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「100～200kcal > 和食」 の検索結果： 5592 件中 （721 - 740）
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大豆は缶汁をきる。フライパンにバター大さじ1/2を中火で溶かし、**1**を入れて約3分間炒める。カレー粉を加えて全体にからめ、塩少々で味を調える。
・大豆 150g・カレー粉 少々・バター 大さじ1/2・塩 少々 調理時間:約5分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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長いもは3～4cm長さ、1.5cm角の棒状に切り、耐熱容器に入れて塩をまぶす。ふんわりとラップをし、600wの電子レンジで2分加熱する。 「真あじの旨味ソーセージ」は5mm厚の斜め薄切りにする。 ボウルに(1)・(2)・【A】を入れてよく和える。
材料 [ 2人分 ]「真あじの旨味ソーセージ」2本長いも150g塩適量A塩昆布3gごま油小さじ1/2白いりごま小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約162kcal 塩分:約2.0g ニッスイ レシピ
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豆腐は手で一口大より大きめにちぎる。豆苗は根元を切り落とし、長さを半分に切る。鍋(ステンレスまたはホウロウ)に甘酢ちりめん、水カップ1/2、豆腐を入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火で5～6分間煮る。豆苗を加え、しんなりするまで煮る。味をみて、塩で味を調える。
・木綿豆腐 1丁・豆苗 1/2パック・甘酢ちりめん 大さじ4・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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ちくわ…3本春キャベツの芯…1個分赤とうがらしの小口切り…1本分白いりごま…大さじ1/2ごま油、みりん、砂糖、しょうゆ
カロリー:約134kcal レタスクラブ
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あさりは殻をこすり合わせて洗い、水けをきる。わかめは塩を洗い流し、10分間ほど水につけて戻す。水けをきり、1～2cm長さに切る。ささ身は筋を除き、薄いそぎ切りにする。酒、かたくり粉、塩をふってまぶす。フライパンに【A】を合わせて煮立て、弱めの中火にしてささ身を並べ入れる。ふたをして2分間ほど蒸し煮にし、あさりを加えてさらに蒸し煮にする。貝が開いたら、わかめとバターを加えてサッと煮、汁ごと器に盛って細ねぎを散らす。
・あさり 250g・わかめ 10～15g・鶏ささ身 2～3本・酒 大さじ2・みりん 大さじ1・塩 1つまみ・水 カップ1/2・細ねぎ 少々・酒 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・塩 少々・バター 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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1...ごぼうは厚めのささがきに切り、酢水につける。いんげんまめは1/3に切ってそれぞれゆでる。2...鶏肉をフライパンで炒め、塩、こしょうで下味をつける。3...ボウルにマヨネーズ、みそ、砂糖、すりごまを加えて混ぜ、(1)、(2)を加えて和える。4...七味唐辛子をお好みの量加えて和え、お皿に盛り付ける。
4人分 ごぼう...1本いんげんまめ...4本鶏肉(挽肉)...50gマヨネーズ...大さじ3みそ...大さじ1・1/2砂糖...小さじ2すりごま(白)...小さじ2七味唐辛子...少々酢...少々塩...少々こしょう...少々 調理時間:約30分 カロリー:約153kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1.長いもは1cm厚さの半月切りにする。かぶの葉は3cm長さに切る。ともに耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。2.水けを拭いてボウルに戻し入れ、ごま油、粉チーズ各大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてあえる。
長いも…200gかぶの葉…2個分ごま油、粉チーズ…各大さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約133kcal レタスクラブ
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しょうがは皮をむき、同様にすりおろす。焼き豆腐は水けを軽くきり、縦4等分に切る。耐熱ボウルに【煮汁】の材料、にんにく、しょうがを入れてよく混ぜ、ラップをして電子レンジ(600W)に約1分30秒間かける。ラップを外して、焼き豆腐、たらを加える。再びラップをし、電子レンジに約4分間かける。**2**のラップを外し、全体をサッと混ぜる。春菊を加えて再びラップをし、さらに電子レンジに約1分30
・生だら 2切れ・焼き豆腐 1/2丁・春菊 約1/6ワ・にんにく 1/2かけ・しょうが 1/2かけ・酒 小さじ1・塩 少々・水 カップ2/3・みそ 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1弱・コチュジャン 小さじ1弱 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」120gゴーヤ1/3本レタス4枚ホールコーン大さじ2ごまガーリックドレッシング白すりごま大さじ1にんにく(みじん切り)小さじ1/3砂糖小さじ1/2しょうゆ小さじ2塩・こしょう各少々酢大さじ1サラダ油大さじ2・1/2
カロリー:約178kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
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大きめの鍋にだし、がんもどき、たけのこを入れて中火にかける。煮立ったら落としぶた(オーブン用の紙またはアルミ箔(はく)を鍋の口径よりもひと回り小さい円形に切り、中央に1か所、その周りに4か所穴を開けたもの)をし、中火のまま約5分間煮る。落としぶたを取り、全体を菜ばしで返して【調味料】の材料を加え、混ぜる。再び落としぶたをし、弱火で約5分間煮る。
・がんもどき 4コ・ゆでたけのこ 1本・だし カップ1+1/2・酒 大さじ2・みりん 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1～1+1/2 調理時間:約20分 カロリー:約165kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎ2本は斜め薄切りにする。フライパンにごま油小さじ2をひいて中火にかけ、温まったらかきにかたくり粉を薄くまぶしつけて並べ入れる。両面をカリッと焼き、一度取り出す。ごま油小さじ1を足し、ねぎを炒める。しんなりとしたらかきを戻し入れ、塩小さじ1/4で味を調える。器に盛り、削り節適量をのせる。
・かき 10コ・塩 ・ねぎ 2本・ごま油 ・かたくり粉 ・削り節 適量 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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作り方2. そのまま冷まし、粗熱が取れたら底から混ぜ合わせて器に盛る。
芽ヒジキ 8g油揚げ 1/2枚ニンジン 30gだし汁 100mlきび砂糖 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1/2みりん 大さじ1/2ゴマ油 大さじ1/3 調理時間:約10分 カロリー:約101kcal E・レシピ
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キャベツは4～5mm幅に切り、たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。トマトはヘタを取って1cm角に切る。鍋にチキンスープを入れて中火で熱し、キャベツとたまねぎ、トマトを加えて3分間ほど煮る。小さなボウルに卵を1コずつ割り入れる。スープに塩・こしょうを加えて味を調え、**2**の卵を静かに加える。1分間ほど煮て火を止め、ふたをして1分間蒸らす。卵をくずさないように丁寧に器に盛る。
・春キャベツ 80g・新たまねぎ 1/4コ・トマト 1コ・チキンスープ カップ2・卵 2コ・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方2. ウリを混ぜ合わせ、冷たく冷やす。
ナス 4本塩 大さじ1ちりめん白長ウリ 1/2〜1本塩 小さじ2大根おろし 1.5カップ作り置き甘酢 大さじ3薄口しょうゆ 小さじ2揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約124kcal E・レシピ
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半熟になったら、向こうから手前に巻き、取り出して食べやすい大きさに切り、器に盛る。大根おろしの汁けをきってしょうゆをたらし(染めおろし
・削り節 1/2袋・しょうゆ 少々・マヨネーズ 小さじ2・かたくり粉 小さじ1・卵 2コ・細ねぎ 1本分・しば漬け 大さじ1・カッテージチーズ 大さじ3・大根おろし 適量・しょうゆ 少々・砂糖 ・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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アカモクは包丁で細かくたたく。【A】は耐熱ボウルに入れてよく混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、煙が立つくらいまでしっかりと熱する。やけどに注意して**1**のボウルに少しずつ加える。**2**の粗熱が取れたら、【B】とアカモクを加えて混ぜ合わせる。水けをきって食べやすく切った豆腐と野菜を器に盛り、**3**を好みの量かける。
・アカモク 大さじ1・ねぎ 1本分・しょうが 1/2かけ分・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 少々・サラダ油 大さじ5・めんつゆ 大さじ1・水 大さじ1・豆腐 1/2丁・好みの野菜 適量 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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「[[桜あんみつ|rid=2201]]」のつくり方**2**～**4**と同様の手順で器に【桜寒天】をつくり、冷蔵庫で冷やしておく。ボウル、こしあん、水を冷蔵庫で冷やしておき、ボウルにあんと水を入れて混ぜる。**1**の上に**2**を注ぐ。
・桜寒天 1/2量・黒こしあん 300g・水 150ml 調理時間:約50分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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菜ばしで卵白を何度かすくって切りながら、泡立てないように、なめらかになるまでよく溶きほぐす。【調味料】の材料を順に加え、よく混ぜ合わせる。直径18cmのフライパンを中火にかける。**1**のペーパータオルを菜ばしで持ち、フライパンの底面をまんべんなくふくようにして、サラダ油を薄くぬる。約20秒間熱したら、ぬれぶきんに約2秒間のせ、フライパンの底を冷ます
・卵 3コ・大根 3cm・サラダ油 適量・塩 少々・砂糖 小さじ1/2強・しょうゆ 小さじ1・しょうゆ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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1.もやしは口径約22cmの耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約10分加熱する。2.ボウルの底にたまった水分を取り除き、ごま油大さじ1/2、おろししょうが小さじ1、塩小さじ1/2を加えてよく混ぜる。
もやし…2袋(約500g)おろししょうが…小さじ1ごま油…大さじ1/2塩…小さじ1/2 カロリー:約130kcal レタスクラブ
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みんなの食卓® ポーク ウイニー 2本 白身魚 1切れ(100g) キャベツ 2枚(100g) 長ねぎ 2/3本(50g) ほうれん草 1/4束(50g) にんじん 1/4本(50g) かぶ(小) 1/2個(30g) A こんぶだし 1・1/2カップ(300g) A みりん 大さじ2(36g) A 酒 大さじ1(15g) A 砂糖 小さじ1(3g) A しょうゆ 大さじ1・1/2(27g) A 塩 小さじ1/5(1.2g)
カロリー:約194kcal 塩分:約1.8g 日本ハム レシピ
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