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「100~200kcal > 和食」 の検索結果: 5592 件中 (761 - 780)
1.バットにきな粉大さじ5と砂糖大さじ1/2を混ぜ合わせ、「おはぎ」の俵型のもち米を入れて転がし、全体につける。
「おはぎ」の俵型のもち米…5個分きな粉…大さじ5砂糖…大さじ1/2
カロリー:約117kcal 
レタスクラブ
中火にかけ、えのきだけがしんなりとするまでいりつける。**2**に砂糖、しょうゆを加え、汁けがほとんどなくなるまで煮る。火を止めて実ざんしょうのつくだ煮を加え、よくあえる。
・えのきだけ 2袋・しょうが 1かけ・実ざんしょうのつくだ煮 小さじ2・酒 大さじ2・砂糖 小さじ2~3・しょうゆ 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
野菜らしい風味が残るぐらいを目安に)、たまねぎも加えて沸騰したら豚肉とスナップえんどうを加えて中火にし、アクを取りながら煮る。野菜が煮えたらわかめを加え、みそ大さじ2と酒大さじ1で味を調える。
・新じゃがいも 1コ・新たまねぎ 1/2コ・スナップえんどう 3本・豚薄切り肉 50g・わかめ 20g・だし カップ2・みそ 大さじ2・酒 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を除く。鍋にサラダ油大さじ1を中火で熱し、ピーマンを入れて約1分間炒める。ちりめんじゃこを加えてさらに1~2分間炒める。酒大さじ2、水カップ1/2を加え、煮立ったら【A】を順に加えて混ぜる。ふたをして弱火で7~8分間煮る。
・ピーマン 5コ・ちりめんじゃこ 20g・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)さつまいも、にんじんは1cm幅の輪切りにする。(2)鍋にA、(1)のさつまいも・にんじんを入れて火にかけ、さつまいもがやわらかくなるまで煮る。好みで、星型で抜く。*お弁当にもおすすめです。
さつまいも 90gにんじん 30gA水 200mlA「ほんだし」 小さじ2
カロリー:約133kcal 
味の素 レシピ大百科
沸騰してきたらアクを取り除きながら中火にして、約10分間煮立たせて、アルコール分をとばす。こし器に目の細かい布(ネルなどがおすすめ)か不織布の紙タオルを敷いて、**1**をこす。よく絞って、しっかりとだしをこしとる。
・水 2リットル・昆布 10g・削り節 30g・酒 カップ1/2・みりん カップ1/4
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
甘えびの頭にかたくり粉をまぶす。フライパンに米油(またはサラダ油)を中火で熱し、甘えびの頭を揚げ焼きにする。塩をふる。
・甘えびの頭 20匹分・かたくり粉 大さじ1・米油 大さじ3~4・塩 少々
調理時間:約5分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
かれいの表側に、斜めの切り込みを3~4本入れます。 長ねぎとしょうがはみじん切りにし、みそ・マヨネーズ・おろしにんにく・酒を加えてよく混ぜ合わせます。 (1)の切り込みに(2)をはさみ込み、オーブントースターでみそに焦げ目がつくまで焼きます。 \ POINT / 魚焼きグリルや電子レンジでも焼けます。かれいの切り身が厚い場合は、みそを上にのせたり、骨に沿って横に切り目を入れて詰めてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]かれい2切れ長ねぎ3cmしょうが1/2片みそ大さじ1マヨネーズ小さじ2おろしにんにく小さじ1/4酒小さじ1/3
調理時間:約10分 カロリー:約161kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
1.米は洗って水けをきり、炊飯器の内釜に入れ、水を1合の目盛りまで加える。もち麦スティック、水1/2カップを加えて混ぜ、普通に炊く。*余った分はラップに包み、冷凍室で約2週間保存可能。2.もち麦ご飯240gを4等分し、おにぎりにする。好みで黒いりごまをふっても。
米…1合もち麦スティック…1袋(約50g)・水
カロリー:約200kcal 
レタスクラブ
1 手羽元はめんつゆ大さじ1をからめておく。たけのこは根元を1cm幅の半月切りにし、穂先はくし形切りにする。 2 鍋に油を熱し、①の手羽元を入れて焼き色をつける。①のたけのこを加えて炒め、【A】を加え、煮立ったら弱火にして約15分煮る。 3 器に盛り、木の芽をあしらう。
材料(4人前) 鶏手羽元 8本 めんつゆ 大さじ1 ゆでたけのこ 200g Aめんつゆ カップ1/2 A水 カップ2・1/2 サラダ油 大さじ1/2 木の芽 適量
調理時間:約30分 カロリー:約131kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
にんにく 60g「ほんだし いりこだし」 大さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2Aブロッコリー・ゆでる 4房Aきゅうり 1本(100g)Aパプリカ(赤) 1/4個(40g)Aパプリカ(黄) 1/4個(40g)ミニトマト 4個バゲット 4切れ
カロリー:約163kcal 
味の素 レシピ大百科
[たね] 。鶏挽き肉 150g。酒 大さじ1。塩こしょう 少々。[] 。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 2個。水 400ml。水溶き片栗粉 適量。小ねぎ(小口切り) 適宜
調理時間:約30分 カロリー:約123kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)ボウルに卵を割りほぐし、Aを加えて混ぜる。(2)フライパンに油を熱し、(1)を流し入れ、大きくかき混ぜながら半熟状になるまで炒める。
卵 4個A納豆 2パック(100g)A小ねぎの小口切り 4本分(20g)A「ほんだし」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約155kcal 
味の素 レシピ大百科
ご飯はざるに入れ、水をはったボウルに浸して洗い、ぬめりを取って水けをきる。鍋にトマトジュース、しらす干しを入れ、強火にかける。煮立ったら中火にし、ご飯を加える。再び煮立ったら、器に盛る。もみのりを散らし、パセリをのせる。
・ご飯 80g・トマトジュース カップ3/4・しらす干し 5g・もみのり 少々・パセリ 少々
調理時間:約5分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
1...豚もも肉に塩・こしょうで下味をつける。2...菜の花は長さを1/2等分、たけのこは4cm長さのスティック、アスパラガスは長さを1/4等分に切って、各々茹でる。3...(1)の豚肉の手前に菜の花の葉部分を広げ、菜の花の茎部分、たけのこ、アスパラガスを順に置き手前から巻く。4...(3)の全体に片栗粉をまぶす。5...調味料を混ぜあわせる。
調理時間:約20分 カロリー:約187kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
エノキ 1袋プチトマト 6個作り置き甘酢 大さじ1.5ユズコショウ 小さじ1オリーブ油 大さじ1.5
調理時間:約15分 カロリー:約112kcal 
E・レシピ
鍋に約カップ3の水を入れ、強火にかける。にらは根元を11.5cm切り落とし、3cm長さに切る。鍋の湯が沸騰したらにらを入れ、再び沸騰したらサッと混ぜ、ざるに上げて水けをきる。粗熱が取れたら、水けを手で絞る。ボウルに納豆を入れ、菜ばしでよく混ぜる。粘りが出たら、【調味料】の材料を加えて混ぜ合わせ、にらを加えてよくあえる。
・にら 1ワ・納豆 1パック・練りがらし 小さじ1/2~1・しょうゆ 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
煮汁の材料を加えて中火にかけ、オーブン用ペーパーで落としぶたをし、煮立ったら弱めの中火で約20分煮る。絹さやを加え、約1分煮る。
油揚げ…1枚長いも…10cm(約250g)干ししいたけ(スライス)…20g絹さや…8本煮汁 ・だし汁…2カップ ・みりん…大さじ1 ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1 ・塩…小さじ1/2
調理時間:約30分 カロリー:約157kcal 
レタスクラブ
耐熱性のポットに削り節と【A】を入れ、昆布を料理ばさみで5mm幅に切って加える。おにぎりを器に入れ、【B】の具をのせる。**2**に分量の熱湯を注ぎ、程よく香りと色が出たら器に注ぐ。
・削り節 5g・昆布 3g・塩 小さじ1/3・しょうゆ 小さじ1/2・熱湯 カップ1+1/2・ご飯 100g・塩昆布 一つまみ・茶漬け用あられ 小さじ1・みつばの茎 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
*アクを丁寧に取り除くことで、仕上がりがきれいになります。
新じゃがいも 8個(320g)豚こま切れ肉 140gにんじん 1/2本さやいんげん 4本A水 2カップAしょうゆ 大さじ2Aみりん 大さじ1A砂糖 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1すり白ごま 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2
カロリー:約163kcal 
味の素 レシピ大百科
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