入れ、小松菜とニンジンを入れて混ぜ合わせる。器に盛る。
小松菜 1/2束ニンジン 1/4本練り白ゴマ 大さじ2きび砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約139kcal E・レシピ
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1 ゴーヤはタテ半分に切り、種とワタをスプーンで取り除き、薄切りにする。しめじは小房に分ける。 2 豚バラ肉はひと口大に切り、ごま油を熱したフライパンで炒める。肉に火が通ってきたら、①を加える。 3 「割烹白だし」を加えて味がなじむように混ぜながら炒め、最後にかつお節をかける。
材料(4人前) ゴーヤ 1本 しめじ 1パック 豚バラ薄切り肉 100g ごま油 大さじ2 割烹白だし 大さじ4 かつお節 適量 調理時間:約15分 カロリー:約133kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] かつおに横串をうち、皮のほうに塩をふって強火でサッと焦げ目をつけ、すぐに氷水に入れて冷やす。 [2] だいこん、しょうがはそれぞれすりおろし、小ねぎは細かく小口切り、みょうがは細くせん切り、にんにくは薄切りにする。 [3] 器に切ったかつおを盛り、[2]を彩りよく添えて「味ぽん」をかける。
かつお 200g、ミツカン 味ぽん 適量、塩 適量、大根 5cm、みょうが 2個、小ねぎ 2本、にんにく 1片、しょうが 適量 カロリー:約149kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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大根は好みの長さに切り、皮むき器で薄くそぐ。えのきだけは根元を切り落として、ほぐす。水菜はザク切りにする。鶏むね肉は薄いそぎ切りにする。
土鍋に水としじみを入れて煮立たせ、アクを除く。**1**を適量入れて火を通し、柚子塩や柚子ポン酢(柚子塩で残った柚子を絞り、しょうゆ適量と混ぜる)で食べる。
・しじみ 600g・大根 1/2本・えのきだけ 2袋・水菜 1ワ・鶏むね肉 1枚・柚子塩 適量・柚子 適量・しょうゆ ・水 カップ6 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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1.鍋に豆乳を入れて火にかけ、沸騰する直前まで温める。しょうが汁、黒砂糖を加えて弱火にし、木べらで混ぜながら黒砂糖を溶かす。2.カップに入れ、好みでさらに黒砂糖をふっても。
豆乳(成分無調整)…2 1/2カップしょうが汁…大さじ1黒砂糖(粉末)…大さじ2 カロリー:約103kcal レタスクラブ
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わかめは水けをきり、食べやすい長さに切る。ねぎは大きめの斜め切りにする。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、ねぎを重ならないように並べ入れる。両面に焼き目をつけ、しょうゆ大さじ1を回しかける。強火にしてわかめを加え、サッと炒め合わせて器に盛る。
・わかめ 40g・ねぎ 1本・ごま油 ・しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)器にご飯を盛り、「ほんだし」をふって、白髪ねぎ、わさびをのせる。熱湯をかけ、しょうゆで味を調える。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
ご飯 120g「ほんだし」 小さじ1白髪ねぎ 適量練りわさび 少々熱湯 3/4カップしょうゆ 少々 カロリー:約195kcal 味の素 レシピ大百科
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しっかりと冷めたらラップを外し、好みの厚さに切って皿に盛り、ベビーリーフとミニトマトを添える。
桜姫® 鶏むね肉皮なし 250g A 塩麹 大さじ2 A 砂糖 小さじ1/2 ベビーリーフ お好みで ミニトマト お好みで カロリー:約179kcal 塩分:約1.5g 日本ハム レシピ
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