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「100～200kcal > 和食」 の検索結果： 5592 件中 （761 - 780）
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明太子は薄皮を除いてほぐす。青じそはせん切りにする。ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。豆腐を器に盛り、**1**をのせる。好みでしょうゆ少々(分量外)をかけても。
・絹ごし豆腐 1/2丁・からし明太子 20g・青じそ 3枚・ねぎ 5cm 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、にんにくとしょうがを炒める。香りがたったらレバーを加え、強火にしてよく炒める。レバーにほぼ火が通ったらしめじを加え、サラダ油大さじ1を足して炒める。しめじに火が通ったら、絹さやとにらを加えてサッと炒め、酒、しょうゆを加えて手早くからめる。塩、こしょうで味を調える。フライパン
・鶏レバー 300g・にら 1ワ・しめじ 1パック・絹さや 80g・にんにく 大さじ1・しょうが 大さじ1・かたくり粉 小さじ1・水 小さじ1・サラダ油 ・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・ごま油 少々 調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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**2**を中火にかけ、へらなどで混ぜながら、火が通ってひき肉の色が変わるまでいためる(ひき肉がパラパラになったら、ズッキーニとエリンギを加える)。赤とうがらし、**1**を加え、3～4分間いためる。ねぎを加えてサッと混ぜ、器に盛る。
・牛ひき肉 100g・ズッキーニ 1本・エリンギ 1本・オイスターソース 大さじ1+1/2・にんにく 小さじ1・赤とうがらし 1/2本・ねぎ 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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**1**を強火にかけ、沸いたら中火にする。高野豆腐の表面が煮くずれるくらいまで煮たら、【A】を加える。**3**にえのきだけとしめじを加え、火が通ったらねぎを加える。ねぎがしんなりしたら白菜を加えて煮る。つけだれをつくる。別の鍋にし
・高野豆腐 2枚・白菜 350g・えのきだけ 70g・しめじ 70g・ねぎ 30g・豆乳 カップ1・酒 カップ1/4・粗塩 少々・しょうゆ カップ1/4・みりん 大さじ1+1/3・白ごま 20g・しょうが 15g 調理時間:約25分 カロリー:約170kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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[1] を合わせる。[2] たこ焼きは電子レンジで表示通りに加熱する。 [3] [2]を[1]につけていただく。お好みで、小口切りにした小ねぎを加える。
たこ焼き (冷凍) 10個、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、ミツカン 穀物酢 小さじ1、、、小ねぎ (小口切り) 適宜 カロリー:約187kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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さやいんげんは軸を切り落とし、鍋にお湯を沸かして塩(分量外)を加え、さっと茹でます。粗熱を取り、ちくわの穴に2～3本ずつ入れます。 (2)のちくわ、かぼちゃ、玉ねぎに、それぞれ(1)と生パン粉を順につけたら、冷蔵庫で20分以上置いてなじませます。 中温に熱した揚げ油でこんがり揚げたらできあがり。 ＼ POINT / 生パン粉を使い食べ応えのあるフライに仕上げました。そのままでもおいしく召し上がれますが、お好みでソースをかけてください。
材料 [ 3人前 ]「まるごとおいしい太ちくわ」1袋(3本)さやいんげん6～9本かぼちゃ3～4枚(0.5cm幅に切る)玉ねぎ1/2個(1cm幅に切り、爪楊枝を刺す)生パン粉適量揚げ油適量A卵1/2個小麦粉大さじ2水小さじ2 調理時間:約40分 カロリー:約174kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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材料(4人前) ウインナーソーセージ 8本 トマト 1個 卵 2個 ホールコーン缶 大さじ4 塩 少々 こしょう 少々 めんつゆ 大さじ1 サラダ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal ヤマキ おいしいレシピ
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たいのアラは適当な大きさに切り、魚焼きグリルか網で、こんがりとした焼き色がつくまで焼く。ねぎは斜めに切る。うどは薄い、長めの短冊形に切って水にさらす。鍋に【汁】の水と酒、昆布を入れ、約30分間おく。弱火にかけ、ゆっくりと煮立てる。沸騰したら**1**のアラを加えて煮出す。アラを焼いているのでアクはほとんど出ないが、気になる場合はすくう。**3**から昆布を取り除いて、うす口しょうゆ、塩で味を調える。ねぎを加えて火を止める。椀にうどの水けをきって入れ、**4**のアラとねぎ、【汁】を注ぐ。好みで柚子の皮や七味とうがらしなどを添えてもよい。
・たいのアラ 1匹分・青ねぎ 1本・うど 5～6cm・昆布 10g・水 カップ4・酒 カップ1/2・うす口しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1弱 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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フッ素樹脂加工のフライパンに、材料を入れ、中火で水けがなくなるまでいる。
・たらこ 1腹・にんじん 1本・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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しょうがは皮をむき、同様にすりおろす。焼き豆腐は水けを軽くきり、縦4等分に切る。耐熱ボウルに【煮汁】の材料、にんにく、しょうがを入れてよく混ぜ、ラップをして電子レンジ(600W)に約1分30秒間かける。ラップを外して、焼き豆腐、たらを加える。再びラップをし、電子レンジに約4分間かける。**2**のラップを外し、全体をサッと混ぜる。春菊を加えて再びラップをし、さらに電子レンジに約1分30
・生だら 2切れ・焼き豆腐 1/2丁・春菊 約1/6ワ・にんにく 1/2かけ・しょうが 1/2かけ・酒 小さじ1・塩 少々・水 カップ2/3・みそ 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1弱・コチュジャン 小さじ1弱 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] たまねぎは薄切りにする。[2] ボウルに、[1]と油をきったツナ缶を入れ、を加えて混ぜ合わせる。
新たまねぎ 1個(200g)、ツナ缶 1缶(70g)、、ミツカン 味ぽん 大さじ1と1/2、ごま油 大さじ1/2、いりごま (白) 大さじ1/2 カロリー:約185kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1 かつおはひと口大に切り、【A】をからめて20分おき、下味をつける。 2 汁気を軽くきって片栗粉をまぶし、170℃の揚げ油でカラッと揚げる。 3 器に盛り、青じそとレモンを添える。
材料(4人前) かつお 1節 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】酒 大さじ2 【A】しょうが汁 小さじ1 片栗粉 適量 サラダ油 適量 青じそ 2枚 レモンのくし形切り 1/6個分 調理時間:約30分 カロリー:約178kcal ヤマキ おいしいレシピ
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(1)器に「おかゆ」を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で約2分加熱し、大根おろし、しらす干しをのせ、しょうゆをかける。
「味の素KKおかゆ」梅がゆ 1袋大根おろし 50gしらす干し 5gしょうゆ 小さじ1 カロリー:約115kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)わかめは食べやすい大きさに切る。トマトは湯むきにして角切りにする。(2)鍋に水カップ1/4、「干し貝柱スープ」を入れて火にかけて溶かし、火を止めて残りの水を加えて、塩で味を調える。(3)ご飯は冷水でサッと洗う。(4)器に(3)のご飯を盛り、(1)のわかめ・トマトをのせ、(2)の汁をかけ、白ごまをふる。
わかめ・塩抜き 20gトマト・小 1個水 2カップ「味の素KK干し貝柱スープ」 大さじ1・1/3「瀬戸のほんじお」 少々ご飯 200gいり白ごま 少々 カロリー:約187kcal 味の素 レシピ大百科
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ミキサーで【A】を軽くかくはんし、**2**を加える。きれいな緑色になるまでかくはんし、取り出して水けをしっかり絞りボウルに入れる。しまあじは薄切りにし、バットに並べて塩をふる。**3**のボウルに加え、**1**の野菜としいたけ、しょうがを加えて混ぜ合わせ、仕上げ
・しまあじ 80g・おから 50g・パセリ 25g・水 カップ1・生しいたけ 40g・にんじん 20g・かぶ 20g・みょうが 1コ・ミニトマト 3コ・細ねぎ 1本・しょうが 少々・かぼすの搾り汁 1/2コ分・エクストラバージンオリーブ油 大さじ1・塩 少々 調理時間:約25分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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生しいたけは、石づきを取り、5㎜幅に切る。えのきだけ1袋は根元を切り落とし、手でほぐす。鍋に酒大さじ4、水大さじ2を入れて火にかけ、アルコール分をとばす。きのこを加えてふたをし、中火で1分間ほど蒸し煮にする。めんつゆ(市販/ストレート)大さじ4、しょうゆ大さじ1、みりん小さじ2、砂糖小さじ1を加えて弱火で2～3分間煮る。塩少々で味を調える。
・生しいたけ 10枚・えのきだけ 1袋・酒 大さじ4・水 大さじ2・めんつゆ 大さじ4・しょうゆ 大さじ1・みりん 小さじ2・砂糖 小さじ1・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. セロリは葉を切り落として筋をひき、斜め薄切りにする。 下準備2. 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにセロリ、イカそうめん、大葉を入れて和え、器に盛る。
セロリ 1本イカそうめん(刺身用) 100g大葉 4枚ショウガ(すりおろし) 1片分作り置き甘酢 大さじ2サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約129kcal E・レシピ
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**2**の水けをふき、塩、みそとともにフードプロセッサーに入れ、粗いペースト状になったら残りの【つみれ】の材料を加え、なめらかになるまでさらにかくはんする。みょうがとねぎは斜め薄切りにする。**1**を中火にかけ、沸騰寸前で昆布を取り出す。【A】を加え、フツフツと沸いてきたら**3**をスプーンですくって加え、中まで火を通す。**5**を椀に盛り、**4**を散らす。
・あじ 2枚・塩 小さじ1/4・みそ 小さじ1・卵 1コ・細ねぎ 2本分・しょうが 10g・かたくり粉 小さじ2・昆布 1枚・酒 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1/4・塩 小さじ1/4・みょうが 1コ・ねぎ 5cm・塩 調理時間:約30分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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このまま5分間おき、ざるでこす。再び火にかけ、【B】を入れる。**2**のれんこんを戻し入れてひと煮立ちさせ、火を止めてこのまま冷ます。春菊
・木綿豆腐 1/2丁・練りごま 7g・白みそ 7g・砂糖 大さじ1+1/2・れんこん 100g・基本の昆布だし 180ml・削り節 6g・酒 小さじ1・みりん 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 1g・春菊 30g・酢 ・塩 調理時間:約30分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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[4] 軽く混ぜ合わせて、器に盛る。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください
、豚ひき肉 100g、豆腐 1/3丁(100g)、たまねぎ 1/4個、しいたけ 2個、片栗粉 小さじ1、おろししょうが 小さじ1、塩・こしょう ひとつまみ、、、ミツカン カンタン酢 大さじ2、トマトケチャップ 大さじ1と1/2 カロリー:約197kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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